Roka: Sağlık Açısından Faydaları ve Riskleri.

Roka: Sağlık Açısından Faydaları ve Riskleri.

Sağlıklı olmak ve vücudumuzun gençliğini uzatmak için giderek daha fazla yeşil yaşam tarzını seçiyor, günlük beslenmemize dikkat ediyoruz.

Gerçek şu ki; kendimizi ne kadar saf beslersek, bedenimiz de bize o kadar minnettarlıkla karşılık verecektir.

Roka, yeşil sebzeler arasında oldukça popülerdir. Manav reyonlarında sıkça gördüğümüz rokayı birçok salatanın malzeme listesinde de görürüz.

Peki, yeşil olan her şeyin özünde sağlıklı olup olmadığını bir düşünelim. Romantik "roka" ismi, insan vücudu için gizli bir zararlıyı gizliyor olabilir mi? Bu güzel roka nihayetinde kimin safında yer alacak?

Roka'nın faydaları.

Aslında roka bitkisinin yeşil yapraklarının yanı sıra, bitkinin tohumlarından elde edilen yağını da yiyebilirsiniz.

O halde, bir tarafına "roka"nın tüm artılarını, diğer tarafına da "roka"nın eksilerini koyacağımız sihirli bir terazi hayal edelim.

İlk ve belki de en önemlisi, içeriği! Roka, yüzeyde çok sade ama içeride çok zengin. Roka, şaşırtıcı çeşitlilikte faydalı elementler sunar: kan ve cilt için faydalı bir vitamin kompleksi (A, B, C, E ve K) ve mineraller (örneğin, hücre büyümesi için gerekli olan demir, fosfor, magnezyum ve kalsiyum). Ayrıca tokoferoller, flavonoidler ve bronzlaştırıcı maddeler içerir.

Bu özellikleriyle roka, sağlığını iyileştirmek ve kilo vermek isteyenler için gerçek bir uzmandır. Fazla kolesterolü giderir, kan şekerini düşürür ve metabolizmamızı düzenlemek için güçlü bir araç görevi görür.

Rokayı düzenli olarak beslenmenize dahil ettiğinizde, ana organımız olan kalbimizin işleyişi üzerinde olumlu bir etki yaratır; çünkü kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.

Ayrıca roka filizi tüketimi ile sakinleştirici etki arasında nedensel bir ilişki bulunmuş olup, bu da kuşkusuz bir avantaj olarak değerlendirilebilir.

Rokayı salatalara eklemek neden faydalı kabul edilir? Çünkü düşük kalorili içeriği ve zengin lif içeriği, diğer yağlı bileşenleri nötralize ederek midedeki ağırlığı azaltır.

Roka aynı zamanda vücuttaki tuz ve su dengesini bozabilen ve düzeltebilen bir ürün olarak da tanımlanıyor.

Yukarıda listelenen özelliklere ek olarak, rokanın tıbbi açıdan da faydalı olabileceğini belirtmekte fayda var. Tohumları çeşitli cilt rahatsızlıklarıyla mücadele etmek için demlenir (bu faydalı etki, içerdiği K vitamininden kaynaklanır) ve suyu ülser tedavisinde dahili olarak tüketilir.

Roka, idrar söktürücü ve balgam söktürücü etkisi sayesinde soğuk algınlığına karşı oldukça faydalıdır. Roka, zengin C vitamini içeriği sayesinde soğuk algınlığı mevsiminde koruyucu bir önlem olarak da kullanılabilir.

Özellikle tırnak ve saçlara olan olumlu etkilerinden dolayı rokanın düzenli tüketiminin faydalarını kadınlar çok beğenecektir.

Hamile kalmayı planlayan kadınlar gibi belirli bir kadın kategorisi için roka tüketmenin faydaları, içeriğinde bulunan folik asidin eş zamanlı tüketimiyle ifade edilir; bilindiği gibi bu, hamileliğin erken dönemlerinde yapı malzemesi olarak gereklidir.

Roka doğal bir afrodizyak olarak kabul edilir, bu nedenle erkek vücudu için de faydalı olduğu düşünülmektedir.

Çoğu zaman, bir diyeti uygularken, odak noktası ne olursa olsun, onu uygulayan kişiler performanslarında bir düşüş yaşarlar ve basitçe enerji eksikliği yaşarlar, çünkü yiyecekle çok az yeni enerji alınır ve harcama genellikle azalmaz.

Faydalı bir sır: Düzenli olarak roka yiyin; bu, programınıza uymanıza ve teslim tarihlerini kaçırmamanıza yardımcı olacaktır.

Her besinde bulunmayan bir diğer benzersiz özelliği ise kanser hücrelerini hedef alabilmesidir; bu nedenle roka'ya olan ilgi giderek artmaktadır. Roka, kanser karşıtı özellikleriyle brokoliyi geride bırakmaktadır.

Rokanın küçük ve ilginç özelliklerinden biri de ağrı kesici özelliğidir. Kanıt olarak, kırbaç cezasına çarptırılan kişilerin rokalı şarap içtikten sonra kırbaçlara çok daha kolay katlandıkları düşünülebilir.

Roka'nın vücuda zararları, kontrendikasyonları.

Roka, faydaları ve nitelikleri sıralandığında göründüğü kadar mükemmel mi?

Bitkinin bileşiminin detaylı bir analizi, yüksek oranda sakkarit içerdiğini ortaya koymaktadır. Şeker, doğası gereği herhangi bir sağlık faydası sağlamaz ve hatta diyabete yatkınlığı olan veya diyabet teşhisi konmuş kişiler için zararlı bile olabilir.

Alerjisi olanlar da roka tüketirken son derece dikkatli olmalıdır. Rokanın, içerdiği önemli fitokitler nedeniyle onlar için kelimenin tam anlamıyla tehlikeli olabileceği ortaya çıktı. Zarar görmemesi için, gıda veya kozmetik amaçlı tüketmeden önce herhangi bir intolerans olup olmadığını kontrol etmeniz şiddetle tavsiye edilir.

Roka kadın sağlığı açısından neden bu kadar önemli?

Kilo vermede en iyi yardımcınız.

Roka mükemmel bir kilo verme yardımcısıdır. Kalorisi düşüktür; 100 gramında sadece 25 kalori vardır. Salatadaki protein, yiyeceklerden yağ yakımına aktif olarak yardımcı olur. Lif, bağırsakları atık ve toksinlerden arındırarak tokluk hissi sağlar ve aşırı yemeyi önler. Roka ayrıca idrar söktürücü etkiye sahiptir, aşırı sıvı tutulmasını önler ve bu da kilo kaybını hızlandırır.

Gebelik ve emzirme dönemi.

Roka, hamile kadınlar için olmazsa olmaz olan doğal bir folat kaynağıdır. Bu salatayı hamileliğin erken dönemlerinde tüketmek, nöral tüp defektlerini önlemeye yardımcı olabilir.

Emzirme döneminde roka yenilip yenemeyeceği konusunda birçok kişi şüphe duyuyor. Yenilebilir, hatta yenmesi gerekir. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde roka, annenin metabolizmasını iyileştirerek süt üretimini artırmaya yardımcı olur.

Varisli damarlara çare.

Rokada bulunan flavonoidler, kan damarlarını güçlendirmede faydalı bir etkiye sahiptir. Hardal salatası yemek, tromboz, yüksek tansiyon ve venöz yetmezliğe karşı mükemmel bir koruyucu önlemdir. Roka, varisli damarlardan muzdarip hastalara sıklıkla reçete edilir.

Stresten korunma.

Modern dünyada insanlar sıklıkla stres altındadır. Her kadın aynı anda iyi bir eş, ev hanımı, anne ve çalışan olmak ister. Bu durum doğal olarak duygusal durumlarını da etkiler. Rokada bulunan B vitaminleri sinir sistemini normalleştirmeye ve beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur. Düzenli roka tüketimi, menopoz ve hormonal değişiklikler sırasında ortaya çıkan açıklanamayan sinirlilik hali ile başa çıkmaya yardımcı olur.

Görmeyi iyileştirmek.

Kadınların görme yetisinin erkeklerden daha erken bozulmaya başladığı bilinmektedir. Bu nedenle, beslenmenize görme yetisini geliştiren yiyecekleri dahil etmek çok önemlidir. Roka, karotenoid adı verilen doğal pigmentlerin kaynağıdır. Bu pigmentler, bir kadının merkezi görme alanındaki bozulmayı yavaşlatmaya yardımcı olur. Dolayısıyla roka, erken görme kaybını önlemeye yardımcı olur.

Mide hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi.

