Lahana, özellikle geç mevsim çeşidiyse, genellikle sonbaharda hasat edilir. Baş kısmı, sapın üst kısmıyla birlikte saklanır veya işlenirken, kökleri ve bitişikteki yoğun gövdesi atılır veya kompostlanır. Ancak hasat sırasında, kökler ve saplar sökülmek yerine kış için toprakta bırakılabilir.
Bahçe yataklarınızdan lahana köklerini ve saplarını neden çıkarmamalısınız?
Sebzeleri hasat ettikten sonra, kalan üst kısımları ve kökleri atmak veya kompostlamak yaygındır. Bu durum, ilk dondan hemen önce hasat edilen lahana için de geçerlidir. Büyük baş lahanalar 10 kg veya daha fazla ağırlığa ulaşabilir. İyi bir depolama sağlamak için lahana saplarını dipten kesmeyin; bunun yerine, kalın sapı kesmek için bir bıçak veya küçük bir balta kullanın. Bu yöntem, kökleri ve sapın alt kısmını toprakta bırakır.
Bazı bahçıvanlar, kökleri ve sapları ilkbahara kadar kazmadan doğrudan yataklarda bırakmayı öneriyor. Kış boyunca kök sistemi tamamen çürür ve yoğun gövde çürümeye başlar, ardından kompost kutusuna eklenebilir. Bitkinin kalıntılarını bırakmanın bir diğer nedeni de köklerin solucanlar ve faydalı böcekler için mükemmel bir besin olmasıdır. Solucanlar toprağı gevşetmede iyidir. Lahana kalıntılarının faydaları şunlarla karşılaştırılabilir: kıştan önce yeşil gübre ekimi.
Bahçıvanlar, sonbahar bahçe temizliğinde bu yaklaşımın bir başka avantajını daha keşfettiler. Bahçede bırakılan lahana saplarının tavşanlara yem olduğuna inanıyorlar. Kış soğuk ve karlı geçerse, kemirgenler kaçınılmaz olarak ortaya çıkar. Ancak ağaçları kemirmek yerine lahana artıklarını yemeye başlarlar.
Ayrıca okuyun
Olası zarar
Tarlada ne bırakılıp ne bırakılmayacağına karar verirken birkaç faktörü göz önünde bulundurmak gerekir. Bazı avantajlarına rağmen, kış için lahana kök ve saplarının hasat edilmemesi sorunlara yol açabilir:
- lahana yaprak bitleri ve diğer zararlıların istilası;
- kemirgenlerin ek çekiciliği;
- Alanın kazılması sırasında zorluklarla karşılaşıldı.
Ayrıca okuyun
Her yıl makineyle işlenen geniş bir tarlada sebze yetiştiriliyorsa, bazen bir bölümü (kenarda değil, ortada) el değmemiş bırakmak zor olabilir. Tüm alanı makineyle sürüp, ardından lahana yatağını kürekle ayrı ayrı kazmak zahmetlidir.
Kış boyunca sadece sağlıklı mahsulün bir kısmı bırakılmalıdır. Lahanada yaprak biti veya kök mantarı (mantar) istilası belirtileri varsa, kökler ve saplar sadece çıkarılmamalı, aynı zamanda yakılmalı veya başka bir yere götürülmelidir. Bazı böcekler lahana başlarında kışı rahatlıkla geçirir. Bu, ertesi yıl sağlıklı bir ürün yetiştirme şansını en aza indirir.
Kemirgenlerin dikkatini dağıtmak tartışmalı bir konudur. Tavşanlar lahanayı kolayca yer ve ağaç kabuğuna dokunmazlar. Ancak lahana saplarının onları bahçeye çektiği inkar edilemez. Bazı bahçıvanlar, tarlada bırakılan lahana artıklarının fareler için yem haline geldiğini bildirmiştir. Bazı bölgelerde, bu tür eksik hasadın faydası tartışmalıdır. Sebzelerin alt kısımlarını bırakmanın temel amacı toprak yapısını iyileştirmektir. Ancak, bölgede donlar erken gelirse ve kışlar çok soğuk geçerse, toprak donarak katılaşır. Bu durumda, solucan gübresi kullanmak söz konusu değildir.
Lahana kökleri ve sapları kış boyunca bahçede bırakılabilir. Faydalı böcekleri besleyerek toprağı gevşetir. Faydaları açıktır ve etkisi neredeyse yeşil gübre kullanımıyla aynıdır. Ancak, sebze mahsullerinin yalnızca sağlıklı kısımlarının kış boyunca bırakılması gerektiğini, hastalıklı kısımların ise bırakılmaması gerektiğini unutmamak önemlidir.



2021 yılında brokoli fidesi ekimi için uygun günleri aya göre hesaplıyoruz
2021'de karnabahar ekimi için uygun günler: Gün ve aya göre tablo
2020'de lahana hasadı için uygun günler ve depolama ipuçları
Lahana kökleri ve sapları neden kış boyunca bahçe yataklarında bırakılmalıdır?