Siberian Tomato Pearl: çeşit özellikleri, açıklama, yorumlar

Sıcağı seven ürünler yetiştirmek için elverişsiz hava koşullarına sahip bölgelerde çalışan birçok çiftçi için doğru domates çeşidini bulmak büyük bir zorluktur. Soğuğa dayanıklılığı iyi olan popüler ve güvenilir bir çeşit olan "Sibirya'nın İncisi" domatesi, 2009 yılında Devlet Siciline dahil edildikten sonra popülerliği arttı.

Bu domates, hem serada hem de açık alanda mükemmel meyve verimi sağlayabilen çok yönlü bir çeşit olarak kabul edilebilir. Aynı zamanda, bitkinin güçlü savunması sayesinde, minimum düzeyde dış etken bile gelişimini olumsuz etkileyebilir.

Çeşit tanımı, özellikleri

Bu belirsiz bir bitkidir, yani büyümesi sınırsızdır. Bu da çimdiklemenin şart olduğu anlamına gelir. Çalılar uzundur, standart değildir ve genellikle iki metreye ulaşır. Bu domates orta erkenci olarak kabul edilir. Tam olgunlaşma ortalama 115 gün sürer. Ancak birçok yetiştirici, bitkinin büyüme sürecini hızlandırmak ve lezzetli meyvelerin çok daha erken hasat edilmesini sağlamak için çeşitli yöntemler kullanır.

Sibirya İncisi domatesinin gövdeleri güçlüdür. Bitki, iyi dallanmış kök sistemi sayesinde güçlüdür. Her çalı, güzel açık yeşil yapraklarla bezelidir. Küçük boyutlu ve tipik domates şekline sahiptirler. Yaprak örtüsü orta düzeydedir, bu da yetiştiricilerin yumurtalıkları ve meyveleri kolayca hasat edip incelemelerine olanak tanır.

Çiçeklenme döneminde, basit, ara tip çiçek salkımlarının aktif oluşumunu fark edebilirsiniz. Daha sonra salkımlar 7 hatta 10 meyve verir. Dallar ağırlaşır, ancak Sibirya İncisi domates çalısı bu yükü yerel desteğe ihtiyaç duymadan kaldırabilir.

Domateslerin bakımı kolaydır ve bu da birçok bahçıvanın ilgisini çeker. Bu çeşit aynı zamanda yüksek verimiyle de ün kazanmıştır. Doğru bakımla her bitki mevsiminde 4 kilograma kadar meyve verebilir. Önemli avantajları şunlardır:

• patlıcangiller familyasına özgü birçok hastalığa karşı mükemmel bağışıklık;
• domates çatlamıyor;
• domatesler, mekanik hasar veya meyvenin pazarlanabilirliğinin azalması korkusu olmadan uzun mesafelere kolayca taşınabilir;
• Hasat edilen domatesler, önemli bir lezzet kaybı olmaksızın mükemmel raf ömrüne ve Sibirya İncisi'ne özgü özel narin aromaya sahiptir.

Meyvelerin tanımı

Sibirya İncisi domates çeşidi, canlı kırmızı rengiyle diğer birçok domatesten sıyrılan, çekici bir görünüme sahiptir. Meyvesi uzundur. Her domates en fazla 100-150 gram ağırlığındadır. Kesitinde, bol miktarda tohum içeren birkaç sığ bölme görülür. Meyve eti oldukça etli ve suludur ve hoş bir aromaya sahiptir. İpeksi ve ince kabuğu sayesinde meyvenin yüzeyi dokunulduğunda mükemmel yumuşaklıktadır.

İnce yapısına rağmen, etli kısmını koruyacak ve çatlamayı önleyecek kadar yoğundur. Lezzetinde tatlı notalar ön plandadır. Yüksek şeker içeriği, Pearl of Siberia çeşidinin lezzetli püreler, soslar ve macunlar yapmak için kullanılmasını sağlar. Meyveler ayrıca meyve suyu olarak da işlenir. Olgun domatesler, çeşitli salatalarda ve diğer yemeklerde ideal bir malzemedir.

