Patates, hastalıklara oldukça yatkın bir üründür. Patates hastalıkları virüs, mantar, bakteri ve nematodlar nedeniyle gelişebilir. Uygunsuz depolama koşulları, mevcut malzemelerin dezenfekte edilmemesi, çürümemiş kompost kullanımı ve tarımsal uygulamalara ve yetiştirme tekniklerine uyulmaması nedeniyle ekim malzemesi enfekte olabilir.
Patates yetiştirmek emek yoğun bir süreçtir. Bu sonbaharda hasadı kaybetmemek için, ürün hastalıklarını erken teşhis etmek ve bunlarla mücadele etmek için önlemler almak önemlidir. Patateslerin ve yetiştirildikleri toprağın sağlığını korumak için önleyici tedbirler de aynı derecede önemlidir.
Hastalıkların nedenlerinin açıklaması
| Hastalık | Patojen | Dağıtım mekanizması ve özellikleri |
|
Geç yanıklık
|
Phytophthora mantarı. Beyaz sporlar genellikle yaprakların alt yüzünde bulunur.
|
Sporlar uzun mesafelere uçarak bitkilere zarar verebilir. Geç yanıklığa elverişli hava koşulları: nemli, yağmurlu, sıcaklıklar 25°C'ye kadar. |
|
Siyah uyuz
|
Rhizoctonia solani JG Kuhn (miselyal aşama). Thanatephorus cucumeris (AB Frank) Donk (mantarın cinsel evresi). |
Mantarın miselyum ve sklerotları yumrularda ve toprakta varlığını sürdürmektedir. Hastalık çoğunlukla asitliği 5,5-6,5 pH arasında, sıcaklığı yaklaşık 17°C ve bağıl nemi %65 olan tınlı topraklarda ilerler. |
|
Gümüş uyuz
|
Helminthosporium solani Durieu ve Mont. Miselyum, yumruların kabuklarında bulunur. Rengi başlangıçta açıkken, geliştikçe kahverengiye döner. |
Mantar, yüksek nem ve sıcaklıklarda, çoğunlukla hafif topraklarda hareketsiz sporlarla yayılır. Patojen, yumruların oluşumu sırasında veya sonbaharda hasat sırasında tespit edilebilir. |
|
Tozlu uyuz
|
Pseudogungum Spongospora subterranea (zarfsız amoeboid). |
Mantar, yumru köklere, hücrelerinde parazit olarak saldırarak saldırır. Sporlar yoluyla yayılır. Enfekte bir yumru kök, spor dolu nodüllerden tespit edilebilir. Nodül patladığında, yumru kökte bir boşluk kalır ve olgun amipler topraktan geçerek yeni yumru köklerini enfekte eder. Yayılmanın temel koşulu toprağın su ile doymuş olmasıdır. Uygun olmayan koşullarda ise yalancı mantar bir kabukla kaplanarak uykuda kalır. |
|
Patates kanseri
|
Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. |
Mantar, patates köklerini etkilemez. Büyüyen bitki dokusunda bulunan sporlarla çoğalır. Sporlar bahçe aletleri, su ve bitki artıkları yoluyla yayılabilir. Toprakta 30 yıla kadar saklanabilir.
|
|
Alternaria
|
Mantar cinsi Alternaria'dır. |
Enfeksiyonun kaynağı, bitki artıkları üzerinde yaşayan miselyum ve rüzgarla taşınarak epidermis yoluyla bitki dokusuna nüfuz eden küçük sporlardır. Yapraklar, gövdeler ve daha az yaygın olarak patates yumruları etkilenir. Erken gelişim asemptomatiktir ve tomurcuklanma ve çiçeklenme dönemlerinde kendini gösterir. Bitki üzerinde siyah daireler veya üçgenler görülebilir. Yumruların koyu renkli, hafif çökük ve belirgin sınırları olan noktaları vardır. Hastalığın gelişiminde etkili olan faktörler: - kuru hava; — t>25°C; - Toprakta potasyum ve azot eksikliği; - Toprakta fosfor fazlalığı. Alternaria genellikle virüs ve rhizoctonia ile enfekte olmuş tohum materyalini etkiler. |
|
Makrosporyoz
|
Macrosporium solani ve Alternaria solani | Bitkilerin sporlarla enfeksiyonu, stomalar ve yaprak epidermisinin hasar görmesi yoluyla gerçekleşir. |
|
Kara bacak
|
Pektobakteri. |
Mantarlar toprağın üst katmanlarında yaşar ve ölü bitki dokularıyla beslenir. Kök boğazı ve köklerle temas ettiklerinde bitkiyi enfekte ederler. Pectobacterium, tohum yumrularında yaşayabilir. Pectobacterium yaprak bitleri, Colorado patates böcekleri, tel kurtları ve ağustosböcekleri tarafından yayılır. Bakteriler gövdelerden stolonlara girerek yumruların yumuşamasına ve çürümesine neden olur. Yetiştirme koşulları: Yüksek nem, t=21-26°C. |
|
Halka çürümesi
|
Corynebacterium sepedonicum. |
Enfekteli yumrulardan gelen patojen, bitkinin toprak üstü kısmına geçerek damarları tıkar. Dezenfekte edilmemiş alet ve bıçaklar aracılığıyla bulaşabilir. Yüksek nem ve orta sıcaklıklarda gelişir. |
|
Kahverengi çürüklük
|
Ralstonia solanacearum bakterileri. |
Enfeksiyonun kaynağı topraktır. Bakteriler, yumrulara stolonlar, stomalar ve gövde ile köklerdeki çeşitli yaralar yoluyla nüfuz eder. Bakteriler çoğaldıkça bitkinin kan damarlarını kahverengi bir sümüksü maddeyle doldurur. Yapraklar solar. >27°C sıcaklıklarda ve yüksek nemde gelişir. |
|
Verticillium solgunluğu
|
Toprak mantarları Verticillium albo-atrum Reinke et Berthold. |
Çiçeklenmenin sonunda ortaya çıkar. Patojen bitkiye nüfuz eder ve misel gelişiminin gerçekleştiği ksilem demetleri boyunca yayılır. Gövdelerin enine kesitlerinde kahverengi lekeler görülür. Nemli koşullarda 21-24°C sıcaklıkta gelişir. |
|
Fusarium solgunluğu veya kuru çürüme
|
Fusarium oxysporum Schl. |
Patatesin büyüme döneminde herhangi bir zamanda, çoğunlukla çiçeklenme döneminde ortaya çıkabilir. Miselyum bitkiye nüfuz eder ve damar sistemi içinde gelişir. Gövde kesilirse, kahverengi damarlar veya damar halkaları görülebilir. Depolanan ürün, sporlar nüfuz ettiğinde stolon kısmından etkilenir. Miselyum büyüdükçe patates kabuğu kırışır, çürür ve çöker. Sporlanma, hafif, kabarık pedler şeklinde ortaya çıkar. Bitkide mekanik hasar varsa veya tel kurtları varsa hastalık çok hızlı gelişir. Kuru çürüme için uygun koşullar arasında yüksek toprak nemi ve sıcak hava bulunur. |
|
Antraknoz (dartoz)
|
Colletotrichum atramentarium Berk, et Broome. Patojenle enfekte olmuş yüzeyde bir kap oluşur. Küçük, kıllı, siyah pedlere benzer. Kondiyum ve kondiforlar küçük, renksiz ve sklerotik kalınlaşmalarla kaplıdır. Patojeni içeren sklerotlar tek tek veya gruplar halinde bulunur.
|
Antraknoz, erken olgunlaşan çeşitleri en sık büyüme mevsiminin ikinci yarısında toprak (ana kaynak) yoluyla etkiler. Yumrular depolama veya hasat sırasında enfekte olabilir. Sporlar böcekler, rüzgar ve sulama sırasında su yoluyla yayılabilir. Mantar, stolon ucundan yayılır. Yumruda koyu bir leke oluşur, ardından sklerot sayısında artış olur ve yumru yumuşayıp kötü kokulu hale gelir. Patojen için uygun hava koşulları: kuru, sıcak (t>22°C), asidik toprak, fosfor eksikliği. |
Patates hastalıkları ve kontrolü
Patates hastalıklarıyla mücadelede önerilere uyulması ve sağlığa zararlı toksik kimyasalların kullanılmaması önemlidir.
