
Molly patatesi, Alman yetiştiriciler sayesinde bahçıvanlar arasında popülerlik kazandı. Bu çeşit, lüks görünümü, inanılmaz lezzeti ve mükemmel verimi sayesinde Sovyet sonrası dönemde hızla popülerlik kazandı.
Yetiştiriciler her yıl, çoğu melez ve hastalıklara dayanıklı yeni çeşitlerle bahçıvanların dikkatini çekse de, Molly milyonlarca kişinin favorisi olmaya devam ediyor. Bunun sebepleri var. Molly patateslerinin yetiştirme kuralları ve özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinelim.
Alman patatesi Molly'nin tanımı ve özellikleri
Bu çeşit, Rusya'nın orta ve kuzeybatı bölgelerinde yetişir. İlk sürgünlerin çıkmasından itibaren 70 günde tamamen olgunlaşabilen erken olgunlaşan bir patatestir. Genç patatesler en az 45 gün sonra hasat edilebilir. Bu çeşit, yüksek verimiyle öne çıkar. Yumrular erken oluşur ve mevsim ortasında, genç meyveler kendine özgü lezzeti ve narin aromasıyla yenmeye hazır hale gelir.
Bu sofralık çeşit, plastik altında yetiştirilebilir ve çimlenip iyi saklanır. Molly, %83'e varan uzun raf ömrüyle birçok bahçıvanın gönlünü fethetmiştir. Birçok katalogda, lezzet kategorisinde 5 üzerinden 4,1 puan almıştır. Buharda pişirildiğinde eti sert kalırken, haşlandığında patatesler yumuşak ve orta derecede çıtır kalır. Hasattan itibaren patatesler, %89 ila %93 arasında değişen raf ömrüyle çekici görünümünü uzun süre korur. Mekanik hasara karşı hassas değildirler.
Kültürün avantajları:
- Molly çeşidinin en büyük avantajı çeşitli hastalıklara iyi uyum sağlaması, virüslere ve patates kanserine karşı dirençli olmasıdır.
- Molly'nin nematodlara karşı yüksek bağışıklığı vardır.
- Patatesin üst kısımlarını etkileyen geç yanıklık hastalığı bu çeşitte nadir görülür; bu hastalık kabuk veya yumrulara zarar vermez.
Patates Molly: verim, sürgün, kök mahsulü
İlk sürgünlerden itibaren 45. güne gelindiğinde hektar başına yaklaşık 15 ton verim elde edilir. Olgunlaşma döneminde ise verim iki katına çıkar:
- Molly meyveleri sarı, pürüzsüz bir kabuğa ve küçük, göze çarpmayan, sığ gözlere sahiptir.
- Meyve eti sarı renkte olup, yumruların kabuklarından birkaç ton daha açıktır.
- Molly meyveleri ince taneli bir yapıya sahip olup, yüksek sıcaklıklarda işlendikten sonra rengi koyulaşmaktadır.
- Yumrular oval şekilli olup, %15,3 oranında kabul edilebilir nişasta içeriğine sahiptir.
- Bir yumrunun ağırlığı 90 gr ile 150 gr arasında değişebilmektedir.
Çalılar uzundur ve sürgünleri yarı dik ile yayvan arasında büyür. Ortadaki yapraklar hafif dalgalı açık yeşil renktedir. Büyüme mevsimi başladıkça yapraklar daha güçlü bir şekilde büyür. Bu dönemde çalılar az sayıda çiçek üretir, ancak oluşan çiçeklerin taç yaprakları beyazdır. Molly patatesi, çeşidin tanımına ve birçok yoruma göre en iyi erkenci patateslerden biridir.
Büyüyen kurallar
Dikimden önce yumrular büyüme uyarıcıları, besin çözeltileri ve kül ile muamele edilir. Deneyimli bahçıvanlar, çimlenme oranlarını artırmak ve verimi en üst düzeye çıkarmak için patatesleri filizlendirir ve böylece birçok hastalığa ve olumsuz çevre koşullarına karşı dirençlerini artırırlar.
Birçok kişi, toprak bu dönemde ısındığı ve sıcaklık en az 60°C (140°F) olduğu sürece, Molly patateslerini Mayıs ayı başlarında ekmeyi tercih eder. Her bahçıvan, bölgesinin özel koşullarını göz önünde bulundurmalıdır. Ürün kürek veya sabanla ekilebilir. Molly patatesleri için en etkili ekim deseni 70x70 cm'dir (28x28 inç). Çeşit tanımına, fotoğraflara ve bahçıvanların yorumlarına dayanarak, Molly patatesleri daha geniş sıra aralıklarıyla ekilmelidir.
Bakım talimatları
Molly patates çeşidinin kendine has özellikleri ve nitelikleri bulunmaktadır ve deneyimli bahçıvanlar, acemi patates yetiştiricilerinin incelemelerinde bunlara dikkat etmelerini önermektedir.
Gübre, sıvı formda organik ve mineral maddeler gerektirir. Bu çeşidin hayranları, sığırkuyruğu veya kuş pisliği solüsyonuna iyi yanıt verdiğini bilir.
Çeşit, yumrular oluşmaya başladığında daha sık sulama gerektirir. Metrekare başına birkaç kova su yeterlidir. Hilling Molly, yer altındaki ek gövdelerde ek yumrular oluşacağı için daha yüksek verim sağlar. Hilling Molly sadece nemli toprakta yapılmalıdır.
Çeşitlerin hastalıkları ve zararlıları
Patates yetiştiricisinin uygunsuz bakımı ve dikkatsizliği nedeniyle Molly patateslerinde geç yanıklık hastalığı ortaya çıkabilir. Hastalık, bitkinin sap ve yapraklarında kahverengi lekeler olarak kendini gösterir. Belirgin kahverengi lekeler de bu hastalığın belirtisidir. Molly patateslerinde yaygın olarak görülen uyuz hastalığı, meyvede kabarık ülserler olarak kendini gösterir. Hastalıkla mücadele etmek için amonyum sülfat bazlı bir solüsyon kullanın. Çiçeklenme döneminde gübreleyin.
İncelemeler
Vitali:
"Molly, ailemizin en sevdiği patates çeşidi. Yeni patatesleri erken yiyoruz ve tadı inanılmaz. Daha önce hiç bu kadar iyi bir çeşit yetiştirmemiştik."
Lyudmila:
"Her zaman yazlığa gidip bahçeyi sulamaya vaktim olmuyor. Kuraklığa dayanıklı bir çeşit arıyordum. Biri Molly'yi önerdi. Bu patatesi ikinci yıldır yetiştiriyorum ve henüz daha iyisini bulamadım."
Alesya:
"Tanıdığım herkese Molly'den bahsettim ve herkese en iyi yumruları ikram ettim. Bu yıl, iyi bir hasat ve mükemmel hava koşulları sayesinde bol miktarda patates elde ettik, bu yüzden kış için büyük bir stok yapmak zorunda kaldık. Umarım bu çeşit, raf ömrüyle bizi memnun eder; en azından bu konudaki yorumlar olumlu."
Maksim:
"Molly'yi bir kez ektim ama kesinlikle tekrar ekeceğim. Bakımı çok kolay bir çeşit. Her zaman iyi, erken olgunlaşan patatesler bulacak kadar şanslı olmuyorum ve ekim havasını her zaman doğru zamanda ayarlayamıyorum. Ama bu çeşitle ilgili hiçbir sorun yaşamadım. Sadece birkaç yumru ekmeme rağmen verimden %100 memnunum çünkü arazim daha fazlasına izin vermiyor. Bu harika patatesi keşfettiğim için mutluyum."

Moskova bölgesinde 2021 yılı için aylara göre patates ekim tarihleri
Patates çeşitleri: fotoğrafları, açıklamaları ve özellikleriyle isimleri
2020'de patatesler ne zaman kazılmalı ve en iyi şekilde nasıl saklanmalı?
Patates çeşitlerinin adları, açıklamaları ve fotoğraflarıyla listesi