Kar Beyaz Biberi: Çeşit özellikleri ve tanımı, yetiştiriciliği

Dolmalık biberler, uzun zamandır aşçıların ve ev hanımlarının sofralarında baş tacıdır. Bu kadar çok çeşidi mevcutken, tek yapmanız gereken damak tadınıza en uygun olanı seçmek. 'Pamuk Prenses' biberi de bu çeşitlerden biridir; sadece tadıyla değil, aynı zamanda bakımının kolaylığıyla da uzun zamandır bahçıvanların gözdesi olmuştur.

Çeşit tanımı

"Pamuk Prenses" biberinin kabuğu pürüzsüzdür. Meyve duvar kalınlığı yaklaşık 7 mm'dir. Çalılar yaklaşık 50 cm yüksekliğe ulaşabilir. Olgun bir biberin ağırlığı 150 grama kadar çıkabilir. Yaprakları yeşil ve hafif buruşuktur.

Dikkat! Olgun bir sebzenin boyu 12 cm, çapı ise 9 cm'ye kadar ulaşabilir.

Bu çeşidin özellikleri şunlardır:

1. Erken olgunlaşma: Bahçıvan, ekimden sonra 3,5 ay içinde bitmiş meyveleri hasat edebilecektir;
2. Hastalıklara karşı yüksek direnç.
3. Yüksek verim. Deneyimli bahçıvanlar metrekare başına yaklaşık 7 kg hasat yapabilir. Biberler aynı zamanda olgunlaşır.
4. Taşımaya dayanıklıdır.

İlginç! Kar Beyazı biber çeşidi olgunlaştığında açık yeşil renktedir, olgunlaştıkça meyveleri kırmızıya döner.

Pamuk Prenses biberi çok yönlü bir sebzedir. Bu ürün çeşitli şekillerde kullanılabilir:

1. korumak;
2. söndürmek;
3. marine etmek;
4. taze durumda mevcuttur.

Büyüyen

Bu vitamin zengini sebzeyi yetiştirmek ve bakımını yapmak o kadar da zor değil. Bahçıvanların bu vitamin zengini sebzeye doğru şekilde bakmak için şu adımları izlemeleri gerekiyor:

1. Fideleri düzenli ve zamanında sulayın.
2. Biberleri uygun mineral gübrelerle besleyin.
3. Biber bitkisinin alt yapraklarını ayırın. Bu işlem, bitkide ilk çatal çıkmadan önce yapılmalıdır.
4. Toprağı gevşetin.

Bu bitki özel yetiştirme koşullarına ihtiyaç duymadığı için diğer dolmalık biber çeşitlerinin yanına dikilebilir.

Dikkat! Bu ürün sadece serada yetiştirilmelidir. Bu çeşit dış mekanda yetiştirilmeye uygun değildir.

Ayrıca şunu da öğrenin Fakir biberinin özellikleri

Saklama koşulları

Bu vitamin zengini sebze buzdolabında saklanabilir. Biberleri taze tutmak için şu adımları izleyin:

1. Tarım ürünlerinin bulunduğu odanın sıcaklığının +3 ile +6 santigrat derece arasında tutulması gerekir.
2. Depolama alanının orta nemde tutulması gerekir.

Tavsiye! Lezzetli bir sebze konserve edildiğinde veya dondurulduğunda daha uzun süre dayanır.

İncelemeler

https://youtu.be/u0vFQTCFT2s

Vladimir: "Uzun zamandır biber yetiştiriyorum. Eskiden uzun saplı çeşitlerini ekerdim ama bakımı çok zordu. Bu yüzden bu çeşidi yetiştirmeye karar verdim. Bakımı çok keyifli. Önemli olan serada doğru koşulları yaratmak. Eşim bu biberleri konservelemeyi çok seviyor çünkü boyutları bu amaç için mükemmel."

Zlata: "Bu ürünün melez çeşitlerini ekerdim ve iyi bir hasat verirlerdi. Ancak bu çeşitlerin verimi kesinlikle 'Pamuk Prenses' biberinin verimiyle kıyaslanamaz. Olgun meyvelerin tadı ve kalitesi diğer elit çeşitlerden hiçbir şekilde aşağı kalmaz. 'Pamuk Prenses' çeşidi serada gururla yerini alır."

Raisa: "'Pamuk Prenses' çeşidi, harika tadı ve boyutuyla eşim ve beni anında büyüledi. Düzenli beslememiz sayesinde biberler eşit ve hızlı bir şekilde olgunlaştı. Sadece en iyi mineral gübreleri kullandık. Biberler günde bir kez sulamaya çok iyi dayandı. Bu çeşidin verimi o kadar yüksek ki, olgunlaşmış biberleri iyi bir hasat alamayan komşularımızla paylaştık."