Tavuk, fasulye, mısır ve sebzelerden oluşan salata – vitamin patlaması

Ülke mutfağı

Bu tavuk, fasulye, mısır ve sebze salatası sadece canlı ve ağız sulandıran bir lezzet değil, aynı zamanda doyurucu ve lezzetli. Hazırlaması hızlı ve kolay ve herkesin beğenisini kazanıyor.

Bu salatayı haşlanmış tavuk filetosu (daha diyete uygun bir seçenek) veya fotoğraflı adım adım tarifte olduğu gibi füme tavukla yapabilirsiniz; tadı daha yoğun olacaktır, ancak bu daha az diyete uygun bir seçenektir.

Mayonez yerine, katkı maddesi içermeyen doğal yoğurdu, 1-2 diş sarımsağı presten geçirerek karıştırarak kullanabilirsiniz.

2-3 kişilik malzemeler:

tavuk fileto (haşlanmış veya tütsülenmiş) – 150 gr;
Çin lahanası – 100 gr;
kırmızı fasulye, konserve – 4 yemek kaşığı;
domates – 100 gr;
konserve mısır – 4 yemek kaşığı;
ev yapımı mayonez – 2-3 yemek kaşığı;
tuz damak tadınıza göre.

Tavuk, mısır, fasulye ve sebzelerle salata nasıl yapılır?

Fasulyeleri ve mısırları kavanozdan çıkarın ve fazla suyunun süzülmesi için ayrı ayrı bir süzgece koyun.

Tavuk filetoyu yaklaşık 0,5-0,7 cm büyüklüğünde küçük küpler halinde doğrayın. Domatesleri de doğrayın.

Çin lahanasını yıkayıp kurulayın. Lahanayı incecik doğrayın, yaklaşık 3 cm uzunluğunda parçalara ayırın.

Hazırladığınız tüm malzemeleri bir kaseye koyun.

Mayonez (veya ezilmiş sarımsaklı yoğurt) ekleyin. Salatayı iyice karıştırın. Gerekirse tuz ekleyip tekrar karıştırın.

Salatayı bir salata kasesine koyun.

Damak tadınıza göre süsleyin. Hemen servis edin.

Afiyet olsun!