Fırında pişmiş lahana

Ülke mutfağı

Beyaz lahana, çok çeşitli ana ve ara yemeklerin, garnitürlerin ve güveçlerin yapımında kullanılabilir. Bugün, lezzetli ve düşük kalorili bir yemek hazırlamanızı öneriyoruz: fırında lahana. Sağlıklı beslenmeyi benimseyenler için ideal bir diyet yemeğidir.

Bu lahana tarifi minimum malzeme ve çok az zaman gerektiriyor. Adım adım fotoğraflı tarifimiz, nasıl hazırlanacağını gösteriyor. Oldukça lezzetli ve iştah açıcı oluyor.

Lahanayı taze otlarla veya doğal yoğurt, sarımsak ve otlardan oluşan bir sosla servis edebilirsiniz.

İçindekiler:

  • beyaz lahana – 1 adet;
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı;
  • ayçiçek yağı – 1 yemek kaşığı;
  • sarımsak - baş;
  • tuz, karabiber – damak tadınıza göre.

içindekiler

Fırında lahana nasıl pişirilir?

Gerekli tüm malzemeleri hazırlayalım. Lahanayı alın, dış yapraklarını ayıklayın ve her parçanın üzerinde küçük bir sap parçası kalacak şekilde 8 parçaya bölün.

lahanayı kesmek

Marine için zeytinyağı, sarımsak ve baharatları karıştırın.

zeytinyağı, sarımsak ve baharatları karıştırın

Isıya dayanıklı bir kap veya fırın tepsisini az miktarda bitkisel yağla yağlayın ve lahanayı yerleştirin.

fırın tepsisine yerleştirin

Lahanayı marine sosuyla kaplayıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyup 10-15 dakika pişirin.

lahanayı marine sosuyla fırçalayın

Fırında lahana hazır. Üzerine taze otlar serpip servis edin.

lahana hazır

Afiyet olsun!

otlarla serpin

fırında pişmiş lahana
Yorum ekle

Elma ağaçları

Patates

Domatesler