"Winsell" domatesinin özellikleri ve tanımı

Çeşit, 1924 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde Peter Henderson tarafından yetiştirildi. 1926 yılına gelindiğinde, yeni çeşit etkileyici boyutu, tatlı aroması ve son derece düşük tohum sayısı nedeniyle 40.000'den fazla kişiden onay almıştı.

Bu çeşit, Panderosa domatesinin özelliklerini iyileştirmek için geliştirilmiştir. Çeşidin orijinal adı Winsall'dır, ancak Rusça çevirisinde "Uinsell" veya daha az yaygın olarak "Vinzal" veya "Vinsol" olarak çevrilmektedir.

Winsell çeşidi kendi bahçenizde yetiştirmek için mükemmel bir seçim olarak kabul edilir.

Bitkinin tanımı

1.       Olgun domatesler koyu mor-pembe veya pembe-kırmızı renktedir. Meyvede yeşil lekeler yoktur.
2.       Meyveleri iri olup, 450-500 gr ağırlığa kadar ulaşabilir (ortalama ağırlığı 12-16 ons).
3.       Domatesin şekli "beefsteak" yani biftek şeklindedir, yani meyvelerin alt ve üst kısımları basıktır.
4.       Bitki belirsizdir, gövdesi 48-60 inç veya 120-150 cm yüksekliğe ulaşır, nadiren 180 cm'ye kadar çıkar.
5.       Yapraklar düzgün şekillidir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu domateslerin başlıca avantajları iyi tat ve mükemmel sunumdur.

Bu çeşidi yetiştirmenin önündeki en büyük engel, Amerika Birleşik Devletleri'nden pahalı tohum sipariş etme zorunluluğu olabilir. Bu çeşit Rusya'da pek yaygın değildir ve pazardan veya sertifikasız satıcılardan tohum bulmaya çalışırsanız, büyük olasılıkla sahte tohumlarla karşılaşırsınız.

Bu çeşidin sürekli bakıma ihtiyacı vardır, buna şunlar dahildir:

•         fide yetiştirmek;
•         dalmak;
•         yan sürgünlerin koparılması ve gövdenin şekillendirilmesi;
•         sapları desteklere bağlamak;
•         toprağın kurumamasını (ama su tutmamasını) sağlamak için sık sık sulama;
•         Üreticinin önerdiği gübrelerle bitkilerin gübrelenmesi (büyük online mağazalardan temin edilebilir veya posta veya kurye ile teslim edilebilir).

Verimlilik

Bu çeşit yüksek verimli olarak kabul edilir. Ancak, bahçeden bol miktarda meyve toplamak için doğru yetiştirme yöntemlerini takip etmek ve optimum bitki koşullarını korumak önemlidir. Güney bölgelerinde Winsall domatesleri açık havada yetiştirilebilir, ancak güneşli yerlerde seralar önerilir.

Tohum çimlenme oranı %85’tir.

Winsall domateslerinin kullanımları

Amerikan domatesleri, hafif ekşimsi bir tada sahip, çok hoş ve narin bir tada sahiptir. Kabukları hafif kalın, etli kısımları sulu ve serttir. Büyük domatesler salatalar için idealdir, ancak sos, meyve suyu, ana ve ara yemekler ve sandviçler için de uygundur.

Winsell Domatesleri Nasıl Yetiştirilir

Diğer domates çeşitleri gibi bu domateslerin de kendine özgü yetiştirme özellikleri vardır.

Fide yetiştirme

Tablo 1. Tohum ekimi ve fide yetiştirme özellikleri.

Durum	Göstergeler, açıklama
Ekim derinliği	¼ ila ½ inç veya 0,6 ila 1,2 cm arası.
Tohum çimlenme sıcaklığı	+80… +85°F veya +26.6… 29.4°С.
Ekim sırasında tohumlar arasındaki mesafe	1 inç veya 2,5-3 cm.
Tohum çimlenme oranı	7-14 gün.
Optimum iniş zamanı	İlkbahar (Mart sonu veya Nisan başı).

Amerika Birleşik Devletleri'nde, fide yetiştirmek için özellikle hızlı kök gelişimi için tasarlanmış hafif bir saksı karışımı olan Miracle-Gro® Tohum Başlangıç ​​Saksı Karışımı kullanılır. Bu karışım, önceden elenmiş, çok kuru olmayan, ancak çok ıslak (ufalanan) olmayan bahçe toprağı ve kompost karışımıyla değiştirilebilir. Bir gübre olan Epin, tohumların hızlı çimlenmesini sağlayacaktır.

Fide tohumları nasıl ekilir?

Adım 1. Gerekli sayıda fide tepsisini hazırlayın.

Önemli! Winsell tohumlarının turba peletlerinde veya kaplarda yetiştirilmesi önerilmez. En iyi çözüm, klasik plastik fide kutuları veya kompakt "salyangoz" fide kutularıdır.

Adım 2. Kaset hücrelerini toprakla doldurun. Hücrenin üst kısmında 6-10 mm toprak kalacak şekilde hafifçe sıkıştırın.

Adım 3. Tohumları paketten bir tabağa boşaltın, cımbızla tek tek tohum alıp toprak yüzeyine yerleştirin. Hücre başına en fazla iki tohum ekilebilir.

Adım 4. Tohumları gevşek toprakla örtün ve su püskürtün.

Adım 5. Kaseti bir kapak veya filmle örtün ve mutfak dolabı üstü gibi sıcak bir yerde 2-3 gün bekletin.

Adım 6. Tohumlar filizlenip topraktan yeşil filizler çıktıktan sonra, kapağı çıkarın ve fideleri aydınlık bir yere yerleştirin. Doğal ışık zayıfsa, fito lambalarla ek aydınlatma sağlamak en iyisidir.

Adım 7. Fideleri köklerinden sulayın. Toprağın nemli olduğundan, ancak su basmadığından emin olun.

Toplama

Bitkiler 10 santimetre (4 inç) boya ulaştığında dikilmesi önerilir. Fideleri her gün cetvelle ölçmek zorunda kalmamak için, gerçek yaprakların varlığını kılavuz olarak kullanmak en iyisidir. Üçüncü gerçek yaprak çıktığında, fideler dikime hazırdır.

Kasetlerdeki toprağı bolca sulayın. 0,5 litrelik kaplar hazırlayın. Kapları yarıya kadar toprakla doldurun. Fideyi kökleriyle birlikte kasetten çıkarın ve kabın içine yerleştirin. Toprakla doldurun ve hafifçe sıkıştırın.

Önemli! Dikim sırasında bitkinin kök sistemine zarar vermeyiniz, sıkıştırmayınız.

Serada fide dikimi

Fidelerin 25,4 cm'den (10 inç) fazla yüksekliğe ulaştığında toprağa dikilmesi önerilir. Bu durumda, bitkide gerçek yaprakların varlığını da kontrol edebilirsiniz. Dikimden önce, her fidede yediden fazla gerçek yaprak olmalıdır.

Dikimden birkaç gün önce fideler serin ve kapalı bir odada veya sıcak bir serada sertleştirilmelidir. Sertleştirme süresi kademeli olarak 15 dakikadan 3-4 saate çıkarılır.

Gündüz sıcaklıkları 21 santigrat dereceyi aştığında, fidelerin ısıtılmayan bir seraya dikilmesi önerilir. İdeal olarak, son ilkbahar donundan bu yana 2-3 hafta geçmiş olmalıdır.

Toprak gereksinimleri:

•         verimli, düşük asitli;
•         iyi drenaj.

Toprağın asitliğini pH şeritleri kullanarak kontrol edebilirsiniz. İdeal pH değeri 6 ile 7 arasındadır. pH değeri 6'nın altındaysa dolomit kireci, 7'nin üzerindeyse granül kükürt ekleyin.

Yatakların kompost veya çürümüş hayvan gübresiyle gübrelenmesi ve iyice gevşetilmesi önerilir.

Tavsiye! Domates yatakları oluştururken, aralarında 120 cm boşluk bırakın.

Nakil sırasında bitkilerin gübrelenmesi için Üretici, preparatın tek bir kez uygulanmasını önermektedir DOMATES BLASTERGranül gübre, 1,8 kg'lık plastik kavanozlarda paketlenmiş ve bir ölçü kaşığı ile birlikte teslim edilir. İki ölçü kaşığı kuru ürünü gövdenin etrafına serpip, sulama kabıyla yukarıdan sulayarak uygulayın. Bu özel gübrenin birçok olumlu özelliği vardır: bileşenleri özenle dengelenmiştir, bitki köklerini yakmaz, çevre dostudur ve bitkilerin hastalık ve zararlılara karşı direncini artırır.

