
Turuncu Buz Sarkıtı domatesi, Rus çiftçiler arasında hızla popülerlik kazandı. Bu sarı domatesler, A vitamini, kalsiyum, demir, kükürt, potasyum ve C vitamini açısından zengindir.Açıklamaya göre, turuncu buz sarkıtlı domatesler, kırmızı domateslerde yaygın olarak bulunan güçlü antioksidan likopeni içermez. Bu sağlıklı sebzeler, lezzetli domates severler için ekilmeye değerdir.
Özellikler ve özellikler
Turuncu buz sarkıtları domatesleri, etli dokusu ve büyük boyutlarıyla altın sarısı renktedir ve dilimlemek için idealdir. Kalın kabukları, uzun mesafeli nakliye sırasında koruma sağlar. Domatesler sulu, etli, sert etlidir ve yüksek su içeriğine sahiptir.
Bu çeşit, birden fazla gövdede eğitim gerektirir. Bahçıvanlar üç gövdeyi tavsiye eder. Bitkinin dalları, her biri dikdörtgen şeklinde ve 120 ila 200 gram ağırlığında çok sayıda meyve üretir. Bu nedenle, bitki domateslerin ağırlığı altında kırılmasını ve rüzgardan zarar görmesini önlemek için bağlanır.
Turuncu Buz Sarkıtı domatesleri, daha yakından incelendiğinde, dengeli bir tada sahip bir sebze olarak kabul edilebilir. Orta derecede tatlıdırlar ve genellikle kırmızı domateslerden daha hafif ve daha az asidiktirler. Bunun nedeni, farklı domates çeşitlerindeki pigmentlerin farklı şeker ve asit dengeleri üretmesidir. Şeker seviyeleri ve asiditenin bu benzersiz kombinasyonu, sarı Turuncu Buz Sarkıtı domatesinin daha hafif tadını açıklar. Bu çeşit ticari olarak nadiren yetiştirilir, ancak bazı bahçıvanlar ticari kullanımından önemli kazançlar elde etmeyi başarırlar.
İki metre yüksekliğe ulaşabilen çalılar, bol ve uzun süreli meyve vermeleriyle öne çıkar. Bahçıvanlar bu çeşidi dikmek için doğru zamanı seçerlerse, yüksek kaliteli bir hasat garanti ederler. Bu hasat, bitkinin büyüme mevsiminin büyük bir bölümünde tüketilebilir. Orange Icicle çeşidinin meyveleri, tam meyve konservesi için idealdir.
Orta veya güney bölgelerde ürün yetiştiren bahçıvanlar, bitkiyi güvenle açık alana dikebilirler. Ancak Rusya'nın diğer bölgelerinde sera yetiştiriciliği önerilir. Tek bir çalı, ayırt edici bir Portakal Buz Sarkıtı türü için oldukça etkileyici olan on kilograma kadar meyve verebilir.
Büyüyen
- Tohumlar tercihen Mart ayı sonlarında ekilmelidir. Gerekirse Nisan ayı başlarına kadar bekleyebilirsiniz.
- Oluşan genç fidelerin Mayıs ayının ikinci on günü içerisinde açık toprağa dikilmesi tavsiye edilir.
- Bu subtropikal bitkilerin sorunsuz büyümesi için iyi aydınlatılmış bir alana ihtiyaçları vardır.
- Turuncu buz sarkıtlı domates bitkileri, yükseltilmiş toprak katmanlarında iyi yetişir. Ağaç kesimi olmadan nem sağlayan toprak koşullarını severler. Daha soğuk bölgelerde, domatesler en iyi serada örtü altında yetiştirilir. Soğuk koşullarda bitki kendini koruyamaz ve meyve vermez.
- Turuncu buz sarkıtları verimli toprak gerektirir. Bahçıvanlar, sağlıklı bir bitkinin 2 metre yüksekliğe ulaşabileceğini ve küçük bir alanda çok miktarda meyve verebileceğini unutmamalıdır.
Domatesler saksıda yetiştirilebilir, ancak kök alanı kısıtlı olduğundan yoğun besleme gerektirir. Bahçıvanlar, saksıların 40 litre (10 galon) kapasiteye sahip olduğundan emin olmalıdır. Bu koşullar ideal olmasa da, balkonda yetiştirmek için tek seçenek bu olabilir.
En iyi kompostu kullanmanız önerilir. Sıvı gübre, organik gübreyle birlikte kullanılabilir. Domatesler, bitkiyle simbiyotik bir ilişki (her iki tür için de faydalı) oluşturan mikorizal mantarlarla aşılamaya iyi yanıt verir.
Mantarlar, köklerin ürettiği şeker karşılığında, su ve mineralleri Portakal Buz Sarkıtı domates bitkisine aktaran bir hif ağı oluşturur. Mikorizal mantarlar, dikim sırasında fideleri kaplamak için toz halinde veya dikim kabının dibine yerleştirilmek üzere lif halinde bulunur.
Bakım
- Dikim sırasında bol sulayın ve ardından dış hava koşullarını göz önünde bulundurarak kendi sulama programınızı oluşturun. Fideler yerleştikten sonra, bitki başına haftada 12 litreye kadar suya ihtiyaç duyacaklardır. Portakal Icicles çeşidinin yetiştirilmesi sırasında seyrek sulamanın meyvenin lezzetini artırdığı kanıtlanmıştır. Bahçıvanlar bu sulama programında dikkatli olmalıdır. Yoğun sulama ile birlikte kuraklık koşulları, büyümede ani bir artışa neden olarak meyvelerin çatlamasına yol açabilir. Sulamada ustalaşmak zaman alacaktır.
- Yorumlara göre birçok bahçıvan, bitkilerin arasına toprakta su emici bir hazne görevi gören delikli plastik şişeler yerleştirerek Orange Icicles çeşidini yetiştiriyor. 2 litrelik bir şişenin tabanını kesin ve yanlarına çok sayıda küçük delik açın. Şişeyi kapağı kapalı olarak ters çevirip toprağa yerleştirin ve doldurun. Su, şişenin duvarlarından sızarak toprağı derinlemesine nemlendirecektir.
- Çalılarda meyveler oluşmaya başlar başlamaz, domatesleri beslemede en etkili olan deniz yosunu içeren sıvı bir maddeyle bitki haftada bir kez gübrelenir.
Çeşitliliğin sorunları
Sarı buz sarkıtları çok az zararlıya veya soruna maruz kalabilir. Hava koşulları ve uygunsuz bakım nedeniyle oluşabilirler. Yaprakların renginin değişmesi genellikle besin eksikliğinden veya düşük sıcaklıklardan kaynaklanır. Bazen sorun her ikisinin bir kombinasyonudur. Sıcaklıklar düştüğünde kökler besinleri ememez ve bu da çürümeye yol açabilir.
Domates bitkilerinde sık karşılaşılan bir sorun, yanlış sulamadan kaynaklanan çatlamalardır. Dengeli ve düzenli bir sulama düzeni bu sorunu çözebilir.
Kalsiyum eksikliği, domateslerin dip kısmının kararmasına ve sıklıkla çürümesine neden olur. Kuraklık koşullarında kalsiyum emilimi yavaşladığından, bu sorun sulamanın ayarlanmasıyla çözülebilir.
Magnezyum eksikliği, yaprakların sararmasına, ancak damarlar yeşil kalmasına neden olur. İyi bir gübre bu sorunu çözmeye yardımcı olabilir.
Beyaz sinekler, meyvelere zarar verebilecek potansiyel bir zararlıdır. Yetişkin sinekler (küçük güvelere benzeyenler) yaprakların alt kısımlarına yumurta bırakır. Büyüyen yumurtalar yapraklarla beslenerek, hastalıkları çeken yapışkan bir salgı bırakır. Yumurtalar görülür görülmez suyla yıkanabilir veya elle temizlenebilir. Ayrıca, ilk saldırı belirtisinde kullanılabilecek ürünler de mevcuttur.
İncelemeler
Anadolu:
"Turuncu Buz Sarkıtlarını bakımının kolaylığı nedeniyle seviyorum. Bitkinin sadece kazığa bağlanması gerekiyor ki bu da bu domatesleri yetiştirmek için emek gerektiren bir adım, ama bunun dışında her şey basit."
Elena:
"Bu çeşidi lezzeti ve şık görünümü nedeniyle seviyorum. Turuncu Buz Sarkıtı domateslerini arkadaşlarıma satıyorum. O kadar çok meyve veriyorlar ki ailem ve ben artık onlarla ne yapacağımızı bilmiyoruz."
Valeria:
"Tutarlı ve kaliteli bir hasat veren harika bir bitki. Elbette, portakal sarkıtlarını uzun süre saklamak zordur. Zamanla zengin lezzetlerini ve narin aromalarını kaybederler. Ancak taze toplanmış, dilimlenmiş ve sofraya hazır domatesler gerçekten muhteşemdir."
Denis:
"Sarı buz sarkıtları favorim. Geçen yıl hasada beyaz sinekler biraz zarar verdi; saldırıya zamanında tepki veremedim. Bu yıl ise hemen yüksek kaliteli bitki koruma ürünleri stokladım."
Evgeniy:
"Turuncu buz sarkıtları, sadece mükemmel lezzetleri nedeniyle değil, aynı zamanda meyve veren çalıları nedeniyle de kısa sürede en sevdiğim domates oldu. Yaz boyunca lezzetli ve tatlı meyvelere sahip olmak için birkaç tane ekmeniz yeterli."
Maria:
"Üç yıldır aralıksız Portakal Buz Sarkıtları ekiyorum. Şimdiye kadar ne tadından ne de meyve sayısından memnun kalmadım."

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu