Fidesiz lahana yetiştirme

Lahana genellikle fidelerden yetiştirilir. Tohumlar fide kaplarına ekilir ve ardından bahçe yatağına dikilir. Ancak bazı bahçıvanlar lahana tohumlarını doğrudan toprağa ekmeyi tercih eder. Fidesiz lahana yetiştirmek, zamandan ve emekten önemli ölçüde tasarruf sağlar.

Fidesiz lahana yetiştirmenin özellikleri

Herkes kaliteli lahana fidesi yetiştiremez. Bazen aşırı uzarlar, bazen kök sistemleri zayıflar ve bazen de fideler hiçbir sebep yokken ölürler. Çoğu durumda, fide sorunları ışık eksikliğinden kaynaklanır: lahana güneşi seven bir bitkidir ve iç mekanda gelişmesi için yeterli ışığa sahip değildir.

Isıtmalı bir serada veya sıcak yatakta fide yetiştirmek aydınlatma sorununu çözer, ancak güçlü bitkiler üretmek için kullanılan bu yöntem, sera satın alma ve bakım masrafları için ek maliyetler gerektirir. Ayrıca, sera fideleri sulama ve mikro iklim koşulları açısından zorludur; bir sorun çıkarsa, fideler kara bacak veya diğer kötü hastalıklardan ölür.

Lahanayı fide yerine doğrudan toprağa ekerseniz tüm bu sorunlar ortadan kalkar. Lahanayı doğrudan fideden yetiştirmenin birçok avantajı vardır. Doğrudan toprağa ekim, bitkileri doğal olarak sertleştirir. Soğuğa, sıcağa ve kuraklığa karşı güçlü bir direnç geliştirirler ve fidelerden iki hafta önce hasat verirler. Ayrıca sebze yetiştiricileri, baş kısımlarının önemli ölçüde daha yoğun olduğunu, kuru madde ve C vitamini içeriğinin arttığını belirtmektedir. Fide dikimi gereksiz olduğundan, fidelerin kök sistemi etkilenmez ve çok daha iyi gelişerek verim artışı sağlar.

Çekirdeksiz yöntemin dezavantajları şunlardır:

• yüksek tohum tüketimi (geleneksel yönteme göre 1,5-2 kat daha fazla);
• bitki örtüsünün ilk aşamasında daha özenli bakım;
• fideleri böcek ve enfeksiyonlardan korumak için ek önlemlerin uygulanması;
• yer seçimi ve toprak hazırlığının dikkatli yapılması.

Tohum ekim zamanlaması

Orta mevsim çeşitleri mayıs ayı ortasında (10-15 arası) ekilir. Orta geççi lahana çeşitleri mayıs ayının 5-10 arası ekilir. Geççi çeşitlerin ekimi ise nisan ayının son on gününde başlar.

Tohum çimlenmesi için koşullar

Fidesiz lahana yetiştirmek herhangi bir özel tarım tekniği gerektirmez. Tek şart, toprak yüzeyinin üzerinde gerekli sıcak ve nemli mikro iklimi yaratmak için tohum yatağının plastik örtüyle örtülmesi gerektiğidir. Esasen, fideleri doğrudan tohum yatağında yetiştiriyoruz.

Toprağa ekim için çok sayıda tohuma ihtiyaç vardır, çünkü bazı filizler kaçınılmaz olarak kaybolacak ve diğerleri de seyrelecektir. Aynı anda büyük miktarda toprakta gelişen fideler, hatırı sayılır bir derinliğe kadar uzanan güçlü bir kök sistemi geliştirir. Bu sayede fideler nem stresine karşı bağışıklık kazanır. Lahana, gübreyle zenginleştirilmiş hafif ve gevşek toprakta iyi yetişir. Sonbaharda, işleme sırasında gübre veya turba kompostu eklenir. Alternatif olarak, ilkbaharda, yataklara ekim yapılırken toprak humusla gübrelenir. Bu ürün yüksek mineral içeriği gerektirir. Bu nedenle, ilkbaharda toprağa kompleks mineral gübreler eklenir. Ekim sırasında toprak patojenlerden arındırılmalı, yabani otlardan arındırılmalı ve iyice nemlendirilmelidir.

 

Ekim için çukurların hazırlanması

Doğrudan ekim yönteminde karşılaşılan yaygın bir sorun, zayıf tohum çimlenmesidir. Bunun nedeni, tohumun çok küçük olmasıdır: Sulandığında tohumlar toprağın derinliklerine gömülür ve çıkamazlar. Tohumları çukurun hafifçe sıkıştırılmış tabanına yerleştirerek fide sayısını artırabilirsiniz. Yoğun toprak, tohumları güvenli bir şekilde yerinde tutacak ve başarıyla çimlenmelerini sağlayacaktır. Çiftçiler, plastik bir şişe kullanarak (şişeyi hafifçe döndürürken şişenin altını toprağa bastırın) delikler açmayı öneriyor. Alternatif olarak, bir özsu kullanarak, hendeğin tabanını avucunuzla hafifçe sıkıştırın.

Tohum hazırlama

Yüksek kaliteli tohum materyali her zaman yüksek tohum çimlenmesini sağlar. Bu nedenle, fidesiz lahana yetiştirirken, tohumları dikkatlice hazırlamak, yalnızca en büyük ve en güçlü olanları seçmek önemlidir. Kalibrasyon, ekim ve ardından zayıf fidelerin çıkarılması için gereken süreyi azaltacaktır. Genç lahanalar genellikle çeşitli böcek zararlılarının istilasına uğradığından, yalnızca dezenfekte edilmiş tohumlardan yetiştirilen güçlü ve dayanıklı fideler bunlarla başa çıkabilir. Bu nedenle, ekimden önce tohumlar potasyum permanganat ile dezenfekte edilmeli ve ardından buzdolabında 10-12 saat sertleştirilmelidir. Tohumların kalitesinden emin değilseniz, onları bir büyüme uyarıcısına önceden batırın ve çimlenene kadar nemli bir ortamda saklayın.

Tohum ekimi

Tohumlar çukurlara veya sığ karıklara ekilir. Çukurlara ekim yaparken, çukur başına en fazla beş tohum yerleştirin. Hendeklere ise, daha sonra incelmeyi önlemek için tohumları teker teker, aralarında 10 santimetre boşluk bırakarak yerleştirin. Ekim derinliği 2-3 santimetredir. Sıralı ekimde, sıralar arası mesafe 50-60 santimetre olmalıdır.

Tohumlar humusla karıştırılmış hafif nemli turba ile örtülür. Toprak hafifçe sıkıştırılır. Tohumların yıkanmasına neden olabileceğinden, yatağın üstünü sulamak gerekli değildir.

Yatak üzerine çift kat film veya dokusuz kumaş kullanılarak geçici bir sera inşa edilir. Tohumlar deliklere ekildiyse, her deliğin üzerine tabanı kesilmiş plastik bir şişe gömülebilir. Temiz havanın girmesini sağlamak için plastikte birkaç delik açılır. Filiz halkaları belirdiğinde üstteki film tabakası kaldırılır.

Bu arada, sadece lahanayı değil, brokoli ve karnabaharı da fidesiz yetiştirebilirsiniz. Tohumları beklenen hasattan üç ay önce ekin. Ekim yaparken, tohumları 1,5-2 santimetre derinliğe 3-4'lü ayrı yuvalara yerleştirin.

Fidelerin bakımı

Ekimden sonra filizler oldukça hızlı bir şekilde, hava açık ve sıcak, toprak nemi ise %80 olduğu sürece, 3-4 gün gibi kısa bir sürede çıkar. İlk filizler çıkar çıkmaz, pire böcekleri veya yaprak bitleri gibi davetsiz misafirleri önlemek için yatak kül veya tütün tozu ile kaplanır.

Fideler 3-4 yaprak geliştirip gövdeleri 10-15 santimetre uzadığında, dikimler ilk kez seyreltilir. Bu sefer tüm ince ve küçük sürgünler çıkarılır ve geriye en güçlü iki sürgün kalır. Tekrar seyreltildiğinde, en iyi bitkiler korunur. Çıkarılan fideler atılmaz, ayrı bir parsele dikilir; bunlar da aynı büyüklükte veya kalitede olmasa da ürün verebilir.

Son seyreltme işleminden sonra çalılar sulanır ve yükseltilir.

Lahana tepeleme işlemi mevsimde 3-4 kez yapılır. Bu tarımsal teknik, kök gelişimini teşvik eder ve lahana bitkisinin tüm toprak üstü kısımlarının beslenmesini iyileştirir. Her tepeleme işleminden sonra büyüme atakları gözlemleyebilirsiniz. Ayrıca, dip kısmı toprakla kaplı olan gövde, aşırı sulamadan ve kökler aşırı ısınmadan güvenilir bir şekilde korunur. Büyük lahana başları oluştuğunda ise, toprak yığını gövdenin kırılmasını önleyecektir.

Lahana sık sık ama ölçülü sulanmalıdır. Bitki nemli ortamda iyi gelişirken, aşırı nem başlarının çatlamasına ve pazarlanabilir görünümünü kaybetmesine neden olabilir. Büyüyen fideler haftada iki kez, bitki başına 500 mililitre su kullanılarak sulanmalıdır. Bu sık sulama, güçlü bir yaprak rozetinin gelişimini destekler. Olgun bitkiler 1-2 litre suya ihtiyaç duyar. Baş oluşumu döneminde her bitki 4 litreye kadar suya ihtiyaç duyar. Olgunlaşma döneminde ise sulama miktarı üç günde bir 2 litreye kadar çıkmalıdır.

Olgun fideler örtülerinden kurtulduktan sonra, çeşitli böcekler hızla yerleşebilir. Kelebekler, lahana sinekleri ve sümüklü böcekler (pire böceklerinden bahsetmeye bile gerek yok) özellikle sulu yapraklara bayılır. Bunlar kimyasal böcek ilaçları veya geleneksel haşere kontrol yöntemleriyle kontrol altına alınabilir: Toprağı yumurta kabukları, ısırgan otu ve talaşla malçlamak sümüklü böcekleri uzak tutmaya yardımcı olur. Lahananın yanına kadife çiçeği, dereotu, roka, maydanoz veya fesleğen dikmek birçok zararlıyı uzaklaştıracaktır. Barguzin, Medvetoks, Zemlin, Grizzly ve Grom ile ilaçlama yapmak lahana sinekleri ve köstebek cırcır böcekleriyle mücadeleye yardımcı olacaktır. Tripsler, lahana beyazları, tırtıllar, güveler, yaprak bitleri ve diğer zararlılar Karbofos-500, Iskra M ve Fufanon-Nova ile kontrol altına alınabilir.

Asidik toprakta lahana yetiştirmek, köklerde büyüme ve şişliklerle karakterize bir hastalık olan yumru kök hastalığına yol açabilir. Maalesef bir tedavisi yoktur, ancak enfeksiyonun yayılması Trichodermin, Alirin, Topaz ve Previkur gibi güçlü kimyasallarla kontrol altına alınabilir.

Lahana gübrelemeye iyi yanıt verir. İlk gübre uygulaması, çukurda sadece tek bir güçlü fide kaldığında yapılır. Bu dönemde toprağa amonyum nitrat, süperfosfat ve potasyum klorür eklenir. Nitrophoska, Rasvtorin ve Kemira Universal ile ilaçlama da önerilir. Amonyaklı su ve organik gübre çözeltisi de kullanılabilir. İkinci gübre uygulaması, lahana başları oluştuğunda yapılır.

Erken olgunlaşan çeşitler yaz sonuna doğru olgunlaşır. Orta mevsim çeşitleri ise Eylül ayında olgunlaşır. Hasat Eylül başı ile Ekim sonu arasında gerçekleşir. Hafif donlar konusunda endişelenmeyin; sıcaklıktaki hafif bir düşüş bile lahananın daha fazla şeker ve su biriktirmesine neden olur.

https://youtu.be/YpU3D-xygxw

İncelemeler

Lyudmila

Bu yıl çekirdeksiz bir yöntem denemeye karar verdim. Nisan ayı sonunda plastik örtü altında geç dönem "Moskovskaya" çeşidinin tohumlarını ektim. Filizlenmeyeceklerinden endişeleniyordum ama hava bahar boyunca sıcaktı, bu yüzden fideler sadece beş günde hızla çıktı. Fideler eşit şekilde büyüdü ve tüm fideler elle toplanmış gibi güçlüydü. Her çukura üç tohum yerleştirdim ve filizler tekdüze çıktı, bu yüzden seyreltilmiş fideleri de ektim. Bu arada, onlardan çıkan lahanalar da aynı şekilde büyüdü. Bu yöntemi beğendim çünkü iç mekanda büyük fide kutularına ve fideleri nakletme ihtiyacına gerek kalmıyor. Görünüşe göre dış mekan bahçe yatağında fazla uğraşmadan iyi bir lahana hasadı yetiştirebilirsiniz.

 

Anastasia

Yıllardır fidesiz lahana yetiştiriyorum çünkü acı tecrübelerimden öğrendiğim kadarıyla fidelerin hayatta kalma oranları çok düşük. Kökleri zayıf ve ekildiğinde veya söküldüğünde genellikle zarar görüyor. Ancak burada hiçbir sorun yok; lahana doğrudan kalıcı yuvasına gidiyor, kökleri güçleniyor ve başları her zaman iri ve sulu çıkıyor. Dahası, tohumdan yetiştirilen lahana daha güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olduğu için hastalıklara karşı daha az hassastır.

 

Michael

Hem fidelerden hem de tohumlardan lahana yetiştirmeyi denedim. Açıkçası, pek bir fark göremedim. Bitkilerim her iki durumda da güçlü ve sağlıklı oluyor. Hasat aynı anda olgunlaşıyor. Arsanız evinize yakınsa, doğrudan tohum ekimi yöntemini kullanmanın daha iyi olduğuna inanıyorum. Ancak bahçeniz şehirden uzaktaysa, lahanayı iç mekanda fidelerden yetiştirmek daha pratik.

Çözüm

Milyonlarca bahçıvan, lahana için toprağa ekim tekniğini kullanıyor ve böylece çok daha lezzetli ve sağlıklı hasatlar elde ediyor. Bu yöntemin dezavantajları da yok değil, ancak fide yetiştirmek için gereken iş gücü ve zamanın azalması göz önüne alındığında, doğrudan ekim yöntemi denenmeye değer.