
Khozyayushka patates çeşidinin açıklaması, fotoğrafları ve incelemeleri, birçok Rus bahçıvanın bu sebze mahsulünü takdir etmesini sağlıyor. Geleneksel prensiplere uygun minimum bakım, Khozyayushka çeşidinden zengin ve lezzetli bir hasat garanti eder.Khozayushka patates çeşidinin tanımı, fotoğrafları ve yorumları, bu patatesin en iyi ve en lezzetli patateslerden biri olduğunu gösteriyor. Acemi bahçıvanlar bile bu sebze mahsulünü takdir edebilir, çünkü minimum bakımla kusursuz ve oldukça besleyici bir hasat elde edilebilir.
Khozayushka patatesinin tanımı ve özellikleri
Khozayushka, Sibirya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'ndeki Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilen bir patates çeşididir. Daha sonra Rusya, Ukrayna, Belarus ve Moldova'da popülerlik kazanmıştır. Birçok bahçıvanın deneyimi, patates yetiştirmek için en iyi bölgelerin Sibirya da dahil olmak üzere güney ve orta Rusya olduğunu doğrulamaktadır. Khozayushka, ani sıcaklık dalgalanmaları, sıcak ve soğuk gibi olumsuz hava koşullarına karşı artan direnciyle öne çıkmaktadır.
Bahçıvanlar her zaman çok yapraklı, dik çalılar yetiştirir. Çalıların boyu 50 santimetreye ulaşır. Uzun meyveleri orta ila büyüktür, ancak ağırlıkları 200 gramı geçmez. Başlıca ayırt edici özelliklerinden biri, bu patates çeşidini aşçılar arasında özellikle popüler kılan yüksek nişasta içeriğidir. Bu verim, Khozayushka çeşidinin artan popülaritesine katkıda bulunur.
Çeşit verimi
Ev hanımı, siyah toprak içeriği yüksek kumlu ve tınlı topraklarda en iyi şekilde yetişir. Yeterli oksijen temini ve düzgün kök gelişimi sağlamak için patateslerin gevşek tutulacağı alanlara ekilmesi önerilir.
Patatesler çoğu durumda ekimden yaklaşık üç ay sonra hasat edilir. Ancak Sibirya'da hasat yaklaşık iki hafta, genellikle Eylül ayında gecikir. Bir hektardan 550-600 centner'e kadar lezzetli ve sağlıklı patates elde edilebilir ve bu patatesler altı aya kadar saklanabilir. Yumruların %96'sı orijinal özelliklerini koruyarak uzun süreli depolamaya uygundur.
Avantajları ve dezavantajları
Hozayushka patatesinin çok sayıda önemli faydası vardır:
- yetiştirme koşullarında çok yönlülük;
- optimum verim göstergeleri;
- hemen hemen her türlü mutfak amacına uygun, hoş bir nişastalı patates aroması;
- uzun süreli depolama imkânı;
- dış etkenlere karşı dayanıklılığı, kaliteli bir hasat elde edilmesini garanti eder;
- iyi bir bağışıklık sistemine sahiptir, bu sayede patatesler genellikle sağlıklı kalır.
Elverişsiz hava koşullarında patates yumrularında büyüme çatlaklarının oluştuğu, bunun da ürünün görünümünü bozduğu, ancak tat özelliklerinin iyi seviyede kaldığı belirtilmelidir.
Büyüyen kurallar
İniş
Khozayushka çeşidi yalnızca dış mekanda yetiştirilmeye uygundur ve en iyi ekim zamanı Mayıs ayı başıdır. Ekim zamanına kadar toprak yaklaşık 7°C (44°F) sıcaklığa ulaşmalıdır.
Dikimden önce, çukurlara bir kilogram kompost ve iki yemek kaşığı nitrofosfat ve kül ekleyin. Yarım doz süperfosfat ekleyin. Gübre daha sonra patatesleri taşıyabilecek büyüklükte, 2 santimetre kalınlığında bir toprak tabakasının üzerine serpilir.
Optimal dikim deseni 35x60 cm'dir. Dikim çukurlarının derinliği değişiklik gösterse de ortalama 7-10 cm'dir.
Patates ekiminden sonra toprağın daha iyi nem alabilmesi için tırmıkla toprak düzleştirilir.
Bakım talimatları
Khozayushka patates çeşidinin tanımı ve hasat fotoğrafı, kapsamlı bakımın şart olduğunu göstermektedir.
- Ayıklama işlemi iki aşamada yapılır. İlk olarak yabani otlar temizlenir. İki hafta sonra, kalan yabani otları temizlemek için ayıklama işlemi tekrarlanır.
- Sulama şarttır, ancak yetiştirme koşullarına bağlı olarak gereksinimler değişir. Sebzeler, yarım metre derinliğe ulaştığında suyu emerler.
- Tepeleme işlemi yalnızca sebze mahsulünün gelişiminin ilk aşamasında yapılır. Bu işlem, ilkbahar donlarından korunmayı sağlar. Tepeleme işlemi ayrıca sulama ve yağmurdan sonra da önerilir.
- Gevşetme ve budama işleminden önce gübreleme yapılmalıdır. Yumrularda nitrat birikimini önlemek için, gübrelemenin patates bitkileri çiçeklenmeden önce yapılması önerilir.
Uygun bakım, yüksek kaliteli bir hasadın garantisidir.
Hastalıklar ve zararlılar
Patatesler neredeyse tüm hastalık ve parazitlere karşı iyi bir direnç gösterir. Sıcak havalarda patates yumruları uyuz hastalığından etkilenebilir. Güçlü bir bağışıklık sistemi patates bakımını büyük ölçüde kolaylaştırır, ancak önlem almak önemini korur.
İncelemeler
Victoria:
"Khozyayushka, bahçıvanların deneyimleri ne olursa olsun, onlar için en iyi patates çeşitlerinden biridir. Bu çeşit, uzun raf ömrü ve sürekli mükemmel mutfak sonuçları sayesinde özellikle yüksek bir popülerlik kazanmıştır. Sıcağa ve soğuğa dayanıklılığı sayesinde minimum bakım, iyi bir hasadı garanti eder."
İskender:
"Sebze yetiştirmek benim tutkum olduğu için aktif olarak bahçeyle uğraşıyorum. Son zamanlarda, özellikle Rusya genelinde popülerlik kazanan Hozayushka patatesini takdir etmeye başladım. Kolay bakım ve garantili hasat - her bahçıvanın güvenebileceği şey budur."

Moskova bölgesinde 2021 yılı için aylara göre patates ekim tarihleri
Patates çeşitleri: fotoğrafları, açıklamaları ve özellikleriyle isimleri
2020'de patatesler ne zaman kazılmalı ve en iyi şekilde nasıl saklanmalı?
Patates çeşitlerinin adları, açıklamaları ve fotoğraflarıyla listesi