Domates, bahçıvanlar arasında en popüler ürünlerden biridir. Benzersiz bir çeşidi Fransız Üzüm Domatesidir. Bu çeşit konserve yapmak için idealdir. Sert ve parlak kabuğu kavanozlama sırasında zarar görmez ve eti sululuğunu korur.
Meyveleri tuzlanıp turşu yapılabilir, salça veya domates suyu yapılabilir. Domatesler taze olarak da tüketilebilir.
Çeşit özellikleri, tanımı, fotoğraf
Fransız Üzüm Domatesi, Fransa ile hiçbir bağlantısı olmayan Sibirya kökenli bir domates çeşididir. Çeşidin adının kökeninin kendine özgü bir efsanesi olduğuna inanılır. Bu domates çeşidinin salkımları üzüm salkımlarına çok benzer. Üzümler de tıpkı üzüm şarabı gibi, doğal olarak Fransa ile ilişkilendirilir.
Boy, bitki ağırlığı, renk, şekil
Açık havada yetiştirildiğinde domates fidesi yaklaşık 1 metre yüksekliğe ulaşırken, serada yetiştirildiğinde 1,5 metre veya daha fazlasına ulaşabilir. Bu çeşidin meyve ağırlığı 60 ila 110 gram arasında değişir. Meyvesi uzundur, sapa yakın hafif bir kalınlaşma ve karşı tarafta bir gaga bulunur. Olgun domatesler koyu kırmızı renktedir. Meyve eti tatlıdır.
Çeşitliliğin yetiştirilmesi ve bakımının özellikleri
Bu çeşit hem açık tarla hem de sera yetiştiriciliğine uygundur. Bitki boyu, farklı yetiştirme koşullarında açık tarlada 1 metreden seralarda 1,5-2 metreye kadar değişir. Bu çeşidin domatesleri salkımlar halinde olgunlaşır. Bitki başına salkım sayısı ve her salkımdaki meyve sayısı, yetiştirme koşullarına bağlıdır. Uygun bakımla, tek bir bitki her biri 7-8 meyveden oluşan dört salkım üretebilir.
Bakım
Bu domates çeşidinin bakımının temel unsurları sulama, gübreleme ve kazıklamadır. Çalı, dikimden hemen sonra kazığa bağlanır. Kazıklama, çalının kırılmasını önleyecek ve oldukça büyük bir hasadın güvenliğini sağlayacaktır.
Dikim ve olgunlaşma zamanları
Çimlenme tohumları Mart ayında ekilir. 2-3 gerçek yaprak çıktıktan sonra fideler dikilebilir. Fideler Mayıs ayı başlarında seraya, Mayıs ayı sonunda ise açık toprağa dikilir. Açık alanda meyveler geç, Ağustos ayına kadar olgunlaşır.
Hangi bölgelerde yetiştiriliyor?
Bu çeşit benzersizdir. Çeşitli bölgelerde yetişmeye uyum sağlar. Kuzey bölgelerinde, meyveler oldukça geç olgunlaştığı ve hasadı dondan önce tamamlanabildiği için serada yetiştirilmesi en iyisidir. Ürün, sıcaklık dalgalanmalarına iyi tolerans gösterir.
Meyveler de iyi olgunlaşır. Bu nedenle, erken sonbahar donları meydana gelirse, evde güzelce olgunlaşacak ve lezzetini aylarca koruyacak yarı olgun domatesleri toplayabilirsiniz.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Domatesin faydaları:
- yüksek verim;
- yetiştirmenin sadeliği ve gösterişsizliği;
- meyveler nakliyeye iyi dayanır;
- hastalıklara ve olumsuz koşullara karşı dayanıklılık;
- uzun meyve verme ve depolama.
Domatesin dezavantajları:
- çeşidi orta-geççidir ve kuzey bölgelerinde olgunlaşmaya zamanı yoktur;
- her zaman belirgin olmayan tat nitelikleri;
- meyvenin içinde boşlukların bulunması.
İncelemeler
Nina İvanovna
Bu çeşidi geçen yıl yetiştirmiştik. Hasatımız iyiydi. Ama domatesin tadını beğenmedik. Turşu yaptık.
Margarita
Domateslere bayıldık. Serada yetiştirdik. Onlara doğru düzgün bakacak vaktimiz bile olmadı ama bitkiler hastalanmadı. Bolca domates vardı ve ekim ayına kadar hasat edebildik. Tavsiye ederim.
Olga
Bir kez ekmeyi denedik. Kabuğu kalındı ve eti sulu değildi. Küçük arazileri olan ve denemeye vakti olmayanlara tavsiye etmem. Normal "en iyi" çeşitleri ekmek daha iyi olur.
Lidya Petrovna
Yazlığımdaki bir komşum bana bu Fransız çeşidinden birkaç fide verdi. Beklentilerim karşılandı. Domatesler orta büyüklükte, neredeyse oval şekilli. Kavanozda çok güzel görünüyorlar. Turşu domates ve salatalıktan oluşan bir çeşit yaptık.

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu