Japon ayvası değerli bir meyve ürünüdür. Rosaceae familyasına aittir. Bu familyanın en ünlü üyeleri elma ve armuttur. Ayva, lezzetli yemeklerde ve reçellerde yaygın olarak kullanılır ve bazı hastalıklara karşı koruyucu bir önlemdir. Sindirim sistemi, karaciğer ve cilt üzerinde iyileştirici etkisi vardır.
Son zamanlarda giderek popülerlik kazanıyor. Bahçelerde oldukça yaygın. Sağlıklı büyümesi ve bol ürün vermesi için belirli bakım kurallarına uyulması gerekiyor.
Çeşitliliğin özellikleri
Japon ayvası, yaklaşık 4.000 yıllık geçmişi olan kadim bir bitki türüdür. Dünya yolculuğuna Orta Asya ve Kafkasya'da başlamış, ancak yalnızca Yunanistan'da yetiştirilen bir meyve olarak kabul edilmiştir. Günümüzde Rusya genelinde yaygın olarak yetiştirilmektedir, ancak en elverişli yerleri ülkenin güney bölgeleridir.
Soğuk iklimler için dona ve soğuğa dayanıklı bazı çeşitler yetiştirilmiştir.
Japon ayvası meyvesi görsel olarak armuda benzer, ancak kabuğu ince, yumuşak tüylerle kaplıdır. Küçük kırmızı lekeler de kabul edilebilir. Japon ayvası Mayıs tatillerinde renklenmeye başlar ve Eylül ayı sonlarında olgunlaşır. Reçel, şekerleme ve marmelat yapımında kullanılır.
Meyveler şunları içerir:
- potasyum;
- kalsiyum;
- fosfor;
- ütü;
- sodyum;
- Magnezyum ve diğer birçok element.
Boyu beş metreye kadar ulaşabilir. Bakımı, budaması ve verimi doğrudan ağacın yaşına ve çeşidine bağlıdır. Japon ayvası genellikle yaklaşık 35-40 yıl meyve verir.
Sonbaharda ayva ekimi
Sonbaharda Japon ayvası dikmek için 12 aylık bir fide satın almanız gerekir. Ağacın kökleri kapalı olmalıdır. Daha yaşlı fideler dikiyorsanız, kök sistemine dikkat edin. Açık olmalıdır. Bu, hastalık ve zararlıları erken tespit etmek için gereklidir. Devasa bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle dikerken bunu göz önünde bulundurun. Diğer çalılardan, ağaçlardan ve müştemilatlardan en az beş metre uzağa dikilmelidir.
İlginizi çekebilir:Verimli, gevşek ve hafif topraklarda yetişir. pH seviyesi nötr olmalıdır. Bu bitki güneş ışığını sever, bu nedenle tarladaki en aydınlık ve güneşli noktaya dikilmelidir. Dikim yeri seçerken, ayvanın cereyanı ve soğuk rüzgarları sevmediğini unutmayın.
Japon ayvası dikimi için alan hazırlama süreci ilkbaharda başlar. Bu, toprağa gübre ve besin eklemekle başlar. Önerilen doz (metrekare başına) 50 gram süperfosfat ve 20 gram potasyum tuzudur. Ardından toprağı kazıp sulayın.
Dikimden on dört gün önce, 25-45 cm çapında, 0,5 metre derinliğinde bir çukur kazın. Çukurun genişliği ayvanın kök sistemine uygun olmalıdır. Dikimden önce çukuru şunlarla doldurun:
- kil;
- bahçe toprağından besin karışımı;
- süperfosfat 150 gram;
- 50 gram odun külü.
Ardından, gövdenin sağlamlığını sağlamak için bir kazık çakılır. Kök sistemi, çukurdaki hazırlanmış toprağın üzerine dikkatlice yerleştirilir. Ardından, tüm alan toprakla örtülür ve sıkıştırılır. Dikimden sonra ağaç sulanır. Her fidan için birkaç kova su yeterlidir. Ayva ağacı, gövdesinden ilk dikildiği kazığa bağlanır. Toprak nemini mümkün olduğunca uzun süre korumak için toprağa turba veya humus serpilir.
Büyüme ve bakım kuralları
Ayva yetiştirme çabalarınızın boşa gitmemesi ve her yıl harika bir hasat elde etmeniz için birkaç basit ağaç bakımı kuralını izleyin:
- Japon ağacının dikileceği alan, ışığı seven bir bitki olması nedeniyle iyi aydınlatılmalıdır.
- Toprak hafif, kumlu tınlı, tınlı veya odunsu-podzolik olmalıdır. Asitlik pH 5'in altında olmalıdır.
- Fidan dikim yeri olarak parselin güney cephesi seçilir.
- Cereyan ve şiddetli don olmamalıdır.
- Soğuk bölgelerde Japon ayvası kış için korunmalıdır. Bunun için gövdenin etrafındaki toprak, düşen yapraklar, ladin dalları veya talaşla örtülür. Taç kısmı karton veya tahta kalkanlarla kapatılır. Gövdeyi karla örtmek de soğuktan korunmak için mükemmel bir seçenektir.
- Yaz kurak ve yağışsız geçiyorsa, mevsim başına en az altı kez sulayın. İlk sulama, ağaç çiçek açmaya başlamadan önce yapılır. İkincisi, bu süreçten sonra. Üçüncüsü, çiçekler tamamen döküldükten sonra. Dördüncüsü, sürgünler aktif olarak büyümeye başladığında. Beşinci, son sulamadan 21 gün sonra. Son sulama ise meyve olgunlaşmaya başladığında yapılır.
Ayva gübrelemesi
Ağacın büyüme mevsimi boyunca beslenmesi gerekir.
- İlkbahar. Toprağa mineral ve organik gübreler eklenir.
- Yaz. Azot, fosfor ve potasyumlu gübrelerle gübreleyin. Bunlar verimi artırır.
- Sonbahar. Mineral ve organik gübre uygulayın. Bunlar ayvanın kışa hazırlanmasına yardımcı olur.
Ayva büyümesinin özellikleri
Japon ayvası, çok sayıda (1 metreden uzun) sürgün vermesiyle karakterizedir. Bu aktif büyüme, ağacın yaşamının ilk yıllarında gerçekleşir. Meyve verme döneminde büyüme yavaşlar. Yumurtalıkların oluştuğu yer, ağaç çeşidine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Genç ağaçlarda ve bodur çeşitlerde meyve, uzun, bir yıllık sürgünlerde oluşur. Diğer çeşitler ise dallarda meyve verir. Bu dallar birkaç yıl boyunca büyür ve üretken olarak kabul edilir. Beş ila on yıl boyunca meyve verebilirler. Ana dallar gövde boyunca eşit aralıklarla yer aldığından, güneş ışığının taç boyunca engelsiz bir şekilde nüfuz etmesine olanak tanır.
Meyve veren ağaçların budanması
Japon ayvası sadece süs ağacı değil, aynı zamanda meyve veren bir ağaçtır. Tutarlı meyve verimi sağlamak için inceltilmeli ve fazla dallar temizlenmelidir.
Meyve ağacının ana dalları kesilmez; sadece tepeleri budanır. Bu işlem yalnızca bir metreden fazla uzayan dallarda yapılır. Bu budama, tüm dalda meyve oluşumunu teşvik etmede olumlu bir etkiye sahiptir ve dipte yeni tomurcuklar çıkmaya başlar. Tacı dolduran yeni dallar tamamen kesilir.
Tomurcuklanma aşamasındaki dallar özel bir yöntemle budanır. Bazı sürgünlerden dördüncü veya beşinci tomurcuğa kadar olan kısımlar budanırken, diğerleri olduğu gibi bırakılır. Bunun nedeni, budanmamış dalların ağacın tüm meyve vermesinden, budanmış dalların ise generatif tomurcukların oluşumundan sorumlu olmasıdır. Düzenli meyve verme bu şekilde sağlanır.
Yeni bir sürgün iyi bir yere yerleştirilmişse, yerinde bırakılabilir. Budandığında, hemen "üreme dalı" haline gelir.
Uzun süredir budanmayan bir ağaçta önce inceltme işlemi yapılır, ancak daha sonra ana dallar kısaltılır.
İlginizi çekebilir:Meyve ağaçları neden budanır?
Meyve ağaçları çok daha verimli meyve verir, ancak bunun için gereksiz dalların budanması gerekir. Budama, ağacı şu şekillerde etkiler:
- Büyüme yavaşlıyor.
- Generatif dalın büyümesi teşvik edilir.
- Daha çok meyve var.
- Ağacın yaşam döngüsü uzar.
- Birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi, ayrıca zararlı böceklere karşı ek koruma.
Budama zamanlaması
Japon ayvasının iyileşme süreci kısadır. İlkbaharda, kök sistemindeki uykuda olan tomurcuklar uyanır. Bu, ağacın yeni tacı olacaktır.
- İlkbahar budaması bu işlem için ideal zamandır. Mart ayının son haftası ve Nisan ayının başında yapılması en iyisidir. Daha geç budama, ağacın içindeki özsuyun aktif olarak hareket etmeye başlaması ve sürgünlerin yavaş iyileşmesine neden olması nedeniyle ağacın ölümüne yol açabilir.
- Sonbahar budaması. Tüm yapraklar döküldükten sonra yapılır. Hijyeniktir. Sadece hasarlı veya hastalıklı dallar budanır.
- Kışın dallar kırılganlaştığı için budama yapılması önerilmez.
Meyve ağaçlarının budanmasının amaçları
Ayva dallarının budandığı mevsim, budama amacını etkiler. Yılın zamanı ve sonuçlar birbiriyle yakından ilişkilidir.
Taç şekillendirme ilkbahar aylarında yapılır. Bu işlem sırasında dallar belirli bir yöne yönlendirilir. Bu, hasat hacimlerinin izlenmesini sağlar. Yaz aylarında ise seçici budama (düzeltici budama) yapılarak ağaçtan fazla sürgünler uzaklaştırılır. Yukarıda belirtildiği gibi, sonbahar hijyenik budama zamanıdır.
Sonbaharda ayva budaması: şema
Sonbaharda budama yaparken en önemli şey, ağacı en az hasara yol açacak şekilde budamaktır. Bunun için belirli bir düzen vardır.
Japon ayvanızın sonbaharda başarılı bir şekilde budanmasını ve ağacın büyüyüp mükemmel meyveler vermesini sağlamak için bir şeyi unutmayın: Ne kadar çok ışık olursa, hasat o kadar bol olur.
Beş yaşına geldiğinde Japon ayvası aşağıdaki parametrelere sahip olmalıdır:
- ağacın boyu en az 0,6 metreye ulaşır;
- en az on ana yan dal;
- Ana dal ile gövde arasındaki açı 45 derecedir.
Ayva ağacının tepesi fincan şeklinde olmalıdır. Yapraklar eşit şekilde dağılmalı, böylece ışık tüm sürgünlere eşit şekilde ulaşmalıdır.
Genç ayva ağaçları düzenli olarak budanır. Bu, ağacın taç kısmının şekillendiği dönemdir. Ağaç altı yaşına ulaştığında, budama yalnızca gerekli olduğunda yapılır.
- Ayva ağaçlarının ilk büyüme yılında, ana dalların üst katmanını oluşturmak için budanması gerekir. Aralarındaki mesafe yedi tomurcuktur. Her katman beş sürgün içerir. Bu sürgünler farklı yönlere yönlendirilmelidir ve aralarındaki mesafe yaklaşık 12 cm'dir. Bu yaşta ağaç ayrıca ikinci bir taç katmanı oluşturur. Birinci ve ikinci katmanlar arasındaki mesafe yaklaşık 40 cm'dir.
- İkinci yılda, ikinci kat dalları 0,5 metreye kadar budanır. Bahçıvanın temel amacı, olgun ağacın tabanı olan üçüncü katı şekillendirmektir. Tüm dallar 0,5 metreye kadar budanır.
Budama aletleri
Japon ayvasına önemli bir zarar gelmemesi ve kaliteli budama yapılabilmesi için kullanılan ekipmanların keskin, passız, temiz ve mükemmel durumda olması gerekir.
Budama işlemi için şunları kullanın:
- Budama makası. Çapı 24 milimetreye kadar olan dalları kesmek için kullanılır. Görsel olarak penseye benzer. Budama makasları, biri tek taraflı, diğeri çift taraflı olmak üzere iki farklı bileme seçeneğiyle mevcuttur. Oldukça farklı çeşitleri vardır. Ancak hepsinde, elinizde kaymayı azaltan kauçuk saplar bulunur.
- Uzun saplı bir dal budama aleti. Kalın dalları (çapı 49 mm'ye kadar) ve dikenli bitkileri kesmek için idealdir. Bu alet hantal olmasına rağmen, budama makasından çok daha rahattır.
- Demir testeresi. Çeşitli boyutlardaki kuru dalları kesmeye yardımcı olur. Bıçağı karbon çeliğinden yapılmıştır ve sapı kauçuk tutma yeri vardır. Alet hafif olmalıdır.
- Bahçe testeresi. Çapak bırakmadığı için canlı dalları kesmekte kullanılır.
- Bahçe makası. Bıçakları metal makaslardan biraz daha uzundur. Küçük dalları ve çalıları budamak için kullanılır.
Ağaç gençleştirme yöntemleri
Düzenli budama ile ayvanın meyve ömrü elli yıla kadar uzatılabilir. Bu işlem ağacı gençleştirir. İşlem şu şekilde gerçekleşir:
- Üç yaşına gelmiş dallar budanmaya tabi tutulur.
- 4-7 yaşlarında oluşan sürgünler temizlenir.
- Derin budama yapılması gerekiyorsa 10-12 yaş arasında oluşan dalların temizlenmesi gerekir.
- Önemli olan Japon ayvasının gençleşmesinin ancak tüm dalların 2/3'ünün çıkarılmasıyla gerçekleşmesidir.
Japon ayvası veya Khenomeles Ağaç, doğası gereği unutulmaz bir güzelliğe sahiptir ve meyveleri insan sağlığına faydalıdır. Her meyve bahçesinde onurlu bir yeri hak eder. Uygun bakım ve özenle, ilk hasadı dikimden sonraki 3-4 yıl içinde elde edilebilir. Verimli bir ağaç yetiştirmek için tüm kurallara uymalısınız. Bu, yüksek verim ve hoş bir meyve verimi sağlayacaktır.

Meyve veren ağaçların budanması
Karadut çeşitleri ve yetiştirme özellikleri
Kışın ağaç budaması - A'dan Z'ye prosedür hakkında %100 gerçek
Mandalina ağacının 12 basit adımda uygun bakımı