Geç yanıklığa dayanıklı erkenci, orta büyüklükteki domates çeşitleri

Domates, Solanaceae familyasına ait, sevilen bir yıllık veya çok yıllık bitkidir. Meyveleri benzersizdir; kırmızı, sarı, pembe veya turuncu renkte olabilir. Dış mekanda veya serada yetiştirilebilir ve çeşidine bağlı olarak Ağustos veya Eylül aylarında hasat beklenebilir. Domatesler taze olarak, salatalarda, lecho'da, sebze güveçlerinde ve hatta turşu ve marine edilerek tüketilebilir. Bu çeşitlilik sayesinde, birçok kişi bu sebzeyi büyüyen çeşitliliği ve sunduğu lezzet çeşitliliği nedeniyle sevmektedir.

Belirli bir çeşidin seçilmesi

Belirli domates çeşitlerini seçerken, sadece olgunlaşma dönemine, örneğin erken olgunlaşmaya değil, aynı zamanda amaçlanan bölgelere de odaklanabilirsiniz - güney veya kuzey:

1. Güney türleri daha fazla iklimsel stabiliteye sahiptir, bu da meyvelerini ve yapraklarını doğrudan güneş ışığından korumalarını sağlar. Uzun bir büyüme mevsimine ve yoğun yapraklara sahiptirler.
2. Kuzey çeşitleri kısa ve sıcak dönemler için tasarlanmıştır; yaprakları meyveyi güneşe maruz bırakacak şekilde konumlandırılmıştır. Güney iklimlerinde ise ölürler veya yetişseler bile domatesler zarar görür.

Meyve olgunlaşma sınıflandırması

Belirli domates çeşitlerinin teknik olgunluğa ulaşma süreleri farklılık gösterir. Bunlar şunlardır:

• ultra erken;
• erken olgunlaşma;
• sezon ortası.

İyi bir hasat elde etmek için erkenci ve ultra erkenci çeşitlerin ekilmesi önerilir.

Dikim özellikleri

Dikim için domates çeşidini dikkatlice seçmek önemlidir; çünkü bazıları açık havada iyi gelişirken, bazıları sıcaklık ve korumaya ihtiyaç duyar. Domatesler aşağıdaki kategorilere ayrılır:

Kısa boy

Yetiştirilmesi kolaydır, Kuzey ve Orta Rusya'ya uygundur.

Çiçeklenme, gövdedeki beşinci yapraktan sonra başlar ve son çiçek salkımıyla birlikte büyüme sona erer. Alçakta yetişen başlıca domates çeşitleri şunlardır:

2. Antoshka. Erken olgunlaşan bu çeşit, yaklaşık 95-100 günde olgunlaşır ve metrekare başına 5-5,5 kg verim verir. Meyveleri sarı, yuvarlak, küçük ve yumuşak etli olur. Salata ve turşu yapımına uygundur.
3. Suluboya. Erken olgunlaşan bu çeşit, yaklaşık 95-100 günde olgunlaşır ve metrekare başına 4-4,5 kg verim verir. Meyveleri oldukça iri, kırmızı, oval şekilli, yumuşak etli ve hafif mayhoştur.
4. Krakowiak. Erken olgunlaşan bu çeşit, yaklaşık 75-80 günde olgunlaşır ve çalı başına 1,5 kg verim verir. Orta büyüklükte, yassı yuvarlak kırmızı meyveleri hastalıklara oldukça dayanıklıdır ve salatalar için idealdir.

Uzun boylu domatesler

Yetiştirilmeleri oldukça zordur. Hastalıklara karşı hassastırlar ve ek bakım gerektirirler, ancak yüksek verim ve uzun süreli meyve verirler.

Popüler çeşitleri:

1. BarmaleyErken olgunlaşan bu çeşit, yaklaşık 95-100 günde olgunlaşır ve metrekare başına 12-16 kg verim verir. 200 gramın üzerinde büyüklüğe sahip, yassı yuvarlak pembe meyveleri etli ve salatalara uygundur.
2. Maslov Bogatyr. Orta mevsim, 115-125 günde olgunlaşır, metrekare başına 10-12 kg verim verir. Meyveleri yassı yuvarlak, kırmızıdır.
3. Limon Devi. Erken olgunlaşan bu çeşit, yaklaşık 120-140 günde olgunlaşır ve metrekare başına 12-15 kg verim verir. 700 gramın üzerinde büyüklüğe sahip, yassı, yuvarlak ve parlak sarı renkli meyveleri etli ve çok yönlüdür.

Hibrit domates çeşitleri

Hibrit çeşitler için özel yetiştirme teknikleri zorunludur. Belirli hibritler, hidroponik olarak yetiştirildiklerinde maksimum verim elde ettikleri için ticari yetiştirmede başarılı olduklarını kanıtlamışlardır. Özel çiftlikler ise bu yöntemleri nadiren kullanmaktadır.

Fide yetiştirmenin bazı özellikleri vardır, bunlardan biri de ekiminde turba-kum karışımı kullanılmasıdır.

Popüler melez çeşitler:

1. Townsville F1. Erken olgunlaşan, 67 günlük büyüme mevsimine sahip, metrekare başına 7-10 kg verim veren bir çeşittir. Yuvarlak, kırmızı meyveleri 200 grama kadar ağırlığa ulaşabilir. Çalılar uzundur ve desteğe ihtiyaç duyar. Güney ve orta Rusya'da açık havada yetiştirilebilir; daha kuzeyde ise seralar gereklidir.
2. Polonez F1. Erkenci, belirli bir hibrit çeşittir. Fideler toprağa dikildikten 60-70 gün sonra olgunlaşır (güneyde açık araziler için önerilir). Meyveleri koyu kırmızı renkte ve sulu etli olur. Hastalıklara ve nakliyeye dayanıklıdır.
3. Polbig F1. Ekimden itibaren 55 günde olgunlaşan ultra erkenci bir domates çeşididir. Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır ve her yerde yetiştirilebilir. Metrekare başına verimi 20 kg'a ulaşabilir. Domatesler kırmızı, yuvarlak ve orta büyüklükte olup 150-200 gram ağırlığındadır. Bu çok yönlü çeşit, salata ve konserve yapımına uygundur.
4. Torbay F1Erken olgunlaşan bu Hollanda melezi, 65 günde teknik olgunluğa ulaşır. Sera çalıları 1,5 metre yüksekliğe ulaşabilir. Meyveleri küçük, yuvarlak (150-200 gram), pembe renkte olup, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Metrekare başına verimi 18-20 kg'dır. Bu çok yönlü çeşit, kışlık reçellerde, taze salatalarda ve karışık sebzelerde kullanılır.

Domates verimi için gerekli koşullar

Büyük ve kaliteli bir hasat elde etmek için domateslerin topraktan ve gübrelerden doğal olarak alamadığı ek besinlere ihtiyacı vardır. Sağlıklı bir hasat için gerekli unsurlar:

1. Fosfor. Dikimin ilk günlerinden itibaren kullanılması önerilir. Domates köklerinin fosforla doğrudan temasını önlemek için fidelerin dikileceği çukurlara az miktarda toprak serpildikten sonra eklenebilir. Bu gübre, bitki gelişimini teşvik eder ve dona dayanıklılığı önemli ölçüde artırabilir. Fosfor, diğer gübrelerin etkinliğini artırdığı için tüm gübrelere eklenmelidir.
2. Potasyum. Fosforla birlikte kullanılması ve dikim çukurlarına eklenmesi önerilir. Fosfor ve potasyum kombinasyonu, dona dayanıklılığı artırmanın yanı sıra domatesin olgunlaşmasını hızlandırır ve verimi etkiler. Potasyum eksikliği bodur büyümeye, düzensiz olgunlaşmaya ve hatta lekelenmeye neden olabilir.
3. Azot, domatesin büyümesi ve meyve tutumundan sorumlu olduğu için en önemli besin maddesidir. Düzenli aralıklarla günde birkaç kez uygulanması önerilir. Azot eksikliği, yaprakların sararmasına, ölmesine ve hasat edilememesine neden olur.

Domates çeşidi seçmek zor değil. Bunun için tohum paketinde bulunan üretici bilgilerini okumanız gerekiyor. Ancak bu, başarının sadece küçük bir kısmı. Domates yetiştirirken, ekim koşullarına uymanız, bitkiye uygun şekilde bakmanız ve zararlılardan korumanız gerekir.