Patates Senifikasyonu: Açıklama, Kurutma, İncelemeler (Fotoğraflar)

Patates

500 kg patates hasadı yapılırsa, patates sapları oldukça ağır olacaktır. Patates senifikasyonu, ürünün enerjisini düzgün bir şekilde dağıtmasını sağlayarak saplardaki besin maddelerinin yumrulara aktarılmasını sağlar. Sonuç şaşırtıcıdır: verim önemli ölçüde artar. Senifikasyonun değerini anlayan bahçıvanlar, bunu uygulama fırsatını asla kaçırmazlar.

Senifikasyon kolay ve basittir. Etkileyici verim elde etmek için tek bir püskürtme yeterlidir. Bu yöntem verimi %15'e kadar artırabilir. Yumruların kalitesi bu işlemden etkilenmez; aksine meyveler homojen hale gelir, pazarlanabilir bir görünüme kavuşur ve mükemmel raf ömrüne sahiptir.

Patates kurutma prosedürünün açıklaması

Kelimenin kendisi, bitkinin yoğun bir madde kullanılarak yapraktan beslenmesini ifade eder. Yapraklar olgunlaşmaya başladıkça, besinler yumrulara doğru akmaya başlar. Senitasyon kafa karıştırıcı olabilir, çünkü bazı bahçıvanlar işlemin patatesler çiçek açtıktan sonra yapılmasında ısrar ederken, diğerleri bu noktadan sonra 20 güne kadar beklemeyi önerir. Bazı çeşitler ilaçlama için önerilmez. Kimin sözünü dinlemelisiniz? Kabul edelim ki, her iki tarafta da aynı görüştedir.

Senitasyona başlamadan önce patates çeşidinin özelliklerini göz önünde bulundurmak gerekir:

Erkenci çeşitler daha sonra işlenir.
Çiçeklenme sonrası orta-geç.
Geççi olanların çiçeklenme anından itibaren en az 15 güne ihtiyacı vardır.

Kurutma için hava koşulları ideal olmalıdır. Sakin ve kuru bir ortam şarttır. Çiyin bitkiden kaybolması için zaman varsa, işlem etkili olacaktır. Bu nedenle kurutma işlemi öğle vakti yapılmalıdır, daha erken değil.

Patates tomurcuklarının çıkarılması

Deneyimli patates yetiştiricileri tomurcuk çıkarma yöntemine başvurur. Bu yöntem, mahsulün verimini artırmayı amaçlar. Bu yöntem, verimi mütevazı bir yüzde beş oranında artırabilir, ancak küçük bir alanda sofralık patates yetiştiren bahçıvanlar için bu yeterlidir. Tomurcuk çıkarma yönteminin arkasındaki fikir, bitkinin çiçek üretimine enerji harcamasını durdurması ve bunun yerine yumruların oluşumuna ve olgunlaşmasına odaklanmasıdır. Büyük patates çiftlikleri, bu yöntemin etkisiz olduğunu düşünerek tomurcuk çıkarma işleminden kaçınır.

Patateslerin kurutulması

Pek çok patates yetiştiricisi bu prosedürü duymuştur, ancak pek çoğu patates kurutmanın, üst kısımların mekanik olarak çıkarılmasına kıyasla avantajlarını bilmemektedir.

Ve avantajları da çok büyük:

Üst kısımlar eşit şekilde kurur ve bu da bahçıvana hasat sürecini planlamada özgürlük tanır;
Patatesin kabuğu zamanla daha pürüzlü hale gelecektir, bu da yumrularda mekanik hasar oluşma olasılığını ve patojen organizmaların bulaşma olasılığını azaltır.

Bitkinin tepeleri iyi geliştiğinde, kimyasal işlemler en etkili olur. Önemli olan, kurutma işlemini zamanında, iki uygulamada ve her uygulama arasında kısa bir ara vererek gerçekleştirmektir. Bu işlemi kullanırken, bahçıvanlar zararlılar için daha cazip olan tepelerin yeniden büyümesini engellemelidir. Yaprak bitleri veya yaprak bitleri tarafından istila edilen genç ve hassas tepeler, viral patates hastalıkları geliştirme riski oluşturabilir.

REGLON SUPER, hasat öncesi işlemden sonra optimum sonuçlar sağlayan popüler bir kurutucudur. Kurutma, patatesin depolanmasını iyileştirir ve çürümeye ve fusariuma neden olan neme ve bakterilere karşı direnci artırır.

Patateslerin uygun şekilde hasat edilmesi, hasat öncesi hazırlanması ve depolanması

Tüm üst kısımlar kuruduğunda hasat tamamlanır. Üst kısımlar kururken, yumrular aktif olarak gelişir ve olgunlaşır. Biyolojik olgunlukta, makineli hasada izin verilir. Önemli olan, sıcaklık 50°C'ye (122°F) düşmeden önce hasadı tamamlamaktır. Hasattan sonra, yabancı maddelerin temizlenmesi, sınıflandırma ve hasarlı veya hastalıklı yumruların ayrılması gibi ek prosedürler gereklidir.

Önemli! Patatesler depolanmadan önce mantar ilaçları ile ilaçlanır, bu sayede meyvelerin hastalık riski olmadan saklanması sağlanır.

Süperfosfatla senifikasyon

Verimi artırmak isteyen deneyimli bahçıvanlar, süperfosfatlı patates kurutma yöntemine başvururlar. Bir kova suya iki kilogram ürün kullanılmalıdır. Daha az miktarlarda kullanılan çift süperfosfatlar da piyasada mevcuttur. Bu durumda bir kilogram süperfosfat kullanılmalıdır.

Alternatif olarak diammophoska kullanılabilir. Üç kilogram gibi daha büyük bir miktara ihtiyaç vardır. Süperfosfatın suda tamamen çözünmesini sağlamak için, senitasyondan iki saat önce seyreltilir.

İncelemeler

Pavlus:

"Küçük bir tarladan en iyi şekilde yararlanmam gerektiğinde, senikasyon benim için gerçek bir cankurtaran. Komşum süperfosfat çözeltisine herbisit eklememi önerdi, ancak bu tür deneylere acele etmek istemiyorum. Şimdilik her şey olduğu gibi yolunda."

Alexandra:

"Birkaç yıldır patates tomurcuklarını temizliyorum ve sonuçlar iyiydi, ancak bu yönteme bir daha başvurmayacağım. Senitasyon çok daha etkili."

Varvara:

"Süperfosfatı ilave mikro besinlerle karıştırmak, çözeltinin etkinliğini kat kat artırır. Önemli olan, bitkiye stres vermemek için dozajı doğru ayarlamaktır. Çözeltiden sonra kalan tortuyu atmıyorum; gübre olarak diğer ürünlerde kullanıyorum."

Aleksey:

"Eşim ve benim geniş bir bahçemiz var. Verimi artırmak için birçok yöntem denedik. Kurutma yöntemini seçtik. Doğru ürünü seçmek ve çözeltiyi talimatlara göre hazırlamak önemli."

Victoria:

"İki yıldır art arda senifikasyon kullanıyorum. Sonuçlardan çok memnunuz; verimi artırmak için kullandığımız diğer yöntemler o kadar etkili değildi."

https://youtu.be/uoU3yIF7fJs

Kirill:

"Senikasyon sayesinde o kadar büyük miktarda hasat yapabiliyorum ki, kışın kaliteli sofralık patateslerle ilgili sorunlarla bile uğraşmama gerek kalmıyor. Yumruların kalitesi mükemmel."