İç mekanda salatalık yetiştirmek, yıl boyunca taze sebzeler elde etmenin harika bir yoludur. Ancak, dikkatli bakımla bile bitkiler sorunlarla karşılaşabilir; en yaygın sorunlardan biri yaprakların sararması ve kurumasıdır. Bu bir sorun belirtisidir ve besin eksiklikleri, yetersiz sulama, uygunsuz yetiştirme koşulları, zararlı istilası veya hastalıklardan kaynaklanabilir.
Bitkilerinizi kurtarmak ve bol hasat sağlamak için, sorunun nedenini derhal tespit edip bakımınızı buna göre ayarlamanız önemlidir. Bu yazıda, salatalık bitkilerinin sağlığını etkileyen temel faktörleri inceleyecek ve onları nasıl eski haline getirebileceğinize dair pratik tavsiyeler sunacağız.
Pencere kenarındaki salatalık hastalıklarının başlıca nedenleri
Evde sebze yetiştirmek çoğu zaman zorlu olabilir. Sebze yetiştiricileri genellikle pencere kenarındaki salatalıkların yaprakları sararıp kuruduğunda endişelenirler. Ancak sorunlar başka belirtilerle de tespit edilebilir:
- fidelerin büyümesinin durdurulması;
- sapların incelmesi;
- yaprak renginin soluklaşması veya koyulaşması;
- yaprak bıçaklarında ve gövdelerinde lekelerin ortaya çıkması;
- yaprakların sararması ve kuruması;
- bükülme ve diğer deformasyonlar;
- yumurtalıkların dökülmesi veya yokluğu;
- meyvelerin şeklinin bozulması veya acı tat alması.
Bu tür belirtiler ortaya çıkarsa, olumsuz değişikliklerin nedenini mümkün olan en kısa sürede tespit etmek önemlidir. Zamanında yapılan müdahale, mahsulün kurtarılma şansını artırır. Genellikle bu olumsuz değişiklikler, sebze yetiştiricisinin hatalarından kaynaklanır.
Doğru çeşidi nasıl seçersiniz?

Pencere kenarında yetiştirdiğinizde bol miktarda salatalık elde etmek için doğru çeşidi seçmek önemlidir. Aşağıdaki özelliklere sahip çeşitler, bu koşullar altında gelişecek ve güçlü bir şekilde meyve verecektir:
- böceklerle tozlaşmaya ihtiyaç duymayan: partenokarpik veya kendi kendine tozlaşan;
- çok fazla ışık gerektirmeyen;
- erken olgunlaşma;
- uzun meyve verme dönemine sahip;
- hastalıklara ve zararlı saldırılarına karşı dayanıklı;
- Belirli bir büyüme tipine sahip.
Salatalıklarda bakteriyel yanıklık: belirtileri ve kontrol yöntemleri
Yaygın salatalıkların bulaşıcı hastalığı bir bakteriyozdur. Bitkinin farklı kısımlarında gelişir. Bakteriyel enfeksiyonun belirtileri şunlardır:
- salatalık yaprakları alt katmandan başlayarak sararmaya başlar;
- yaprak bıçaklarında koyu kahverengi lekeler belirir;
- arka yüzünde beyazımsı bir kaplama belirir;
- Salatalıklar deforme olmuş şekilde büyüyor.
İstila belirtileri gösteren bitkiler tespit edildiğinde, hasarlı tüm alanlar budanır. Tüm çalılar ilaçlanır. Bordeaux karışımıBakır oksiklorür çözeltisi ile. "Kuproksat" ve "Fitolavin" preparatları bu hastalığa karşı etkilidir.
Salatalık mantar hastalıkları: türleri, belirtileri ve tedavisi

Mantar enfeksiyonları hızlı yayılma özelliği gösterir. Enfeksiyon belirtileri erken tespit edilmezse, iyi bir hasat alma şansı büyük ölçüde azalır. Salatalıklarda en sık görülen mantar hastalıkları şunlardır:
- Bitkinin çeşitli kısımlarında külleme hastalığı gelişir. Salatalık yaprakları kurur ve beyazlaşır. Etkilenen kısımlarda un benzeri beyazımsı bir tabaka oluşur.
- Gri küf, bitkinin her yerinde su dolu lekelerin oluşmasına neden olur. Kısa bir süre sonra çalı çürümeye, solmaya ve ölmeye başlar.
- Beyaz çürüme, yapraklarda ve gövdelerde hafif, örümcek ağı benzeri büyümelerin oluşmasına neden olur. Salatalık yaprakları solar, yumuşar, kıvrılır ve çürür.
- Kök çürümesi bitkinin solmasına neden olur. Yapraklar koyu lekelerle kaplanır ve kurur. Çiçekler dökülür ve yumurtalıklar oluşmaz. Sapın alt kısmı kurur ve kırılır.
- Külleme hastalığı, yapraklarda sarımsı lekelerin oluşmasına neden olur. Yapraklar yukarı doğru kıvrılır. Yumurtalıklar çürümeye ve düşmeye başlar.
- Antraknoz, yaprak ayasında kahverengi lekelere neden olur. Meyve ve saplarda çökük lekeler oluşur. Yapraklar kısa sürede sararır, kurur ve ölür.
İlginizi çekebilir:Hasar belirtileri erken, hastalık henüz gelişmeye başlamadan önce tespit edilirse, bitkilere halk ilaçları uygulamak iyi sonuçlar verebilir. Peynir altı suyu çözeltisi veya odun külü infüzyonu ile bakır sülfat veya Bordo bulamacı püskürtmek, hastalığın ortadan kaldırılmasında etkilidir.
Dengesiz toprak bileşimi

Balkon hıyarlarının sağlıklı bir şekilde gelişebilmesi için, yetiştirildikleri toprağın makro ve mikro elementler de dahil olmak üzere gerekli tüm besinleri içermesi gerekir. Bu bileşenlerin eksikliği veya fazlalığı, bitkilerin gelişimini ve büyümesini olumsuz etkiler. Fotoğrafta, besin dengesizliği olan bitkilerin nasıl göründüğünü görebilirsiniz.
Azot seviyeleri yükseldiğinde yapraklar renk değiştirir. Koyu yeşil renkte olurlar ve sarı veya gri lekelerle kaplanırlar. Yeşil yapraklar küçülür ve yüksek oranda nitrat biriktirirler. Azot eksikliğinde ise gövdeler incelir ve bitki zayıflayıp solar.
Fazla magnezyum, yaprakların koyulaşmasına ve kıvrılmasına neden olur. Bu element, kalsiyum emilimini engeller ve kök ölümüne yol açar. Magnezyum eksikliği ise yaprakların sararmasına neden olur. Yaprakların alt kısımlarında açık renkli lekeler oluşur.
Aşırı potasyum seviyeleri bitki büyümesinin durmasına neden olur. Yapraklar soluklaşır, solar ve lekeler oluşur. Potasyum eksikliği ise yaprak bıçaklarının sararmasına, sürgünlerin solmasına ve meyvelerin deforme olmasına neden olur.
Aşırı kalsiyum, gövde ve yaprakların kırılgan ve sert hale gelmesine neden olur. Yapraklar daha açık renkli olur veya sararır. Kalsiyum eksikliği, bitkide beyaz çizgilerin oluşmasına neden olur. Yapraklar solar ve yavaş yavaş ölür. Bitkinin bazı kısımları çürümeye başlar.
Aşırı fosfor seviyeleri, sararmış yapraklarda beyaz lekelerin oluşmasına neden olur. Bu elementin eksikliği ise yaprakların alt kısımlarında kuru ve sararmış bölgelerin oluşmasına, çiçek ve tomurcukların dökülmesine yol açar.
