Beyaz lahananın dikimi ve bakımı özellikleri

Lahana oldukça popüler bir üründür. Birçok faydalı özelliği vardır ve lahanayı açık havada yetiştirmek basittir, ancak bilmeniz gereken birkaç incelik vardır. Hadi bunlardan bahsedelim. Bol ürün yetiştirmenin hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için zor olmayacağını garanti ediyoruz.

Lahana ekimi için toprağın hazırlanması

Dikimden önce, uygun bir yer seçmek, toprağı hazırlamak ve tohumları hazırlamak gibi dikkate alınması gereken birkaç nokta vardır. Lahana, düşük sıcaklıklara dayanıklılığıyla bilinir. Güneşli ve minimum gölgeli alanlara dikilmelidir.

Lahana iki yıllık bir bitkidir. İlk yılında yenebilen bir lahana başı verir.

İkinci yılda tohum toplanabilecek bir çiçek sapı yetişir.

Lahana ekimi için toprak verimli olmalıdır. Humus içeriği yüksek tınlı toprak idealdir. Bu, nemin daha uzun süre korunmasına yardımcı olarak bitkinin kök sistemini besler. Toprak ayrıca hafif asidik olmalıdır.

Lahana için iyi öncüller arasında salatalık, soğan, kök sebzeler, baklagiller ve tahıl ürünleri bulunur. Bu ürünler, toprağa lahana başının gelişimini olumlu yönde etkileyen besin maddeleri sağlar. Lahana, 2-3 yıl boyunca eski yerine geri konulmamalıdır.

Bu arada şunu bilmek faydalı olacaktır, Gelecek yıl sarımsaktan sonra ne ekilir?.

Ekim için toprak ilkbaharda hazırlanır. Bunun için toprağın kazılması, dar yataklar oluşturulması ve humus veya kompostla gübrelenmesi gerekir. Süperfosfat ve potasyum sülfat mükemmel mineral gübrelerdir.

Beyaz lahana tohumlarının ekime hazırlanması

Tohumların çimlenmesini artırmak için tohumları sıcak suya batırın. Bunun için önce 15 dakika suda bekletin, ardından birkaç dakika soğuk suda bekletin.


Tohumları mineral gübreli bir solüsyonda 12 saat bekletmeniz faydalı olacaktır.
Tohumları sertleştirmek için buzdolabı veya bodrum gibi serin bir yerde 24 saat bekletin. Bu, tohumların çimlenmesini sağlayacaktır.

Beyaz lahana tohumlarının açık toprağa ekilmesi

Lahananın gelişip olgunlaşmasını sağlamak için ekimin zamanında yapılması çok önemlidir. Aksi takdirde ürün hastalık ve zararlılara karşı hassas hale gelir.


Tohumlar Mayıs ayı gibi erken, hatta bazı bölgelerde Mart veya Nisan gibi erken ekilmelidir. Ekimi geciktirmeyin, çünkü lahananın ilk dondan önce olgunlaşması gerekir.
Ekim için 1 cm derinliğinde karıklar açın ve tohumları 3-4 cm aralıklarla yerleştirin. Tohumları karığa teker teker yerleştirin. Dikimden sonra toprağı sıkıştırın. İlk fideler bir hafta içinde görünebilir. Gerekirse, çıkıştan sonra seyreltin.


Beyaz lahana bakımı

Sulama özellikle önemlidir. Sulama kaliteli ve zamanında yapılmalıdır. Dikimden hemen sonra, 3-4 günde bir bitkiyi sulayın. Su sıcaklığı en az 18 santigrat derece olmalıdır.

Gübreleme de lahana bakımının önemli bir parçasıdır. İlk gübreleme, ekimden 20 gün sonra yapılır. Bunun için sığırkuyruğu gübresi kullanılır. İkinci gübreleme 10 gün sonra yapılır. Tavuk gübresi kullanılabilir. Üçüncü gübreleme ise sadece geç olgunlaşan lahana çeşitleri için geçerlidir.

Ayrıca yabancı otların temizlenmesi, zararlı ve hastalıkların kontrol altına alınması gerekir.

En tehlikeli zararlılar yaprak bitleri, sümüklü böcekler ve salyangozlardır. Bunları öldürmek için lahanayı odun külü veya tütünle tozlayın.

Zararlılara karşı kimyasal preparatlar da etkili mücadele yöntemleri arasında sayılmaktadır.
Bilmiyorsun, Bahçenizdeki köstebek böceklerinden sonsuza dek nasıl kurtulursunuz: ipuçları ve öneriler size yardımcı olacaktır.

Lahana sertleştirme

İşlem fide aşamasında gerçekleştirilir. Fidelerin toprağa dikilmesinden 20 gün önce yapılır. Sertleşmeleri için fideler serin bir yere taşınmalı; sıcaklık 5 santigrat derecenin altına düşmemelidir. Sıcak havalarda, fidelerin güneş ışığı aldığından emin olun.

Hasat

Erkenci lahana Temmuz-Ağustos aylarında hasat edilir. Bunun için başları keskin bir bıçakla kesilir. Geççi lahana ise Ekim-Kasım aylarında en son hasat edilir. Bu lahana tüm kış saklanabilir. Fermantasyon için hasat edilecekse, ekim ayında yapılmalıdır.

Lahana, uzun bir sapla kesilirse daha iyi saklanır. Ayrıca baş kısmında birkaç yaprak bırakılması önerilir. Saklarken sıcaklık 0-5 santigrat dereceyi geçmemelidir. Saklama için nem oranı %80-85'tir.

Ayrıca şunu da öğrenin: Açık alanda karnabahar yetiştirmek ve bakımı.