Domates Favorier de Bretaigne: çeşidin tanımı, verimine ilişkin incelemeler

Yeşil domates çeşitleri bahçelerde nadiren görülür, çünkü insanlar kırmızı, pembe veya sarı-turuncu domateslere alışkındır. Ancak yeşil domatesler de oldukça lezzetli olabilir. Favorier de Bretaigne domatesi, bahçelerinde sıra dışı ve iştah açıcı bitkiler yetiştirmekten hoşlanan gurmeler ve egzotik bitki tutkunları tarafından beğenilecektir.

Açıklama ve özellikler

Domatesin orijinal adı Favorie de Bretagne'dir. Bu çeşit nadir ve çekici olarak kabul edilir. Yarı sabit bir bitkidir ve 130 cm'ye kadar büyür. Üç veya dört sap çıktığında genellikle destek gerekir. Bu çeşit oldukça verimli kabul edilir ve olgunluğun zirvesinde çalı tamamen yeşil domateslerle kaplanır. Toplandıktan sonra, özellikle meyveler olgunluğa eriştiğinde, domatesler uzun süre dayanmaz. Çürümeyi önlemek için dikkatlice toplamak en iyisidir. Büyüme mevsimi Ağustos ortasına, daha soğuk bölgelerde ise Eylül ayına kadar sürebilir.

Meyvenin rengi her zaman aynı değildir; domatesler karpuza benzeyebilir. Domateslerin yüzeyi, zümrüt yeşili bir arka plan üzerinde sarımsı çizgilerle kaplıdır ve olgunluğun zirvesinde hafif turuncu bir renge dönüşür. Her meyve genellikle 100-150 gram ağırlığındadır. Domates, 9-13 cm uzunluğunda koni şeklindedir ve sivri bir uca sahiptir. Eti yeşil ve sulu, koruyucu kabuğu ise pürüzsüz ve serttir.

Olgun domatesler taze olarak tüketilmeye ve kışın turşu olarak tüketilmeye uygundur. Yeşil domates çeşitleri, baharatlı, hafif ekşimsi bir tada ve kendine özgü bir aromaya sahip olup, kırmızı domateslerden farklı bir tada sahip olabilir. Egzotik görünümleriyle bu domatesler, taze sebze salatalarına eklendiğinde veya dilimlenmiş sebzelerin üzerine süs olarak kullanıldığında bir yemeği zenginleştirebilir.

Büyüyen ipuçları

1. Bu sebze bitkisi hem açık alanda hem de ısıtmalı seralarda yetişir. Çalı genellikle 150 cm'yi geçmez, ancak narin yapıları nedeniyle gövdelerinin düzenli olarak bağlanması gerekir. Bol hasat nedeniyle dallar genellikle yere doğru eğilir, bu nedenle önceden hazırlanmış iyi destekler her zaman faydalıdır.
2. İyi fideler iyi bir hasat elde etmenize yardımcı olur, ancak zamanında sulama da çok önemlidir. Açık toprağa yeni dikilmiş çalılar bir süre sulanmamalıdır. Bu, domateslerin daha iyi yerleşmesine yardımcı olacak ve dikim sırasında sağlanan su rezervleri, bitkilerin yerleşip büyümesi için yeterli olacaktır.
3. Her sulamadan sonra toprağı gevşetin ve yabani otları temizleyin. İlk gevşetme, üst toprakta 8 cm derinliğe kadar yapılmalıdır. Daha sonra, toprağı 4 cm derinliğe kadar gevşetmek yeterli olacaktır.
4. Sulama ihtiyacını azaltmak için çalıların etrafındaki toprağı malçlayın. Saman, turba ve talaş uygun malçlardır. Bahçıvanlar, malçlamanın yeşil domateslerin verimi üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu söylüyor.

İncelemeler

Favorier de Bretaigne'den gelen yeşil domatesler nadir bir çeşit olarak kabul edilir, ancak bunları toprağa ekmeye karar verenler pişman olmamış ve diğer bahçe meraklılarına bu sebze çeşidini takdir etmelerini önermiştir.

Oksana, Tolyatti
Bu çeşidi yakın zamanda keşfettim. Seraya ektim ve verimi yüksek oldu. Meyveleri parlak, sulu ve lezzetli.

Victoria, Moskova
Bu çeşidi ilk kez yetiştiriyordum. Domateslerin tadı baharatlı ve hafif ekşi. Olgunlaştıklarında hafif turuncu çizgiler oluşabilir.

Evgeniya, Rostov
Bahçeme sekiz çalı diktim. Bol meyve verdikleri için hepsinin desteğe ihtiyacı vardı. Hasat erken gerçekleşti. Lezzetli, tatlı ve ekşiler, salatalar için mükemmeller.

Sebze severler, bahçelerinde yetiştirdikleri bu egzotik sebzeyi kesinlikle takdir edecek ve domateslerin tadına ve aromasına bayılacaklar. Bahçenizde farklı çeşitler deneyerek ailenizi ve arkadaşlarınızı sıra dışı domateslerle şaşırtın.