İnek fasulyesi tohumları nasıl hasat edilir?

Börülce şu anda bahçıvanlar arasında oldukça popüler. Ve şaşılacak bir şey yok: Uzun, asma benzeri baklaları, küçük bir alanda bol hasat elde etmenizi sağlıyor! Bu yüzden börülce tohumları oldukça pahalıdır; normal fasulyeye kıyasla oldukça pahalı. Ama size gelecek yıl ekim için börülce tohumlarını nasıl toplayacağınızı anlatmaya karar verdim. Oldukça basit ve pratik: Bu şekilde, bahçe sezonunun sonunda ne kadar ekeceğinizi planlayabilirsiniz. börülce gelecek sezon bitki.

Çin fasulyesi ne zaman tohum verir?

Bu fasulyenin genel görünümü sıradan fasulyeden çok farklı olsa da (baklaları 70 cm'ye ulaşır ve içlerinde beyaz fasulye değil, siyah fasulye bulunur), bu bitkinin yaşam döngüsü aynıdır. Yani fasulye çalıları önce tohumlardan büyür, sonra asma, çiçek açma ve fasulye baklaları üretmeye başlar.

Börülce, Mayıs başında ekilse bile Ekim ayına kadar meyve verebilir. Ancak bu bitkiden Ağustos ayının ikinci yarısından önce tohum alamazsınız. Bu nedenle, Ağustos ayının ikinci yarısından Ekim ayına kadar bir buçuk ay boyunca hasat edilirler.

Bakla tohumları nasıl doğru şekilde hasat edilir?

1. Bakla baklaları birkaç gelişim aşamasından geçer. İlk olarak, çiçeğin yerinde, fasulye baklasından ziyade erkek organa benzeyen ince, yeşil bir sap belirir. Bu küçük sap daha sonra büyüyüp gelişerek, 30-70 cm uzunluğunda (toprağa ve bakıma bağlı olarak) tam teşekküllü bir bakla baklasına dönüşür. Bu aşamada baklalar yenilebilir, ancak henüz ekime uygun değildir.

2. Aşırı büyümüş baklalar (artık besin olarak kullanılamayanlar), iki kapakçığın birleştiği noktada sert bir filizle karakterize edilir. Daha sonra, bakla baklasında kırmızımsı lekeler oluşur: bu dönemde kapakçıklar, sezon boyunca depolanan tüm besinleri fasulyelere salar. Ancak, bu aşamada tohumları hasat etmek için henüz çok erkendir.

3. Baklalar tamamen kuruyup açık bej rengine döndüğünde güvenle toplayıp, fasulyeleri hasada başlayabilirsiniz.

4. Börülceye kuşkonmaz fasulyesi denmesinin bir sebebi var: fasulyeden daha fazla baklası var! İlk baklayı ayırır ayırmaz bunu hatırlayacaksınız. Etkileyici uzunluğuna rağmen, 30 veya 40 değil, sadece 2 ila 10 bakla içeriyor. Bunu bilerek, tohum için kaç baklaya ihtiyacınız olduğunu planlayabilirsiniz: 3 (çit kenarına küçük bir börülce ekimi için) veya 10 (daha büyük bir ekim için veya komşu bahçıvanlara hediye olarak).

5. Yeşil fasulye çekirdeklerini bir saklama kabına (kapaklı bir kavanoz veya plastik bir torba) koyun. Fasulyeler, böceklerin erişimini önlemek için yalnızca kapalı kaplarda saklanmalıdır.
Acemi bir bahçıvan bile börülce tohumu toplayabilir! Ancak, baklalardaki fasulye sayısı az olduğu için bu işlem herkesin harcı olmayabilir. Yine de, en yüksek kalitede börülce tohumlarına sahip olacaksınız!