"Kürk Manto Altında Ringa Balığı" - Tarif ve Katman Sırası

Ev hanımları mutfakta "Kürk Mantolu Ringa Balığı" salatası hazırladığında, özel bir güne hazırlanıyor demektir. Nitekim bu yemek özel günler için hazırlanır ve tüm aile heyecanla bekler. İnsanlar bu salatayı neden seviyor? Birincisi, ringa balığı ve sebzelerin birleşimi inanılmaz bir sonuç veriyor. Çok az kişi biraz fazlasına hayır diyebilir. İkincisi, "Kürk Mantolu Ringa Balığı", balıktan çok daha pahalı olan et içermediği için bütçe dostu bir tarif. Yani, misafirleriniz için büyük bir porsiyon hazırlarsanız, kimse aç kalmaz; herkese yetecek kadar olur.

Klasik "Kürk Mantolu Ringa Balığı" salatasını yapmakta hiçbir zorluk yok. Önemli olan kaliteli ve taze malzemeler satın almak. Ringa balığı seçimi çok önemli. Uyumlu bir lezzet için hafifçe tuzlanmalı ve salatanın mükemmel bir dengede olmasını sağlamalı. İşleri kolaylaştırmak için önceden temizlenmiş balık filetoları satın alın. Bu, salata katmanlarını hazırlamayı kolaylaştıracak ve ellerinizin kirlenmesini önleyecektir. Aceleniz yoksa, salata için bütün bir ringa balığı satın alıp temizleyebilirsiniz.

Bugün, tüm katmanların doğru sırayla pişirildiği bir salata tarifine göz atacağız. "Kürk Manto Altında Ringa Balığı" tarifinin sayısız çeşidi var, ancak biz klasik bir tarif hazırlayıp detaylı fotoğraflarını sizinle paylaşacağız.

İçindekiler:

Kürk Manto Altında Ringa Balığı Salatası Nasıl Yapılır?

Salatayı hazırlamadan önce tüm kök sebzeleri ve yumurtaları haşlayın. Patatesleri, havuçları ve pancarları soğutup kabuklarını soyun. Yumurtaları soğutup kabuklarını çıkarın.

Birinci ve ikinci katlar soğan ve ringa balığı olacak. En alta doğranmış soğanları, en üste ise doğranmış ringa balıklarını yerleştirin.

Bu katmanlara tuz eklemeyin, sadece hafifçe mayonezle kaplayın. Malzemelerin kaplandığından emin olmak için her katmanı çatalla hafifçe bastırın.

Haşlanmış ve soğumuş patatesleri rendeleyin, hafifçe tuzlayın ve sosla kaplayın. En iyisi, en az %60'lık daha yoğun bir mayonez kullanmaktır.

Haşlanmış havuçları rendeleyip salataya ekleyin. Havuçları hafifçe tuzlayın ve ince bir tabaka mayonezle kaplayın.

Haşlanmış yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin, biraz tuz ekleyin ve sosa batırın.

Pancarları rendeleyin, tuz eklemeyin, sadece mayonezle kaplayın.

Salatayı servis etmeden önce en az 1 saat buzdolabında marine edin. Salatayı derin bir salata kasesinde veya tek kişilik servis kaplarında hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun ve bayram sofranızda keyifli vakitler geçirin!