
Açıklamaya göre, Özaltın domatesi (fotoğraf) geç olgunlaşan bir sebze çeşididir. Meyvesinin mükemmel özellikleri, diğer domateslere göre birçok avantaj sunması, bahçıvanlar arasında yaygın olarak tercih edilmesini açıklamaktadır.Açıklama ve özelliklerine göre, Özaltın domates çeşidi en iyi saklanabilen sebzelerden biridir. Meyveleri mükemmel bir tada sahiptir ve yetiştiriciliği ve bakımı diğer domatesler gibi gelenekseldir; bu, fotoğraflar ve bahçıvan yorumlarıyla da doğrulanmaktadır. Tüm teknikler doğru bir şekilde uygulanırsa yüksek verim elde edilebilir.
Çeşidin özellikleri ve tanımı
Özaltın domatesi geç olgunlaşan popüler bir çeşittir. İlk sürgünlerin çıkmasından itibaren tam olgunluğa ulaşması 130-140 gün sürer.
Bu çeşidin birçok avantajı vardır ve bu da onu Rusya'da oldukça popüler kılar. Başlıca avantajı uzun raf ömrüdür; iyi saklanır ve uygun şekilde saklandığında neredeyse bozulmaz. Dahası, meyvesi kış için turşu yapılabilir, salatalarda, meyve sularında ve ev yapımı ketçapta kullanılabilir, çünkü tadı mükemmeldir.
Bitkinin görünümü şu şekildedir:
- Çalı düzgün, orta genişlikte yayılıyor ve orta büyüklükte yapraklara sahip. Yapraklar ve fideler koyu yeşil renkte. Domates hızla yeni sürgünler verdiği için zamanında budama ve diğer bakımları gerektiriyor.
- Çalıların boyu 2 metreye kadar çıkabildiğinden, sebzeyi ilkbaharda yetiştirmeden önce bitkilerin rahat edeceği ve sıkışık olmayacağı uygun bir yer hazırlamanız gerekir.
- Meyvesi mükemmel yuvarlak şekliyle dikkat çeker. Rengi ve eti parlak kırmızıdır. Tadı mükemmel, kabuğu ince ve yüzeyi pürüzsüzdür. Domates kesildiğinde çıtır çıtır, sert ve etlidir, bu da onu çeşitli yemeklere uygun hale getirir.
Bitki ülkenin herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilir, ancak iklimin daha ılıman olduğu ve geç olgunlaşan çeşidin yetişmesine uygun olduğu güney kesimlerinde daha iyi yetişir.
Genel olarak, Özaltın domatesi çok fazla bakım gerektirmez, ancak iyi bir hasat ve lezzetli meyve için biraz çaba gerekir. Zamanında ekim ve doğru bakım çok önemlidir. Bu domates, gübreleme, sulama ve dilimleme açısından özellikle titizdir; bu da hızlı ve düzgün meyve oluşumunu sağlar.
Uygun bakım aynı zamanda bitkiyi, bu üründe sıklıkla görülen ve çalının ölümüne yol açan zararlılardan ve hastalıklardan korumaya da yardımcı olur.
Özaltın domates verimi
Bahçıvanların ve çiftçilerin yorumlarına göre, Ozaltin domates çeşidi yüksek verimli bir çeşittir. Tek bir bitki 5 kg'a kadar sulu, lezzetli ve güzel meyveler verebilir. Ancak, böylesine büyük bir verim elde etmek için uygun bakım ve zamanında fide yetiştiriciliği şarttır.
Avantajları ve dezavantajları
Özaltın domatesinin başlıca avantajları şunlardır:
- Yüksek verim. Doğru yetiştirme ve bakım uygulamaları yapılırsa tek bir çalıdan 5 kg veya daha fazla verim alınabilir.
- Meyveler iyi depolanmış olup, raf ömürlerinin %95'in üzerinde olduğu tahmin edilmektedir.
- Bitki birçok tehlikeli hastalık ve zararlıya karşı dayanıklıdır.
- Sıcaklık dalgalanmalarına iyi dayanır ve birçok hasat alanında yetişir.
- Domatesin pazarlanabilirliği yüksektir, görünümü kışa kadar iyi korunabilir, bu nedenle hasadını satan çiftçiler için avantajlıdır.
- Tadı mükemmeldir; meyveleri etli, yoğun, çıtır çıtır ve tatlı bir tada sahiptir.
- Çalılar güçlü, orta büyüklükte yapraklı, orta yaygınlıktadır.
Hiçbir dezavantajı yok ancak yazlıkçılar şu olumsuz özellikleri vurguluyor:
- Kuraklığa dayanıklılığı düşüktür.
- Uzun bitki büyümesi.
- Gübre uygulamasının zorluğu.
