İtalyan Ağaç Domatesinin Özellikleri ve Açıklaması

Domatesler

18. yüzyıla kadar domateslerin sadece süs bitkisi olarak kullanıldığına ve meyvelerinin zehirli olduğu düşünülerek yenilmediğine inanmak zor. Ancak 21. yüzyılda olduğumuzu ve insanların bu sağlıklı ve lezzetli lezzetten mahrum kalmadığını bilmek güzel.

Tatlı domates severler, bazı kataloglarda "İtalyan Ağacı" olarak da bilinen "İtalyan Ağacı" domatesini kesinlikle sevecektir. Üstelik bu yüksek verimli çeşit, domateslerin tadını sadece yaz boyunca değil, kış için de saklamanıza olanak tanır.

Tanım

Bu orta-geççi çeşit, 110-115 gün gibi erken bir sürede olgunlaşır. Çalılar belirsizdir ve iki metre yüksekliğe kadar sınırsız büyür. Bu çeşit Rusya genelinde yetiştirilebilir, ancak iklimi tahmin edilemeyen bölgelerde serada yetiştirilmesi önerilir.

Sapı kalın ve sağlamdır, yaprakları patates benzeridir. Meyveleri büyük, yassı ve yuvarlaktır, 3-5'li salkımlar halinde dizilir ve olgunlaştığında ahududu pembesi rengine döner. 250 gram veya daha fazla ağırlığa ulaşabilirler. Eti sert ve hafif tatlıdır. Domatesler salatalar, meyve suları, çeşitli soslar ve lecho için uygundur. Kavanozdan sığmadıkları için bütün olarak konserve edilmezler.

Avantajları

Büyük meyveler.
Domateslerin ticari görünümü mükemmeldir.
Güzel zevk.
Yüksek verimli çeşittir.

Kusurlar

Jartiyer ihtiyacı.
Üvey oğulları uzaklaştırmak.
Orta bölgede ise serada ekim yapılıyor.

Fide yetiştirme

Domateslerin kalitesi ve verimi, tohumların kendisinden bile, aldıkları bakıma doğrudan bağlıdır. İlk olarak, ekime uygun olmayan tohumları belirlemek için çimlenme testi yapılır, ardından potasyum permanganat çözeltisinde dezenfekte edilir ve son olarak bir büyüme uyarıcısına batırılır.

Toprak da hazırlanır, önce kalıntıları ve larvaları ayıklamak için bir elekten geçirilir. Dezenfeksiyon için fırında pişirebilir veya üzerine manganez ekilmiş kaynar su dökebilirsiniz. Tohumları 2 cm aralıklarla ekin ve üzerlerine kumla karıştırılmış toprak serpin. Sulamadan sonra, sera etkisi yaratmak için kapları streç filmle kaplayabilirsiniz. Fideler çıktıktan sonra filmi çıkarın ve filizlenen sürgünleri sulayın.

Aşağıdaki koşullar güçlü ve canlı fideler yetiştirmenize yardımcı olacaktır:

Bitkilerin en az 16 saat gün ışığı alması gerekir.
Fideler için gündüz konforlu sıcaklık +20-23, gece ise +18-20 derecedir.
Odanın havalandırılmasını sağlayın, ancak cereyan olmasın.
Düzenli sulama.
Besinlerle üst pansuman.
Zamanında toplanıp toprağa ekilmelidir.
Fidelerin kalıcı bir yere nakledilmeden önce sertleştirilmesi.

Transfer

Fideler Mayıs ayı civarında ısıtmasız bir seraya, Haziran ayı başlarında ise bahçe yataklarına dikilir. Ancak bu, hava durumuna bağlıdır ve don riskinin geçmiş olması gerekir. Bitkiler arasındaki ideal mesafe 40-50 cm, sıralar arası ise 70 cm'dir. Dikimden önce, çukurlar kazın ve çukur başına yaklaşık 100 ml ılık su kullanarak sulayın. Fideler toprağa derinlemesine gömülür ve köklerin eğilmesini önlemek için sıkıca toprakla bastırılır. Dikimden sonra fideler sulanır ve çukur kuru toprakla örtülür.

Genç bitkiler, hava koşullarına bağlı olarak haftada 1-2 kez sulanmalıdır, ancak toprağın üst tabakası kurumamalıdır. Her sulamadan sonra toprağın gevşetilmesi önerilir. Büyüme mevsimi boyunca bitkilerin organik ve mineral gübrelere ihtiyacı vardır ve yaz aylarında en az üç kez beslenmeleri gerekir.

Seralarda hava neminin kontrol edilmesi çok önemlidir; nem çok yüksekse, bitkiler geç yanıklık veya kahverengi çürüme gibi mantar hastalıklarına karşı hassas olabilir. Bunları önlemek için serayı daha sık havalandırın ve aşırı sulamadan kaçının.

Uzun çalıların da bir desteğe bağlanması gerekir. Bitkiyi delikten kuzey tarafına 10 cm uzaklıkta bir kazığa bağlayın veya bir kafes yerleştirin. Çalıyı iki gövdeye ayırmanız ve yan sürgünleri 10 günde bir kesmeniz önerilir.

Hasat ve depolama

Uzun süreli depolama için, domatesler teknik olarak olgunlaştığı aşamada toplanır ve tercihen katmanlar halinde dikkatlice kutulara istiflenir. Kutular daha sonra karanlık, serin ve iyi havalandırılan bir alanda saklanır. Bu koşullara uyarak, kış başlarına kadar taze domateslerin tadını çıkarabilirsiniz.

Çözüm

Çalılara iyi ve düzenli bakım sağlayarak mükemmel bir hasadın meyvelerini toplayabilirsiniz. Meyveleri mükemmel lezzete sahip olduğu için herkes "İtalyan Ağacı"nı sevecektir.

https://youtu.be/h8g8P4PYPaY

İncelemeler

Mark 47 yaşında

Çeşit mükemmel. "İtalyan Ağacı"nı bir seraya ve bahçe yataklarına diktim; ilginç bir deneydi. Çalıları iki gövdeye ayırdım ve bahçedeki domatesler biraz daha büyük olmasına rağmen mükemmel bir hasat elde ettim. Temmuz sonunda serada, iki hafta sonra da dışarıda olgunlaştılar. Domatesler hastalıksızdı, çalılar neredeyse iki metreye kadar uzadı ve meyveleri gerçekten lezzetliydi. Kesinlikle tavsiye ederim.

Tonya 55 yaşında

Kız kardeşimin çöp kutusunda "İtalyan Ağacı" tohumları buldum; yazlığını sattı ve şimdi ekecek yeri yok. Tohumları boşa harcamamak için yeni bir çeşit yetiştirmeyi denemeye karar verdim. Yaklaşık 10 yıldır en sevdiğim çeşitleri eken muhafazakâr bir bahçıvanım. O zamandan beri başka tohum almadım ve sayısız tane yetiştirdim. Çeşit hakkındaki tüm bilgileri dikkatlice araştırdım ve ekime başladım. Fideler hızla büyüdü ve Mayıs ayında seraya diktim. Domatesler çok iriydi ve kış için konserveledim, koyu kıvamlı, lezzetli bir meyve suyu elde ettim. Şimdi gelecek yıl için nereden tohum alacağımı merak ediyorum.