Sulama hataları
Salatalık bitkisinin yaprakları genellikle yetersiz sulama veya nem eksikliği nedeniyle sararır ve solar. Bu sebze nemli toprağı tercih etse de, kök sistemi aşırı sulanmamalıdır.
Çok fazla su, havanın köklere ulaşmasını engelleyerek çürümeyi teşvik eder. Ayrıca, yüksek nem mantar enfeksiyonlarının yayılmasını kolaylaştırır.
Yetersiz nem varsa, toprak mikroorganizmaları işlevini yitirir. Ardından besinler bitkilere ulaşmayı bırakır. Yapraklar solar, sararır ve kenarları kurur.
Bitkideki sorunların yanlış sulamadan kaynaklandığından emin olmak için toprağı 10 cm derinliğe kadar kazın. Kuru toprağı orta miktarda suyla nemlendirin. Çok ıslaksa, çalıları taze toprakla birlikte farklı bir saksıya dikin.
Yanlış aydınlatma

Pencere kenarında salatalık yetiştirirken yetersiz güneş ışığı, yapraklarının sararmasına neden olabilir. Bu durum, bitkiler evin kuzey tarafına yerleştirildiğinde sıklıkla görülür. Bu sorunu çözmek için saksıları, güneşin daha sık ve parlak olduğu pencere kenarlarına taşıyın. Bu mümkün değilse, yetiştirme lambaları veya floresan ışık kaynakları kullanarak ek aydınlatma sağlayın.
Salatalık bitkileri doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde yerleştirilmelidir. Bu, yaprakların yanmasına, deforme olmasına, lekelenmesine ve solmasına neden olabilir. Güneş gün içinde güçlü bir şekilde parlıyorsa, bitkileri bir perdeyle gölgelendirin.
Hipotermi
Çok düşük iç mekan sıcaklıkları, bitki dokularındaki metabolik reaksiyonları yavaşlatır ve yaprakların solmasına neden olur. Köklerin etrafındaki toprak 17 santigrat dereceden daha sıcak olmalıdır. Düşük sıcaklıklar çok uzun süre devam ederse, bitki besinleri emme yeteneğini kaybeder. Aşırı soğutma, salatalık fide hastalıklarına, yaprakların sararmasına ve bodur büyümeye neden olur. Genç fideler yavaş yavaş ölür. Fidelerin sağlığını geri kazanmak için kaplar daha sıcak bir odaya taşınır.
Kök hasarı
Salatalıkların kök sistemi zararlılar tarafından zarar görebilir. Sebze yetiştiricileri genellikle fideleri dikerken veya toplarken köklere zarar verirler. Daha sonra üst kısımların sarardığını ve kuruduğunu fark edebilirsiniz. Sararmış yaprakların nedeni kök hasarıysa, bitkileri azotlu gübre ile gübrelemeniz ve 3 cm derinliğe kadar topraklamanız önerilir.
Bol meyve veren

Tek bir çalıda aynı anda 25'ten fazla yumurtalık oluşması bitkiyi zayıflatır. Kök sisteminin kaynakları, büyüyen her meyveyi yeterince beslemeye yetmez. Ardından yapraklar sararır, yumurtalıklar kurur ve düşer. Bitkinin kendisi de hasta ve solgun görünür.
Haşere saldırısı
Zararlıların saldırısına uğrayan salatalık bitkileri zayıf büyür ve az meyve verir. Ekimden önce tohumların ilaçlanmasıyla zararlıların önlenmesi mümkündür. Toprağın ön ilaçlanması da gereklidir. Bu, böcek larvalarını ve yumurtalarını yok edecektir. Bir istila meydana gelmişse, zararlıların yayılmasının ilk aşamasında güvenli halk ilaçları kullanılabilir. İstila şiddetliyse, bitkileri böcek ilaçlarıyla ilaçlayın.
Salatalıklar çoğunlukla aşağıdaki durumlardan etkilenir: zararlılar:
- Kavun yaprak bitleri, bulaşıcı hastalıklar bulaştıran küçük yeşil, kahverengi veya siyah böceklerdir. Bu zararlılar, bitkinin genç kısımlarından özsu emer. Bu durum, bitkinin büyümesinin durmasına, yaprakların sararmasına ve yavaş yavaş kurumasına neden olur.
- Örümcek akarları, özel aletler olmadan fark edilmesi imkansız olan çok küçük böceklerdir. Yaprakların alt yüzeylerinde yuva yapar ve özsuyunu emerler. Örümcek akarı istilasının belirtileri arasında alt yüzeyde hafif lekeler ve küçük bir ağ bulunur. Etkilenen bitki kısımları deforme olur, solar ve ölür.
- Sera beyaz sineği, beyaz gövdeli ve bir çift sert kanatlı küçük bir böcektir. Zararlıdan etkilenen yapraklarda yapışkan, açık renkli bir tabaka oluşur. Yapraklar kıvrılır, sararır ve ölür.
Doğal nedenler
Salatalıklar tek yıllık bitkilerdir. Sonbaharda mevsim sonunda bitki kurumuş görünüyorsa, bu doğal sebeplerden kaynaklanır. Bitki yaz boyunca meyve ve tohum üreterek amacını yerine getirir. Bu nedenle, bitki dokusunun doğal ölüm süreci sonbaharda başlar. Önce alt yapraklar sararır ve kurur, ardından bu süreç bitkinin üst kısımlarına yayılır.
Tedavi

Pencere kenarındaki salatalık yapraklarının sararmasının nedenini belirledikten sonra, bitkilerin sağlığını geri kazandırmak için ne yapacağınıza karar verin. İlk olarak, yetiştirme koşullarını, aydınlatmayı, sulama sıklığını ve yoğunluğunu ayarlayın. Ardından, olası toprak dengesizliklerini, hastalıkları ve zararlıları belirlemek için ek belirtiler kullanılır. Gerekirse bitkileri halk ilaçları veya kimyasallarla tedavi edin.
Mineral gübreler
Azot eksikliğini gidermek için toprağa üre veya amonyum nitrat eklenir. Gübre, ambalaj üzerindeki talimatlara göre suyla seyreltilir ve ardından sulanır. Fazla azotun giderilmesi daha zordur. Bu durumda, nitrat içeren gübrelerden kaçınılmalı ve toprağa potasyum-fosforlu gübreler uygulanmalıdır. Zamanla, fazla azot düzenli sulama yoluyla topraktan yıkanır.
Fosfor eksikliği süperfosfatla, potasyum eksikliği ise potasyum magnezyum sülfatla giderilir. Bu gübreler çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde olmazsa olmazdır. Genellikle sulama sırasında sulu çözeltiler halinde uygulanırlar.
Organik gübreler
İç mekan salatalıkları için en yaygın organik gübre hayvan gübresidir. 1 kg sığırkuyruğu otunu 3 litre suyla karıştırıp demlenmeye bırakın. Süzdükten sonra, aynı miktarda suyla seyreltin ve bitkileri köklerinden sulamak için kullanın. Hayvan gübresi, toprağa fazla besin eklemediği için faydalıdır.
Sığırkuyruğu yoksa, "yeşil" bir gübre hazırlayın. Bir kovayı yarıya kadar yabani otlarla doldurun. Kalan boşluğu kaynar suyla doldurun. Fermantasyon işlemi tamamlanana kadar, ağzı kapalı kabı balkonda güneşte birkaç gün bekletin. Ardından elde edilen sıvıyı süzün ve eşit miktarlarda temiz suyla seyreltin. Salatalık bitkilerini bu karışımla sulayın veya yapraklarına püskürtün.