Roka, mide ülseri için etkili bir ilaçtır. Amerikalı bilim insanları, bu bitkiden elde edilen bir özütün ülserleri iyileştirebileceğini ve yeni ülser oluşumunu önleyebileceğini keşfetmişlerdir. Ayrıca roka, mide zarını güçlendirir ve zararlı etkilerden korur. Yüksek antioksidan içeriği, onu bağırsak hastalıkları ve gıda zehirlenmeleriyle mücadelede de etkili bir araç haline getirir.

Onkolojik hastalıkların önlenmesi.

Roka, etkili bir kanser önleyici olan glukorafanin içerir. Bu bileşen, vücudun antioksidan süreçlerinde rol oynayan moleküllerin etkisini artırır ve kanser hücrelerinin çoğalmasını engeller. Düzenli roka tüketimi meme, yumurtalık, pankreas ve diğer iç organ hastalıklarını önleyebilir.

Yaşlanmaya karşı roka.

Bu bitki, ince kırışıklıklarla etkili bir şekilde mücadele eden ve cildi nemlendiren C vitamini ve flavonoidler açısından zengindir. Marul yaprakları ayrıca döküntü, papillom ve siğillerle mücadele eden linoleik ve oleik asit gibi uçucu yağlar içerir.

Roka sadece salatalarda değil, aynı zamanda ev yapımı yüz maskelerinde de kullanılabilir. Bu bitkinin suyu cildi derinlemesine nemlendirebilir, yaşlılık lekelerini hafifletebilir, pullanmayı azaltabilir ve ince çizgileri giderebilir.

Roka ile evde bakım.

Roka bazlı maskeleri düzenli olarak kullanmak cildinizi pürüzsüz, ışıltılı ve sağlıklı hale getirecektir. Tariflerin hazırlanması çok kolaydır, fazla zaman almaz ve ilk uygulamadan itibaren sonuç verir.

Gençleştirici ve nemlendirici maske

Bu maskeyi hazırlamak için limon ve aloe veraya da ihtiyacınız olacak.

İçindekiler:

2 yemek kaşığı ince kıyılmış roka
1 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı aloe vera özü

Rokayı keskin bir bıçakla doğrayın, limon suyunu sıkın, aloe veranın kabuğunu soyun ve istediğiniz miktarda özünü çıkarın. Malzemeleri küçük bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın. Maskeyi 5-10 dakika bekletin.

Temizlenmiş yüzünüze ve dekoltenize uygulayın. Maskeyi 20 dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın ve nemlendiriciyle sabitleyin.

Beyazlatıcı maske

Bu maske cildi aydınlatır, yaşlılık lekelerini daha az belirgin hale getirir ve cilt tonunu eşitler.

İçindekiler:

1-2 salatalığın posası
2 yemek kaşığı rendelenmiş kabak
3 yemek kaşığı doğranmış roka

Salatalık ve kabakları soyun, incecik rendeleyin ve fazla suyunu süzün. Roka yapraklarını incecik doğrayıp kalan malzemelere ekleyin. Maskeyi yüzünüze eşit şekilde yayın ve 20-30 dakika bekletin. Suyla nazikçe durulayın, ardından tonik uygulayın ve kremle sabitleyin.

Besleyici maske

Bu maske ifade kırışıklıklarının giderilmesine ve oluşmasının engellenmesine yardımcı olur.

İçindekiler:

3 yemek kaşığı doğranmış roka
1 muz
1 salatalık

Marul yapraklarını incecik doğrayın, muzu çatalla ezin veya doğranmış roka ile karıştırın, soyulmuş salatalığı ekleyin. Maskeyi yüzünüze ve dekoltenize uygulayın, 20 dakika bekletin, ardından soğuk suyla durulayın ve besleyici bir krem sürün. En iyi sonuçlar için maskeyi haftada 2-3 kez uygulayın.

Gördüğünüz gibi roka, kadın sağlığı ve güzelliği için vazgeçilmez bir yardımcıdır. En sevdiğiniz salatalara, smoothielere, tostlara ve kruvasanlara ekleyin. Ancak maksimum fayda sağlamak için beslenmenizin eksiksiz ve dengeli olması gerektiğini unutmayın; çünkü tüm vitamin ve mineraller, tıpkı bir evin yapı taşları gibi birbirini tamamlayarak sağlığınız için güçlü bir temel oluşturur.