Patateslerde geç yanıklık: açıklama ve kontrol yöntemleri

Yazlık evlerde geç yanıklık veya kahverengi çürüme gibi hastalıklara sıkça rastlanır. Bu hastalık genellikle mevsim ortasında ortaya çıkar ve tüm patlıcangil bitkilerini yok edebilir. Bazı bahçıvanlar, istilayı önlemek için, hastalık aktif hale gelmeden önce alanı temizlemek için erken olgunlaşan meyveler yetiştirmeye çalışır. Diğerleri ise, kahverengi çürümenin geçmesini umarak bitkilerine her gün çeşitli solüsyonlar püskürtür.

Ne yazık ki, patlıcangiller familyasından sebzeleri zamanından önce ekip geç yanıklıktan kaçınmak yalnızca güneyde ve toprak sıcaklığı o zamana kadar istenen seviyeye ulaştığında mümkündür. Kuzey şehirlerinde ise, ılıman iklimlerdeki hava koşulları tahmin edilemez olduğundan ve fidelere zarar vermemek için dikkatli bir dikim gerektirdiğinden, fidelerin açık alana ekimi ertelenebilir. Bu nedenle, hasat tarihlerinin de biraz gecikmesi muhtemeldir; bu da geç yanıklığın bitkileri çoktan mahvetmeye başladığı anlamına gelir.

Domates ve diğer toprak üstü sebzeler erken hasat edilip olgunlaşana kadar karanlık bir yerde saklanabilirken, bu yöntem patateslerde işe yaramaz; patatesler çabuk ölebilir. Bunu önlemek için, düşmanımız olan geç yanıklık hakkında daha fazla bilgi edinelim ve patates yumrularınıza zarar vermeden bununla nasıl mücadele edeceğimizi öğrenelim.

Geç yanıklığın belirtileri

Patateslerinizin üst kısımlarını dikkatlice takip ederseniz, geç yanıklığı kolayca tespit edebilirsiniz. Başlangıçta yeşil yapraklar kahverengi çürümeden etkilenir. Koyu, kirli gri bir leke hızla gelişerek tüm yaprağı kaplar. Etkilenen bölgeler hızla kurur ve düşmeye başlar. Daha yakından incelediğinizde, yaprağın alt kenarında plak benzeri, örümcek ağı benzeri beyaz bir oluşum görebilirsiniz. Bu plak, mantar enfeksiyonlarının aktif olarak geliştiği yerdir.

Enfeksiyon derhal önlenmezse, patatesin sapını tahrip ederek patatesi olumsuz etkilemeye devam eder. Enfeksiyon kısa sürede yumrulara yayılır. Önce kabukta gri lekeler belirir, ardından meyveye içten kahverengi çürüklük saldırır. Patatesin eti kararır ve çürümeye başlar. Kesildiğinde, tüm patatese hızla yayılan paslı nekroz görülebilir.

Kahverengi çürümenin nedenleri

Geç yanıklık hastalığı sporları bir tarlada çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir. En yaygın olanları, kirlenmiş bitki artıkları veya komşu bir bahçeden hastalığın havadan yayılmasıdır. Geç yanıklık hastalığı sporlarının yeni toprak eklenerek toprağa karıştığı durumlar da olmuştur. Ancak, kahverengi çürüme, uygun koşullar olmadan aktifleşmez; bu koşullar şunları içerebilir:

• Yüksek nem. Birkaç yıl önce, geç yanıklık sporlarının yüksek sıcaklıklar veya doğrudan güneş ışığına maruz kalma sonucu öldüğü keşfedildi. Bu nedenle, bitkileri köklerinden sulamak ve üstlerine nem girmesini önlemek çok önemlidir.
• Zayıflamış bitkiler. Fide seçerken güçlü ve sağlıklı bitkileri seçmek şaşırtıcı değildir, çünkü zayıf ve bodur fideler zayıf bağışıklık sistemleri nedeniyle çeşitli hastalıklara daha yatkındır. Erken mineral gübreler ve ekim malzemesinin doğal sertleşmesi durumu iyileştirmeye yardımcı olabilir.
• Yoğun dikim. Her sebzenin açık alanda kendine özgü bir dikim mesafesi vardır. Bu temel kurala uyulmaması, bitkilerin birbirine çok yakın olmasına ve bu tür yoğun dikimlerde bakteri sporlarının daha hızlı gelişmesine yol açar. Bunu önlemek için, bitkiler arasında belirli bir mesafe bırakın ve çok sık dikim yapıyorsanız daha sık seyreltin.

Yukarıdaki tüm tavsiyelere uysanız bile, bahçenizde geç yanıklık hastalığı oluşabilir. Doğanın kendisi, kahverengi çürümenin gelişmesi için ideal koşullar yaratabilir. Sonuçta, yağmurlu ve serin bir yaz, geç yanıklık hastalığı için en uygun zamandır. Bu hastalıktan kurtulmak için özel ilaçlar kullanabilirsiniz.

Geç yanıklıkla nasıl mücadele edilir

Yangının kaynağı derhal kontrol altına alınmazsa, bu tehlikeli hastalık diğer sebzelere de yayılabilir. Geç yanıklıkla mücadelede birçok etkili çözüm vardır, ancak en etkili olanları sizinle paylaşacağız.

Halk ilaçları

Kimyasal mücadele mantar hastalıklarına karşı çok daha etkilidir, ancak pahalıdır ve bazı ürünler çiçeklenme döneminde kullanılamaz. Bu nedenle, patateslerin çiçeklenme ve gelişme döneminde atalarımızın kullandığı yöntemleri kullanmak daha iyidir.

• Sarımsak ve potasyum permanganat infüzyonu.

Sarımsak aroması ve antibakteriyel özelliklerinin mükemmel birleşimi, bitkileri mantardan uzun süre koruyacaktır. İstediğiniz karışımı hazırlamak için 100 gr ezilmiş sarımsağı bir bardak ılık suya dökün. 24 saat demlenmeye bırakın, ardından bir süzgeçten geçirin. Sarımsak infüzyonunu 10 litre su dolu bir kovaya dökün ve 1 gr potasyum permanganat ekleyin. İyice karıştırın ve bitkileri sulayın. Bir bitki için yarım litre sıvı yeterlidir.

• Süt suyu.

Fermente süt ürününü 1:1 oranında durgun suyla seyreltin ve patates saplarına püskürtün. En iyi sonuçlar için işlemi haftada iki kez tekrarlamanız önerilir.

• Kül.

Çeşitli hastalıkları ortadan kaldırmanın yanı sıra larva oluşumunu da önleyen mükemmel bir çözüm. Patates tohumunu ektikten bir hafta sonra, üst katmanı kül tozuyla serpin. Birkaç hafta sonra serpme işlemini tekrarlayın.

• Maya.

Hastalıklı çalılar normal maya ile tedavi edilebilir: 100 gr'lık bir paket 10 litre suda seyreltilmelidir. Geç yanıklığın ilk belirtilerinde, çalıları elde edilen çözeltiyle sulayın. Gerekirse, iki hafta sonra ilaçlamayı tekrarlayın.

• At kuyruğu.

Atkuyruğu, kahverengi çürümeye karşı etkili bir ilaçtır. 100 gr kuru karışımı bir litre suya ekleyin, orta ateşte yarım saat kaynatın ve 5 litre durgun suyla seyreltin. Patates saplarına ayda iki kez püskürtün.

