Domates Ateşi: çeşit özellikleri, tanımı, yorumları

"Fire" domates çeşidi, adını meyvesinin aleve benzemesinden almıştır. Ancak, bu sebzenin popülaritesine katkıda bulunan tek etkenler bunlar değildir. "Fire" domates çeşidi, uzun sapları ve şaşırtıcı verimiyle oldukça dikkat çekici özelliklere sahiptir. Mükemmel özellikleri hakkında çok sayıda inceleme yazılmıştır."Ogon" domatesinin dallarında yetişen sayısız meyve, egzotik lezzeti ve çok yönlü mutfak kullanımlarıyla tüketicilerin ilgisini çekiyor. "Ogon" domates çeşidi, ilgi çekici tanımıyla birlikte çok sayıda olumlu eleştiri almış ve yüksek verimiyle dikkat çekmektedir.

Domates "Ateş"in tanımı

Bu çeşidin en akılda kalıcı özelliklerinden bahsedecek olursak, şu ayırt edici özelliklerin vurgulanması gerekir:

• çok yüksek domates verimi;
• bu bitki neredeyse sürekli büyüyebilir, muazzam yüksekliklere ulaşabilir;
• Domatesin olgunlaşması genellikle orta-geç olur.

Bu çeşidin meyveleri oldukça yoğundur. Oval şekilli ve uçları hafifçe sivridir. Domates az sayıda çekirdek içerir ve meyvenin rengi, olgunluk aşamasına bağlı olarak parlak turuncudan koyu kırmızıya kadar değişebilir. Meyveler, meyvenin tamamı boyunca uzanan ve meyveyi çok ince bir ağ ile kaplayan küçük, uzun damarlara sahiptir. Kabuğu çok sert değildir ve dokusu sıkıdır.

Bu çeşidin özellikleri

"Fire" domates çeşidinin yetiştirilmesinde aşağıdaki hususlara dikkat edilmelidir:

• Bu bitkinin sera koşullarında yetiştirilmesi, domateslerin streç filmle örtülmesi gerekmektedir;
• Bitki sıkıca bağlanmalıdır, aksi takdirde meyveler sebzenin saplarını ve dallarını aşağı çekebilir;
• meyveleri genellikle 150 gr'a kadar ulaşır ve uzunlukları 15 cm'ye kadar ulaşabilir;
• meyveleri oldukça kompakt olduğundan konserve yapımına uygundur;
• Yan sürgünlerin kullanılması gerekir ve fazla sürgünler kural olarak acımasızca çıkarılmalı, sadece daha sonra meyvelerin büyüyeceği birkaç sap bırakılmalıdır;
• "Fire" domates çeşidi çok dayanıklıdır ve iklim değişikliklerine hızla uyum sağlar;
• Bu çeşidin patojen bakterilere ve böcek zararlılarına karşı iyi bir bağışıklığı vardır;
• Bitkinin kök sistemi yer altında oldukça fazla alana ihtiyaç duyduğundan, birbirinden oldukça uzak mesafelere (metrekare başına en fazla 3-4 fide) dikilmelidir.

Bu nedenle her bahçıvan bu çeşidi yetiştirmeyi üstlenmez; yalnızca bu konuda geniş deneyime sahip çiftçiler tarafından yetiştirilir.

"Fire" domates çeşidinin yetiştirilmesine ilişkin kurallar

Bu çeşidin bitkisi genellikle iki metreye kadar oldukça büyük bir yüksekliğe ulaşır.

Bahçelerinde bu çeşidi yetiştirmeyi planlayan bahçıvanlar, bu bitkinin belirli özelliklerinin farkında olmalıdır. Bunlar arasında şunlar yer almaktadır:

• Fide tohumlarının sera koşullarında veya açık toprağa fidelerin tam dikiminden en geç 2 ay önce önceden ekilmesi gerekir;
• Bitkiyi açık toprağa dikmeden önce, toprağı işlemek, mineral gübreler veya kaliteli humusla zenginleştirmek gerekir, ayrıca odun külü de kullanabilirsiniz;
• ilk filizler ortaya çıkar çıkmaz, onları bir seraya veya açık toprağa nakledebilirsiniz, ancak bu, toprak 15-17 dereceye kadar ısınır ısınmaz yapılmalıdır;
• Bu çeşidin çalıları oldukça yayvan olduğundan ve özellikle kök sistemi çok derinlere kadar uzandığından, fideleri yaklaşık yarım metre mesafeye yerleştirin.

Birçok bahçıvan, mümkün olan en yüksek kalitede, iri meyveler veren "Ogon" domatesleri yetiştirmek ister. Ayrıca, bu domateslerin tadını da iyileştirmeye çalışırlar. En iyi sonuçları elde etmek için aşağıdaki faydalı ipuçları önerilir:

• Domatesleri düzenli olarak otlayın; bu, toprağa daha fazla oksijen girmesini sağlayacak ve bu da hem meyvenin büyüklüğü hem de tadı üzerinde olumlu bir etki yaratacaktır;
• Bitkiyi düzenli olarak sulayın, oda sıcaklığında ılık su kullandığınızdan emin olun, çünkü çok soğuk su bu çeşit için uygun değildir;
• Bir bitkiyi seraya naklederken, odanın iyice havalandırılmasını sağlamak gerekir;
• Domateslerinizi mineral gübrelerle besleyin, çünkü bunlar bitkinizin ihtiyaç duyduğu enzimlerle zenginleşmesini sağlayacak besinleri içerir.

'Fire' domates çeşidi için en iyi gübreler hangileridir?

Deneyimli bahçıvanların yorumları, bu bitkiye en iyi nasıl bakılacağı konusunda ek bilgiler sağlar. Domates yetiştirme ve yemeklerde kullanma konusunda genel izlenimlerin yanı sıra, bahçıvanlar bitkinin gübrelenmesi konusunda da faydalı tavsiyelerde bulunurlar. Aşağıdaki gübre türlerini öneriyorlar:

• Yara Vila;
• Planton P;
• Actiwin;
• Tarım Nova.

Ancak, yüksek kalsiyum içeriğine sahip gübreleri aşırı kullanmayın, çünkü bunlar topraktaki klor miktarını önemli ölçüde artırır. Bu, bitki gelişimi için zararlıdır, bu nedenle bu tür gübrelerin az miktarda kullanılması önerilir.

"Fire" domates çeşidinin yetiştirme teknikleri

Bu çeşit, seraya veya açık toprağa dikimden iki ay önce ekilmelidir. Ancak, belirli bir bölgedeki iklim koşulları da dikkate alınmalıdır, bu nedenle ekim daha erken veya daha geç yapılabilir. Tohumları ayrı saksılara, tercihen turba yosunu kullanarak ekin. Bu, ekim aşamasını atlamanızı ve fidelerin açık toprağa dikilmesini bitkiye veya kök sistemine zarar vermeden yapmanızı sağlar.

Bitki için daha elverişli koşullar yaratmak amacıyla, humus ve kum içeren genel amaçlı bir toprak karışımı satın almanızı öneririz. Bitkiyi seraya yerleştirmeden önce, eski toprağı taze toprakla değiştirin. Ardından, toprağı dezenfekte etmek ve böcek zararlılarını önlemek için sıcak bir potasyum permanganat çözeltisiyle işlemden geçirin.

Yeniden dikimden önce toprağın 15 santigrat dereceye kadar ısınmasını bekleyin. Dikim, tüm don tehlikesi geçtikten sonra yapılmalıdır. Bunun için en uygun zaman Mayıs sonudur ve bitkiyi dikimden hemen sonra bağlayın. Azotlu gübreler, çalıların çok fazla yaprak üretmesine neden olacağı için önerilmez. Ancak, bu gerçekleşirse, fazla yaprakları ve sapları temizleyin.

Bitkiye periyodik olarak, yaklaşık iki haftada bir, fosfor, potasyum veya odun külü içeren gübreler verilmelidir. İlk gübreleme, açık alana dikildikten veya seraya yerleştirildikten 15 gün sonra yapılmalıdır. Bitkinin durumunu sürekli izlemek, çıkan yabani otları temizlemek ve serada sürekli havalandırma sağlamak önemlidir. Meyvelerin yetişeceği sadece birkaç dal bırakmak en iyisidir. Her salkım yaklaşık 5-8 meyve verecektir.

Bitki hastalıklarının yayılması nedeniyle yıl idealden uzak geçtiyse, domatesleri enfeksiyondan korumak önemlidir. Uzun süredir domates yetiştiren bahçıvanlar, parazitik mikroorganizmaların "Ogon" domates çeşidinin köklerine, yapraklarına ve meyvelerine nüfuz etmesini önleyecek iyot şişeleri takmayı öneriyor.

Bahçıvanların yorumları

Bu domates çeşidini yetiştirenler, "Ateş" domateslerinin ekiminin ne kadar emek yoğun bir süreç olduğunu belirtiyor. Yorumlarda şunlar belirtiliyor:

Irina, 39 yaşında. Tomsk:

"Bitki oldukça güçlü çalılar, iyi gelişmiş bir kök sistemi ve güçlü bir bağışıklık sistemi ile büyür. Bu çeşit, parazitik mikroorganizmalara ve böcek zararlılarına karşı neredeyse bağışıklık kazanır. Yetiştirilen domateslerin taşınması ve nakliyesi oldukça kolaydır, çünkü 'Ogon' çeşidi kolay bozulmaz ve tazeliğini uzun süre koruyabilir."

Gennady Alekseevich, 71 yaşında. Volgograd:

"Eşim ve ben bu domates çeşidini her yıl yetiştiriyoruz. Mutfakta kıskanılacak kadar çok kullanım alanı var. Bu domatesler mükemmel salçalar, meyve suları ve lezzetli salatalar yapar. İçine doldurulup konserve yapılabilir, lezzetini korur. Ancak küçük bir dezavantajı, meyvedeki çekirdek sayısının az olmasıdır; çünkü genellikle yeni domates almak yerine mevcut domateslerin çekirdeklerini kurutmayı tercih ederiz."