Fırında pişmiş lahana
Beyaz lahana, çok çeşitli ana ve ara yemeklerin, garnitürlerin ve güveçlerin yapımında kullanılabilir. Bugün, lezzetli ve düşük kalorili bir yemek hazırlamanızı öneriyoruz: fırında lahana. Sağlıklı beslenmeyi benimseyenler için ideal bir diyet yemeğidir.
Bu lahana tarifi minimum malzeme ve çok az zaman gerektiriyor. Adım adım fotoğraflı tarifimiz, nasıl hazırlanacağını gösteriyor. Oldukça lezzetli ve iştah açıcı oluyor.
Lahanayı taze otlarla veya doğal yoğurt, sarımsak ve otlardan oluşan bir sosla servis edebilirsiniz.
İçindekiler:
- beyaz lahana – 1 adet;
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı;
- ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı;
- sarımsak - baş;
- tuz, karabiber – damak tadınıza göre.
Fırında lahana nasıl pişirilir?
Gerekli tüm malzemeleri hazırlayalım. Lahanayı alın, dış yapraklarını ayıklayın ve her parçanın üzerinde küçük bir sap parçası kalacak şekilde 8 parçaya bölün.
Marine için zeytinyağı, sarımsak ve baharatları karıştırın.
Isıya dayanıklı bir kap veya fırın tepsisini az miktarda bitkisel yağla yağlayın ve lahanayı yerleştirin.
Lahanayı marine sosuyla kaplayıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyup 10-15 dakika pişirin.
Fırında lahana hazır. Üzerine taze otlar serpip servis edin.
Afiyet olsun!

Dakikalık Salata - sadece birkaç dakikada hazırlanan harika bir salata
Lahana çörekleri - Her hafta sonu pişiriyorum
Kurutulmuş balkabağının tadı mangoya çok benziyor