Salatalık "Aztek f1": dikim, yetiştirme ve bakım

"Aztec f1" salatalık çeşidi partenokarpik Turşular ilk olarak Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiştir. Bu çeşit popülerdir ve kolayca bulunabilir, mükemmel verim sağlar. Bitki arılar tarafından tozlaştırılmaz, ancak bu lezzetini etkilemez. Çok yönlü bir çeşittir ve hem açık havada hem de seralarda yetiştirilmesine olanak tanır.

Çeşit tanımı

Koyu yeşil yapraklı, orta boy bir çalı olan bu bitki, 2 metreye kadar boylanır ve 5'e kadar dişi çiçekten oluşan bir salkım oluşturur. "Aztec f1" erken olgunlaşan bir çeşittir ve ekimden itibaren 50-55 gün içinde metrekare başına 9 kg verim verebilir. Beyaz mozaik ve külleme gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır ve ani sıcaklık ve hava koşullarındaki değişikliklere dayanıklıdır. Meyve özellikleri şunlardır:

• oval-silindirik şekil;
• uzunluk 9-15 cm;
• çapı 4-5 cm;
• beyaz dikenli sık küçük yumrular;
• gövdede hafif bir kaplama bulunan koyu yeşil kabuk;
• acılık olmadan;
• konserveleme sırasında yoğunluğunu kaybetmez;
• depolamaya uygun;
• Taşıma sırasında bozulmaz.

Salatalık taze olarak tüketilebildiği gibi dilimlenerek, salatalara konularak ve turşu yapılarak da tüketilebilir.

Tohum ve toprağın hazırlanması

Gelecekteki salatalıklar için büyük tohumları seçtikten sonra, ısınmalarını sağlamak önemlidir. Tohumları 25°C'ye kadar sıcaklıklarda ısıtma cihazlarının yakınında bir ay boyunca saklayın. Ardından, 100 gr soğuk suya 30 gr sarımsak posası ekleyerek sarımsak infüzyonuyla dezenfekte edin. Tohumları infüzyonda 1 saat bekletin. Alternatif olarak, tohumları bir besin solüsyonunda bekletin. Bunun için tohumları bir beze sarın ve 1 litre suya 1 çay kaşığı nitrophoska ve odun külü eklediğiniz bir infüzyonda 12 saat bekletin. Ardından, beze yerleştirip ılık suya batırarak işlemden geçirin. Sertleşmeleri için tohumları nemli bir bezin içinde 1 ila 5°C sıcaklıktaki serin bir yerde 24 saat bekletin.

Kalıcı yerlerine ekilmeden önce tohumlar saksılara ekilir, ancak tek tek kaplara ekilmesi en iyisidir. Bu, bitki köklerine verilen zararı azaltır. Sürgünler, doğrudan güneş ışığına maruz kalırlarsa veya gün ışığı saatlerinde pencere kenarına yerleştirilirlerse uzamazlar. İklim kuşağına bağlı olarak, fideler Nisan ayında bir seraya dikilebilir. Dış mekan ekimi Mayıs ayında planlanmaktadır. Ekim zamanını saksıya göre ayarlamak önemlidir (Mart sonu), çünkü gelecekteki hasadın saksılarda bir aydan fazla bekletilmesi önerilmez.

Önleyici bir tedbir olarak, sebzelerin ekim yerlerini değiştirmek faydalı olacaktır. Aztek f1 salatalıkları çoğu hastalığa dayanıklı olsa da, böcek zararlıları Gelecekteki hasatlar için tehdit oluşturabilir. Toprak iyice kazılmalı, besinlerle gübrelenmeli, sera dezenfekte edilmeli ve ardından havalandırılmalıdır. Don mevsiminde açık toprağa ekim yapılması önerilmez. Güneşli ve soğuk rüzgarlardan uzak bir yerde bulunuyorsa seralara ekim yapılmasına izin verilir.

Dikim ve bakım

Fideleri yükseltilmiş yataklara dikin. Oluştuktan sonra, 10 litre suya 7 gr bakır sülfat içeren bir bakır sülfat çözeltisiyle sulayın. 24 saat bekletin. Dik olarak, yaklaşık 4 cm derinliğe, yataklar arasında en az 50 cm, bitkiler arasında ise en az 30 cm mesafe bırakarak dikin. Bu, zararlıların ortaya çıkması durumunda yayılmasını önleyecektir. Salatalıkların iyi bir hasat elde etmek için bol miktarda ılık suya ihtiyacı vardır: büyüme mevsiminde her 8 günde bir, meyve verme mevsiminde ise her 4 günde bir. Hortumdan kuvvetli bir su akışıyla sulama önerilmez. Su toprağa iyi nüfuz etmiyorsa, çatalla hafifçe gevşetmek veya delmek kabul edilebilir; kök sistemine zarar verme riski minimumdur.

Aztec f1 çeşidini seralarda yetiştirirken, mevsim başına beş kez mineral ve organik gübrelerle gübreleyin. Kabın üçte biri yoğun otla (tercihen genç ısırgan otu) doldurulur. Ardından kabı ılık, durgun suyla doldurun ve Baikal EM1 (50 litrelik varil başına 50-70 g) ekleyin. Fermantasyon 4-5 gün devam eder, ardından infüzyon gübreleme için kullanılır.

Ancak açık alanda, sıcaklık dalgalanmaları sırasında gübreleme önerilmez. Salatalıklar düşük sıcaklıklara iyi tolerans göstermez; kök sistemleri topraktan faydalı mikro besinleri yeterince ememez, bu da toprağın üstündeki kısmının gelişimini yavaşlatır. Yapraklar solar, büyüme ve meyve tutumu bozulur. Bu nedenle, soğuk havalarda gübreleme önerilmez.

Faydalı ipuçları

Bahçecilikte önlemenin önemini abartmak zordur. Ancak, genellikle küçümsemek kolaydır ve bu da hasadın kısmen veya tamamen kaybolması riskini doğurur. Bu nedenle, basit kurallara uyarak istenmeyen sonuçlardan kaçınabilirsiniz:

• çalışma ekipmanlarını işten önce ve sonra temizleyin ve dezenfekte edin;
• seralarda kükürt mumları yakarak seraları zararlılardan temizleyin;
• Bölgedeki yabani otları düzenli olarak temizleyin;
• ürün rotasyonuna dikkat edin;
• eski bitkilerin kalıntılarını ateşte yakmak;
• Sezon başında ve sonunda toprağı kazıp gübre ve koruyucu karışımları karıştırın.

Seralarda, sezon başında, özellikle köşelerde metal parçaların meşale ile yakılması önerilir. Böcekler buralara yuva yapmayı ve ileride bitki ve sebzelere göç etmek üzere yumurta bırakmayı severler.

İncelemeler

Vitali

Aztek ile ilk kez geçen yıl karşılaştım ve tekrar ekmeye karar verdim. Sert ve sulu salatalıklar hem sofralık hem de turşuluk olarak mükemmeldi. Sorunsuz büyüdüler ve samanı yaktıktan sonra onları dört kez kuru külle besledim.

Antonina

Çeşidin hastalıklara karşı direnci beni şaşırttı. Bölgemizde bu hastalığın yaygın olduğunu düşünürsek, üst üste üç sezonda mozaik hastalığına dair en ufak bir belirti bile yok. Bitkiler açık havada yetiştirildi, yabani ot temizliği yapıldı, gübrelendi ve düzenli olarak sulandı - hepsi talimatlara göre - bu yüzden hiçbir sorun yaşanmadı.

Aztec f1 çeşidi, yüksek verimi, düşük bakımı ve kendine özgü aromasıyla öne çıkar. Bitkiler hastalıklara, mantar ve virüs enfeksiyonlarına karşı dayanıklıdır, bu nedenle önleme sadece haşere kontrolüyle sınırlıdır. Sadeliğine rağmen, bu sebze mevsimsel büyüme sırasında uygun bakım, dengeli sulama ve izleme gerektirir.