Furgisit ilaçlar

Furgisitler, pestisit olarak bilinen bir kimyasal sınıfıdır. Bu ürünler, mantar hastalıklarını önlemek ve tedavi etmek için tasarlanmıştır. Furgisitler, her biri bitkiler üzerinde belirli bir etkiye sahip olan birkaç gruba ayrılır, örneğin:

• Koruyucu. Koruyucu preparatların temel amacı bitki üzerinde mantar ve sporların büyümesini önlemektir;
• tıbbi furginsitler hastalıklı bitkileri tedavi eder;
• sistemik – bitkilere emilerek içeriden koruyucu etki sağlayan;
• Temas. Sadece koruyucu etkisi vardır ve su ile kolayca yıkanır;
• Tohum ilaçlama, ekimden önce bitkiyi korumak ve köklerin bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla ekim materyalinin sıvı içinde işlenmesiyle yapılır.

En popüler ilaçların listesi.

• Topaz.

Bu, sistemik bir mobilya ilacıdır. Çiçeklenme döneminde bitkilere ilaçlama yapılması yasaktır. Kimyasal, hayvanlar ve insanlar için tehlikeli olduğundan, sadece üst kısımları ilaçlanır. Meyvelerle temasından kaçının. Sebzeleri yemeden önce akan su altında iyice durulamanız önerilir.

• Fitosporin-M.

Bu biyofungisit bitkiler üzerinde koruyucu etkiye sahiptir. Toksisitesi düşüktür ve ekim materyallerini işlemek için kullanılır. Çoğunlukla macun halinde satılır.

• HOM.

Ürün hastalıklarla mücadele ettiği için, enfekte olmuş çalıların tedavisinde kullanılır. Balıklar ve diğer su canlıları için zararlı olduğundan, HOM'un su kütlelerine girmesine izin vermeyin. Bu çözeltiyle son ilaçlama, hasattan üç hafta önce yapılmalıdır.

• Bakır sülfat.

Bu ürünün temel amacı yaraları dezenfekte etmek ve kahverengi çürüklükle mücadele etmektir. 50-100 gr ürünü 10 litre suda seyreltin, elde edilen çözeltiyi kristaller eriyene kadar karıştırın ve bitkilere püskürtün.

• Bordeaux karışımı.

Bakır ve kireç içeren Bordeaux bulamacı, patatesleri korumada oldukça etkilidir. Ancak bu karışımı bitkileri sulamak için hazırlamak kolay değildir. En ufak bir hata, yapısını bozarak patatesleri mahvedebilir.

Önce bakır sülfatı ılık suda eritin. Ardından, toplam 5 litre çözelti elde etmek için soğuk sıvı ekleyin. Başka bir kapta, kireci bir litre suda eritin ve ardından toplam 5 litre çözelti elde etmek için sıvı ekleyin. Kireç suyunu bir süzgeçten geçirin. Bakır sülfat çözeltisini dikkatlice kireç suyuna dökün ve tahta bir çubukla sürekli karıştırın. Çözeltiyi hemen belirtildiği gibi kullanın.

Trichopolum

Bu ürün bahçıvanlar için bulunmaz bir nimet. Etken maddesi metronidazol olan Trichopolum, meyvelere ve insan vücuduna zararsızdır. Genellikle tabletler halinde satılır ve az miktarda ılık suda eritilip üzerine yaklaşık 10 litre berrak sıvı eklenir. Çözeltiyi hazırladıktan sonra çalılara püskürtün.

Önleyici tedbirler

Patates bitkilerinde geç yanıklık hastalığı aniden ortaya çıkabilir. Bunu önlemek için, yumruları ve tepeleri kahverengi çürümeye karşı koruyacak bir dizi önleyici tedbir almak gerekir.