Mantar hastalıkları
- Geç yanıklık
Üst yapraklarda kahverengi lekeler belirir, altta ise beyaz bir spor tabakası bulunur. Yapraklar ölür ve düşer. Yumrulardaki lekeler önce gri, sonra gri-kahverengi olur.
Potasyum ve fosfor içeren gübrelerin iki doz uygulanması tavsiye edilir.
Fungisit uygulaması:
- Üst kapama döneminde “Ridomil MC” / “Oxyhom” preparatlarını iki kez uygulayın;
- bakır oksiklorür / "Kuproksat" ilacı ile çiçeklenme sonrası;
- Yumru oluşumu döneminde iki kez "Alufit" ilacı ile.
- Siyah uyuz
Yumrularda kabuklanma, siyah sklerotlar, ağ benzeri nekroz veya çukurlu lekeler şeklinde görülür. Gövdelerde kahverengi ülserler ve kuru çürüme görülür. Çalılar genellikle bodurdur ve yapraklar kenarlardan merkeze doğru kıvrılır.
Kimyasal mücadele yöntemleri:
- Patates ekiminde Quadris ile tek seferlik toprak işleme. Tüketim miktarı: hektar başına 200 litreye kadar;
- Tohumluk patateslerin "Maxim" ilacı ile tedavisi.
- Gümüş uyuz
Lezyon, parlak olmayan, değişik büyüklükte lekeler halinde görülür.
Enfekte patatesler depoda bırakılırsa, gümüş uyuz hastalığı ilkbahara kadar tüm ürüne bulaşır. Bu dönemde, yumrulardaki lekeler metalik bir parlaklık kazanır ve kabukları buruşur.
Yumru ekiminden önce toprak işleme için Azoxystrobin kullanmanızı öneririz. Hektar başına 200 litreye kadar bir dozda uygulayın.
- Tozlu uyuz
Uyuz hastalığına yakalanan patatesler kötü görünür ve kötü saklanır. Yüzeyde "siğiller" (püstüller) oluşur ve bunlar bir süre sonra kuruyup çatlar. Püstüllerden kuru bir kütle (zarar görmüş patates dokusuyla karışmış sporlar) dökülür. Köklerde beyaz büyümeler görülebilir ve bunlar daha sonra koyulaşır.
Ciddi şekilde etkilenen yumrular yenmemelidir. Patatesler kirli toprağa 7 yıla kadar ekilmemelidir.
- Patates kanseri
Tehlikeli hastalığı karantinaya alın.
Kanserli bir bitkide, farklı boyutlarda çok sayıda büyüme görülür. Yumrulardaki büyümeler başlangıçta beyazdır, sonra koyulaşıp çürür. Gövde ve yapraklardaki büyümeler ise yeşilimsi renktedir.
Toprağın kloropikrin ile kimyasal arıtımı özel bir karantina muayenesi ile gerçekleştirilir. Tüm bitkiler derhal yakılır.
Hastalığa dayanıklı çeşitler:
- Kıvılcım;
- Belarusça erken;
- Detskoselsky;
- Pavlinka;
- Aday;
- Masa;
- Gatçina.
Kansere dirençli çeşitler yetiştirilirken bile ürün rotasyonunun sürdürülmesi önemlidir.
- Alternaria
Bu hastalığa en dayanıklı patates çeşitleri şunlardır:
- Voljanin;
- Karbeyaz;
- Masal;
- Kaynak;
- Lina;
- Bryansk lezzeti;
- Bronnitski.
Patojenle mücadelede kimyasallarla tedavi aşağıdaki şemaya göre yapılır:
- ilk belirtilerde (yapraklarda kuru kahverengi lekeler, yaprakların sararması ve ölmesi, gövdelerde neredeyse siyah lekeler) veya büyüme mevsimi boyunca Ridomil Gold MC (0,5% çözelti, tüketim 2,5 kg/ha) veya Folman (tüketim 3 kg/ha) ile püskürtün;
- Yumru oluşumu döneminde “Bravo KS” preparatı ile 10’ar gün arayla 3 kez ilaçlama yapılır (tüketim 3 l/ha).