Serada domates bakımı

Winsel domateslerinden en iyi verim, çalının bir veya iki gövdeye kadar eğitilmesiyle elde edilir. Deneyimli bahçıvanlar, yan sürgünleri çıkarırken şu yönergeleri izlemenizi önerir:

•         Çalışma eldivenle yapılmalıdır. Olası enfeksiyonun bir çalıdan diğerine geçmesini önlemek için, her gövdeden sürgünler çıkarıldıktan sonra eldivenler potasyum permanganat solüsyonunda durulanmalıdır.
•         Üvey çocukları sabahın erken saatlerinde ve güzel havalarda uzaklaştırmak daha iyidir;
•         Boyları 4-5 cm'ye ulaşan üvey evlatlar uzaklaştırılmaya tabi tutulur;
•         çıkarılan sürgünün yerine yeni bir sürgünün çıkmasını önlemek için, sürgün dipten kırılmaz, sıkıştırılır ve 1,5 cm'ye kadar uzunlukta kısa bir sap bırakılır;
•         Üvey çocukların 7 cm'den fazla uzamasına izin verilmemelidir. Bu tür sürgünlerin çıkarılması bitki için streslidir;
•         Yan aşılama, döllenme günü veya ertesi gün yapılmamalıdır. Döllenmeden sonra en az 3 gün beklemek en iyisidir.

Ağır meyvelerin ağırlığı altında sapların kırılmasını önlemek için, desteklere iplerle bağlanırlar. Desteklerin yüksekliği en az 150 cm olmalıdır.

Winsell domatesleri toprak nemine karşı hassastır. Sabahları bitkileri ılık, durgun suyla sulayın. Yapraklara su sıçratmaktan kaçının.

Domatesleri Miracle-Gro® Suda Çözünür Domates Bitki Besini ile 2-3 haftada bir gübrelemeniz önerilir. 4 litre suya 1 yemek kaşığı gübre kullanın. Domatesleri bu çözeltiyle 2 haftada bir sulayın.

Toprak nemini optimum seviyede tutmak ve yabani ot büyümesini önlemek için, gövdelerin etrafındaki alanı saman, ot veya biçilmiş çimle malçlayın.

Hasat

İlk hasat 60-90 gün sonra toplanır (bunlar yaklaşık tarihlerdir; Rusya'nın merkezinde olgunlaşma süresi birkaç gün daha uzun olacaktır).

Dikkat! Domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmak için deneyimli bahçıvanlar alt yaprakları koparır. Bunun için, domates salkımının altında kalan ve istenilen boyuta ulaşmış ancak hala yeşil olan tüm yaprakları koparın. Bir seferde üçten fazla yaprak koparmayın.

Olgunlaşmış domatesleri koparmamak, dallarından makasla kesmek daha iyidir.

Büyük domatesler serin, karanlık ve tercihen kuru bir yerde saklanmalıdır. Domatesleri tek tek kağıtla sarmak raf ömürlerini uzatacaktır.

https://youtu.be/DtcsEEHEtpM

İncelemeler

Alevtina, Rostov-on-Don

"Vinzal" benim için bulunmaz bir nimetti. Tohumları, koleksiyoncu Valentina Goncharova'dan kendi sorumluluğumda sipariş ettim. Bir kese kağıdında 10 tohum vardı. Bunları nemli pamuk pedlerine yerleştirdim, filizlenmelerini bekledim ve ardından bir "salyangoz" saksısına diktim. Fideleri seraya diktim. Domateslerim beklediğimden daha uzun süre olgunlaştı. Çeşidi erkenci değil, orta-geççi olarak sınıflandırırdım. Domateslerin tadı elbette övgüye değer, çok yumuşak ve aromatik bir ete sahip. %100 memnunum.

 

Vitaly, Krasnodar Krayı

Bu çeşidin verimi çok yüksek. Domateslerin ağırlığı 300-500 gram. Çocuklarım (ABD'de yaşıyor ve çalışıyorlar) bana tohumları gönderdi, ben de gübre ve toprağı Amazon'dan ayrı olarak sipariş ettim. Domateslerin eti tatlı, karpuza benzer. Önceki hasadın tohumlarını topladım ve bu iri meyveli çeşidi tekrar yetiştireceğim.