Uygun sulama
Salatalık bitkilerini ölçülü sulayın. Aşırı sulamadan kaçının, çünkü bu kök çürümesine yol açabilir. Ilık, durgun su kullanın. Bulutlu havalarda bitkiler yoğun sulama gerektirmez, bu nedenle sulama sıklığını azaltın. Hava sıcak ve kuraksa, balkondaki buharlaşma artar. Bu durumda salatalıkları her gün, sabah veya akşam sulayın.
Aydınlatmanın uygun şekilde düzenlenmesi

Yaz aylarında salatalıkların aktif büyümesi için 22 ila 27 santigrat derece (72 ila 80 Fahrenheit derece) arasında bir sıcaklığa ihtiyacı vardır; gece sıcaklıkları ise 17 santigrat derecenin (63 Fahrenheit derece) altına düşmez. İç mekan salatalıkları için hava sıcaklığı havalandırma ile ayarlanabilir. En sıcak saatlerde yoğun güneş ışığından korunmak için pencereleri perdeyle kapatabilir veya bitkilerle pencere arasına bir paravan yerleştirebilirsiniz.
Salatalıkları zararlılardan koruma
Bitkide yalnızca birkaç böcek varsa, güvenli halk ilaçları kullanılarak kontrol altına alınabilirler. Yaprak bitleri, örümcek akarları ve uçan böcekler sabunlu bir çözeltiyle yok edilebilir. Bu çözelti ılık su ve çamaşır sabunu talaşından yapılır. Bir sünger çözeltiye batırılır ve etkilenen bitkiye sürülür. Tütün veya kül infüzyonu ile püskürtmek de işe yarar.
Böcekler halk ilaçları ile tedavi edildikten sonra ölmezlerse, daha güçlü ilaçlar kullanılır. Çalılara "Komandor", "Aktara", "Aktofit" veya "Fitoverm" solüsyonları püskürterek zararlılardan hızla kurtulabilirsiniz.
Önleme

Pencere pervazınızdaki salatalık bitkilerinin beyaz veya sararmasını önlemek için uygun yetiştirme koşullarını sağlamanız ve tüm bahçe bakım kurallarına uymanız önemlidir. İç mekanda yalnızca uygun, kısa boylu, erken olgunlaşan çeşitler yetiştirilmelidir. Dikimden önce, bitkilerin yetişeceği tohumları ve toprağı dezenfekte ettiğinizden emin olun. Saksılarda, aşırı kalabalıklaşmayı önlemek için bitkileri birbirinden ayırın.
Salatalıklar mevsim boyunca düzenli olarak sulanır ve aşırı sulamadan kaçınılır. Ayrıca, periyodik olarak mineral gübre ve organik madde uygulanarak ek besin sağlanır. Bitkilerin ihtiyaç duyduğu tüm besinleri alabilmesi için gübre çeşitleri değiştirilmelidir. Yaz aylarında, hava sıcaklığının kabul edilebilir sınırlar içinde kalmasını sağlamak önemlidir.
Bitkilerin sararmasını önlemek için, önleyici bir önlem olarak soğan kabukları kaynatma veya kül infüzyonu ile püskürtmeniz önerilir. Ayrıca, sığırkuyruğu infüzyonu, karbonat veya peynir altı suyu çözeltisi de salatalıklarda iyi sonuç verir.
İç mekanda salatalık yetiştirmek, bitkiler için en uygun koşulları yaratır ve olası sorunları derhal ele alırsanız başarılı olabilir. Düzenli bakım, dengeli beslenme, doğru sulama ve dayanıklı çeşitler seçmek, yaprakların sararmasını önlemeye ve balkon veya pencere pervazı gibi sınırlı bir alanda bile tutarlı bir hasat sağlamaya yardımcı olacaktır. Temel bahçe uygulamalarını izleyerek, yıl boyunca evinizde taze ve çıtır salatalıkların tadını çıkarabilirsiniz.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri