Patates şeritleriyle muhteşem bir Karınca Yuvası salatası

Ülke mutfağı

Lezzetli, sulu ve doyurucu bir salata yapmak ister misiniz? Öyleyse, işte size nefis bir tarif: Patates Çubuklu Karınca Tepesi Salatası - yapımı hızlı ve kolay.

Fotoğraflı bu adım adım tarif için tavuğa ihtiyacımız olacak. Biz önceden pişirilmiş tavuk göğsü kullandık, ancak eti haşlayarak da servis edebilirsiniz. Daha sulu olması için tatlı, olgun domatesler ekleyeceğiz. Hazır patates çubukları kullanabilirsiniz; artık tüm marketlerde mevcutlar. Ayrıca çeşitli aromalar arasından seçim yapabilirsiniz. Biraz peynir salataya yumuşaklık katacak ve sos olarak ev yapımı mayonez kullanacağız.

Bu salata tek başına servis edilebileceği gibi misafirlere de servis edilebilir; her iki durumda da hem lezzetli hem de yapımı kolay bir yemektir.

İçindekiler:

tavuk fileto (fırında) – 250 gr;
patates çubukları – 80 g;
domates – 1 adet;
sert peynir – 80 gr;
mayonez – 2 yemek kaşığı;
tuz, karabiber – damak tadınıza göre.

Karınca yuvası salatası nasıl yapılır

Tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın ve tavuk filetoyu haşlayarak veya baharatlarla birlikte fırında pişirerek önceden pişirin. Ardından eti soğutun ve küçük küpler halinde doğrayın. Tavuğu derin bir kaseye veya salata kasesine koyun.

Ardından büyük ve olgun bir domatesi yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın ve tavuğa ekleyin.

En lezzetli, kremamsı aromalı sert peyniri seçin. Peyniri iri rendeleyin ve rendelenmiş peynir parçalarını salataya ekleyin.

Salatayı mayonezle tatlandırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Salatayı karıştırın ve tadına bakın.

Salatayı küçük ve düz bir tabağa alın, tabağa yayın ve üzerine patates dilimleri koyun. Patatesler hala çıtırken hemen servis edin.

Afiyet olsun!