Büyüyen ipuçları

1. Bitkinin kalitesinden ve elde edilen hasattan %100 emin olmak için profesyoneller, Sibirya İncisi'ni fide kullanarak yetiştirme fırsatını kaçırmamanızı öneriyor.
2. İdeal olarak ekim Mart ayının ilk yarısında yapılmalıdır. Sağlıklı fideler yetiştirmek için, kaliteli ve verimli toprak kullanın ve tohumlar için santimetre genişliğinde çukurlar açın. 1,5 santimetreye kadar derinlikteki çukurlar da kabul edilebilir.
3. Yetiştiriciler sınırsız saksı seçeneğine sahiptir. Ancak, iyi drenajlı saksıları seçmek en iyisidir. Saksılar, fideler çıktıktan sonra çıkarılan plastik örtüyle kaplıdır.
4. Genç bitkilerin büyümesini ve gelişimini engellememek için hava sıcaklığı 21 santigrat derecenin altına düşmemelidir. Domatesleri ayrı saksılara (tercihen turba saksılarına) diktikten sonra, yeterli ışık aldıklarından emin olun. Genç Sibirya İncisi domateslerinin bakımında bir sonraki adım, ılık ve temiz suyla düzenli sulamadır.
5. İlk yaprak çifti oluştuktan sonra dikim işlemi yapılır. Dikim sırasında 50x70 boyutlarında bir desen kullanın ve çalıları birbirine çok yakın dikmekten kaçının, böylece düzgün ve tam bir gelişim sağlanmış olur.

Bakım talimatları

Doğru sulama çok önemlidir. Nemin toprağın derinliklerine, bitkinin köklerine kadar iletilmesine odaklanılmalıdır. Damla sulama, suyun domates yapraklarına sıçramasını önlediği için bu amaca ulaşmak için mükemmeldir. Sabah sulamak en iyisidir, böylece toprağın akşama kadar kuruması için zaman olur ve sıcaklıklar düştükçe domateslerin ıslak toprakta kalması önlenir.

Toprağı gevşetmek de sulama kadar önemlidir. Aktif kök gelişimini sağlar ve hava değişimini destekler. Toprağı gevşetme işlemi haftada en az iki kez yapılmalı, özellikle sulamadan hemen sonra yapılmalıdır.

Gerektiğinde organik madde veya siyah plastik kullanılarak malçlama yapılır, bu da ürün verimini önemli ölçüde artırabilir.

Sibirya İncisi gübrelemeye iyi yanıt verir. Fideleri iyi gübrelenmiş toprağa dikerseniz, mevsim boyunca toprağı yalnızca birkaç kez, ideal olarak dört kez mineral bileşiklerle beslemeniz yeterlidir.

Tükenmiş toprak, sık sık gübreleme gerektirir. İdeal olarak, bahçıvanlar toprak bileşimini belirlemek için bir toprak testi yapmalıdır. Ancak bu mümkün değilse, besin eksikliklerinin domatesin gelişimini engellemesini önlemek için bitkinin büyümesini yakından izlemelidirler.

Hasattan sonra ürünlerin depolanması

Bahçıvanlar, domatesleri kahverengileşmeye başlar başlamaz hasat etmelidir. Ardından, iyice temizlenir ve birkaç saat güneşte kurutulur. Bir sonraki adım, domatesleri saklamaktır. Oda sıcaklığında, gazete veya diğer kağıtlarla kaplı temiz ve kuru kutularda saklanan domatesler iki ila dört hafta dayanır.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Bahçıvanların her zaman el altında çeşitli ticari böcek ilaçları ve kimyasallar bulundurması gerekir. Sert kimyasallar kullanmaktan kaçınmak isteyenler, potasyum permanganat gibi böcek öldürücü maddeler ve dezenfektanlar içeren ev yapımı tohum gübreleri kullanmalıdır.

Ancak en iyi yaklaşım önleyici tedbirlerdir. Bunlar arasında uygun domates bakımı ve zamanında yabancı ot kontrolü yer alır.

İncelemeler

Maksim:

Birkaç yıl boyunca Pearl of Siberia yetiştirdikten sonra bir şeyi fark ettim: Yazları kısa olan serin bölgeler için daha iyi bir çeşit bulmak zor. Aynı yetiştiriciden birkaç çeşit daha denedim, ancak Pearl hala en iyi sonuçları veriyor.

Zambak:

Bu çeşit lezzetli ve hastalıklara dayanıklı. Birkaç yıl önce olduğu gibi, ani bir soğuk hava dalgası yüzünden domates hasadımı kaybetme korkusuyla seçtim. Eşim ve ben her zaman bol miktarda domates yetiştiriyoruz ve kötü hava koşullarından dolayı mahvolduklarını görmek içler acısı. Pearl of Siberia ile hasadın bol ve kaliteli olacağından asla şüphe yok.

Alexandra:

Sibirya İncisi'nin fakir topraklarda iyi meyve vereceğinden şüpheliydim. Ama gübreleme veya geçici olarak seraya domates ekme fırsatım olmadı. Çalılar bir sürü güzel ve lezzetli domates üretmeye başladığında ve sonbaharın ilk ciddi donlarına kadar meyve vermeye devam ettiğinde şaşırdım.

Denis:

Hoş bir lezzet, kolay bakım ve domateslere zarar veren birçok etkene karşı dayanıklılık... Bir bahçıvan bir domatesten daha ne isteyebilir ki? Sibirya'nın İncisi benim açık ara favorim.