Altın Domates: Çeşit Özellikleri, Yetiştirme Teknolojisi, İncelemeler

Yerli yetiştiriciler, özgün ve lezzetli domates çeşitleriyle bizi büyülüyor. Sedek'in ürettiği Zolotoy domatesi, lezzeti ve sıra dışı rengiyle yıllardır göz kamaştırıyor. Bu nedenle, onun tanımını ve yetiştirme teknolojisini iyi öğrenmelisiniz.

Altın domatesin özellikleri

Bu orta-erkenci çeşit 90 ila 100 günde olgunlaşır. Çalılar 70-75 cm yüksekliğe ulaşır ve belirgindir. Yapraklar standart boyutta ve koyu yeşildir. Çalıların kazığa bağlanması ve sıkıştırılması gerekir.

Domates meyvesi, adına uygun olarak, kendine özgü altın-limon rengindedir. 100 ila 200 gram ağırlığında, oldukça büyüktür. Bitkisel şekerler, vitaminler ve lif açısından zengindir. Eti sert, sulu ve etli olup, belirgin bir domates aromasına sahip olmasına rağmen hafif tatlıdır. Uygun bakımla metrekare başına yaklaşık 10 kg domates hasat edebilirsiniz.

Bu çeşit, 2008 yılında Rusya Federasyonu Sebze Çeşitleri Devlet Siciline eklenmiştir. Hem açık hem de kapalı alanda yetiştirilmeye uygun olması, onu Rusya'nın neredeyse tüm bölgelerinde popüler hale getirmektedir. Öncelikle salata çeşidi olarak pazarlanmakla birlikte, diğer mutfak hazırlıkları, meyve suyu hazırlama ve konserveleme için de uygundur. Hipoalerjeniktir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

"Altın" çeşidinin olumlu özellikleri şunlardır:

• orta-erken olgunlaşma dönemi;
• meyvelerin özgün ve çekici sunumu;
• meyveler vitamin, bitki şekerleri ve lif açısından zengindir;
• mükemmel bir tada ve gastronomik özelliklere sahiptir;
• olumsuz koşullara dayanıklıdır.

Tüketici ve bahçıvan yorumlarına göre, bu çeşidin önemli bir dezavantajı yok; hatta birçok kişi bakımının kolay olduğunu belirtiyor. "Golden" için belki de tek karmaşık ve emek yoğun bakım adımları, orta düzeyde budama ve destek ihtiyacıdır.

"Golden" domates yetiştirme teknolojisi

Rusya'da soğuğa dayanıklı domates çeşitleri bile fide kullanılarak yetiştirilmektedir, çünkü bitkiler özellikle çimlenme aşamasında ve küçük fideler haline gelmeden önce optimum sıcaklıklara ihtiyaç duymaktadır. Ancak genel olarak, bu çeşidin yetiştirme teknikleri karmaşık değildir ve yeni başlayanlar için bile erişilebilirdir.

Saha hazırlığı

Öncelikle, gelecekteki domates ekiminiz için doğru yeri seçmelisiniz. İlk olarak, hangi eski mahsullerden sonra domates ekmemeniz gerektiğini belirleyin: biber, patates ve patlıcan. Ayrıca aynı yere üst üste ikinci yıl domates ekmemelisiniz. Bunun nedeni, birincisi, patlıcangillerin ihtiyaç duydukları besinleri tüketmiş olmaları ve ikincisi, enfekte olup geride patojen bırakmış olmaları olabilir. Bu nedenle, yeni bir ekimde hastalık riski önemli ölçüde artar.

Seçilen arazi, kış boyunca patojenleri ve yabancı otları öldürmek için bol miktarda humusla gübrelenmeli ve sürülmelidir. İlkbaharda, gelecekteki ekimler için yumuşak bir büyüme sağlamak amacıyla toprak iyice gevşetilir.

Tohumlarla ne yapmalı?

Öncelikle şunu anlamak önemlidir ki, fabrikada üretilen tohumları satın alıp, işlenmiş olarak satıyorsunuz, bu sayede sebze yetiştiricisi aynı hazırlık aşamalarından tekrar geçmek zorunda kalmıyor.

Ancak, ekim malzemenizi kendiniz topladıysanız, ilk adım onu ​​ayırmaktır: hasarlı veya açıkça bozulmuş tohumları atın. Tohumlar ayrıca, içine yerleştirildikleri %5'lik bir tuz çözeltisi kullanılarak kalibre edilir: iyi olanlar batar, kötü olanlar yüzer.

Evde toplanan tohumların, çimlenme ve büyüme için ek besin sağlayan odun külü solüsyonunda işlenmesi tavsiye edilir. Benzer bir işlem, tohumların yaklaşık 5-6 saat suda bekletildiği büyüme uyarıcı solüsyonlar kullanmaktır. Bu işlemden sonra yıkanmamalı, sadece kurumaya bırakılmalıdır.

Toplanan tohumlar ayrıca iyi dezenfektan özelliği olan %2'lik potasyum permanganat çözeltisiyle de muamele edilmelidir. Potasyum permanganat yerine tohum ilaçlaması için tasarlanmış fungisitler kullanılabilir.

Ekim öncesi hazırlığın son aşaması, tohumların sertleştirilmesidir; bu aşamada soğuğa maruz kalma süresi kademeli olarak artırılır. İşlenmiş tohumlardan yetiştirilen bitkilerin daha güçlü ve meyvelerinin daha lezzetli olduğu görülmüştür.

