Sibirya Salatalıkları: En İyi Sera Çeşitleri ve İncelemeleri

Salatalık, Rusya'da yaygın olarak yetiştirilen ve yetişmesi için bol güneş ışığına ihtiyaç duyan bir sebzedir. Bu nedenle, özellikle iklimin yerel halk için pek de elverişli olmadığı Sibirya'da, bölgesel koşullara uygun çeşitlerin özenle seçilmesi büyük önem taşır. en iyi salatalık çeşitleri, onları sert dış koşullardan korunaklı bir serada yetiştiriyoruz.

Sibirya ikliminde salatalık yetiştirmenin kendine özgü özelliklerini ve zorluklarını göz önünde bulundurmak önemlidir. Seçim yaparken, uzmanların görüşlerine ve bu iklimlerde salatalık yetiştiren kişilerin yorumlarına başvurmak en iyisidir.

Sibirya'da yetiştirilecek salatalık çeşitlerinin temel gereksinimleri

Kısa ve genellikle serin yazlar, bu geniş coğrafi bölgede salatalık yetiştirmek için benzersiz bir yaklaşım gerektiriyor. Her şeyden önce, doğru tohumları seçmek çok önemli. Sibirya'da yetiştirilebilmeleri için, ilgili eyalet testlerinden geçmeleri ve kuzey bölgeleri için imar iznine sahip olmaları gerekiyor. Yerel tohum şirketlerinden satın almanız önerilir.

Çoğu bahçıvan yetiştirmesi kolay çeşitleri tercih eder. Sibirya çiftliklerinde başarılı olabilmek için salatalıkların, yerel sebze bitkilerinin (özellikle Cucurbitaceae familyasının üyeleri) başlıca hastalıklarına karşı dirençli olması gerekir. Temel bitki özellikleri:

• soğuğa dayanıklılık;
• olası ani sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklılık;
• kısa büyüme mevsimi.

Çeşitler erken olgunlaşan veya en azından sezon ortasında olgunlaşan çeşitler olmalıdır. Tohum ekiminden ilk salatalık hasadına kadar geçen ortalama süre 1,5-2 aydır. Partenokarpik bitkiler tercih edilir. Bu, iç mekan yeşillikleri için büyük bir avantajdır. Polen pistillere taşınmadan meyve verirler. Tozlaşma arıların müdahalesi olmadan gerçekleşir ve bu nedenle bu böceklerin uçamadığı kötü hava koşullarından etkilenmez.

Doğal ışığın kıt olduğu koşullarda gölgeye dayanıklılık çok önemlidir. Önemli avantajları arasında hızlı ve güçlü çıkış ve dolayısıyla aynı anda olgunlaşma yer alır. Ve elbette, mahsulün yüksek verim ve mükemmel meyve aroması vermesi gerekir.

İlginizi çekebilir:

Polikarbonat sera için salatalık - en iyi çeşidi seçme
Polikarbon serada salatalık yetiştirmek, zamanında sulama gerektirdiğinden dikkatli bir bakım gerektirir,…Devamını oku…

En iyisi Sibirya'daki her türlü sera için salatalık çeşitleri

Seralar için en uygun olanlar, sert iklimlerde yetiştirilmek üzere özel olarak yetiştirilmiş melezlerdir. Bazıları bol hasat verirken, bazıları ise benzersiz bir lezzet sunar.

En verimli çeşitler

Güçlü, alçak tırmanıcı Zozulya çeşidinin bakımı kolaydır ve kök çürümesine, hıyar mozaik hastalığına ve zeytin yaprağı lekesine dayanıklıdır. Serada bol meyve verir.

Alman melezinin avantajları erken olgunlaşması, tadı (acılıksız, tatlı), pazarlanabilir görünümü, mozaik, külleme ve fusarium'a karşı yüksek dayanıklılığıdır.

Orta boy Sibirya Buketi düşük sıcaklıklara uyum sağlar ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Timsah salatalıkları

Timsahlara benzeyen Çin hıyarları, uzunlukları, acı olmayan tatlı aromaları, sıkı ve hava geçirmez etleri ve hoş aromalarıyla (karpuz veya kavun benzeri) öne çıkar. Bu çeşit taze tüketime uygundur. Turşu veya konserve yapılması önerilmez.

Çeşitlerin özellikleri:

1. Orta büyüklükte ve orta yapraklı melez Elizaveta, sürekli yüksek verimiyle ünlüdür. Soğuğa ve gölgeye dayanıklıdır ve bakteriyel solgunluk, külleme ve zeytin lekesine karşı dirençlidir.
2. Orta büyüklükte, kuvvetli ve gölgeye dayanıklı bir çeşit olan Emerald Stream, düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve sürekli meyve verir. Külleme ve kladosporyoza dayanıklıdır.

   

3. Ultra erkenci Timsah Gena, kök çürümesi de dahil olmak üzere tipik salatalık hastalıklarına dayanıklıdır.

   

Kornişon turşusu

Küçük meyveli çeşitleri, lezzetleri ve çok yönlülükleri nedeniyle değerlidir. Özellikle konserve edildiklerinde çok lezzetli olurlar.

Güçlü ve dallı olan Krasavchik, hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır ve bol meyve verir. Meyvesi aromatiktir ve acı değildir.

Orta büyüklükte, orta dallı Druzhnaya Semeyka melezi, başlıca salatalık hastalıklarına dayanıklıdır ve dona kadar iyi verim verir. Turşu döneminde hasat edilmesi önerilir.

Quartet, orta büyüklükte, bol dallı bir melezdir. Hastalıklardan etkilenmez, meyveleri sert, çıtır çıtır ve acımsı bir tada sahip değildir.

Meyve salatalıkları

Meyve salatalıkları mükemmel bir tatlı tada sahiptir ve taze tüketim için tavsiye edilir.

Meyve melezi, orta büyüklükte, soğuğa ve gölgeye dayanıklı, hastalıklara dayanıklı, düzgün, pürüzsüz, çıtır ve tatlı (acılık içermeyen) meyvelere sahip bir çeşittir.

Güçlü ve tırmanıcı melez Fingers Paganini, gölgeye dayanıklıdır ve mantar hastalıklarına karşı dirençlidir.

Güçlü melez "Sweet Woman"ın değeri, narin ve tatlı aromasında yatmaktadır. Külleme, kabak kabuğu hastalığı, kladosporiosis ve hıyar mozaik virüsüne dayanıklıdır.

Yeni melezler

Tek bir çiçekte birden fazla yumurtalık üreten ve salkımlar halinde meyve veren yeni melez çeşitler, Sibirya seralarında kendilerini kanıtladılar.

Tırmanıcı Claudia, hastalıklara karşı kapsamlı bir dirence sahiptir ve aşırı sıcaklık dalgalanmalarına dayanabilir. Çok yönlü bir çeşittir. Meyveleri her gün toplanabilir. Eti tatlı, sulu ve acı değildir.

Orta boy Restina salatalığı, mantar ve virüs hastalıklarına karşı genetik olarak dirençlidir. Sert ve çıtır dokusu sayesinde salatalar ve turşular için idealdir.

Sibirya'da polikarbonat serada salatalık yetiştirmenin çeşitleri ve özellikleri

Sibiryalılar için polikarbonat seralar Tohumları mükemmel çimlenmeye ve strese dayanıklı, güvenilir ve iddiasız çeşitlerin seçilmesi önerilir.

Seraların özellikleri

Bu tür yapıların ana malzemesi (polikarbonat), ısıyı uzun süre muhafaza eden hücrelerden oluşur. Sıcak havalarda serayı havalandırarak sıcaklığın belirlenen sınırlar içinde tutulması önemlidir.

Yüzeye uygulanan özel kaplama, zararlı güneş ışınlarının seraya nüfuz etmesini engellerken, bitkilere yeterli ışığın ulaşmasını sağlar. Yüksek kaliteli polikarbonat, sıcaklık dalgalanmalarına ve kar yüklerine dayanıklı olup, örtünün uzun ömürlü olmasını sağlar.

İlginizi çekebilir:

Açık alanda yetiştirmek için en iyi salatalık tohumları hangileridir?
İlkbaharın gelişiyle birlikte salatalık da dahil olmak üzere çeşitli ürünlerin fidelerini dikme zamanı geldi.Devamını oku…

En iyi çeşitler

Uzun ve dallı Miranda melezi, her türlü verimli sera toprağına iyi uyum sağlar. Dona ve küllemeye dayanıklıdır. Partenokarpik bir çeşittir, bu da onu polikarbonat sebze bahçelerinde yetiştirmek için ideal kılar. Bu melezin çok yönlü bir amacı vardır.

Orta büyüklükteki, sürünücü Serpentine, hızlı hasat verir. Kısa süreli sıcaklık düşüşlerine iyi dayanır, kuraklığa ve hastalıklara dayanıklıdır ve sera koşullarında çok az bakım gerektirir.

Altay, kısa bir büyüme mevsimine ve iyi bir soğuğa dayanıklılığa sahiptir. Isıtmasız bir seranın tolere edebileceği ani sıcaklık düşüşleri verimi etkilemez.

Salatalık yetiştirmenin bazı sırları

Sibirya'da ilkbahar toprağının ısınması uzun zaman alır, bu nedenle bu sebze bitkisi için güneş ışığını birden fazla yönden alabilmeleri için yükseltilmiş yataklar oluşturmak en iyisidir. Baklagiller, soğan ve lahana, salatalık için uygun öncüllerdir.

Tohumlar nisan sonu veya mayıs başında ekilebilir ve ardından 3-4 hafta bekletilip salatalık için hazırlanmış bir seraya ekilebilir. Genç fidelerin üzerini bir malç tabakasıyla örtmek, kök sistemlerinin korunmasına yardımcı olur.

Tavuk gübresi kullanmak için, bir ölçek kuru veya taze gübreyi 20 litre suya seyreltin. 10 gün sonra sıra aralarını sulayabilirsiniz. Bitkileri yakmamak için dikkatlice uygulayın. Yapraklara veya dikim çukurlarına temas etmemesine dikkat edin. Tarhlara ve bitkilerin kendilerine odun külü serpmek de faydalıdır. Bu işlemi sulamadan önce yapmak en iyisidir.

Sulama sık ama ölçülü olmalıdır. Uzun süreli yağmurlarda, toprak tamamen kuruyana kadar bu işlem ertelenmelidir, aksi takdirde güçlü bitkiler bile hastalanabilir. Sıralar arasındaki üst toprak kurumuşsa, dikkatlice gevşetilmelidir.

Sararmış yapraklar koparılıp imha edilmeli ve fideler koruyucu önlem olarak Fitosporin ile sulanmalıdır. Ayrıca, 1 litre suya bir şişe iyot eritip yataklara püskürtebilirsiniz.

Hasat sırasında, kusurlu meyvelerin ayıklanması önemlidir. Bu, özellikle küçük meyveli çeşitlerin düzenli meyve vermesini sağlamak için önemlidir.

İncelemeler

Valeria: "Klavdiya melez salatalıkları küçük ve pürüzsüzdür. Konserve yapmak için mükemmeldirler. 10 santimetre uzunluğundaki Altay salatalıkları da konserve yapmak için aynı derecede iyidir."

Elena: "Yıllardır Zozulya yetiştiriyoruz. Ekimden sadece 1,5-2 ay sonra ilk salatalıklarımızı almaya başladık. Ani sıcaklık değişimlerinden sonra bile asla acımsı olmuyorlar. Meyveleri mükemmel; aşırı büyümüş veya bodurlaşmış olanları yok. Tek dezavantajı, her yıl hibrit tohum satın almak zorunda olmanız. Kendi tohumlarınızı toplarsanız, istediğiniz sonuçları vermeyebilirler."

İskender: "Denediğim farklı çeşitler arasından Klavdia'yı seçtim. Yüksek kaliteli, işlenmiş tohumları tercih ediyorum. Çimlenme oranları iyi, neredeyse %100. Sıcak havalarda seranın kapısını neredeyse her zaman açık tutuyorum."

Augustine: "Emerald Stream çeşidini denedik. Adına yakışır şekilde, adeta bir dere gibi büyüyor. Bitkisi büyük olduğu için seradaki toprağı hemen gübreliyoruz. Sağlam asmayı her zaman bağlıyoruz. Sibirya'da meyveler Haziran sonu veya Temmuz başı gibi erken bir zamanda ortaya çıkıyor. Çabuk büyüyorlar. Lezzetliler ve acılık yok. Dikenleri nedeniyle toplarken eldiven kullanıyoruz."

Anadolu: "Eşim ve ben açık alanda farklı çeşitler yetiştirmeyi denedik, ancak sonuçlar her zaman tatmin edici olmadı. Bu yüzden 12 mm polikarbonattan bir sera inşa etmeye karar verdik. Sibirya iklimimiz sert olduğu için, malzemeyi aralarında 3 mm hava boşluğu bırakarak iki katman halinde yerleştirdim. Bilinen, evrensel Miranda çeşidini ektik. Sadece ılık suyla suluyor ve bolca gübreliyoruz."

Yetiştiriciler, Sibirya'nın zorlu iklimine uygun olanlar da dahil olmak üzere sürekli olarak yeni çeşitler geliştiriyor. Sibiryalılar bu yeni çeşitlerin çoğunu başarıyla yetiştiriyor. Ayrıca, özellikle karbonatlı seralarda her yıl tutarlı bir hasat veren, zaman içinde kendini kanıtlamış çeşitler de mevcut. Uzun ve minyatür, tatlı salata hıyarları ve çıtır turşu hıyarları - geniş bir salatalık yelpazesi mevcut, böylece her bahçıvan Sibirya'da kendi damak tadına uygun mükemmel salatalığı bulabilir.