"Altın Kaynana" domatesinin özellikleri ve tanımı

Sarı domates çeşitleri daha zarif ve sıra dışı kabul edilir ve kırmızı domateslerin aksine tatlı, nadiren ekşi bir tada sahiptir. "Altın Kaynana" domates çeşidi, özellikleri ve görünümü nedeniyle deneyimli bahçıvanlar ve koleksiyoncular arasında önemli bir yere sahiptir.

Çeşit tanımı

Bu domates, erken olgunlaşan bir hibrit çeşittir. Hem seralarda hem de açık havada yetiştirilebilir. Bakımı nispeten kolaydır.

Çalı alçaktır; serada yetiştirildiğinde maksimum 70-80 cm yüksekliğe ulaşır, açık alanda ise biraz daha kısadır. Bitkinin oldukça güçlü gövde ve yaprakları vardır, bu da meyvelerin salkımları koparmadan çalıya sıkıca tutunmasını sağlar. Yapraklar orta kalınlıktadır ve koyu yeşil yapraklara sahiptir. Çalılar genellikle bir veya iki gövdeyle yetiştirilir.

Olgun bir domatesin dışı parlak turuncu, yuvarlak, parlak ve pürüzsüzdür. Kabuğu oldukça kalındır ve çatlamaz, ancak sert değildir. Tadı hoş, hafif tatlı ve domatese benzer. Meyvesi etli ve suludur. İç kısmı sarı-turuncu renktedir ve orta sayıda küçük çekirdek içerir.

Her salkım genellikle yaklaşık 5-6 meyve verir. Her domatesin ağırlığı küçüktür, ortalama 100-150 gramdır.

Olgunlaşma hızı

"Altın Kaynana" domates çeşidi, ilk filizlerden olgunlaşma başlangıcına kadar ortalama 90 gün süren kısa bir olgunlaşma süresine sahip erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler salkımda eşit olarak olgunlaştığı için tüm salkımı toplayabilirsiniz.

"Altın Kaynana" çeşidinin yetiştirilmesi ve bakımı özellikleri

Fideler, beklenen ekim tarihinden 55-60 gün önce saksılara dikilir. Aynı zamanda yetiştirme ortamını da hazırlamanız gerekir. Kendi besin karışımınızı hazırlayabilir veya bahçe merkezlerinden hazır satın alabilirsiniz. Evde toprak, humus ve turba yosunu karıştırın.

Kutular dezenfekte edilir, tabana 2 cm kalınlığında bir drenaj tabakası, ardından bir kat toprak serilir. Tüm alan ılık su veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle eşit şekilde sulanır. Tohumlar 1,5-2 cm'den daha derin olmayan karıklara ekilmelidir. Her tohum arasında 2,5-3 cm mesafe bırakılmalıdır. Ardından kutular streç film veya camla örtülür. Sulama kabından veya süzgeçten geçirilerek sulanır.

İki kalıcı yaprak çıktıktan sonra, her çalı 0,3-0,5 ml su dolu ayrı kaplara dikilir. Fideleri pencere kenarı gibi güneşli bir yere yerleştirin. Bundan sonra bitkilere ilk gübreleme yapılabilir.

"Altın Kaynana" domates çeşidinin kalıcı bir yerde yetiştirilmesinin özellikleri

Fideleri kalıcı yerlerine dikmeden iki hafta önce sertleştirme işlemini gerçekleştirin. Bunun için fidelerin bulunduğu odayı havalandırın ve kapları 30 dakika boyunca dışarıda tutun; sertleştirme süresini kademeli olarak iki saate çıkarın.

Domatesler Mayıs ayı civarında seraya veya açık toprağa ekilir. Don olaylarını yakından takip etmek ve ilk don döneminde fideleri plastikle örterek dondan korumak önemlidir.

Bu domates çeşidi, ömrü boyunca yaklaşık üç ila dört kez gübreleme gerektirir. Çalılar büyürken azot bazlı gübrelere, meyve verme döneminde ise bitkinin potasyum ve fosfor içeren bir karışıma ihtiyaç duyduğunu unutmamak önemlidir. Organik ve mineral gübreleri dönüşümlü olarak kullanın.

Domatesleri toprağa dikmek için, büyümeleri için uygun bir yer seçin. Doğrudan güneş ışığından veya kuvvetli cereyandan kaçının. Daha önce patlıcan, domates veya patates yetiştirilen alanlara fide dikilmesi önerilmez. Bu, verimi önemli ölçüde azaltabilir. Öte yandan, domatesler bol hasat verir ve daha önce havuç, soğan, balkabağı, salatalık, lahana ve kabak yetiştirilen alanlarda daha iyi yetişir.

Bitkiler, çalılar ve sıralar arasında sırasıyla 40 cm x 70 cm boşluk bırakılarak bir seraya dikilir. Bu nedenle, metrekare başına en fazla 5 çalı olmalıdır. Serada, yan sürgünler 5 ila 7 günde bir çıkarılır. Bu işlem en iyi sabah erken saatlerde veya kuru havalarda yapılır.

Bitkinin yapraklarının yanmasını önlemek için, sabahın erken saatlerinde veya akşamın geç saatlerinde, güneş batmak üzereyken sulayın. Su doğrudan çalının altına dökülmeli, ancak köklerin yıkanmamasına dikkat edilmelidir.

