Berendey f1 salatalıkları: ekimden hasada kadar evde

Erken partenokarpik hıyar "Berendey f1", Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilen birinci nesil bir melezdir. 2007 yılında, Kullanıma Onaylanmış Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edilmiştir. Sicile göre, Rusya'nın Kuzey, Kuzeybatı, Orta, Volga-Vyatka, Orta Kara Toprak, Kuzey Kafkasya ve Orta Volga bölgelerinde iç mekanlarda yetiştirilebilir. Asıl kullanım amacı konserve yapmaktır. Fotoğrafta Berendey meyvesini görebilirsiniz.

Çeşit özellikleri

"Berendey f1" erkenci bir çeşittir; meyveler tohum çimlenmesinden 44-46 gün sonra hasada hazır hale gelir. Partenokarpik çeşitTozlaşma gerektirmeyen ve bu nedenle dış mekanlarda, plastik örtü altında ve seralarda yetiştirilmeye uygun olan bir bitkidir. Gölgeye dayanıklılığı, onu iç mekanlarda balkon ve pencere kenarlarında yetiştirmeye de uygun kılar. Bitkiler belirsiz, orta dallı ve dişi çiçekler taşır. Yaprakları yeşil ve orta büyüklüktedir. Her boğumda ortalama üç meyve bulunur. Diğer özellikleri:

• salatalıklar silindiriktir, üzeri açık renkli dikenli sivilcelerle kaplıdır;
• meyvenin rengi parlak yeşil, üzerinde beyaz çizgiler var;
• eti çıtır çıtır, acı değil;
• meyve uzunluğu 12–14 cm, ağırlığı 120–140 gr;
• verim 12–14 kg/1 m2;
• Bir bitkiden 8 kg'a kadar salatalık hasat edilir;
• Salatalık turşusu, marine ve salata yapımında kullanılmaya uygundur.

Berendey f1 çeşidi külleme, kök çürümesi ve tüylü küf gibi yaygın hastalıklara karşı dayanıklı olmasıyla öne çıkıyor.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Berendey çeşidinin en önemli avantajlarından biri gölgeye dayanıklılığıdır: Diğer birçok salatalık çeşidinin aksine, parlak güneş ışığına ihtiyaç duymaz; bitki kısmi gölgede gelişir. Bu özelliği onu şehir apartmanlarında yetiştirmeye uygun hale getirir.

Diğer avantajları:

• meyveler tozlaşma olmadan oluşur;
• meyvelerin yüksek büyüme ve olgunlaşma hızı;
• büyük hasatlar;
• iyi sunum;
• olumsuz etkenlere karşı direnç;
• salatalıklar acı olmaz ve aşırı büyümezler;
• Meyveler iyi depolanır ve taşınır.

Tek dezavantajı, diğer erken olgunlaşan çeşitler gibi "Berendey f1"in de güçlü kimyasallarla muamele edilememesidir; çünkü bu, meyvede toksin birikimine yol açar. Ayrıca, bu çeşitten tohum toplamak imkansızdır: Birincisi, birinci nesil bir melezdir, yani faydalı özellikleri bir sonraki nesle aktarılmaz. İkincisi, partenokarpik bir çeşittir, yani ya hiç tohum üretmez ya da ürettikleri tohumlar gelişmemiştir. Bu nedenle, her yıl fide satın alınması gerekir.

Toprağa tohum ekmek

Berendey tohumları doğrudan toprağa ekilebilir. Bu durumda, verimi artırmaya yardımcı olması için önce sertleştirmeniz önerilir. Tohumları bir beze sarıp suya koyun. Şiştikten sonra, 3°C veya daha yüksek sıcaklıktaki bir buzdolabında iki gün bekletin. Bez her zaman nemli kalmalıdır.

Tohumları en erken Mayıs ortasından itibaren 50x50'lik bir kalıp kullanarak 1,5-2 cm derinliğe ekin. Açık toprağa ekim yapıyorsanız, fideleri streç filmle örtün ve çimlenmeden sonra çıkarın. Gerekirse bitkileri seyreltin, en sağlıklı ve en gelişmiş olanları bırakın.

Fide

Fide tohumları Nisan ayının üçüncü on gününde ekilir. Bu işlem için pH değeri 6,3-6,8 olan evrensel bir toprak uygundur. Çimlenen tohumlar, delikli tabanlı plastik kaplara veya turba kaplara ekilir. Tohum başına bir kap yeterlidir. Tohumlar 1,5-2 cm derinliğe ekilir. Filizli kaplar 24°C sıcaklıkta iç mekanda bekletilir. Fidelerin en az 4 hafta boyunca pencere kenarında tutulması önerilir.

Her gün, oda sıcaklığında, durulmuş suyla sulayın. Ayda 2-3 kez gübreleyin. Basit bir gübre olan üre çözeltisi (3 litre suya 1 yemek kaşığı) uygundur. Gübreyi aşırı kullanmaktan kaçının.

Dikimden on gün önce, fidelerin sıcaklığını 16°C'ye düşürerek (örneğin, camla çevrili bir balkona yerleştirerek) sertleştirmeniz önerilir. Fideler, toprak sıcaklığı 17°C gibi yeterli bir sıcaklığa ulaştığında dikilir. Bu, Mayıs sonu veya Haziran başında gerçekleşir. Bu zamana kadar fideler üçten fazla yaprak üretmiş olmalıdır. Dikim düzeni 50x50 cm'dir.

Bakım

Berendey hıyarları nispeten kolay yetiştirilir. Ancak, ot ayıklama, sulama ve gübreleme de dahil olmak üzere uygun bakım gerektirirler. İhtiyaç duyulan su miktarı hava koşullarına ve bitkinin gelişim aşamasına bağlıdır. Meyve tutumundan önce, kurak havalarda metrekare başına 5 litre, yağmurdan sonra ise 3 litre su gerekir. Meyveler oluştuktan sonra, sulama miktarını sırasıyla 10 ve 6 litreye çıkarın. Hıyarların etrafındaki toprak her zaman nemli olmalıdır.

Gübreleme için genellikle azot, sülfat ve magnezyum içeren bir mineral kompleksi kullanılır. Sığırkuyruğu gibi organik gübreler de suyla seyreltilerek eklenebilir. Sulama suyu da zenginleştirilebilir: 10 litre suya 10 gr üre.

İlginizi çekebilir:

Zengin bir salatalık hasadı için kanıtlanmış 5 gübre
Bol salatalık hasadı elde etmek için sadece tohumları ekmek veya fideleri doğru şekilde dikmek yeterli değildir.Devamını oku…

Devamında salatalık sulama Berendey f1 sertleşmiş topraktan hoşlanmadığı için toprağı gevşetmek gereklidir. Yüzeye yakın köklere zarar vermemek için toprağı dikkatlice gevşetin. Toprağı gevşetin ve her 10 günde bir yabani otları temizleyin.

Açık havada yetiştirildiğinde, Berendey asmalarının şekillendirilmesine gerek yoktur; altta kalan 3-4 dalı budayarak, ortadaki gövdeyi ve üstteki yanal sürgünleri sağlam bırakabilirsiniz. Sera hıyarı asmaları kafeslere bağlanır.

Bir apartman dairesinde büyümek

Balkon veya pencere kenarında yetiştirmek için yalnızca partenokarpik, kendi kendine tozlaşan ve gölgeye dayanıklı çeşitler uygundur. "Berendey f1" bu gereksinimleri karşılar. Ev bahçesi kurmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

1. 25 cm genişliğinde, 80 cm uzunluğunda, delikli ve su drenajı için ayaklı çiçek saksısı.
2. Sebzeler için turba ve vermikülit (hidromika grubundan bir mineral) içeren evrensel toprak.
3. Örneğin drenaj, ince genişletilmiş kil.
4. İç mekan çiçekleri için sıvı gübrenin bir litrelik şişesi.
5. Askılı ve ince sicimle çamaşır ipi.

Kabın dibine 2-3 cm'lik bir drenaj tabakası yerleştirin. Ardından, kabın ağzından 4-5 cm aşağıya kadar toprak ekleyin. Bolca sulayın ve toprak çöktükçe aynı seviyeye kadar daha fazla toprak ekleyin. Tohum çukurları, kabın ortasına 30 cm aralıklarla açılmalıdır. Sertleşmiş tohumlar, çukur başına iki tohum olacak şekilde 1,2-2 cm derinliğe ekilir. Fideleri streç filmle örtün ve 24-26°C sıcaklıkta, sıcak ve iyi aydınlatılmış bir pencere kenarına yerleştirin.