1. Başlıca faktörlerin yanı sıra, ekim yeri seçimi de mantar hastalıklarının gelişimini etkiler. Patates ekiminde gölge ve nemden uzak bir yer seçmek önemlidir.
2. Ekim nöbeti önemli bir rol oynar, çünkü geç yanıklık hastalığı öncelikle patlıcangiller familyasından bitkileri etkiler. Bu nedenle, domates, patlıcan ve diğer patlıcangiller familyasından sebzelerin yerine patates kökü ekilmesi kesinlikle yasaktır.
3. Sağlıklı ekim materyalinin seçilmesi ve ısıtılması yumrulardaki sporları yok edecek ve iyi bir verim sağlayacaktır.
4. Potasyumlu gübrelerin bitki gelişiminin erken evresinde uygulanması, bitkileri kahverengi çürümeye karşı koruyacaktır.
5. Fidelerin tepelenmesi, filizler üzerinde olumlu etki yapar ve onları hastalıklardan korur.
6. Eğer hava durumu uzmanları yazlık sezonunun sonunda uzun süreli yağmurlar olacağını öngörüyorsa, hasadı söküp olgunlaşması için kuru ve karanlık bir yerde saklamak en iyisidir.
7. Hasattan sonra, tüm yabancı otları kazıp, ertesi yıl enfeksiyon kaynağı olabilecek kalan kalıntıları alandan uzaklaştırmak önemlidir.

Bir dizi önleyici tedbir alarak fidelerinizin güvenilir bir şekilde korunmasını sağlayabilirsiniz.

Geç yanıklığa dayanıklı patates çeşitleri

Bol miktarda patates hasadı elde etmek ve geç yanıklık riskinden kaçınmak için bahçenize yalnızca kanıtlanmış patates çeşitleri ekmenizi öneririz. Bu çeşitler güçlü bir bağışıklığa sahiptir ve kahverengi çürümeye karşı dirençlidir. İşte en popüler patates çeşitlerinin bir listesi.

• Bahar.

Sıra dışı bir isme sahip bu patates, erken olgunlaşan bir çeşittir. Yüksek verimi ve birçok hastalığa dayanıklılığı onu en çok satan çeşitlerden biri haline getirir. Açık pembe kabuklu oval meyvesi birçok bahçıvanın ilgisini çeker. Kesildiğinde beyaz etli bir sebzedir. Bu patates, mutfaktaki her türlü zorluğa dayanır ve yemeklere harika bir katkı sağlar.

• Mavi.

Çeşidin neden "Golubizna" olarak adlandırıldığını muhtemelen sadece yetiştiriciler biliyor. Sonuçta, patatesin açık kahverengi kabuklu yuvarlak yumruları vardır. Beyaz eti pişirildikten sonra bile bozulmadan kalır. Bu sebzeden lezzetli patates püresi ve mükemmel ev yapımı cipsler elde edilir.

• Nevski.

Beyaz-sarı kabukla kaplı yuvarlak beyaz yumruların narin aroması, uzun yıllardır bahçıvanlar arasında büyük talep görmektedir. Bu çeşit, birçok hastalık ve zararlıya karşı dayanıklıdır. Meyvenin uzun raf ömrü, hasadın ileride kullanılmak üzere saklanmasına olanak tanır.

• Kırmızı Scarlett

Pürüzsüz, pembe, oval biçimli ve mükemmel aromalı kökleri birçok avantaj sunar. Bu çeşit uzun süre iyi saklanır ve uzun süreli depolamadan sonra bile görünümü değişmeden kalır. Red Scarlett, çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılır.

• Şans.

Bu erken olgunlaşan çeşit, açık renkli kabuklu ve sarımsı etli yuvarlak meyveler üretir. Yüksek verimi ve mükemmel raf ömrü birçok bahçıvan tarafından beğenilmektedir ve bu da bu "Udacha" çeşidini bahçe arazilerinde popüler bir seçim haline getirmektedir.

Yukarıdaki çeşitlerin herhangi biri, ülkenin farklı bölgelerinde patates yetiştirmek için uygundur. Her türün geç yanıklığa karşı yüksek direnci vardır; ancak önleyici tedbirler alınmazsa, bu çeşitler bile kahverengi çürümeye duyarlı olabilir. Bu nedenle, yaprak enfeksiyonunu önlemek için ekilen bitkileri dikkatlice takip edin.

Patatesleri saklama kuralları

Hasattan sonra patateslerin uygun şekilde saklanması, raf ömrü de dahil olmak üzere çok önemlidir. Patateslerin erken bozulmasını önlemek için aşağıdaki ipuçlarını izlemenizi öneririz.

