Salatalık ve mısırla yengeç salatası - yapımı kolay
Hazırlaması oldukça basit olan bu lezzetli salata, yengeç çubukları, taze salatalık ve konserve mısırla uzun zamandır birçok ev hanımının gözdesi. Bu yemek hem sadeliğiyle hafta içi günlerine hem de iştah açıcı görüntüsü ve mükemmel tadıyla bayramlara çok yakışıyor.
Dilerseniz fotoğraflı bu adım adım tarifi baz alabilir ya da damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz.
Sadece yengeç çubukları değil, karides ve kalamar da ekleyebilirsiniz, ayrıca salatanın daha doyurucu olmasını sağlayacak sert peynir de ekleyebilirsiniz.
İçindekiler:
- yengeç çubukları – 3 adet;
- haşlanmış yumurta – 1 adet;
- taze salatalık – 1 küçük;
- konserve mısır – 2-3 yemek kaşığı;
- mayonez – 1 yemek kaşığı;
- damak tadınıza göre tuz;
- damak tadınıza göre karabiber.
Salatalık ve mısırla yengeç salatası nasıl yapılır
Çözülmüş yengeç çubuklarını ve taze salatalığı incecik doğrayın. Salatalığa dikkat edin; acı olmamalı, bu yüzden dilimlemeden önce tadına bakın. Acı gelirse, dilimlemeden önce soymanız gerekir.
Yumurtayı da aynı büyüklükte küpler halinde doğrayın. Konserve mısırı kavanozdan çıkarın ve marine sosunun süzülmesini bekleyin.
Salata malzemelerini karıştırın. Sosu ekleyin. Ev yapımı mayonez bu yemek için mükemmel bir sostur.
Karıştırın, tadına bakın – tuz ve karabiber gerekip gerekmediğine bakın.
Salatayı bir salata kasesine alıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Dakikalık Salata - sadece birkaç dakikada hazırlanan harika bir salata
Lahana çörekleri - Her hafta sonu pişiriyorum
Kurutulmuş balkabağının tadı mangoya çok benziyor