
"Irina's Gift", erken olgunlaşan bir sofralık üzüm çeşididir. Deneyimli Ukraynalı yetiştirici N. P. Vishnevetsky tarafından geliştirilen üzüm çeşidi, "Kesha" ve "Elegant" olmak üzere iki çeşide dayanmaktadır. Melez bir üzüm çeşidi olan Vishnevetsky, Rusya'nın güney ve orta bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Kışın donduğu için kuzeyde yetiştirilmesi önerilmez.
Meyve bitkilerinin özellikleri
"Irina'ya Hediye" çeşidi, ebeveynlerinin en iyi özelliklerini özümsemiştir. Meyveleri taze tüketim, meyve suyu, reçel ve marmelat olarak kullanıma uygundur. Şarap yapımında kullanılması önerilmez. Elde edilen sarhoş edici içecek neredeyse tatsızdır. Meyveler 125-130 gün içinde erken olgunlaşır. Tamamen olgunlaşmış meyveler Ağustos ayında hasat edilir. Meyveler çatlamaya meyilli değildir.
Bitki dona karşı orta derecede dayanıklıdır, sıcaklık -23°C'nin altına düşmediği sürece asma ve tomurcuklar donmaz. hastalıklar Zararlılara ve küfe karşı orta derecede dayanıklıdır. Gri küf ve küfe karşı mükemmel dayanıklıdır.
Çiçekler biseksüel olduğundan, tozlaşma için yakınına tozlayıcı çeşitlerin dikilmesine gerek yoktur. Çalı başına verim 12-15 kilogramdır.
Üzümlerin tanımı
Çalılar orta büyüklükte ve yoğun yapraklı değildir. Yaprakları pürüzsüz, geniş loblu ve koyu yeşil renktedir. Asma iyi olgunlaşır, ancak tüm uzunluğu boyunca değil. Salkımlar konik olarak oluşur ve her biri 0,8-1,5 kilogram ağırlığındadır. Salkımlar yoğun olduğundan bezelye benzeri meyveler oluşmaz. Meyveler asmaya sıkıca bağlıdır ve aşırı olgunlaştığında veya uzun mesafeli nakliye sırasında düşmez.
Meyveler sertleşip oval-uzun bir şekil alır. Kabuğu kalın, mumsu bir tabakayla kaplı ve güzel pembemsi-bordo renktedir. Her bir meyve ortalama 15-20 gram ağırlığındadır. Eti yoğun ve etlidir. Isırıldığında hoş bir şekilde patlar. Hafif ekşimsi bir tat hemen fark edilir, ardından reçel benzeri bir tatlılık gelir.
Avantajları ve dezavantajları
Çeşit Ukrayna'da geliştirilmiş olmasına rağmen, BDT ülkelerindeki bağcılar arasında hızla popülerlik kazandı. Rusya da bir istisna değil. Genellikle güney bölgelerindeki bahçıvanlar tarafından yetiştirilse de, ılıman iklimlerde de popülerliğini korumaktadır. Bu meyve mahsulü aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- yüksek ve istikrarlı verim;
- büyük meyveler ve bezelye büyüklüğünde meyvelerin olmaması;
- hastalıklara ve dona karşı orta derecede dayanıklıdır;
- meyvelerin uyumlu tat nitelikleri;
- demet yoğunluğu;
- yüksek taşınabilirlik;
- Topraktaki aşırı nemden dolayı meyveler çatlamaz;
- kendi kendine tozlaşma.
Bitkinin dezavantajları:
- gerekli asmaları kış için örtmekdonmasın diye;
- kuşlar ve eşek arıları tarafından saldırıya uğruyor.
Üzümlerin tarımsal teknolojisi
Bu meyveli bitkinin ekimi ve çoğaltılması için özel bir gereklilik yoktur. Bitkinin bakımı kolaydır, ancak çeşit özellikleri dikkate alınmalıdır:
- Toprak. Üzümlerin yetiştirilmesi gerekiyor Kara toprak veya tınlı toprakta. Bitki asidik veya nötr toprakları tercih eder.
- Dikim yeri ve zamanı. Üzüm fidanının yerleştirileceği yer güneşli ve rüzgarsız olmalıdır. Mümkünse, üzümleri kuzey rüzgarlarından korunaklı bir yere dikin. Yani, bir ev duvarının veya çitin yakınına dikin. Üzümleri ilkbaharda dikin. Yaz ve sonbaharda kök salıp kışı daha kolay atlatacaklardır.
- Yüksek kaliteli dikim materyali. Güçlü bir bitki elde etmek için, sürgününde hastalık veya yara olmayan, en az 50 santimetre boyunda bir fide seçin.
- Yetiştirme alanı. Meyve bitkileri büyüme döneminde geniş bir alana ihtiyaç duyar. Diğer bitkileri en az 2-2,5 metre arayla dikin.
- Sulama. Bitkileri gerektiği gibi sulayın. Belirli bir sulama sıklığı yoktur. Bölgenizin iklimini göz önünde bulundurun. Güneyde daha sık, ılıman iklimlerde ise daha seyrek sulayın. Bitki başına önerilen sulama oranı 20 litre durgun musluk veya kuyu suyudur.
- Malçlama. Nemin buharlaşmasını azaltmak ve kök sistemini doğrudan güneş ışığından korumak için toprağı malçlayın. Talaş veya saman kullanın.
- Gübreleme. Bitki gübreye iyi yanıt verir. Büyüme mevsiminin başında, çalılara potasyum ve azot içeren sıvı bir gübre uygulayın. 10 litre suya 30 gram potasyum nitrat ve 20 gram üreyi eritin. Elde edilen çözeltiyi çalının altındaki kök bölgesine eşit şekilde uygulayın.
- Şekillendirici ve hijyenik budama. Hastalıklı ve kuru sürgünleri temizleyin. erken ilkbahar, özsu akmaya başlamadan önce. Çalıyı, en fazla 35 tomurcuk kalacak şekilde eğitin. Bitkiye bu tür bir baskı uygulandığında, meyve büyük olacaktır.
- Önleyici tedaviler hastalıklarÜzümler orta düzeyde hastalık direncine sahiptir. Hastalık riskini en aza indirmek için, tomurcuklar tamamen açılmadan önce ilkbaharda çalılara bakır sülfat bazlı bir çözelti püskürtün. 100 gram çözeltiyi 10 litre suda eritin. Çözeltiyi bir sprey şişesi kullanarak bitkilere uygulayın.
- Kışa hazırlık. Ekim ayı sonlarında, nemi tazeleyen bir sulama yapın. Çalı başına 100 litre su uygulayın. Kasım ayı ortalarında, asmaları kemerlerinden ayırın ve sıcaklık düşüşüne dayanmalarına yardımcı olmak için üzerlerini plastik veya tarımsal elyafla örtün.
İncelemeler
Victoria Aleksandrovna, 45 yaşında, Krasnodar bölgesi
Akrabalarım Ukrayna'dan "Irina'nın Hediyesi" üzümlerini getirdiler. İyi karşılandılar. Meyveleri lezzetli ve sulu. Buzdolabında bir haftaya kadar saklanabiliyorlar. Yüksek şeker içerikleri nedeniyle eşek arılarının favorisi. Onlardan kurtulmak için tuzaklar kurdum. Normal bir patlıcan alıyorum, üst kısmını kesiyorum, kesilen kısmı ters çevirip patlıcanın alt kısmına yerleştiriyorum. İçini tatlı şurup veya birayla dolduruyorum, hatta bazen kesilmiş üzüm bile ekliyorum. Eşek arıları içeri girdikten sonra bir daha çıkamıyorlar.
Zhanna Alexandrovna, 60 yaşında, Rostov bölgesi
"Irina'nın Hediyesi" geçen yıl meyve vermeye başladı. Son iki yıldır çok memnun kaldığımı söyleyebilirim. Çalı başına yaklaşık 8-10 kilo meyve topladım. Bakımı kolay. Kışlarımız tahmin edilemez olduğu için kış için örtüyorum. Örtü olarak saman ve plastik kullanıyorum.

Bağın genel temizliği: Zorunlu faaliyetlerin listesi
Şaraplık üzümler ne zaman hasat edilir?
Üzüm çekirdekli olarak tüketilebilir mi? Sağlık yararları ve riskleri
Üzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanımları, faydaları ve kontrendikasyonları