• Karanlık oda.

Karanlık, patateslerin depolanmasında önemli bir rol oynar. Işık olmadan yumrular filizlenmeye başlar, bu da hasadın uzun süre dayanmayacağı ve kısa sürede bozulmaya başlayacağı anlamına gelir. Patatesleri depolamak için en uygun yer kiler veya bodrumdur.

• Sıcaklık koşulları.

İdeal oda sıcaklığı 2-3 santigrat derecedir. Bu sıcaklıkta meyveler filizlenmez veya bozulmaz.

• Kuruluk.

Patateslerin saklanacağı oda kuru olmalıdır, aksi takdirde spor ve virüslerin üreme alanı haline gelir. Ayrıca patates yumrularının kuru olarak saklanması gerekir.

• Depolama kabı.

Tahta veya plastik kutular "kap" olarak kullanılabilir. Bunlar patatesleri saklamak için kullanışlıdır ve hasarlı olanları tespit etmeyi kolaylaştırır.

Yeni bahçıvanların sıkça sorduğu sorular

İlk kez patates yetiştirenlerin aklında genellikle cevapları zor olabilecek bir dizi soru olur. Değerli zamanınızdan tasarruf etmenizi ve gelecekte mutlaka aklınıza gelebilecek soruları yanıtlamanızı istedik.

Çiçeklenme döneminde geç yanıklık hastalığı nasıl tedavi edilir?

Daha önce de belirtildiği gibi, patates çiçeklenme döneminde tüm yöntemlere izin verilmez. Halk ilaçlarına ek olarak, aşağıdakileri de kullanabilirsiniz:

• Arcedil (10 l su başına 50 g);
• Ridomil MC (10 l suya 25 g);
• Oksikom (10 l suya 20 gr).

Her çözelti çiçeklenme döneminde kullanılabilir. Bitkilerin, gövdeler 15-20 cm yüksekliğe ulaştığında sulanması önerilir. Önleyici bir önlem olarak, üst kısımlara ayda iki kez ilaçlama yapın.

Çiçeklenme sonrası patates nasıl tedavi edilir?

Patates bitkisinin çiçeklenme döneminin sonunda, daha önce uygulanan solüsyonların aşağıdaki solüsyonlarla değiştirilmesi önerilir:

• Ditamin M-45 (10 litre suya 20 g);
• Bakır oksiklorür (10 l suya 40 g);
• Kuproksat (10 litre suya 25 gr).

Bitkiyi ayda iki kez sulayın; hasattan üç hafta önce patates yapraklarına kimyasal ve halk ilaçları püskürtmeyi bırakın.

Temmuz ayında patateslere nasıl davranılır?

Geç yanıklıkla mücadelede etkili bir yöntem, bakır sülfat, manganez ve borik asit karışımıdır. Bu güçlü karışımı hazırlamak için, her bileşenden bir çay kaşığını 10 litre suya karıştırın ve kristaller tamamen eriyene kadar karıştırın. Ardından elde edilen karışımı patateslere püskürtün ve sonuçların tadını çıkarın.

Bu karışımın yaz sezonunda sadece bir kez kullanılabileceğini ve bu tip patates tedavisinin genellikle Temmuz ayında yapıldığını unutmayın.

Çözüm

Kahverengi çürümenin sizi hazırlıksız yakalamasını önlemek için, önleyici bir önlem olarak ekim materyalinizi erkenden ilaçlamanızı ve yaprakların görünümünü yakından takip etmenizi öneririz. Kahverengi lekeler ortaya çıkarsa, yangını söndürmek ve hasadı kurtarmak için hemen diğer ilaçları kullanın.

Ayrıca yumruların ekim öncesi işlenmesinin fidelerin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve çeşitli hastalıklara karşı direnç sağlamasını sağladığını da hatırlatmakta fayda var.