Ultra erkenci salatalık çeşitleri ve melezleri ekerek, çimlenmeden itibaren 38-45 gün içinde hasat edebilirsiniz. Bu salatalıklar yaz salataları ve hızlı turşu yapımı için idealdir, ancak birçok erken olgunlaşan çeşidi kış konserveleri ve marineleri için yetiştirilmiştir.
Erkenci salatalıklar: Nelere dikkat edilmeli?
Salatalık hasadının kesin zamanlaması bir dizi faktöre bağlıdır:
- yetiştirme koşulları (yataklarda, örtü altında);
- hava koşulları;
- doğru tarım teknolojisi.
Bu grup, tozlaşma gerektiren salatalıkları, partenokarpik çeşitleri, uzun meyveli çeşitleri ve kornişon turşularını içerir. Ilıman iklimlerde sera ve seralara ekim Nisan ortası ile sonu arasında, yükseltilmiş seralara ise Mayıs ayı sonlarında yapılır. Sibirya, Urallar ve Kuzeybatı Rusya'da, kalıcı yerlere fide dikimi genellikle Haziran ayının ilk on gününde yapılır.
En iyi ultra erkenci salatalıkların değerlendirmesi
Seçim, bahçıvanın tercihlerine, verime ve çeşidin veya melezin tadına göre belirlenir. Yardımcı olması için, ülke genelindeki çeşitli iklim bölgelerinde iyi performans gösteren popüler erken olgunlaşan çeşitlerin bir incelemesini sunuyoruz.
Haziran erken olgunlaşan F1
Bu salatalıkların ambalajında şöyle yazıyor: "Erken olgunlaşmanın sevinci – komşularınızı kıskandıracak." Nitekim, sahipleri ilk çıtır salatalıkları sadece 40-42 gün sonra hasat ediyor, oysa birçok bahçıvan için bitkiler henüz büyümeye başlıyor.
Bu melez, tozlaşma gerektirmez ve 2-4 salatalıktan oluşan salkımlar üretir. Bu salatalığın başlıca avantajları şunlardır:
- ultra erken olgunluk;
- stres direnci;
- iyi verim göstergeleri (bir metrekare alandan 20-25 kg'a kadar meyve hasat edilir);
- hastalıklara karşı düşük duyarlılık.
Skorospel, mükemmel tadı ve güçlü, dengeli meyve vermesiyle bilinir. Salatalıklar sert, silindirik ve koyu yeşil renktedir. Boyları en fazla 10 cm'dir ve ince, tırtıklı bir kabuğa sahiptirler. Meyve eti acı değildir.
F1 Pro
Hollandalı yetiştiricilerin ultra erkenci hibriti olan bu salatalık, olumsuz koşullarda bile yüksek verimliliğiyle diğer salatalıklar arasında öne çıkıyor.
Artıları:
- iyi zevk;
- mükemmel turşulama özellikleri;
- salatalıkların erken hasadı (30-35 gün);
- külleme ve tüylü küf hastalığına dayanıklılık.
İlginizi çekebilir:Güçlü bir kök sistemine sahip bitkiler, 8-10 cm uzunluğa kadar güzel ve eşit şekilli salatalıklar üretir. Meyve eti serttir ve işlendikten sonra bile bütünlüğünü ve çıtırlığını korur. Bu melezin ayırt edici bir özelliği, aşırı koşullardan (soğuk havalar, yoğun sıcaklar) sonra hızla yenilenmesidir.
Bidretta F1
Lezzetli ve aromatiktir; melez çeşidi Bidretta'nın meyveleri bu şekilde karakterize edilir. Salatalıklar uzunlamasınadır ve engebeli bir yüzeye sahiptir, 16-18 cm uzunluğa kadar ulaşabilir. Her salatalık 100-120 gram ağırlığında ve tüylüdür.
Bitkiler orta büyüklükte olup, kümelenmiş yumurtalıklara sahiptir. Meyve oluşumu için arı tozlaşması gerektiğinden, bal bitkileri yatakların yakınına dikilir. İlk hasat 28-30 gün içinde hazır olur (ılıman iklimler ve açık arazi verileri).
Bu melez, külleme hastalığı da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara dayanıklıdır. İki haftaya kadar raf ömrü vardır ve kolayca taşınabilir.
İleri F1
Bu melez, bahçe yataklarına ve seralara dikim için uygundur. Bol salatalık verimi, mükemmel aroması ve erken olgunlaşması nedeniyle değerlidir.