Büyüyen kurallar
Bol domates hasadı elde etmek için doğru yetiştirme yöntemlerini takip etmek çok önemlidir. Tohumları ekin, fideleri dikin ve toprağı doğru zamanda ekime hazırlayın.
Toprak seçimi
Herhangi bir ürün yetiştirilirken toprağa özellikle dikkat edilir. Domates için kumlu tınlı, tınlı kil veya kara toprak tercih edilir. Ancak ilk iki seçenek daha uygundur. Sonbaharda ve tekrar ilkbaharda, arazi iyice kazılmalı ve gübrelenmelidir. Bu, organik ve mineral bileşikler içerebilir.
Humus veya kompost da kullanılabilir, ancak ölçülü olmak kaydıyla. Bunlar da bitkinin uyum sağlamasına ve daha hızlı büyümesine yardımcı olacak önemli bileşenler içerir.
Fide yetiştirme
Domatesler geç olgunlaştığı ve tam olgunluğa ulaşması 130-140 gün sürdüğü için ekim işlemine Mart sonu ile Nisan ortası arasında başlanmalıdır. Hasat ise Ağustos sonu veya Eylül başında gerçekleşir.
Fide yetiştirmek için toprakla dolu kutular veya tekli plastik kaplar hazırlayın. Toprakta sığ bir oluk açın, tohumları yerleştirin ve üzerini toprakla örtün. Dikimden sonra toprağı iyice sulayın. Çürümeyi önlemek için gerektiği kadar sulayın. İlk domates filizleri ekimden bir hafta veya daha uzun bir süre sonra ortaya çıkabilir.
Özaltın domates yetiştirme teknolojisi
Fideler hazırlandıktan sonra domatesler açık alana veya seraya dikilmelidir. Dikim, hava koşullarına ve yerel koşullara bağlıdır. İklim sıcaksa, fideler hemen açık alana dikilebilir. Aksi takdirde, domatesler yalnızca seralarda yetiştirilir, ancak bitkinin özellikleri (bu durumda uzun boyu) dikkate alınmalıdır.
Ozaltin domates çeşidinin yetiştirilme teknolojisi aşağıdaki sıraya göre gerçekleştirilmektedir:
- İlkbaharda alan ekime hazırlanır. Gerekirse sonbahardan sonra tekrar kazılır ve gübrelenir.
- Sığ çukurlar kazın ve fideleri dikin. Bitkilerin kökleri tamamen toprağın altında kalmalıdır.
- Çukurun üzerine kum ve kil karışımı serpebilirsiniz. Ayrıca, zararlıları uzaklaştıracak ve fideleri mantar hastalıklarından koruyacak bir miktar odun külü de ekleyebilirsiniz. Ancak, fidelerin yanmasını önlemek için doğrudan üzerlerine serpmeyin.
- Domatesler dikildikten sonra sulanır ve sonrasında gerekli bakımları yapılır.
Bakım talimatları
Bakım, herhangi bir bitkinin yetiştirilmesinin önemli bir parçasıdır. Domateslerin de buna ihtiyacı vardır. Bu nedenle, iyi bir hasat elde etmek istiyorsanız, onları doğru şekilde sulamak, kalıntıları temizlemek, gübrelemek ve domates hastalıklarıyla mücadele etmek çok önemlidir.
Domatesleri sulamak
Sebze fideleri dikildikten sonra, yeni koşullara uyum sağlamaları için düzenli ve bol sulanmalıdır. Günde bir kez sulama önerilir, ancak çiçeklenme ve meyve oluşumu döneminde daha bol sulama önerilir.
Ancak nemi aşırıya kaçırmamak önemlidir, çünkü fazlası zararlı olabilir. Her durumda, açık havada yetiştiriyorsanız toprak ve hava koşullarını takip etmek ve gerektiği gibi sulamak önemlidir.
Delikleri ayıklamak
Yabancı otlarla mücadele de önemlidir, çünkü bunlar kısa sürede toprağı doldurur ve toprağın tüm vitaminlerini tüketir, ekilen sebzelerin normal gelişmesini engeller.
Gerektiğinde ot temizliği yapılır, ardından çukurların doldurulması, nem durgunluğunun önlenmesi ve toprağın oksijenle zenginleştirilmesi tavsiye edilir.
Döllenme
Domateslerin gübrelenmesi, büyüme döngüsü boyunca birkaç kez yapılmalıdır. Önce toprağı gübreleyin, ardından çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında gübre uygulayın. Gübre seçerken mineral ve organik bileşikleri tercih edin. Bunlar sadece güçlü büyüme ve gelişmeyi desteklemekle kalmaz, aynı zamanda hastalık ve zararlıları da önler.
Hastalıklar ve zararlılar
Özaltın domates çeşidi birçok tehlikeli hastalığa dayanıklı olsa da, diğer sebze çeşitleri gibi hastalıklara karşı hassastır. Bu durum, özellikle uygunsuz bakım veya kötü yetiştirme uygulamaları nedeniyle geçerlidir.
Domateste en sık görülen hastalıklar şunlardır:
- Virüs tüm bitkiyi etkiler. Yapraklar kurumaya, kıvrılmaya ve sararmaya başlar ve tedavi edilmezse bitkinin kendisi de yavaş yavaş solar ve sonunda ölür. Hastalık, yetersiz güneş ışığı olduğunda ve domatesler patlıcangillerin yanına ekildiğinde gelişir.
- Çürüme, tüm bitkiler için tehlikeli bir hastalıktır. Sadece yaprakları değil meyveleri de etkiler. Yapraklarda koyu lekeler oluşur, yapraklar dökülüp kurumaya başlar. Meyveler çürür ve benekli hale gelir. Bunu önlemek için, domatesleri patateslerin yanına dikmekten kaçının ve çalılara özel spreyler uygulayın.
- Lekelenme, çürümeye benzer. Etkilendiğinde, yapraklar ve meyveler koyu lekelerle kaplanır, bitki solar ve domatesler ile yapraklar dökülebilir. Tedavi ve önleme, Tattu ve diğer ürünlerle ilaçlamayı içerir.
- Meyve çatlaması, birçok bahçıvan ve çiftçi için yaygın bir sorundur. Bu durum, aşırı nemle ilişkilidir. Meyve çatladıkça, virüs ve çürümeyle hızla enfekte olabilir. Bu nedenle, hastalığı önlemek için doğru sulama şarttır.
Domateste yaygın görülen zararlılar arasında sümüklü böcekler, kurtçuklar, akarlar, tel kurtları ve köstebek böceği bulunur.
Ozaltin domates çeşidinin depolanması
Özaltın domates çeşidi mükemmel raf ömrüne sahiptir ve tazeyken uzun süreli depolamaya uygundur. Maksimum koruma sağlamak için zamanında hasat edilmesi ve meyvenin serin ve kuru bir yerde saklanması önemlidir.
Domatesleri buzdolabında da saklayabilirsiniz. Tüm talimatları uygularsanız, Aralık ayı sonuna kadar saklayabilirsiniz.
Taze domateslerin yanı sıra, kışlık saklamada da yaygın olarak kullanılırlar. Mükemmel salatalar, soslar, meyve suları ve turşular yaparlar. Bir çukurda veya mahzende bir yıldan fazla saklanabilirler.
İncelemeler
Anastasia, 36 yaşında:
"Ozaltin domates çeşidini gerçekten çok beğendim. Meyveleri yuvarlak ve pürüzsüz, kabuğu ve eti parlak kırmızı. Tadı mükemmel, bu yüzden her türlü yemeği yapabilirsiniz. Ve en önemlisi, bitkinin yetiştirilmesi kolay; sadece yetiştirme ve bakım talimatlarına uymanız yeterli. Ve sonra Yılbaşı'na kadar saklanabiliyorlar."
Anatoly, 49 yaşında:
"Bahçeciliği ve çeşitli sebzeler yetiştirmeyi çok seviyorum. Son zamanlarda domates çeşitlerini daha yakından inceliyor ve yetiştirmeye çalışıyorum. İki yıl önce bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine Özaltın domatesleri ektim. Verimden çok memnun kaldım; meyveleri lezzetli ve tatlı bir tada sahip, ancak çalılar biraz uzun. Ama bu bir sorun değil; asıl önemli olan mükemmel hasat. Bundan sonra sadece bu çeşidi ekeceğim."
Alexandra, 51 yaşında:
"Beş yıldır Özaltın domatesleri ekiyorum ve kalitesinden, lezzetinden ve veriminden çok memnunum. Tüm aile onları çok seviyor. Özellikle de saklaması kolay ve pazarlanabilir olması harika. Kış için inanılmaz lezzetli yemekler ve reçeller yapıyorlar."
Margarita, 35 yaşında:
"Geçen yıl ilk kez Özaltın domatesi ektim. Verim iyiydi, yaz sıcak ve orta derecede yağışlıydı. Büyüme mevsimi boyunca bitkileri iki kez gübreledim ve önleyici ilaçlama yaptım. Sonuç olarak hiçbir hastalık çıkmadı, meyveler dolgun, orta büyüklükte ve mükemmel bir tada sahipti."

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu
Sevgililer Günü
Özaltın domatesini hangi firmalar satıyor?
Sevgililer Günü
Domatesin kökeni nedir? Hangi firmalar satıyor?