Serada, çalıların bağlanması önerilir, çünkü bu koşullarda bitki dış mekanda yetiştirilenden biraz daha büyük büyür. Serada ise çalının iki gövdeye doğru eğitilmesi gerekir.

Daha sonraki bakım ise toprağın zamanında gevşetilmesi ve ot temizliğinden oluşur.

Verimlilik

Gerekli yetiştirme koşulları sağlandığı takdirde, bir domates fidesinden açık alanda yaklaşık 2,5 kg, sera koşullarında ise yaklaşık 3,5-4,0 kg verim alınabilmektedir.

Depolamak

Nispeten kalın kabukları sayesinde domatesler çatlamadan veya çürümeden kolayca taşınabilir. Olgunlaştıktan sonra bir süre saklanabilirler, ancak uzun süre saklanamazlar. Bu nedenle, domatesler her türlü kullanıma uygun olduğundan, mümkün olan en kısa sürede işlenmeleri önemlidir.

Altın Kaynana Domatesinin Amacı

Bu çeşit o kadar çok yönlüdür ki, meyveleri salatalarda taze olarak, garnitür olarak ve sebze dilimlerinde kullanılabilir. Kışın saklamaya da uygundur. Bütün veya dilimlenmiş olarak konserve edilebilir, ketçap ve domates suyu yapımında, tuzlanıp turşu yapımında, dondurularak ve kurutularak kullanılabilir. Domates her haliyle lezzetli ve sağlıklıdır.

Hastalıklara ve olumsuz koşullara karşı direnç

"Altın Kaynana" domates çeşidi, olası hastalık ve zararlılara karşı oldukça dirençlidir. Bununla birlikte, güvenilirliği sağlamak ve diğer sorunları önlemek için çalıların periyodik olarak böcek ilaçları, bakır sülfat veya Fitosporin ile ilaçlanması önerilir. Nadir de olsa, çalılar yaprak bitleri, kelebek tırtılları ve beyaz sinekler tarafından istila edilebilir. Bu nedenle, yukarıda açıklanan önleyici tedbirler önerilmektedir.

Altın Kaynana Domatesinin Avantajları ve Dezavantajları

Bu domates çeşidinin muhtemelen hiçbir dezavantajı yoktur, sadece hibrit olması ve kendi hasadınızdan ekim malzemesi toplayamayacak olmanız; her seferinde tohum satın almanız gerekecektir.

Çeşitliliğin avantajları:

• Erken olgunlaşan bir domates. İlk olgun meyveleri yemek için uzun süre beklemenize gerek yok.
• Hem serada hem de açık alanda yetiştirilebildiği için ülkenin her yerinde domates yetiştirmenize olanak sağlar.
• Çalıları nispeten kısadır. Açık alanda kazıklamaya gerek yoktur.
• Tadı ve görüntüsü mükemmel.
• Kullanımda çok yönlülük. Domatesler hem taze hem de işlenmiş olarak kullanıma uygundur.
• Bakımı kolaydır, hastalık ve zararlılara dayanıklıdır.

Altın Kaynana Domatesinin Yetiştirildiği Bölgeler

"Altın Kaynana" çeşidi, Rusya'nın hemen hemen her bölgesinde yetiştirilmeye uygundur. Daha sıcak iklimlerde, sebze, olgunlaşması için yeterli zamana sahip olduğu açık havada yetiştirilebilir. Kuzey bölgelerinde ise domates sadece seralarda yetiştirilir.

Sarı domates çeşidi "Altın Kaynana" her sofranın vazgeçilmezi olacak, sadece yetişkinler için değil, aynı zamanda küçük çocuklar, özellikle de kırmızı domates çeşitlerine alerjisi olanlar için sağlıklı bir ikram olacak.

İncelemeler

Alexander, Novosibirsk

Sıra dışı ismi nedeniyle ilk kez "Altın Kaynana" domatesini aldım. İlk meyvelerini aldıktan sonra, sebzenin tüm özelliklerinden tamamen memnun kaldım. Konserve ve taze tüketime uygun. Yetiştirirken özel bir bakım gerektirmiyor. Sanırım kırmızı domates çeşitlerini ekmeyi tamamen bırakıp sadece bu domatesi yetiştirmeye odaklanacağım.

Pelageya Ivanovna, 47 yaşında

Çocuklarım bana bu domates çeşidini verdi. Tohumlarını ektim, sarıya döneceklerini bile fark etmedim; kırmızı olanlara o kadar alışkınım ki. Sarı domates toplamak alışılmadık bir durumdu. Tadının çok hoş olduğunu söylemeliyim. Meyveleri etlidir, içlerinde sert damarlar yoktur.

Nina Alekseevna, Volga bölgesi

"Altın Kaynana" domates çeşidinden hayal kırıklığına uğradım. Bahçeme hem pembe hem de kırmızı olmak üzere birçok farklı çeşit ekiyorum, ancak kırmızı olan beni hiç etkilemedi. Kabuğu çok sert ve suyu için fazla tatlıydı.

 

Ilya Vasilyevich, Moskova bölgesi

"Altın Kaynana" çeşidinin olgun, parlak, sarı domateslerini ilk kez birkaç yıl önce, akrabalarım bana bir tane ısmarladığında tatmıştım. Melez olduğu için tohum toplamanın bir anlamı yoktu. Bana şaka yaptıklarını düşünerek ismini tekrar sordum, çok ilginçti. İki üç yıldır bahçeme ekiyorum ve hem meyvesinden hem de sağladığı bakımdan son derece memnunum.