Salatalıkların serada ve açık alanda nasıl doğru şekilde yetiştirileceği

Salatalıklar

Açık alanda ve seralarda salatalık budaması çeşidine göre değişir. İşlemi doğru bir şekilde gerçekleştirmek için belirli bir adım sırasını takip etmek ve deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine kulak vermek önemlidir. Budama, sebzenin gelişiminin belirli aşamalarında yapılır.

Salatalıklara neden ve ne zaman şekil vermek gerekir?

Çalıları şekillendirmeden büyük bir ürün elde edemezsiniz, çünkü aşırı büyüyen dallar düzgün gelişimi engeller. Sonuç olarak:

  • bitkinin bazı kısımlarına yetersiz hava ve ışık verilmesi, zararlıların ve hastalıkların yaşaması için uygun koşullar yaratır;
  • Böceklerin çiçeklere ulaşması zorlaştığı için tozlaşma engellenir;
  • Çalıların besinleri ve bütün kuvveti yanlardaki dalları beslemeye gidecek, meyve yetiştirmeye değil.

Salatalıkların oluşumuÇalılara düzgün bir şekil vermek için bahçıvanlar, gövdeleri zamanında bağlamayı, yan sürgünleri sıkıştırmayı ve büyüme noktalarını ayarlamayı öneriyor. seralarda salatalık Polikarbonat budaması, dikimden hemen sonra yapılır. Beş gün sonra sürgünler asmalara bağlanır ve birkaç gün sonra yanlardaki fazla dallar kesilir. En iyi zaman, gövdede dört çift yaprak belirdiğindedir. Dipteki tüm sürgünler yanlardan kesilmelidir.

Temel oluşum kuralları

Salatalık asma fidanı oluşumunun her aşaması - kazıklama, yan sürgünleri ve yaprakları ayıklama, sıkıştırma - kendine özgü özelliklere sahiptir. Bitkileri toprağa dikmeden önce, bir kazıklama yöntemi belirlemeniz gerekir. Bu, serada salatalık oluşumunu önemli ölçüde kolaylaştıracaktır - bunu videoda görebilirsiniz.

Jartiyerlerin birkaç çeşidi vardır:

  • dikey;
  • yatay;
  • birleştirilmiş.

Polikarbonat seralardaki salatalıklar için genellikle dikey yöntem kullanılır. Bu yöntemde, her bitkinin ikinci yapraklarının altındaki noktalara, üst profile dik olarak 2 santimetrelik dikey kafesler bağlanır. Döngüler oluşturulur. Saplar büyüdükçe, kaymayan ve sağlam bir ipe sarılırlar.

Salatalıkların oluşumuYatay yöntem, yüksek, dikey olarak yerleştirilmiş ahşap veya metal destekler arasına bir ip veya tel gerilerek yapılır. Aralarındaki mesafe yaklaşık 25-30 cm olmalıdır. Bu bağlama yöntemi, alçak seralarda kullanım için uygundur. Ancak, filizlerin bir sonraki kata ulaşamadığı ve yatay hale geldiği durumlar da vardır.

Kombine yöntem, destekler arasına file gerilerek küçük yatak grupları oluşturulmasını içerir. Salatalıklar için özel fileler piyasada mevcuttur. Dikey desteklerin yerine kullanılabilir ve çadır olarak kurulabilir. Deneyimler, bu yöntemin yaprak ve gövdelere verilen zararı azalttığını ve daha fazla ışık sağladığını göstermiştir.

Salatalık çalılarını bağlarken bazı kurallara uymanız gerekir:

  • sararmayı önlemek için üst kısmı serbest bırakılmalıdır;
  • Yapraklar, bitkinin bunlara enerji harcamaması için koparılır;
  • Yan sürgünleri ana gövdeye bağlamak veya 30°-35°'den fazla olmayan bir açıyla yakınına yerleştirmek daha iyidir.
  • çıkarma işlemi belirli bir şekilde yapılır - keserek, kopararak kesinlikle yasaktır;
  • yerden yaklaşık 15-20 cm mesafede kütük, hasarlı, sararmış veya taze yaprak olmamalıdır;
  • Bitki ilk gerilmiş ipin yüksekliğine ulaştığında, gövde serbest bırakılır ve dikkatlice başka bir desteğe bağlanır - bu yaklaşık haftada bir yapılır.

Salatalıkların oluşumuYan sürgünler, çok sayıda dişi çiçek salkımının ortaya çıkmasıyla birlikte meyve üretiminin başlamasını hızlandırmak için yapılır. 3-5 cm'den büyük olmayan yan sürgünler, genellikle ilk yapraklarla birlikte çıkarılmalıdır. Dişi çiçek salkımları sürgünlerde çıkan çeşitlere dikkat edin. Dikkatsizce çıkarılırsa, hasadın yarısını kaybedebilirsiniz. Ana gövde, en üst ipe ulaştıktan sonra ezilir. Çalı 2-3 gövdeye ulaştığında, diğer sürgünler de ezilir. Bu, yan sürgünlerin daha fazla dallanmasını teşvik edecek ve yeni bir ürün gelişmeye başlayacaktır.

Dikkat!
Yan sürgünlerin (uzunluğu 5 cm'den fazla olan) geç çıkarılması hıyarın gelişimini olumsuz etkiler.

Deseni izleyerek, seralarda salatalık bitkilerini doğru şekilde eğitmek kolaydır. Piramit şeklinde bir şekil alacaklardır. Bu, ana gövdenin kademeli olarak yüklenmesini, alt dalların ise iyi havalanmasını ve hastalıklara karşı daha az hassas olmasını sağlar. Ayrıca, olgun salatalıklar sırayla hasat edilmelidir. Tüm mahsulün olgunlaşmasını beklemeye gerek yoktur.

Partenokarpik çeşitlerin oluşumu

Partenokarpik melez çeşitler (resimde) tozlaşma olmadan yeni meyve veren bir türdür. Bu, böcek gübrelemesine ihtiyaç duymadıkları anlamına gelir. Çalı yoğunluğunu ayarlayarak ve çalıları sıkıştırarak iyi bir hasat elde edilebilir. Bu çeşitler, genç sürgünlerinin hızlı büyümesiyle bilinir. Melez çeşitler için, çalıya ulaşan ışığın şekillendirmeden daha önemli olduğunu belirtmekte fayda var. Yanal sürgünler, artan dallanma ile karakterizedir. Bu nedenle, onları bir kafes üzerinde tek bir asma, yani tek bir gövde olarak yetiştirmek en iyisidir.

Adım adım talimatları takip ederseniz mükemmel bir çalı oluşturabilirsiniz:

Salatalıkların oluşumu
  • Yaklaşık 4-5 yaprak oluştuktan sonra ana gövde desteğe bağlanır.
  • Asma yarım metre yüksekliğe ulaştığında, yan sürgünler çıkarılmalıdır. Bu daha sonra yapılırsa, bitki gelişmiş tomurcuklarını dökecektir.
  • Daha sonra sürgünler 3 sıra halinde bırakılır: yarım metrelik sürgünler - yerden yaklaşık 1,5 metre, 40 cm'lik sürgünler - bir metre, 20 cm'ye kadar - bir metre.

Üstleri, alt katta 1 meyve ve birkaç yaprak, orta katta 2 meyve ve birkaç yaprak, üst katta ise 3 meyve ve birkaç yaprak olacak şekilde sıkıştırılır.

Seralarda ve açık alanda oluşum farklılıkları

Salatalıkların açık alanda ve serada doğru şekilde şekillendirilmesi eşit derecede önemlidir. İşlem neredeyse aynıdır. Tek fark, serada bitkilerin daha hızlı ve daha güçlü büyümesi ve daha sık şekillendirme gerektirmesidir. Dahası, serada fideler daha hızlı köklenir, kök sistemi hızla güçlenir ve yeni sürgünler daha kolay oluşur. Bu nedenle şekillendirmeye daha erken başlanmalıdır. Sonuç olarak, iyi şekillendirilmiş bir çalı daha fazla meyve verecektir.

Salatalık bakımı

Salatalık bakımı sonbaharda başlamalıdır. Bu dönemde toprağı ve serayı dezenfekte edin, yataklardaki kalıntıları temizleyin ve toprağı derinlemesine kazın. Özellikle salatalıklar aynı yere üst üste üçüncü yıl ekilecekse, toprağı çamaşır suyuyla dezenfekte edin. Dikimden yedi gün önce, yatakları kompostla iyice gübreleyin. Desteklemeden, serada bol miktarda salatalık hasadı elde edemezsiniz.

Sulama

Bu sebzeleri yetiştirirken, sulamanın metreküp cinsinden ölçüldüğünü unutmayın. İlk sulamada çıplak ama bol gübrelenmiş toprağı sulayın. Sonraki sulamalar ise toprak kuruduğunda yapılır.

Dikkat!
Sulamada aşırıya kaçmamalısınız, aksi takdirde meyveler tatsız ve sulu olur.

Özellikle polikarbon seralarda damla sulama yönteminin kullanılması en uygunudur.

Bu durumda her çalıya aynı miktarda su verileceğinden aşırı sulama veya kuruma sorunu yaşanmaz.

Malçlama, kabuk oluşumunu önleyecek, havalandırmayı iyileştirecek ve sabit bir sıcaklığı koruyacaktır.

Genellikle turba, saman, dökülmüş yapraklar ve kurutulmuş doğranmış otlar kullanılır.

Üst pansuman

İlk birkaç hafta boyunca, yeni çıkan bitkiler uygulanan gübreden faydalanacaktır. Daha sonra azot içeren gübrelerle beslenmelidirler. Çiçeklenme döneminde hıyarlar fosforla, meyve tutumundan sonra ise potasyum ve azotla gübrelenir. Karbondioksit, iyi bir fotosentez için gereklidir. Serada büyük bir kaba yerleştirilen taze gübrede bulunur. Bitkiyi sulamadan önce akşam saatlerinde gübreleyin. Organik ve mineral bileşenler kullanılabilir. Yapraktan gübrelemenin hıyarlar için çok faydalı olduğu düşünülmektedir.

Salatalıkların oluşumuHastalık ve zararlıların önlenmesi

Seralarda salatalık bitkileri sıklıkla hastalık ve zararlıların saldırısına uğrar. Açık alanda bu durum çok daha az görülür. Tedavi edilmezse bitki ölür. Başlıca zararlılar şunlardır:

  • Kavun yaprak bitleri. Yaz ortasından itibaren bitkilere saldırırlar. Saldırıları hızlıdır; birkaç gün içinde neredeyse tüm bitkileri istila ederek yaprakları, yumurtalıkları ve sürgünleri yok edebilirler. Yaprak bitleri tespit edilirse, ürün derhal tütün ve biber infüzyonuyla tedavi edilmelidir.
  • Beyaz sinek. Bu böcek bitki özsuyunu sever. Yapraklarda isli küf barındıran bir salgı bırakır. Yapışkan tuzaklar önleyici bir önlem olarak kullanılır ve tespit edilirse bitki uzaklaştırılır.

Yaygın hastalıklar arasında şunları vurgulamakta fayda var:

  • Bakırbaş. Meyve ve yapraklara saldıran bir mantardır. Bitkinin yüzeyinde küçük, ülserli lekeler oluşur.
  • Kök çürümesi. Köklere saldırarak topraktan besinleri emer. Sonuç olarak, tüm çalı ölür. Bu hastalık hızla yayılır.
  • Külleme hastalığı. Bu virüs, yapraklarda beyaz bir tabaka halinde ortaya çıkar ve tüm bitkinin ölmesine neden olur.

Salatalıkların oluşumuHastalık ve parazitlerin ortaya çıkmasına şunlar neden olur:

  • ürün rotasyonunun eksikliği;
  • sıcaklık kontrol arızası;
  • yetersiz havalandırma;
  • ekim yoğunluğu;
  • tükenmiş topraklar;
  • yanlış sulama.

İncelemeler

Ekaterina, Smolensk:

Çalılarla daha önce ilgilenmemiştim ve düzgün şekil alamadıkları için çok büyümüşlerdi. Sonuç olarak böcekler çiçeklere düzgün ulaşamıyordu. Uygun şekilde tedavi edildikten sonra hasat çok iyiydi.

Daria, Vyazma:

Dikimden hemen sonra, deneyimli kişilerin tavsiyeleri doğrultusunda çalıları uygun şekilde şekillendirmeye başladım ve meyve verdi. Bol miktarda salatalık çıktı, hepsi de lezzetli ve acımsı değildi.

Bu nedenle, bu ürünü yetiştiren herkes, açık alanda ve serada salatalıkların nasıl doğru şekilde eğitileceğini bilmelidir. Bu, yüksek verim elde etmeye yardımcı olan en etkili tarım uygulamalarından biridir. Fazla dalların çıkarılmasıyla bitki, enerjisini büyümeye değil meyve üretimine yönlendirir. Başlamadan önce, serada ve açık alanda salatalık yetiştirme hakkında bir video izleyebilirsiniz.

Salatalıkların oluşumu
Yorum ekle

Elma ağaçları

Patates

Domatesler