Serada veya açık alanda salatalık yaprakları soluyorsa ne yapılmalı?

Salatalık yetiştirmek ilginç ve zorlu bir iştir. Sonuçta, bu sebzeler sıcaklık ve toprak yapısı açısından talepkardır. Amatör sebze yetiştiricilerinin sık karşılaştığı bir sorun da yapraklarının aniden solması.

Turgor kaybı yaygın bir sorundur ve nedenleri birçok faktörden etkilenir.

Yaprak solmasının nedenleri

Yaprakların solmasının çeşitli nedenleri vardır. Salatalıklar hassas bir bitkidir ve hem düşük hem de yüksek sıcaklıklara zayıf tepki verir. Ayrıca, turgor kaybı mineral, patojen veya parazitik böceklerin fazlalığı veya eksikliğinden kaynaklanabilir.

Yetersiz veya aşırı sulama

Bir bitki turgorunu kaybettiğinde ilk dikkat etmeniz gereken nedenlerden biri nem eksikliği veya fazlalığıdır.

1. Yetersiz sulama, salatalık yapraklarının solmasının ilk nedenidir. Bu sebze bitkisi nem konusunda oldukça talepkardır. Salatalıkların altındaki toprak yeterince nemli değilse, bitkisel kütle birkaç saat içinde turgorunu kaybeder. Toprak kurumasının ilk belirtisinde hemen sulanmalıdır. Bu yapılmazsa, solmuş yapraklar kurur, dökülür ve bitki beş ila altı gün içinde ölür.
2. Topraktaki aşırı nem, salatalıkların oksijen almasını engeller. Tam nefes alamayan bitki kökleri, oksijeni yapraklara iletemez. Salatalıklar giderek solar, turgorunu kaybeder, meyve vermeyi bırakır ve oksijen eksikliğinden dolayı kısa sürede ölür.

Azot eksikliği veya fazlalığı

Salatalıklar, azot ve potasyum gibi besin maddelerine ihtiyaç duyan oldukça talepkar bitkilerdir. Topraktaki eksiklik, bitki gelişiminin zayıflamasına ve yaprakların solmasına neden olur. Ancak aşırı gübreleme de ürün üzerinde olumsuz etkilere sahiptir.

1. Salatalıkların aktif olarak vejetatif kütle oluşturması için azota ihtiyacı vardır. Toprakta azot eksikliği varsa, bitki zayıflar ve yapraklar yavaş yavaş solmaya başlar. Bitki bağışıklığını kaybeder ve meyve veremez.
2. Toprakta çok fazla azot varsa, salatalık yaprakları ilk üç gün içinde koyu yeşil bir renge bürünür. Ardından alt ve orta yapraklar kıvrılır ve solar. 5-6 gün sonra yapraklar gri-sarıya döner, meyveler küçülür ve bitkiler hastalanıp ölür.

Güneş ışınları

Salatalığın kökeninin Çin ve Hindistan'ın subtropikal bölgeleri olduğuna inanılıyor. Bu bölgelerde, ağaçların gölgesinde, ağaçların etrafına dolanarak ve kavurucu güneşten korunarak yabani olarak yetişiyor.

Bitkiler genellikle uzun süre güneşe maruz kaldıklarında hastalanırlar. Kavurucu güneş altında yapraklar solar, bitki canlılığını kaybeder ve çiçekler meyve vermez.

Patojenler ve parazitik böcekler

Salatalıkların sağlıksızlığı genellikle bitkinin sütlü özsuyunu emen parazit böceklerin saldırıları ve mantar istilalarından kaynaklanır. Zararlıların saldırısına uğradığında, bitkinin alt kısmı solmaya başlar, birkaç gün içinde turgorunu tamamen kaybeder ve ardından ölür.

1. Salatalık yapraklarının solmasına neden olabilen patojenik mikroplar arasında tüylü küf, fusarium solgunluğu, beyaz çürüklük ve kök çürüklüğü bulunur. Patojenlerden etkilenen bitki yavaş yavaş turgorunu kaybeder ve meyve tutmaz. Zamanında kontrol önlemleri alınmazsa ürün ölür.
2. Yaprak solmasına neden olabilen parazit böcekler arasında kavun yaprak bitleri, tütün yaprak bitleri, örümcek akarları ve elma akarları bulunur. Zararlılar zamanında tespit edilip kontrol altına alınmazsa, bitkiler hızla turgor kaybeder, hastalanır, yapraklarını döker, meyve veremez ve zararlının ortaya çıkmasından itibaren 8-10 gün içinde ölür.

Yoğun ekimler

Salatalıkların birbirine çok yakın ekilmesi genellikle turgor kaybına neden olur. Çok yakın ekildiğinde, bitkiler topraktan yeterli besin alamaz. Salatalığın kök sistemi zayıflar ve vejetatif kütleye çok az besin sağlar. Bu süreç bitkileri zayıflatır, meyve tutumunu %80 oranında azaltır, yapraklar solar ve hasat beklenebilir.

Salatalıklar serada neden solar?

İç mekanda yetiştirilmek üzere tasarlanan çoğu salatalık çeşidi ve melezi, hastalıklara ve olumsuz çevresel faktörlere karşı oldukça dirençlidir. Ancak, dirençli çeşitlerin bile seralarda yetiştirildiğinde turgorlarını kaybetmelerinin nedenleri vardır. Salatalık yaprakları soluyorsa, sorunun kaynağını tespit etmek ve hızla müdahale etmek önemlidir.

1. Aydınlatma sorunları. Salatalıkların günde 16-18 saat gün ışığına ihtiyacı vardır. Aksi takdirde bitki hastalanmaya ve cansızlaşmaya başlar.
2. Gece sıcaklık rejimlerinin ihlali. Salatalık, minimum 18 santigrat derece gece sıcaklığı gerektiren bir üründür. Bu rejime uyulmazsa bitkinin büyümesi durur, bağışıklığı azalır, çiçekleri dökülür ve yaprakları solar.
3. Mineral fazlalığı veya eksikliği. Sera toprağında çok fazla potasyum varsa, yapraklarda mozaik lekeler oluşur ve bu da solmaya ve kurumaya yol açar. Toprak bakırla aşırı doymuşsa, salatalıkların alt yapraklarında damarlar arası kloroz gelişir ve bu da bitki genelinde turgor kaybına neden olur. Eksikliğinde ise yapraklar soluklaşır ve sürgünler zayıflayıp cansızlaşır.
4. Yetersiz veya aşırı sulama. Seralardaki toprak yetersiz sulanırsa, salatalıkların yaprakları doğal olarak solar. Ancak toprak aşırı sulanırsa, kök sistemi yeterli oksijen alamaz ve asmalara ve yapraklara oksijen sağlayamaz. Sonuç olarak, bitkiler hızla turgor kaybetmeye başlar.
5. Aşırı ısınma. Salatalıklar tropikal bir bitki olmasına rağmen, 37°C'nin (98°F) üzerindeki gündüz sıcaklıklarına dayanamazlar. Seradaki bu sıcaklığı aşan hava, turgor ve bağışıklık kaybına neden olur.
6. Patojenler ve parazitler. Yaprak bitleri ve örümcek akarları, seralarda yetiştirilen salatalıklar için büyük bir tehdit oluşturur. Bu parazitler, bitkilerin sütlü özsuyunu emerek yaprakların solmasına ve bitkilerin tamamen ölmesine neden olur. Patojenik mantarlar da seralardaki salatalıkların sağlığını etkiler. Bitkiler kök çürümesi, bakteriyel yanıklık, tüylü küf ve fusariumdan etkilenirse, yaprak solgunluğu kaçınılmazdır.

Halk ilaçları ile yaprak solgunluğuyla mücadele

Salatalık yapraklarının solması önemli ürün kayıplarına yol açar. Halk ilaçları, bahçıvanların organik olarak yetiştirilen sebzeler üretirken bu sorunu önlemelerine yardımcı olabilir.

Çürüme ve verticillium solgunluğunun kontrolü

Her bahçıvanın evinde mutlaka aktif karbon ve odun külü bulunur. Bu bileşenler, salatalık yapraklarının solmasına neden olan çürüme ve Verticillium mantarlarının büyümesini engeller.

Hazırlık

1. 5 adet aktif kömür tabletini ezin.
2. Toza 1 su bardağı odun külü, 3 yemek kaşığı tebeşir, 50 ml su ekleyin.
3. Malzemeleri yumuşak bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Hazırladığınız lapayı salatalık saplarının diplerine sürün.
5. Dezenfektanlar enfeksiyonun bitkiye girmesini önleyecek ve yaprakların solmasına neden olan kök sisteminin çürümesini yavaşlatacaktır.

Kavun yaprak bitleri ve örümcek akarlarının kontrolü

Soğan kabuğu ve acı biber karışımından hazırlanan bir demleme, salatalık yapraklarının solmasına neden olan emici zararlılara karşı kovucu görevi görecektir.

Hazırlık

1. 5 litre sıcak suya 300 gr soğan kabuğu ekleyin.
2. 1 adet ezilmiş kırmızı acı biber, 2 yemek kaşığı şeker ekleyin.
3. Karışımı ılık bir yerde üç gün bekletin.
4. Demlenen çayı süzün ve bitkilere 3 günde bir püskürtün.
5. Sıcak konsantre infüzyon zararlıları uzaklaştıracak ve salatalıklar soğan kabuğu solüsyonuyla yapılan tedavi sırasında ek besin alacaktır.

Toz halinde küfle mücadele

Yaprak solmasına neden olan külleme hastalığı, sığırkuyruğu infüzyonuyla mücadele edilebilir. Gübre fermente olurken, zararlı sporları etkisiz hale getiren bir gaz açığa çıkarır.

Hazırlık

1. 5 litre ılık suya 4 kg taze inek gübresi ilave edilir.
2. Karışımı ılık bir yerde üç gün bekletin.
3. Hazırlanan konsantreyi 1:1 oranında suyla seyreltin ve salatalık yapraklarına 2-3 günde bir püskürtün.
4. Salatalık tedavisinde kullanılan sığırkuyruğu infüzyonu, zararlı sporları etkisiz hale getirmekle kalmayacak, aynı zamanda bitkileri azotla doyuracaktır.

Önleme

Yaprak solmasına neden olan zararlı ve patojenlerin ortaya çıkmasına karşı alınabilecek önleyici tedbirler şunlardır:

• sonbaharda toprağın bakır sülfat veya Bordeaux karışımı ile işlenmesi;
• salatalık tohumlarının Previkur veya Fitosporin ile işlenmesi;
• Serada salatalık yetiştirirken bitkilere yeterli havalandırma sağlayın;
• Salatalıkların altındaki alanda toprağın zamanında gevşetilmesi ve yabancı otların temizlenmesi.

İyi bir salatalık hasadı elde etmek için, her bahçıvanın salatalık yetiştirmeyle ilgili olası sorunları ve bunların nasıl ortadan kaldırılacağını bilmesi gerekir.