Toprağın yüzeyine sprey şişesinden su püskürterek nemli tutun. 4-6 gün sonra fideler çıkacaktır ve plastik örtü kaldırılmalıdır. Çukurda iki fide belirirse, zayıf olanı kesilmelidir. Daha sonra oda sıcaklığı 20-24°C'ye düşürülmeli ve toprak sıcaklığı 18-20°C'de tutulmalıdır. 10-20 gün sonra, fideler 2-3 gerçek yaprak verdiğinde, bitkiler gün içinde rüzgarsız bir ortamda açık bir pencere altında sertleştirilebilir. Bu süre zarfında, haftalık olarak kompleks gübre solüsyonuyla beslenebilirler.

Bitkiler beşten fazla yapraklı olduğunda, destek olarak tırmanıcı bitkiler için bir kafes kullanın. Bu aşamada, haftada bir kez gübre solüsyonuyla (bitki başına en az 250 ml) beslenmeleri gerekir. 6-8 yapraklı olduklarında, bağlanmaları gerekir. Salatalıkların 2,5 m yukarısına bir çamaşır ipi gerilir ve ipin bir ucu ipe, diğer ucu ise yerden 2-2,2 cm yukarıda bitki sapına bağlanır. Sap daha sonra ipin etrafına sarılır.

Bağladıktan sonra, toprağı yedi günde bir gevşetin. Yan sürgünleri ve ince dalları keserek gövdeyi şekillendirmek önemlidir. Sürgün çamaşır ipine ulaştığında, üst kısmını koparın, bir yaprağı bırakın ve diğerlerini koparın.

Faydalı İpuçları

Ortalama olarak üç günde bir sulayın. Balkona bir kase su koyarak nem oranını da koruyun. Akşamları salatalıkların üzerine su püskürtün. Sonbahar başlarında, geceler serinlediğinde, salatalık köklerini ısıtmak için saksıların üzeri ince bir örtüyle örtülebilir.

Kentsel alanlarda bile bitkilerin yaprak bitleri, beyaz sinekler ve örümcek akarları gibi zararlı böcekler tarafından tehdit edildiğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, bitkileri düzenli olarak hasar açısından inceleyin ve özel ürünlerle ilaçlayın. Ayrıca halk ilaçlarını da kullanabilirsiniz:

• Tütün kaynatma işlemi yaprak bitlerine ve beyaz sineklere karşı faydalıdır (10 adet ucuz sigaradan elde edilen tütün 10 litre suda 10 dakika kaynatılmalıdır);
• Keneler için sarımsak infüzyonu: 0,5 kg sarımsak ezilip ılık su ile dökülüp 5 gün bekletilir, süzülür ve kullanılır.

Demlemenin yapraklara yapışmasını sağlamak için 10 litre suya 60 ml demleme ve 50 gr rendelenmiş çamaşır sabunu ekleyin.

İncelemeler

Elena

Bunları balkonda veya pencere kenarında yetiştirmenizi tavsiye ederim. Tohumlar besin solüsyonuyla kaplı olduğundan ıslatmaya gerek yok. Çok sayıda salatalık topladım; asıl mesele, toprağın kurumaması için onları büyük bir saksıya dikmek. Olumsuz yanı ise sık sık sulamam gerekmesiydi.

Anastasia

Bu salatalıkları birkaç yıldır St. Petersburg'daki balkonuma ekiyorum. Mükemmel çimleniyorlar ve hızlı büyüyorlar. St. Petersburg'da pek güneş almıyoruz, bu yüzden gölgeye dayanıklı oldukları kanıtlandı! Nisan ayında ektim ve Mayıs ortasında balkona taşıdım. Sezon boyunca iki kez ekmeyi denedim, ikincisini yaz sonunda, ama işe yaramadı; salatalık alamadım.

Melez partenokarpik çeşit "Berendey f1", metrekare başına 14 kg'a varan yüksek verim ve hoş bir aroma sunar. Depolama ve taşıma kolaylığı sağlar. Meyveleri saklanabilir ve çiğ olarak tüketilebilir. Çoğu salatalığın aksine, "Berendey" gölgeye dayanıklıdır ve parlak ışık gerektirmez, bu da onu şehir apartmanlarında yetiştirmek için ideal kılar.