Fideler için toprağın hazırlanması

Domatesler normal bahçe toprağında iyi yetişmez, bu nedenle kendi alt tabakanızı oluşturmanız önerilir. Bunun için eşit miktarda yaprak veya çim toprağı, humus, kum ve turbayı karıştırın. Hazırlanan toprak, tohumlar gibi potasyum permanganat veya mantar ilacı çözeltisiyle dezenfekte edilir veya düşük sıcaklıkta fırında pişirilir.

Fideler için kaplar

Kesilmiş plastik şişeler, tek kullanımlık bardaklar ve plastik veya seramik saksılar, gelecekteki fideler için uygun kaplardır. Önemli olan, drenaj deliği olduğundan emin olmaktır. Kullanmadan önce kaplar iyice yıkanmalı ve potasyum permanganat çözeltisi ile işlemden geçirilmelidir. Seramik saksılar fırında pişirilebilir.

Fideler için tohum ekimi ve sonraki bakım

"Golden" çeşidinin tohumları fide olarak Mart ortalarında ekilir, böylece Mayıs ayı sonuna kadar açık havada dikime hazır hale gelirler. Toprak ılık suyla sulanmalı ve tohumlar sığ bir çukura veya hendeğe ekilmelidir. Saksılar daha sonra cam veya plastikle kapatılır.

İlk filizler çıktıktan sonra filmi ve camı çıkarın. Aynı zamanda, doğru sıcaklığı korumayı unutmayın. Filizlenen fideler, bir veya iki gerçek yaprak geliştirdiğinde sökülür. Bitkiler ya daha derin bir saksıya ya da içinde bulundukları saksıya tekrar dikilir.

2-3 hafta sonra fideleri kompleks mineral gübrelerle gübreleyin. Fideleri periyodik olarak ılık suyla nemlendirin ve toprağı gevşetmeyi unutmayın.

Nakil

"Altın" domates fideleri, ilkbaharın son donlarının geçtiği Mayıs ayı sonlarına doğru açık toprağa dikilir. Dikim düzeni, sıralar arası 70 cm, bitkiler arası 40 cm'dir. Çukurların kademeli olarak açılması önerilir. Dikimden önce fideleri ılık suyla sulayın ve bir bardak kompostla gübreleyin. Dikimden sonra, fidelerin etrafındaki toprağı saman veya talaşla malçlayın.

Altın Domates Çalılarının Bakımı

Bu çeşidin yetiştirme talimatları, kazık gerektirdiğini belirtmektedir. Bu nedenle, mümkünse fidelerle aynı anda kazıklama için tahta kazıklar dikmek en iyisidir. Ayrıca, kazıkları sabitlemek için sıralar boyunca gerilmiş sicim de kullanabilirsiniz.

Yan dal budaması, 2-3 güçlü dal bırakılarak ve ilk meyve tutumundan önce çalının dibindeki yan dal yapraklarını temizleyerek az miktarda yapılmalıdır. Sıcak bölgelerde, yan dal budaması en aza indirilmeli veya tamamen bırakılmalıdır, çünkü bu yan dallar meyveyi güneş yanığından korur.

Büyüme mevsimi boyunca yaklaşık üç kez gübreleme yapılması gerekir. Çiçeklenme öncesi ve sırasında kompleks mineral gübre solüsyonları, meyve verme döneminde ise inek gübresi, gübre veya yabancı ot infüzyonları kullanmak en iyisidir.

Çalıları haftada en az iki kez sulayın, yağışlı dönemlerde ise sulama miktarını azaltın. Sulamalar arasında toprak gevşetilmeli ve düzenli olarak yabani otlar temizlenmelidir. Domatesler kendi kendine tozlaştığından, meyve oluşumunu desteklemek için çalıları üç günde bir sallayın.

Olumsuz koşullara ve hastalıklara karşı direnç

"Altın" domates yetiştirilmesi kolay, sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı ve geç yanıklık, fusarium solgunluğu, yaprak solgunluğu ve diğerleri gibi birçok domates hastalığına karşı hassastır. Önleyici bir önlem olarak, domatesler meyve tutumundan önce 2-3 kez mantar ve böcek ilaçları ile ilaçlanmalıdır. Ayrıca, sıkı sulama ve ot ayıklama kurallarına uyulmalıdır.

Bu nedenle, "Zolotoy" çeşidi, geniş bir tarımsal ve mutfaksal kalite yelpazesine sahip olmasıyla Rus yetiştiriciliğinin mükemmel bir örneğidir ve sebze yetiştiricileri arasında popülerdir.

İncelemeler

Yana, Ryazan

"Golden" çeşidi, lezzetli ve sulu meyveler verdiği için favorilerimden biri. Ayrıca oldukça verimli ve bakımı kolay. Büyüme mevsimi boyunca düzenli gübreleme yapmanızı tavsiye ederim, çünkü verimi önemli ölçüde artırdığını fark ettim. Ancak, birbirlerini tozlaştırıp özgün özelliklerini kaybedecekleri için diğer domateslerin yanına dikmenizi önermiyorum.

Alexandra, Perm

Çeşitlilik açısından, kırmızı çeşitleri çoğunlukla marketlerde ve mağazalarda bulunduğu için bahçemde Zolotoy çeşidini yetiştiriyorum. Zolotoy'un ayrıca, özellikle salatalarda kullanıldığında mükemmel bir aroması var. Amatör bir bahçıvan olduğum için, bu çeşidin düşük bakım gerektirmesi benim için bir avantaj.