Muromsky 36 hıyar en eski çeşitlerden biri olmasına rağmen, bahçelerde hâlâ yaygın olarak görülür ve özellikle erken olgunlaşması nedeniyle değerlidir. Bakımı kolay ve az bakım gerektiren bu çeşit, olumsuz yıllarda bile güvenilir bir şekilde meyve verir. Ancak verim bakımından hemen hemen tüm modern çeşitlerden geride kaldığını belirtmekte fayda var.
Temel Özellikler
1930'lu yıllarda Rusya Sebze Bitkileri Yetiştiriciliği ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen bu bitki, 1943 yılında Devlet Siciline eklenmiş ve sekiz bölgede (Uzak Doğu, Kuzeybatı, Kuzey, Doğu Sibirya, Volga-Vyatka, Batı Sibirya, Ural ve Orta) yetiştirilmeye başlanmıştır.
Çeşit tanımı
Bahçıvanlar genellikle tohumları kendileri toplar, ancak satın almaları da kolaydır. Genellikle satın alınabilir ve uygun fiyatlıdırlar. Tohumları kendiniz hasat ederken doğru olanı yapmalısınız: Bir veya daha fazla büyük tohum bırakın ve tamamen olgunlaşmalarını bekleyin. Ardından tohumları çıkarın ve oda sıcaklığında iyice kurutun. Temel özellikleri:
- Erken olgunlaşan bir çeşittir. Filizlerin çıkmasından ilk salatalıkların hasadına kadar geçen süre 32 ila 42 gündür. Bugün bile en erken olgunlaşan çeşitlerden biridir, bu yüzden günümüze kadar varlığını sürdürmüştür. Sıcaklık koşullarına bağlı olarak, salatalıklar uygun koşullar altında bir ay içinde olgunlaşır.
- Bu çeşit arı tozlaşmasıyla elde edilir ve çiçeklenme döneminde erkek ve dişi tomurcuk sayısı yaklaşık olarak eşittir. Tozlayıcıların varlığı zorunlu değildir, ancak mevcutsa meyve verimi artar. Önemli olan, Muromsky hıyarı ile aynı dönemde çiçek açan erkenci çeşitleri seçmektir.
- Başlangıçta açık alanda ve geçici plastik yapılar altında yetiştirilmek üzere tasarlanmıştı. Elverişsiz hava koşullarına sahip bölgelerde kalıcı seralarda yetiştirilebilir. Hem ev bahçeleri hem de ticari üretim için uygundur.
- Belirli bitkiler. Orta gövde uzunluğu genellikle 100 ila 160 cm arasındadır. Sürgün verimi orta düzeydedir, yaprakları boldur ve yaprak ayaları büyük ve koyu yeşildir.

- Murom salatalığı, gece sıcaklık düşüşlerine karşı dayanıklılığıyla öne çıkar. Gün içinde önemli dalgalanmalara dayanıklıdır, ancak başlangıçta plastikle kaplandığında bitkiler çok daha hızlı büyür ve gelişir.
- Meyve verme dönemi yaklaşık iki ay sürer. Son salatalıklar genellikle ağustos ortasında hasat edilir, ardından bitkiler çeşitli mantar hastalıklarından ciddi şekilde etkilenir ve bağışıklık sisteminin ciddi şekilde zayıflaması bu çeşidin karakteristik bir özelliğidir.
- Bu çeşit bol sulama ve gübreleme gerektirir. Nem veya mikro besin eksikliği varsa, meyveler küçük ve eğri büyür. Dikim alanını uygun şekilde hazırlamak ve en az üç haftada bir gübre uygulamak önemlidir.
- Bakteriyel solgunluk ve külleme hastalığına karşı direnci yüksektir. Diğer mantar hastalıkları genellikle büyüme mevsiminin ikinci yarısında bitkileri etkiler.
Fideler toprağa dikilebilir Mayıs ayının ilk yarısında bile. Havayı daha hızlı ısıtacağı için küçük bir sera kurmalı ve toprağı agrotekstil ile örterek daha hızlı ısınmasını sağlamalısınız. Dikimden sonra, plastiği yalnızca sıcak günlerde açın; ilk hasadı haziran ortası gibi erken bir tarihte alabilirsiniz.
Meyve özellikleri
Bu çeşidin önemli bir özelliği vardır: Aşırı olgunlaştığında salatalıklar çok çabuk sararır. Bu nedenle, meyveler en azından her gün veya gün aşırı toplanmalıdır. Bu mümkün değilse, bu çeşidi yetiştirmemek en iyisidir, çünkü meyvelerin çoğu aşırı olgunlaşır. Şimdi bu özelliklere bir göz atalım:
- Meyveler oval veya neredeyse oval şekilde, ortada belirgin şekilde genişlemiş ve enine kesitte neredeyse yuvarlaktır.
- Salatalıkların teknik olgunluktaki uzunluğu 10 ila 14 cm, ortalama ağırlığı 100 ila 140 gr, en geniş noktasındaki çapı ise 4 ila 5 cm'dir.
- Yüzeyi küçük tüberküllerle kaplıdır. Dikenleri siyahtır ve çok keskin değildir.
- Rengi açık yeşildir ve neredeyse tüm uzunluğu boyunca belirgin açık çizgiler bulunur.
- Ortalama verim metrekare başına 2 ila 8 kg arasındadır. Bu, bakıma bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Bu verim, çoğu modern çeşitten çok daha düşüktür.
- Tadı mükemmeldir. Çok sulu ve aromatik eti, bu salatalıkları hem taze tüketime hem de her türlü konserveye uygun hale getirir. Bu çeşit aynı zamanda turşu yapımına da uygundur.
Salatalıklar karanlık ve serin bir yerde saklanırsa yaklaşık bir hafta dayanır. Kolay taşınırlar ve kabukları taşıma sırasında önemli ölçüde zarar görmez. Hasat ile hazırlama arasında 12 saatten fazla zaman geçtiyse, salatalıkları 2-3 saat suda bekletin.
Doğru şekilde büyümek
Bu çeşidin yetiştirilmesi kolaydır, ancak tüm tavsiyelere uyulmalıdır, aksi takdirde metrekare başına 2-3 kg'dan fazla ürün elde edemezsiniz. Bu çeşit, fide olarak, toprağa veya plastik örtü altına dikildiğinde de aynı derecede iyi büyür. Önemli olan, çalışma için en uygun zamanı seçmektir.
Fidelerin hazırlanması
Bu yöntem, doğrudan toprağa ekimden çok daha erken hasat almanızı sağlar. Ancak, tohumları hazırlayıp ekerken bazı şartların karşılanması gerekir. Zaman kısıtlıysa, salatalıkları aşağıda açıklanan yöntemle dikmek en iyisidir. Fideler şu şekilde yetiştirilir:
- Tohumları işleyin. Önce ayırın, hasarlı veya boş olanları ayıklayın, ardından tuzlu solüsyonda (fincan başına bir çay kaşığı) 10 dakika bekletin. Yüzeye çıkanları atın, çökenleri toplayın, durulayın ve potasyum permanganat solüsyonunda bekletin. Çimlenmeyi artırmak için tohumları bir büyüme uyarıcısına da batırabilirsiniz; talimatlara kesinlikle uyun.
- Kabı hazırlayın. Fideler dikime pek dayanıklı olmadığından, tohumları doğrudan ayrı kaplara ekmek en iyisidir. Özel turba kapları veya en az 200 ml kapasiteli normal plastik kaplar da işe yarar. Turba peletleri de iyi bir seçenektir.
- Kapları besin karışımıyla doldurun. 2 ölçek kompost, 2 ölçek bahçe toprağı ve 1 ölçek iri taneli kumdan hazırlayın. Karışıma biraz odun külü de ekleyebilirsiniz. Kapları üstten yaklaşık 3-4 cm yukarıya kadar doldurun. Önce toprağı sulayın, nemli tutun, ancak ıslak bırakmayın.
