Paris Salatalık çeşidinin tanımı ve özellikleri: dikim ve bakım

Küçük, düzgün şekilli salatalıklara kornişon denir. Boyları nadiren 11 santimetreyi aşar ve turşu, meze ve salatalar için idealdir. Benzer çeşitler arasında Paris kornişi öne çıkar: benzerlerinden daha lezzetlidir ve daha fazla hasat verir.

Çeşit özellikleri

Paris Turşusu, Rusya Devlet Sicili'nde yer almaktadır. Arı tozlaşmasıyla elde edilen bu orta erkenci çeşit, ülkenin orta kesimlerinde yetiştirilmek üzere tavsiye edilir, ancak uygun bakımla daha sert iklimlere de dayanabilir. Hem açık alanda hem de serada yetiştiriciliğe uygundur. Çeşidin ayırt edici bir özelliği, kladosporiosis ve mozaik virüsü gibi hastalıklara karşı dayanıklı olmasıdır.

Meyveler hızla olgunlaşır: Tohumlar ekildikten 40-45 gün sonra. Hasat bol miktarda olup metrekare başına 4 kg'a kadar ulaşır. Lezzeti de mükemmeldir: Meyveler sulu ve çıtır çıtırdır, acı değildir. Her salatalık 65-90 gram ağırlığında ve 8-11 santimetre uzunluğundadır. Şekli oldukça düzgündür ve oval bir silindiri andırır. Çalı benzeri bitki sıcağa dayanıklıdır, bu nedenle yaz ortasında bile yetiştirilebilir. Hasat, nakliyeye iyi dayanır ve orijinal görünümünü korur.

Bu çeşidin avantajları şunlardır:

• ürünün nispeten hızlı olgunlaşması;
• bazı salatalık hastalıklarına karşı dayanıklılık;
• iyi tat özellikleri;
• Hem salatalara hem de konservelemeye uygun kullanışlı şekli;
• uzun hasat dönemi, serada ekim ayına kadar meyve verebilir;
• Çevreye karşı iddiasızdır: Serada, açık alanda ve hatta evde yetiştirilebilir;
• bol hasat, hektar başına 400 centner'e kadar.

Dezavantajlarından biri, geç hasat edilirse salatalıkların normal boyutlarından daha fazla büyüyebilmesidir. Bu nedenle, bu çeşit yazlık evlerini haftada sadece bir kez ziyaret edenler için uygun olmayabilir. İyi bir hasat için, bitkilerin rahatça büyümesini sağlamak adına düzenli sulama ve özel destek şarttır.

İlginizi çekebilir:

Salatalıkların ultra erkenci çeşitleri ve melezleri
Ekim için ultra erkenci salatalık çeşitlerini ve melezlerini seçerseniz, çıkıştan itibaren 38-45 gün içinde hasadı yapabilirsiniz...Devamını oku…

Salatalık bakımı

Zararlıları önlemek için bitkilerinize özenle bakmanız çok önemlidir. Toprağı gevşetin, düzenli olarak sulayın, yabani otları zamanında temizleyin, sürgünleri sıkın, gübreyi zamanında uygulayın ve yaprakların durumunu kontrol edin. En yüksek kalitede meyve elde etmenize yardımcı olacak birkaç kural vardır.

1. Turşu, öğle yemeğinden sonra sulanmalıdır. Yapraklar yeni oluşmaya başladığında, ölçülü sulayın. Çiçeklenme sonrası su miktarını azaltın ve meyve göründüğünde tekrar artırın.
2. Sulamada ılık su kullanılmalıdır, aksi takdirde bitkilerin bağışıklığı zayıflayabilir ve hastalık riski artabilir.
3. Gübreyi ek besin olarak kullanın. Meyve vermeden önce on günde bir veya iki kez uygulayın. Süperfosfatlı gübreler ek besin olarak kullanılabilir.
4. Salatalık fidelerini bir kafese bağlayın; bu, fidelerin yere değmesini engelleyecek ve daha fazla ışık ve hava almasını sağlayacaktır.

Paris salatalık turşusu, özellikle yan sürgünleri olmak üzere, iyi gelişmiş yeşil yapraklara sahip, yayılan, çalımsı bir bitkidir. Salatalıkları temas ve üst üste binmelerden kaçınmak için seyrek dikmeye çalışın. İdeal dikim sıklığı, dış mekanlarda metrekare başına dört, seralarda ise metrekare başına üç bitkidir. Alandan tasarruf etmek için sürgünler bağlanabilir. Genel olarak, bu çeşidin yetiştirilmesi oldukça kolaydır ve iklim değişikliğine ve sıcaklık dalgalanmalarına kolayca tolerans gösterir.

Büyüme yöntemleri

Bu çeşit serada, açık havada veya hatta balkonda iç mekanda yetiştirilebilir. İlk iki seçenek verimli ekimler için en iyisidir. Tohumları doğrudan bahçeye ekebilir veya fideleri önceden hazırlayabilirsiniz. İkinci yöntem ise erken hasat için en iyisidir.

Doğrudan toprağa ekim

Temel ekim tekniği kurallarına uyarsanız, bu yaklaşımla iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Tüm tohumlar ekimden önce dezenfekte edilmelidir. Bu, fidelerde kalabilecek hastalık ve zararlıları ortadan kaldıracaktır. Ayrıca, tohumları büyümeyi hızlandıracak ve fideleri sertleştirecek uyarıcılarla da işleyebilirsiniz. Gelecekteki çalılar, metrekare başına 3-4 santimetreden fazla olmamak üzere yaklaşık üç santimetre derinliğe dikilmelidir.

Ekim zamanları:

• polikarbonat seralar – mayıs ayının ilk haftası;
• film altında – Mayıs ayının üçüncü haftası;
• Açık alanda, ek örtü olmaksızın – Mayıs ayının son haftası.

Tam zamanlama bölgeye ve iklime bağlıdır. Salatalıkların ani sıcaklık dalgalanmalarından zarar gördüğünü unutmayın. Paris kornişonu oldukça dayanıklı bir çeşit olsa da, iklim değişikliği bağışıklık sistemini zayıflatarak hastalıklara yol açabilir. Aynı bölge içinde bile, hava koşullarına bağlı olarak ekim tarihleri ​​değişebilir. Yağmurlu veya kurak bir mevsim yaklaşıyorsa salatalık dikmekten kaçının.

İlginizi çekebilir:

Salatalık "Merengue f1": yetiştirme özellikleri ve bakımı
Mereng hıyarı, erken olgunlaşma dönemine sahip bir Hollanda melezidir. Monsanto tarafından geliştirilen bu hıyar, ...Devamını oku…

Fidan dikimi

Bu çeşit salatalıklar genellikle önceden hazırlanmış fidelerle ekilir. Bu, çok daha erken hasat yapılmasını sağlayarak mahsulleri sıcaklık dalgalanmalarından ve öngörülemeyen hava koşullarından korur. Burada da kaliteli ve bol bir hasat sağlamak için uyulması gereken birkaç kural vardır.

1. Kaliteli hammadde kullanın: Fideler için iri tohumlar en iyisidir.
2. Tohumları çimlendirmek üzere ayrı kaplara ekmeden önce dezenfekte edin, sertleştirin ve işleyin.
3. Kapları seçin: Bunlar 8 veya 10 santimetrelik, mutlaka drenaj delikleri olan kaplar veya saksılar olmalıdır.
4. Kapları tamamen doldurmayın; sadece 3/4'ünü besin açısından zengin toprakla doldurun. Toprak gevşek, zengin ve yeterince hafif olmalıdır.
5. Dikimden önce toprağı nemlendirin.
6. Tohumları 2-3 santimetre sığ derinliğe ekin.

Tohumlar yaklaşık 27°C sıcaklıktaki nemli bir ortamda çimlendirilmelidir. Ortam iyi aydınlatılmış olmalıdır. Yetiştirilecek salatalık fideleri güneşli bir yere yerleştirilmelidir. Tohumlar filizlenip fidelerde ilk birkaç yaprak belirir belirmez, salatalıklar dışarıya veya seraya ekilebilir.

İlginizi çekebilir:

Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Her sebze yetiştiricisi sağlıklı ve besleyici bir ürün yetiştirmeyi hedefler. Bu hedefe ulaşmak için...Devamını oku…

İncelemeler

Anna, 48

Bu salatalıkları her yaz yetiştiriyorum. Özellikle turşu yapmayı çok seviyorum: çıtır çıtır meyveleri konserve yapmak için mükemmel. Zararlılar çıktığında kimyasallarla ilaçlıyorum, ancak bitki meyve vermeye başladıktan sonra halk ilaçlarını tercih ediyorum. Amonyak iyi geliyor.

İvan, 56

Bu çeşidin sırrı doğru ve zamanında kazıklamadır! Aksi takdirde, çalımsı asmalar tüm bahçeyi kaplayacak ve komşu salatalıkların büyümesini engelleyecektir. Ben genellikle onları bitkilerin yanına, toprağa çakılmış sırıklara sabitlerim. Doğrudan toprağa dikmeyi tercih ederim: Paris salatalıkları zaten yeterince erken olgunlaşıyor, bu yüzden fide dikmenin bir anlamı olduğunu düşünmüyorum.

Aleksey, 46

Bu salatalıkları erken yetiştirmeye, fide kullanarak başlıyorum. Bu sayede ilk hasadımı diğerlerinden çok daha erken hasat edebiliyorum. Paris turşularını satış için yetiştiriyorum: Mükemmel bir hasat veriyorlar ve bu küçük salatalıkların tadı da çok güzel. Özellikle meyvedeki acılık hissinin olmamasını seviyorum.

Bu salatalık çeşidinin yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Tohumları uygun şekilde hazırlayıp toprağı işledikten sonra geriye sadece düzenli sulama, yabani otları ayıklama ve çıkan asmaları bağlamak kalır. Hoş bir avantaj: Bu çeşit bazı hastalıklara ve sıcağa dayanıklıdır. Paris salatalık turşusu, metrekare başına dört kilograma kadar iyi bir hasat verir ve uzun süre meyve verir. Önemli olan, ürün rotasyonunu sürdürmek ve bitkilerin sağlığını izlemek, böylece zamanında besleme veya tedavi gerektirecek şekilde yetiştirmektir.