
Açıklamaya göre, Ryabinushka patatesi, fotoğraf ve incelemelerle de doğrulandığı üzere diğer sebze çeşitlerinden sıyrılıyor. Ülkenin birçok yerinde, özellikle de yazların kısa ve sıcak geçtiği bölgelerde yetiştiriliyor. Erken olgunlaşan bir çeşit olduğu ve yaz başında olgunlaştığı için bu bir sorun teşkil etmiyor.
Ryabinushka patates çeşidinin tanımı şöyledir: Bitki dik, orta derecede yayvan büyür ve gövdeleri dipten hafifçe dışarı doğru konumlanmıştır. Yaprakları çok sayıdadır, dipte daha büyük, üstte daha küçüktür, dalgalı kenarlı, belirgin damarlı ve koyu yeşil renktedir.
Çiçeklenme döneminde orta büyüklükte, narin mor çiçekler belirir, ardından meyveler çıkar.
Ryabinushka patates yumruları genellikle oval şekillidir ve özellikle genç patatesler kazıldığında kolayca soyulan açık pembe, ince bir kabuğa sahiptir. Yumruların yüzeyi pürüzsüzdür ve neredeyse hiç gözü yoktur. Etleri sarıdır, iyi pişer ve mükemmel bir tada sahiptir.
Ryabinushka patatesinin özellikleri aşağıdakilere göre belirlenir:
- Yumruların mekanik strese dayanıklılığı.
- Kısa sürede yüksek verim.
- Güzel zevk.
- Patates bazı hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
- Yumruların raf ömrü oldukça uzundur, bu da onları yıl boyunca satış veya kişisel kullanım için kullanmaya olanak tanır.
- Patatesler tam kıvamında piştiğinden, mezeler ve salatalar da dahil olmak üzere her türlü yemeğin yapımında kullanılabilir.
- Bitki sıcaklık dalgalanmalarına karşı çok hassas olmadığından, serin yazların hüküm sürdüğü yerler de dahil olmak üzere ülkenin her bölgesine ekilebilir.
- Patates, bakım açısından çok fazla talepkar bir bitki değildir, ancak uygun bakımla, bitki olgunlaştıktan sonra büyük ve lezzetli yumrulardan oluşan zengin bir hasat elde edebilirsiniz.
Patates "Ryabinushka": verim, tat nitelikleri
Ryabinushka patates çeşidinin açıklamasına ve fotoğrafına göre, bu sebzenin verimi oldukça yüksektir. Ortalama olarak hektar başına 350-400 centner'e kadar verim elde edebilirsiniz; bu, sadece 80 günde olgunlaşan erkenci bir bitki için fena sayılmaz.
Bu kadar büyük bir hasat elde etmek için patates yetiştirmeye ve uygun şekilde bakımını yapmaya özen göstermek gerekir.
Lezzet açısından, sebze mükemmel bir tada ve hafif tatlı bir tatla karakterize edilir. Pişirme yöntemi ne olursa olsun, yumrular fazla pişmez ve yüzeyinde az miktarda nişasta görünebilir. Ryabinushka patatesinin temel özelliği, pişirildiğinde kararmamasıdır.
Büyüyen kurallar
Birçok bahçıvan ve sebze yetiştiricisi, düşük bakım maliyeti ve sayısız olumlu özelliği nedeniyle Ryabinushka patates çeşidine aşık olmuştur. Ryabinushka da dahil olmak üzere bu sebzenin tüm çeşitleri, önceden hazırlanmış materyal kullanılarak ve küçük çukurlara yerleştirilerek geleneksel yöntemle ekilir.
Hasat veriminin büyük ölçüde ekimde kullanılan yumruların kalitesine bağlı olduğuna inanılır, bu nedenle seçimleri ciddiye alınmalıdır. Genel kabul görmüş yönergelere ve deneyimli çiftçilerin, bahçıvanların ve sebze yetiştiricilerinin geri bildirimlerine göre, üvez meyvesi çeşidi için tohum hazırlama aşağıdaki gibi yapılmalıdır:
- Hasat sırasında ayıklama işleminde tavuk yumurtası büyüklüğündeki patatesler seçilir.
- Dikilen yumruların sağlıklı görünümlü, çürüme ve bozulmadan uzak olması gerekir. Bu nedenle, yumruların kış depolamasından sonra ilkbaharda kontrol edilmesi önemlidir.
- Yetiştirilmek üzere seçilen patatesler çimlenmeleri için güneş ışığına yerleştirilir.
Patates ekimi basit bir teknoloji kullanılarak yapılır:
- Önceden kazılmış bir arazide, çalılar arasında 35 cm, sıralar arasında 70-80 cm mesafe bırakılarak sığ çukurlar kazılır.
- Çukura bir miktar humus ve odun külü konur ve yumrular oraya yerleştirilir.
- Sıraların üzeri üstten toprakla örtülür.
Bazı bahçıvanlar, üvez patatesi yetiştirmeden önce hastalık ve zararlı istilası riskini azaltmak için patatesleri bakır sülfat çözeltisinde ıslatır veya püskürtürler.
Bakım talimatları
İyi bir patates hasadı için en azından asgari düzeyde bakım şarttır. İklim koşullarına ve toprak türüne bağlı olarak bakım biraz değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak bakım şunları içerir:
- Yabancı ot temizleme, tek başına veya toprak işlemeyle birlikte yapılabilir. Yabancı otların temizlenmesiyle bitki daha iyi büyür ve topraktan daha fazla besin emer.
- Tepeleme, patates bitkisini ve kök sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca toprağı oksijenle zenginleştirir, yabani otları temizler ve nemi eşit şekilde dağıtır. Patatesin büyüme mevsimi boyunca en az iki kez tepelenmesi önerilir.
- Gübreleme, patatesin iyi büyümesi ve gelişmesi için de önemlidir. Gübreleme, çimlenmeyi ve yumru oluşumunu hızlandırarak zararlı ve hastalık saldırılarını önler. Gübreleme, organik ve mineral bileşiklerden oluşur.
- Haşere ve hastalık kontrolü, ekimden önce yumruların özel preparatlarla ilaçlanması veya ıslatılmasıyla başlar. Daha sonra, bitkiler oluştuktan sonra, Colorado patates böcekleri elle temizlenebilir ve bitkiler çeşitli böceklere karşı da ilaçlanabilir.
Ryabinushka patateslerinin saklanması
Hasattan sonra, patatesleri saklamayı düşünmelisiniz. Hasattan hemen sonra, onları torbalara koyup mahzende saklamayın, çünkü çürüyebilirler. Hasattan sonra patatesleri kuru bir odada veya açık havada yaklaşık 10-12 gün saklamanız önerilir; böylece daha iyi kuruyup olgunlaşabilirler.
Patatesleri ayıklarken dış görünüşlerine de dikkat etmelisiniz; yumruların kazma işlemi sırasında zarar görmemiş veya delinmemiş olmasına dikkat etmelisiniz.
Patatesleri saklarken, tohum köklerini ayırın. Kutulara veya torbalara yerleştirilebilirler. Saklama alanındaki sıcaklık 3°C'nin (36°F) altına düşmemelidir. Bu amaç için bir kiler, foseptik veya kiler idealdir.
Hastalıklar ve zararlılar
Ryabinushka patates çeşidi erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edildiğinden birçok tehlikeli hastalığı önleyebilir. Ancak, bakım yetersiz kalırsa veya ekim kurallarına uyulmazsa, bitki yanıklık, çürüme, geç yanıklık, kanser, lekelenme ve diğer hastalıklara duyarlı olabilir. Bu hastalıklar, yapraklarda, gövdede ve yumruda hasarla karakterizedir. Sonuç olarak bitki hızla solar, kurur ve ölür.
Yaz sakinlerinin ve bahçıvanların en sık karşılaştığı zararlılar arasında tel kurtları, Colorado patates böcekleri ve köstebek böceği bulunur.
İncelemeler
Elizabeth, 37 yaşında:
"Bahçeme her zaman birkaç çeşit patates ekerim ve geçen yaz üvez ektim. Hasattan çok memnunum; bitki hiç de titiz değil, yumruların hepsi pürüzsüz, orta ila büyük ve neredeyse hiç küçük patates yoktu. Ayrıca bir çalıda en az 10 patates vardı. Bundan sonra sadece bu çeşidi ekeceğim."
Vitaly, 45 yaşında:
"Şehir insanı olsam da, yazlığımda vakit geçirmeyi ve sebze ve meyve yetiştirmeyi çok seviyorum. Elbette, diğer bahçıvanlar gibi patates de temel bir bitki. Yazlığımda alan sınırlı olduğu için, iklimime en uygun ve bol ürün verecek doğru çeşidi seçmek için uzun zaman harcadım. Beş yıl önce Rowanushka patatesi ekmeye başladım ve o zamandan beri ekmeye devam ediyorum. Bu çeşidi ve yetiştirmenin ne kadar kolay olduğunu seviyorum."
Alexandra, 34 yaşında:
"Rowanushka patates çeşidi verimiyle beni gerçekten memnun etti. Her çalıda çok sayıda yumru var, ancak birkaç küçük yumru var. Özellikle patateslerin iyi saklanması, fazla bakım gerektirmemesi ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı olması hoşuma gitti."

Moskova bölgesinde 2021 yılı için aylara göre patates ekim tarihleri
Patates çeşitleri: fotoğrafları, açıklamaları ve özellikleriyle isimleri
2020'de patatesler ne zaman kazılmalı ve en iyi şekilde nasıl saklanmalı?
Patates çeşitlerinin adları, açıklamaları ve fotoğraflarıyla listesi