Hastalığın önüne geçmek için sonbaharda mahsulün doğru şekilde (kabuğuna zarar vermeden) hasat edilmesi ve ardından toprağın derin sürülmesi gerekir.
Hasat için yalnızca tam olgunlaşmış yumrular uygundur; etkilenen yumrular derhal atılmalıdır. Hasattan sonra ürün 21 gün boyunca oda sıcaklığında ve yüksek nemde tutulmalıdır.
- Makrosporyoz
Lekeler küçük, gri-kahverengi renkte, iç içe geçmiş daireler halindedir ve yaprağın üst tarafında bulunur.
Patates bitkilerine 100 metrekareye 6 litreye kadar %1'lik Bordo bulamacı çözeltisi ile ilaçlama yapılması önerilir. Potasyumlu gübre uygulamasının artırılması gerekir.
Viral hastalıklar
| Hastalık | Tezahürler |
|
Çizgili mozaik
|
Patates yapraklarında koyu lekeler. Yaprakların alt tarafında mozaik benzeri bir desen oluşur. Daha sonra patates yapraklarında siyah noktalar belirir. Turgor kaybolur, yapraklar solar ve düşer. |
|
Buruşuk mozaik
|
Yaprakları oluklu ve buruşuktur. |
|
Yaygın mozaik virüsü
|
Hastalığa çeşitli virüsler neden olur. Yapraklarda zamanla koyulaşan açık renkli lekeler oluşur. |
|
Yaprak kıvrılması
|
Bitki M veya L virüsü ile enfekte olduğunda görülür. İlk durumda yapraklar yukarı doğru kıvrılır, ikinci durumda ise orta damar boyunca kıvrılır. |
|
Beneklenme
|
Yaprak lekesi virüsü X (PVX), yaprak lekesi hastalığının etkenidir. Virüs, Synchitrium endobioticum mantarı tarafından bulaştırılır. Yapraklarda açık renkli, benekli lekeler görülür. Hastalık şiddetliyse doku ölümü meydana gelir. |
|
Gotik yumru veya iğ biçimli
|
Patojen, Patates İğ Yumru Viroidi (PSTVd) RNA molekülüdür. Etkilenen bitkilerin yaprakları dar, küçük ve gövdeden keskin bir açıyla ayrılmıştır. Çalılar uzun ve bodurdur. Yumrular az gelişmiş, küçüktür ve belirgin merceksi yapılara sahiptir. Yumrular armut biçimli veya çok uzundur. |
Bakteriyel hastalıklar
- Kara bacak
Hastalıklı bitkilerin yaprakları kurur ve kıvrılarak tüplere dönüşür. Patates sapları yumuşar, çürür ve kırılabilir. Bitki topraktan kolayca çekilir. Kesilen sap suya konulduğunda mukus sızar. Yumruların kabuğu çatlar ve koyulaşır.
Enfekte olmuş çalılar iki şekilde imha edilmelidir:
- yakmak;
- 100 cm'den daha derine gömün ve üzerini çamaşır suyuyla örtün.
Hastalık latent olarak gelişebilir. Normal ürün büyümesini sağlamak için ürün rotasyonunu sürdürmek, sağlıklı tohumluk patates kullanmak, ekimden önce ilaçlamak ve gübre uygulamak önemlidir.
- Halka çürümesi
Hastalıklı bir bitki, solmuş, beyazlaşmış yapraklar, yere düşen gövdeler ve yumruların içindeki çürümüş halkalarla tespit edilebilir. Suya batırıldığında gövdeden beyazımsı veya açık sarı bir mukus sızar.
Etkilenen bitkiler, yumrularıyla birlikte sökülüp yakılmalıdır. Hasattan üç hafta önce tepeleri biçilerek çıkarılmalıdır. Aletler dezenfekte edilmelidir. Ekimden önce tohum ve toprağın hazırlanması önemlidir. Işıkta filizlenen yumrular, bakteriyel yanıklıktan etkilenmiş olanları tespit edebilir.
- Kahverengi çürüklük
Bu bir karantina hastalığıdır. Bakteriyel çürümeyi tespit etmenin temel yöntemi basittir: Gövdeyi kesip suya koymak, kahverengi bir sızıntıya neden olur. Kesilen yumrularda beyaz mukus lekeleri veya kahverengi çürük daireler görülebilir. Bakteriyel mukus ayrıca stolonlardan ve gözlerden de sızabilir.
Bakteriyel hastalıklara dayanıklı çeşitler:
- Şans;
- Kaynak;
- Ulyanovsk;
- Voljanin.
Hastalıklı çalılar büyük bir özenle sökülüp yakılmalıdır. Hasattan önce (2-3 hafta) biçip üst kısımlarını mutlaka temizleyin.
Enfekte patateslerin yetiştirildiği alana pancar veya buğday ekilmelidir. Aynı alana en az 3-5 yıl boyunca tekrar patates ekilmemelidir.
Bakteriyel çürümeyle mücadelede kimyasal yöntemler etkili değildir.
Dikkat! Dikim materyalinin TMTD veya Planriz ile işlenmesi önerilir.
Diğer hastalıklar
- Verticillium solgunluğu
Bu hastalık aşağıdaki belirtilerle ayırt edilebilir:
- yapraklar sararmaya, kurumaya ve kıvrılmaya başlar (genellikle gelişme çalı boyunca aşağıdan yukarıya doğru ilerler);
- sıcakta yapraklar hızla solar ve kıvrılır;
- yumrulardaki gözler çürür, yerlerinde çukurlar kalır;
- hastalıklı yaprak ve gövdelerde pembe veya gri bir kaplama vardır;
- Patates filizleri kıvrılıp ölüyor.
Patojen toprakta ve yumrularda uzun süre canlılığını sürdürür, bu nedenle ekimden önce tohumların ilaçlanıp atılması önemlidir. Hastalık, kök sistemi aracılığıyla mekanik hasar görmüş çalılara bulaşabilir; tarlanın dikkatlice gevşetilmesi ve otlarının temizlenmesi önerilir.
Solma belirtileri gösteren patates çalıları dikkatlice kazılmalı ve yumrularıyla birlikte yakılmalıdır.
Püskürtme, aşağıdaki preparatların 0,2 konsantrasyondaki çözeltileriyle yapılır:
- "Topsin-M"
- "Previkur";
- "Fundazol";
- "Benlat".
- Fusarium solgunluğu
Bu hastalığa en dayanıklı çeşitler şunlardır:
- Detskoselsky;
- Berlin;
- Priekulsky erken.
Enfekte bitkiler, yapraklarda pembe bir çiçeklenme ve sararma ile kolayca tespit edilir. Fusarium solgunluğu, enfekte çalılar yok edilerek mekanik olarak "tedavi edilir". Bitki toprakla birlikte çıkarılmalı ve yakılmalıdır. Ayakkabı ve aletler dezenfekte edilmelidir.
Ayıklama işleminden sonra kalan bitkilere potasyum permanganat çözeltisi püskürtülmeli, toprağa ise toz kükürt ve kül serpilmelidir.
Toprağın dolomit unu veya tebeşirle kireçlenmesi oldukça etkilidir. Toprağın malçlanması patojenin aktivitesini önemli ölçüde azaltır.
Hastalığa karşı ilaçlar:
- "Agat-25K";
- Fitosporin-M;
- "Baktofit";
- "Fundazol";
- "Topsin-M"
- "Maxim" (dikim materyalinin işlenmesi için).
- Antraknoz
Yapraklarda kırmızımsı kahverengi lekeler, kenarlarda ise koyu veya sarımsı lekeler giderek yayılır. Bitkinin tepeleri kurur, yumrular ise depolama ve büyüme mevsimi boyunca çürür.
Tüm enfekteli bitkilerin imha edilmesi ve sebze depolama tesislerinin ve aletlerinin dezenfekte edilmesi gerekir.
Etkili ilaçlar:
- "Previkur";
- "Skor";
- "Fundazol";
- "Akrobat MC";
- Fitosporin-M.
Bakır oksiklorür kullanılabilir. Tedavi, paket üzerindeki talimatlara uygun olarak 7-10 gün arayla üç kez uygulanmalıdır. Daha etkili olması için bu ürünler dönüşümlü olarak kullanılabilir.
Patatesler dört yıl sonra aynı alana ekilebilir. Topraktaki yabani otları ve bitki artıklarını temizlediğinizden emin olun. Sonbaharda toprak gevşetilmeden kazılmalıdır.
Patateslerin ekimden önce hastalıklardan korunması ve tedavisi
İşleme teknolojisi
Adım 1. Dikimden bir ay önce yumrular depodan çıkarılır, elle ayıklanır ve boyutlarına ve ağırlıklarına göre ayıklanır. Hastalık veya çürüme belirtisi olmayan sağlıklı yumrular seçilir.
Adım 2. Yumrular 2-3 kat halinde kutulara veya raflara yerleştirilir.
Adım 3. Kutular 17-20°C sıcaklıkta aydınlık bir yere yerleştirilir. Yumrular filizler çıkana kadar periyodik olarak çevrilir.
Adım 4. Yumrular böcek-mantar öldürücü preparatlarla tedavi edilir:
- "Maxim" çözeltisi: 1 litre suya 20 ml. 100 kg yumru için 10 litreye kadar çözeltiye ihtiyacınız olacak;
- Prestige. 5 litre suya 100 ml ürün ekleyin. Bu çözelti 100 kg patatese püskürtme yapmak için yeterlidir. Süspansiyon, yumrunun dörtte üçüne uygulanmalıdır. Erkenci patates çeşitleri için uygun değildir.
- "Kruvazör". Tüketim: 100 kg patatese 70 ml.
Ürün rotasyonu şarttır. Patates yetiştirme alanlarının her üç yılda bir değiştirilmesi önerilir. Alçak alanlarda veya ağır topraklarda patates yetiştirilmesi önerilmez. Hasattan önce, üst kısımları biçin ve hasattan sonra, tarladaki tüm bitki artıklarını tamamen temizleyin ve ardından derin kazı yapın. Patates hasadı yalnızca kuru havalarda yapılmalıdır.
Toprağın kurumasını veya suyla dolmasını önlemek için sulama ılımlı olmalıdır. Sıcak havalarda patatesleri buzlu suyla sulamak veya yapraklarına püskürtmek önerilmez. Sulamadan sonra toprağı dikkatlice gevşetin.
Patates depolama tesisleri dikkatlice hazırlanmalıdır:
- temizlendi;
- duvarlar yeni söndürülmüş kireçle boyanmış;
- Tesisler %3'lük bakır sülfat çözeltisi ile dezenfekte edilir;
- yeterli havalandırma sağlanmıştır.
İncelemeler
Alexander B.
Maxim'i üç yıldan uzun süredir kullanıyorum ve değiştirmeyi düşünmüyorum. Çok yönlü bir ürün ve performansından çok memnunum. Patates ekerken kullanıyorum ve depolamadan önce ürünü ilaçlıyorum. Çok ekonomik. En büyük avantajı, işlemden sonra patateslerin güvenle yenilebilir olması.
Maria S.
En sevdiğim ürün Fitosporin M. Sadece bir mantar ilacı değil, aynı zamanda biyolojik olarak parçalanabiliyor. Mantar ve patates yanıklığıyla iyi mücadele ediyor. Macunu kullanıyorum (ben böyle olmasını tercih ediyorum) ve ekimden önce toprağı suluyorum. Patatesler sağlıklı ve iri büyüyor. Hiç kara bacak hastalığı yaşamadım.
Moskova bölgesinde 2021 yılı için aylara göre patates ekim tarihleri
Patates çeşitleri: fotoğrafları, açıklamaları ve özellikleriyle isimleri
2020'de patatesler ne zaman kazılmalı ve en iyi şekilde nasıl saklanmalı?
Patates çeşitlerinin adları, açıklamaları ve fotoğraflarıyla listesi