- 1-2 tohum ekin. 1,5 cm'den kalın olmayan bir toprak tabakasıyla örtün. Yüzeyini streç filmle örtün ve kabı yaklaşık 25 santigrat derece sıcaklıkta karanlık bir yere koyun. Filizler çıkana kadar orada tutun.

- Bitkileri pencere kenarına veya iyi aydınlatılmış başka bir yere taşıyın. İdeal sıcaklık yaklaşık 20 santigrat derece ve en az 10 saat gün ışığıdır. Gerekirse, bir yetiştirme lambasıyla ek aydınlatma sağlayın.
- Bitkiler yaşam alanlarında kuruma eğiliminde oldukları için sabah ve akşamları ılık suyla nemlendirin. Gerektiğinde sulayın, toprak nemini kontrol edin ve kurumasını önleyin.
- 2-3 gerçek yaprak çıkana kadar büyütün. Fidelerin aşırı büyümesini önlemek için ekimi geciktirmeyin, çünkü bu erkenci bir çeşittir ve iç mekanda çok uzun süre tutulmamalıdır. Yaklaşık zamanlamayı tahmin etmek kolaydır: Tohumları ekimden yaklaşık 30 gün önce toprağa ekin.
- 40x40 cm'lik bir düzende dikin. Yatağı iyice gübreleyin; ideal olarak, metrekare başına bir kova kompost veya iyi yanmış hayvan gübresi kullanın. Toprağı gevşetmek için yüzeyi iyice kazın, ardından metal bir tırmıkla düzeltin.
Fideleri binanın batı veya güney cephesinde tutmak en iyisidir. Güneş güçlüyse, güneş yanığını önlemek için bitkileri beyaz bir kağıtla gölgelendirmek iyi bir fikirdir. Dikimden önce salatalıkları sertleştirin: Başlangıçta, bir iki saat açık bir pencerenin yanında tutun, ardından süreyi kademeli olarak artırın. Son birkaç gün, hava sıcaksa, bitkileri gün içinde dışarıya taşıyabilirsiniz.
Toprağa tohum ekmek
Bu çeşit genellikle bu şekilde ekilir. Çok daha kolaydır ve doğru tohum ve toprak hazırlığıyla çimlenme iyidir. Önemli olan optimum toprak sıcaklığıdır. Tohumlar en iyi 20 ila 25 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda çimlenir; 15 santigrat derece kadar erken ekilebilirler, ancak çimlenme çok daha uzun sürer. İşlemin açıklaması:
- Tohumları yukarıda anlatıldığı gibi hazırlayın. Çimlenmeyi hızlandırmak için 25 santigrat derecede nemli bir bezin içinde çimlendirin. Olumsuz koşullara dayanıklılığı artırmak için buzdolabının alt rafında 8 saat bekletin. Sertleştikten sonra tohumları oda sıcaklığında 3-4 saat ısıtın.
- Toprağı gübreleyin ve sürün. Dikimden 4-5 gün önce bakır sülfat çözeltisiyle dezenfekte edin. Daha fazla sıcaklık için, ekimden 7-10 gün önce yatağı siyah agrotekstil ile örtün. Dikim, malzemeyi çıkarmadan, istenilen yerlerden kesimler yapılarak yapılabilir.
- Tohumları 40x40 cm'lik bir düzende ekin. 10-15 cm derinliğinde delikler veya oluklar açın. Her seferinde iki tohum ekin ve üzerlerini en fazla 1 cm toprakla örtün. Bitkileri bolca sulayın. Bahçe yatağındaki ekim alanlarını streç film veya plastik şişelerle örtün; serada herhangi bir işlem yapmanıza gerek yok.
- Sürgünler görünene kadar örtüleri çıkarmayın. Ardından, gün içinde filmi veya şişeleri çıkarın ve gece tekrar yerine koyun. Bunu sıcak geceler başlamadan önce yapın; ilk çiçek tomurcukları genellikle bu dönemde ortaya çıkar.
Ekimden sonraki iki hafta içinde filizler çıkmazsa, salatalıkları tekrar dikmelisiniz. Filizlenme çoğunlukla düşük toprak sıcaklıklarından veya böcek hasarından kaynaklanır. Çenek yapraklarının açıldığı dönem, bitkilerin en savunmasız olduğu dönemdir.
Bitki bakımı
Bu çeşit, bakım yapılmazsa çok fazla salatalık vermez, bu yüzden bitkilere yakından bakmalı ve ihtiyaç duydukları her şeyi sağlamalısınız. Hasat buna bağlı olduğundan, açıklanan tüm adımları tutarlı bir şekilde takip etmek çok önemlidir.
İlginizi çekebilir:Salatalık bakımı için yapmanız gerekenler:
- Çiçeklenme dönemine kadar yeterli nem sağlayın. sulama yapmak Haftada iki kez. Meyve vermeye başladıktan sonra, gün aşırı, sıcak günlerde ise her gün sulayın. Bitki başına en az 3 litre olmak üzere, sadece ılık, durgun su kullanın. Sulamadan sonra yüzeyi gevşetin veya daha iyisi, nemin buharlaşmasını azaltmak için malçlayın.
- Her 3 haftada bir gübreleyin. Çiçeklenmeden önce azotlu gübreler kullanın: üre veya tavuk gübresi çözeltisi. Meyve verme döneminde fosfor-potasyum kompleksleri veya bitkisel infüzyonlar ve odun külü kullanın. Mikro besin eksikliği tespit edilirse, yaprak gübresi uygulamak en iyisidir. üst pansuman hızlı etki için.
- Kolay hasat için bağlayın. Asmalar kısadır, bu nedenle kafesler Kısa tutulabilirler; salatalık yetiştirmenin bu yöntemi, daha hızlı olgunlaşmalarını sağlar. Bitkileri eğitmeye gerek yoktur; çok fazla büyümezler.
- Salatalıklarınızı ilkbaharda hastalıklara karşı ilaçlayın. Çiçeklenmeden 1-2 hafta önce Bordeaux bulamacı solüsyonuyla püskürtün. Bu, hastalık riskini azaltacak ve saplarda ve toprakta bulunan patojen sporları yok edecektir. Zararlıları ve hastalık salgınlarını gözlemleyin ve gerektiğinde ilaçlayın.
- Salatalık hasadını her gün yapın. Hasat akşam veya sabah saatlerinde yapılmalıdır; gün içinde asmalara zarar vermemek en iyisidir.
Bağlanmadan yetiştirildiğinde en iyisidir yüzeyi malçlamakBu, asmaların ve yumurtalıkların toprağa temas etmesini önleyerek mantar hastalıkları riskini azaltacak ve salatalıkların çürümesini önleyecektir. Bu amaçla biçilmiş çim ve talaştan saman, turba veya tarımsal tekstile kadar mevcut tüm malzemeleri kullanın.
Bahçıvanların yorumları
Nina, İvanovo
Büyükannem Muromsky çeşidini ekerdi; benim için çocukluğumdan bir tat. Tohumları ucuz ve bakımı kolay, asıl mesele bitkilere bol su ve gübre vermek. Her zaman erken meyve verirler, ama aynı zamanda erken meyve vermeyi de bırakırlar; Ağustos sonuna doğru, ne kadar bakım yaparsam yapayım, çoktan kurumuş olurlar; meyve verme süresini uzatmaya hiçbir şey yardımcı olmaz.
Andrey, Moskova
Ailenin en sevdiği çeşitlerden biri olan bu salatalık, plastik altında iyi yetişir ve her yıl erken hasat verir. Organik gübreyle beslenir ve bol miktarda meyve verir, ancak salatalıklar toplanmazsa hızla sararır. Modern melezler kadar verimli olmasa da, özellikle reçellerde lezzet açısından birçok salatalıktan daha üstündür.
Murom hıyarları 80 yılı aşkın süredir yetiştirilmektedir ve bugün bile ilk olgunlaşanlar arasındadır. Verimleri modern çeşitlere göre belirgin şekilde daha düşüktür, ancak mükemmel bir tada sahiptirler. Sıcaklık dalgalanmalarına iyi tolerans gösterirler, ancak sulama ve gübreleme gerektirirler.



Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri