
Galbena Nou üzümünü geliştirirken, yetiştiriciler hem bağcıların hem de sıradan bahçıvanların tüm ihtiyaçlarını göz önünde bulundurdu. Yüksek verim, düşük bakım, erken olgunlaşma ve mükemmel lezzet - tüm bu özellikler, en seçici beyaz üzüm tutkunlarının bile kalbini kazandı.
Genel özellikler
Bu çeşidin geliştirilmesinde Moldova'da yetiştirilen "Frumoasa Albă" üzümü ve I. V. Michurin Enstitüsü'nün gururu "Korinka Russkaya" kullanılmıştır. Olumlu özelliklerini bir araya getiren bu eşsiz çeşit, henüz devlet ıslah başarıları siciline dahil edilmemiş olsa da, bağcılar arasında "Zolotinka" veya "Novy Zheltyol" isimleri altında yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Bitkinin tanımı
"Zolotinka" çalıları uzundur. Uygun bakımla asmaların boyu 3 metreye ulaşabilir. Asmalar neredeyse %100 olgunlaşır. Bu türün ayırt edici bir özelliği, hem genç hem de olgun sürgünlerinin oldukça esnek olmasıdır. Bu nedenle bitki, kuvvetli ve sert rüzgarlara bile dayanıklıdır. Açık yeşil yaprakları küçük ve yuvarlaktır. Çalının genel görünümü bir süs bitkisini andırır. Bu ağaç, çardak veya saçak altı peyzaj düzenlemesi için uygundur.
"New Yellow" erken olgunlaşan bir çeşittir. Tomurcukların açılmasından tam olgunluğa ulaşması ortalama 125 gün sürer. Çiçekleri biseksüeldir, yani tozlaşma diğer çeşitlerden bağımsız olarak gerçekleşir. Çalı, tek bir dikimde mükemmel meyve verir ve bu da onu küçük arazilere sahip bahçıvanlar için oldukça cazip kılar.
Çeşidin dona dayanıklılığı ortalamanın üzerindedir. Üzüm ağacı, barınaksız -25 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ayrıca ani sıcaklık dalgalanmalarına da dayanıklıdır. Bu özellikleri, Galbena Nou'yu ülkenin tüm bölgelerinde ve komşu ülkelerde yetiştirilmeye uygun hale getirir.
Meyve salkımları genellikle mükemmel konik bir şekle sahiptir, ancak bazen dallı da olabilir. Her salkım ortalama 500-700 gram ağırlığındadır ve bazı örnekler 1,5 kg'a kadar ulaşabilir.
Salkımlar büyük ve koni şeklindedir, ağırlıkları 400 ila 700 gram arasında, uygun yetiştirmeyle ise 1,5 kg'a kadar çıkabilir. Meyveler sıkışık olmadığından salkımlar gevşek bir görünüme sahiptir.
Meyvelerin özellikleri ve kullanımı
Meyve ağırlığı, bakıma ve hava koşullarına bağlı olarak değişebilir. Ortalama bir meyve 6 ila 9 gram arasındadır. Meyve genellikle yuvarlak, nadiren ovaldir. Olgunlaşmamış meyvelerin kabuğu yeşildir. Olgunlaştıkça altın rengi bir renk alırlar. Lezzeti mükemmeldir. Galbena Nou, en lezzetli beyaz üzüm çeşitleri arasında ilk beşte yer alır. Meyveleri, yüksek şeker içeriği ve hoş bir misket aromasıyla dengeli bir tada sahiptir. Meyve eti sert, sulu ve çekirdeksizdir.
Meyveleri çok yönlüdür. Tatlı olarak taze olarak tüketilebilir veya meyve suyu ve komposto yapımında kullanılabilir. Misket üzümü zengin ev yapımı şaraplar yapar. Üzümlerin yoğun yapısı onları ticari olarak uygun hale getirir. Salkımları dağılmaz ve nakliye sırasında tazeliğini korur.
Verimlilik
Çeşit erken olgunlaşır ve ilk "sinyal" meyveler ekimin ikinci yılında ortaya çıkar. Verimin ortalama, ancak yıldan yıla istikrarlı olduğu tahmin edilmektedir. Bir metrekare meyveden 5-6 kilogram meyve elde edilebilir.
Avantajları ve dezavantajları
Bağcılara göre Galbena Nou çeşidi pratik olarak ideal kabul ediliyor. Yetiştiriciliği sırasında önemli bir eksiklik görülmemiştir. Avantajları arasında şunlar yer almaktadır:
- bakımı kolay;
- güçlü ve sağlam sürgünler rüzgarlara dayanıklıdır;
- hava şartlarına bakılmaksızın iyi meyve verir;
- çeşitli iklim koşullarına hızla uyum sağlar;
- ilk hasat ikinci yılda yapılır;
- Meyveler pazarlanabilir bir görünüme ve mükemmel bir tada sahiptir;
- uygulamada evrensel;
- üzüm hastalıklarına dayanıklı;
- dona dayanıklı;
- Yoğun büyümesi nedeniyle süs bitkisi olarak da kullanılabilir.
Tarım teknolojisinin incelikleri
Galbena Nou üzümlerinin bakımı kolaydır. Gerekli tüm tarım teknikleri her bahçıvanın erişimine açıktır; sadece çeşidin bazı özelliklerini göz önünde bulundurmanız yeterlidir.
İniş
Asma fidanları fide dikimi veya çelikleme yoluyla yetiştirilebilir. Çelikleme yöntemi kullanıldığında, dikim en iyi sonbaharda yapılırken, fideler ilkbaharda daha iyi köklenir.
Üzüm asmaları humus bakımından zengin toprakları sever. Yamaçlarda ve kayalık alanlarda yetişirler. Yeraltı suyu seviyesi toprak yüzeyinden 2,5 metreyi geçmemelidir.
Toprağın düzgün bir şekilde yerleşmesini sağlamak için dikim çukurları önceden hazırlanır. Aksi takdirde, kök boşluklarının oluşma olasılığı yüksektir ve bu da bitkinin ölümüne yol açabilir.
Dikimden önce, çalıların hangi taraftan destekleneceğini göz önünde bulundurun. Dikim sırasında fideler bu tarafa doğru açılı olarak yerleştirilmelidir. Bu, asmaların desteğe doğru doğal olarak büyümesini sağlayarak bağlanmalarını kolaylaştıracaktır.
Sulama
Derin kök sistemi, üzümlerin kuraklığa kolayca dayanmasını sağlar. Ancak zamanında sulama, daha büyük meyveler üretebilir ve bitkinin bağışıklığını güçlendirebilir. Sulama oranları toprak yapısına göre değişir. Yaklaşık su tüketimi tabloda gösterilmiştir:
|
Toprak tipi |
1 m2'ye düşen su miktarı (litre) |
|
Killi |
40-50 |
|
Kumlu tınlı toprak |
60-70 |
|
Kumlu |
80-90 |
Çalıyı budama ve şekillendirme
Bu çeşit, güçlü yeşil büyümesiyle öne çıkar. Üzüm ağacının şekillendirilmesine özellikle dikkat edilmelidir. Budama her yıl yapılır. Çalı şekillendirme aşamaları tabloda sunulmuştur:
|
İşin tamamlanma tarihi |
Eserlerin adı |
|
1-10 Mayıs tomurcuklar açıldıktan hemen sonra |
Kök sürgünlerini toprak yüzeyine kadar keserek çıkarın. Meyve veren dalları çoğaltan sürgünleri ve hastalık belirtileri gösteren gelişmemiş dalları mutlaka çıkarın. |
|
Haziran |
Güçlü sürgünlerin uçlarını 5-10 cm kısaltın. Çalıyı fazla salkımlardan arındırarak seyreltme yapın. |
|
20-30 Ağustos
|
Asmaları budayın. Bunun için, tüm sürgünlerin üst kısımlarını, 6-8 adet üst yaprağı olacak şekilde kesin. |
|
1-10 Ekim |
Üzüm özsuyu akışı bittikten ve üzümler uyku haline girdikten sonra, asmalar her sürgünde 7-8 tomurcuk kalacak şekilde budanır.
|
Hastalıklar ve zararlılar
Çeşidin güçlü bağışıklığı, kimyasal madde kullanılmadan çevre dostu bir hasat yapılmasını sağlar. Çalılar küf ve çürümeye karşı neredeyse bağışıklık kazanır. Olumsuz koşullar altında nadir de olsa külleme vakaları gözlemlenmiştir.
Tatlı meyveler ve ince kabuklar eşek arılarını cezbeder. Bir böcek saldırısı mahsulü tamamen yok edebilir. Bu sorunu çözmenin birkaç etkili yolu vardır:
- bağa yem tuzakları kurmak;
- her demeti özel file torbalara saklayın;
- sahte yuva yapmak (eşek arıları işgal edilen alana yerleşmezler).
Kışa hazırlık
"New Yellow" dona dayanıklı bir beyaz üzüm çeşididir. Ancak, yalnızca tam olgunlaşmış asmaların ve sağlıklı bitkilerin düşük sıcaklıklara iyi dayanabileceğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, dona dayanıklılık, üzümlerin büyüme mevsimi boyunca nasıl bakıldığına bağlıdır. Bitkinin zayıflamasını önlemek için, asma üzerinde optimum yükün korunması önemlidir.
Uygun bakımla, ılıman iklimlerdeki üzümlerin örtülmesine gerek kalmaz. Az kar yağışlı ve kışları soğuk geçen bölgelerde, tedbirli olmak ve asmaları örtmek en iyisidir. Bunun için düşmüş çam iğneleri veya herhangi bir dokunmamış kumaş kullanılabilir.
"Galbena Nou", bağcılar arasında "işgücü" olarak bilinir. Bu çekici, bakımı kolay, erken olgunlaşan üzüm, her türlü bahçeyi süsleyecek ve tatlı meyveleriyle sizi büyüleyecektir.
İncelemeler
Svetlana Stepanovna, Leningrad Bölgesi
"Zolotinka" altı yıldır bahçemde yetişiyor. Fideyi pazardan deneyimli bir üzüm yetiştiricisinden aldım. Her fideyle birlikte dikim ve bakım talimatları veriyor. Tüm tavsiyelere uymaya çalıştım. Başlıca tavsiyeler, drenaj borusundan sulamak ve çalıyı 40'tan fazla tomurcuk kalmayacak şekilde şekillendirmek. Sonuç olarak, bulutlu iklimimizde bile hasat bereketli oluyor.
Evgeniy, Voronej
Mükemmel bir çeşit. İyi büyür ve yıllık ürün verir. Asmalar oldukça güçlü ve kuvvetlidir, salkımları orta derecede gevşektir. Üzümler tatlı, misket üzümüne benzer bir tada sahiptir. Meyveleri serttir ancak çıtır çıtır değildir. Bağ bakımı asgari düzeydedir. Sadece uzun süreli sıcak ve kurak dönemlerde sulama yapıyoruz. İlkbahar ve sonbaharda organik gübre kullanıyorum. Bahçenizde yetiştirmeniz için bu çeşidi tavsiye ederim. Bakımı kolaydır ve tadı da marketten aldığınız üzümlerden daha kötü değildir.

Bağın genel temizliği: Zorunlu faaliyetlerin listesi
Şaraplık üzümler ne zaman hasat edilir?
Üzüm çekirdekli olarak tüketilebilir mi? Sağlık yararları ve riskleri
Üzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanımları, faydaları ve kontrendikasyonları