Salatalıkların ilk hasadı 39-44 gün sonra başlar. Çalılar kuvvetlidir ve yanal sürgün gelişimi sınırlıdır. Yumurtalıklar, boğum başına 3-5 yumurtalık olacak şekilde kümeler halinde oluşur.
13 cm'ye kadar uzunlukta, kabuğunda çok sayıda yumru ve beyaz diken bulunan salatalıklardır. Mükemmel bir tada sahiptirler. Bu melez genellikle taze tüketim ve yaz salataları için yetiştirilir. Her türlü çürümeye ve zeytin lekesine dayanıklıdır.
İlginizi çekebilir:Parmak
Açık tarlalara dikim için tasarlanmış, Rus kökenli bir çeşittir. Palchik, hastalıklara dayanıklı, erken olgunlaşan ve dona dayanıklılığı artırılmış bir hıyardır.
Salatalıklar pürüzsüz, hafif uzun, 12-14 cm'ye kadar uzayan, az sayıda yumruludur. Kabuğu ince, yeşil ve hafif açık renkli lekelidir. Eti çok yoğun, çıtır çıtır ve güzel bir tada sahiptir. Erken olgunlaşan birçok salatalık çeşidinin aksine, Palçik acı değildir.
Kullanım:
- salatalar;
- turşulama.
Özellik: Hasat zamanı erkendir, ancak meyve verimi iki aya kadar uzun sürer. Bu çeşit, 2,5 metreye kadar uzayan ana gövdesiyle güçlü bir büyümeye sahiptir. Metrekare başına 2-3 bitki dikin ve düzenli gübreleme ve sulamaya dikkat edin. Palchik hıyarı, küllemeye dayanıklıdır ve yeşil asmalarını uzun süre korur.
F1'deki ilk çıkışı
Bu erkenci melez, salatalık üretmek için arı tozlaşması gerektirir. Productive Debut, yükseltilmiş yataklarda, film altındaki tünellerde ve polikarbon seralarda yetiştirilir. Birçok olumlu özelliği nedeniyle değerlidir:
- hızlı olgunlaşma (40-42 gün);
- kompaktlık (sürgünler kısadır, çalılar için küçük bir alana ihtiyaç vardır);
- istikrarlı getiri göstergeleri;
- meyvelerin güzel tadı.
Bu salatalıklar büyük, seyrek yumrulara sahiptir, parlak yeşil renktedir ve 11-12 cm uzunluğa kadar büyür. Kabuğu belirgin beyazımsı çizgilere sahiptir. Eti kesildiğinde sert ve suludur, birkaç çekirdeği vardır.
Beze F1
"Lezzetli" bir isme ve tatlı, aromatik bir ete sahip olan bu çeşit, birçok bahçıvanın tarlasında vazgeçilmez bir bitki haline gelmiştir. Hollanda'da geliştirilen bu çeşit, 2007 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiş ve tüm bölgelerde yetiştirilmektedir.
Kuzeybatı ve Sibirya'da, fidelerin seralara ve sıcak yataklara (Mayıs ortasında) dikilmesiyle erken hasat elde edilir. Çeşit, açık toprağa dikim için de uygundur. Partenokarpik melez 40-41 günde olgunlaşır.
Bitkiler uzundur ve her boğumda genellikle üç yumurtalık oluşur. Salatalıklar tek tip, parlak yeşil renktedir ve kabuklarının her yerinde beyaz dikenler bulunur. Bezenin belirgin bir avantajı, sararmaya ve aşırı büyümeye karşı dayanıklı olmasıdır; bu nedenle salatalıklar dalda biraz daha uzun süre asılı kalsalar bile, pazarlanabilir görünümleri ve lezzetleri korunur.
İlginizi çekebilir:İlk salatalık dalgası çok hızlı olgunlaşır ve ardından meyve boyutunda kademeli bir artış olur. Çok yönlü kullanımı, bu melezin bir diğer değerli özelliğidir. Meringue F1, mantar hastalıklarına dirençlidir ve tüylü küf ve salatalık mozaiğine karşı neredeyse bağışıklık kazanır.
Bahçıvanlar arasında ultra erkenci ve erken olgunlaşan salatalık çeşitlerine büyük talep var. Seçim yaparken, verim, hibrit veya çeşidin hastalıklara dayanıklılığı ve meyve aroması göz önünde bulunduruluyor.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri