Adam hıyarı partenokarpik bir melezdir. Hollanda'da BejoZaden BV tarafından yetiştirilmiştir. Rusya'da resmi olarak 2002 yılında tescil edilmiştir. Erken olgunlaşan, belirsiz ve orta büyüklükteki bu çeşit, orta gövdenin sıkıştırıldığı yüksekliğe kadar büyür. Kendi kendine tozlaşır ve hem sera hem de açık alan yetiştiriciliğine uygundur. Gövdeleri güçlü ve kalın olup, orta büyüklükte, koyu yeşil yapraklara sahiptir.
Özellikler
Adam hıyarı, bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir, bu da anlaşılabilir bir durumdur. Sürgünler çıktıktan sonra 45-50 günde olgunlaşır. Verim 10 kg/m3'tür.2Meyve verme, gece ve gündüz sıcaklıkları +8°C'ye düşene kadar devam eder. Çimlenme oranı %95'tir. Salatalık tohumlarının daha sonra ekim için toplanması, istenen sonucu vermeyeceği için önerilmez.
Meyve:
- yeşil;
- silindirik;
- eşitsizlik olmaksızın;
- 12 cm'ye kadar uzunlukta;
- genişliği 3 cm'ye kadar;
- yeşil veya koyu yeşil;
- ağırlığı 90 gr'ı geçmemelidir;
- küçük dikenleri olan.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Adam, hem uzmanlar hem de meraklılar tarafından takdir edilen birçok avantaja sahiptir. Bunlar şunlardır:
- mükemmel verim;
- erken meyve veren, uzun süre meyve veren;
- mükemmel sunum;
- iyi zevk;
- uzun vadeli taşımacılığa karşı direnç;
- uzun vadeli koruma;
- direnç zararlılar ve hastalıklar.
Bu özellikleri nedeniyle acemi bahçıvanlar tarafından tercih edilmektedir, ancak dezavantajlarına da dikkat etmek gerekir:
- Tohumların daha sonra yeni bir ürün ekiminde kullanılması imkânı yoktur.
- Kabuğu çok ince olduğundan turşu yapımında ve hazırlanmasında azami özen gösterilmesi gerekir.
Sebzelerin yetiştirildiği yer ve ekim koşulları verim ve kaliteyi etkilemez.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Bu bitkinin bağışıklık sistemi güçlüdür, ancak bu durum bazı sorunların ortaya çıkmasını engellemez. Olası hastalıklar:
- Tüylü küf. Yapraklar renk değiştirmeye başlar ve yüzeyleri kahverengi lekelerle kaplanır, bu da yaprakların kurumasına neden olur.
- Antraknoz. Yaprakların kahverengiye dönmesine ve yavaş yavaş kurumasına neden olan ve sonunda bitkinin ölümüne yol açan bir hastalıktır.
- Gri küf. Gövdeye saldırır ve ilk belirtileri çürümenin daha sonra yayılacağı beyaz bir tabakadır. Etkilenen çalı imha edilmeli veya yakılmalı, kalan salatalıklar ise ilaçlanmalıdır.
- Sclerotinia. Kök sistemine, gövdelere ve hatta meyvenin kendisine zarar verebilir. Hastalık tespit edilirse, sadece çalı değil, meyveler de imha edilmelidir.
Hastalıkların yanı sıra böcek saldırıları da mümkündür. Çoğu zaman yaprak bitleri çalılara saldırarak yavaş gelişmelerine neden olur. Nematodlar ise bitkinin özsuyuyla beslenerek tüm besin maddelerini emer.
Köstebek böceği, salatalıkların kök ve sürgünlerini tahrip ederek verimi olumsuz etkileyebilir. Bu böceklerin yer altında yaşamaları nedeniyle kontrol altına alınması oldukça zordur.
Fidan dikimi
Son yıllarda bahçıvanlar fide yöntemini kullanıyor. Bu yöntem, mümkün olan en kısa sürede büyük bir hasat elde etmeyi sağlıyor. Çalışmalar ilkbahar ortasında başlıyor ve büyüme dönemi yaklaşık bir buçuk ay sürüyor. Olumlu sonuçlar elde etmek için şu adımları izleyin:
- tohumların kısa süreli tabakalanması, bunun için 1-3 gün buzdolabında bekletilmesi;
- Malzemenin çimlenmesinin ılık bir yerde, ıslak bir bez içerisinde yapılması gerekmektedir.
Bazı üreticiler çimlenme döneminin atlanmasını önerse de bu tavsiye edilmez. Ayrıca:
- fideler için, drenajlı turba saksısı veya plastik kapların uygun olduğu bir kap hazırlanması;
- kabı toprakla doldurun, ancak yalnızca özel bir mağazadan satın alınan verimli, sağlıklı toprakla;
- Tohumları 1-2 cm derinliğindeki çukurlara yerleştirip üzerini toprakla örtün.
Çimlenmeyi önemli ölçüde hızlandırmak için, gelecekteki fidelerin bulunduğu kap, sera etkisi yaratmak için plastik örtüyle örtülmelidir. Oda sıcaklığı 23°C'nin altında ve 30°C'nin üzerinde olmamalıdır.
Yeterli ışık olmadığında, gövdeler uzayıp incelebilir. Bunu önlemek için bir yetiştirme lambası takın.
Bakım şunlardan oluşur:
- zamanında sulama;
- 1-2 ek gübre uygulaması;
- 2-3 gerçek yaprak oluştuktan sonra sera koşullarına veya açık toprağa nakledin;
- Dikimden önce 7-10 gün sertleşmesi beklenir, bu süre zarfında bitkinin bulunduğu kaplar her gün açık havaya çıkarılır.
Bahçe yatağına dikim, hava sıcaklığının stabil olduğu ve +15+19C'ye ulaştığı zaman yapılır.
İlginizi çekebilir:Mahsulün açık toprağa yerleştirilmesi
Bahçede veya iç mekanda salatalık yetiştirmek için önceden bir kafes inşa etmeniz gerekir. Uzmanlar, direkler arasına gerilecek büyük bir plastik ağ satın almanızı tavsiye ediyor. Verimli, sağlıklı ve işlenmiş toprağa dikin. İnek gübresi, metrekare başına 2-3 kova oranında uygulanan iyi bir gübredir.2.
Geçen yıl bahçe yatağında hangi bitkilerin yetiştirildiğini mutlaka kontrol edin. Adam'ı aşağıdaki yerlere yerleştirmek uygundur:
- patatesler;
- fasulye;
- bezelye;
- lahana.
Organik atıkları ihmal etmek tavsiye edilmez. Dikim yaz başında yapılmalı ve fideler toprakla birlikte dikilmelidir. Düzenli olarak sulanmalı ve malçlanmalıdır. İkinci işlem zorunlu değildir, ancak atlamamak en iyisidir.
Fideleri hazırlamadan doğrudan ekim yapmak için aynı zaman dilimi seçilir: yaz başı. Ekim derinliği 3 cm'dir. Ekim kafes kullanılarak yapılacağından, ekim deseni 25-30 cm x 60-70 cm'dir. Salatalıklar seranın yan tarafında iyi yetişir ve kafesin her iki tarafında iki sıra dikim uygundur.
Bakım Özellikleri
Çeşit, tür veya tür ne olursa olsun tüm salatalıklar uygun bakıma ihtiyaç duyar. Tutarlı bir verim elde etmek için ekim alanını her yıl değiştirin. Tarhların etrafındaki toprağı düzenli olarak otlatın ve gevşetin. Açıkta kalan kökleri örtmek için düzenli olarak çapalama yapmak şarttır.
Nemlendirici özellikleri:
- Çiçeklenme öncesi sulama haftalık yapılmalıdır.
- Meyve tutumu tespit edildikten sonra haftada 2 defaya çıkarılır.
- Kurak dönemlerde, yatakları her gün, ancak sadece akşamları sulayın. Bu, yeşilliklerin tatlı, sulu ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.
- Musluk suyu kullanılıyorsa, kloru gidermek için önceden çökeltilmiş su kullanın. Önerilen su sıcaklığı 24°C'dir.
Yaprakların durumunu takip etmek önemlidir. Aşırı sıcakta yapraklar hızla kurur, bu da fidelerin susuz kalmasına ve sürgünlerin solmasına neden olur. Büyüme mevsimi boyunca bitkiye en az beş kez, tercihen mineral gübrelerle birlikte kullanılması gereken organik gübrelerle gübreleme yapılmalıdır.
Organik bileşikler arasında kül ve humus bulunur. Azot takviyeleri büyüme aşamasında eklenir ve yumurtalıklar oluşmaya başladığında kompleks takviyelere ihtiyaç duyulur. İnek gübresi veya kuş pisliği infüzyonu en iyi seçenekler olarak kabul edilir. Bunlar bulunamıyorsa, mağazadan satın alınan ürünler kullanılabilir:
- Doğurganlık;
- İdeal
- Sodyum Humat.
Aşırı azot, çiçeklenmenin gecikmesine, gövdelerin incelmesine ve yaprakların aşırı büyümesine neden olarak zengin bir yeşil renk oluşumuna yol açar. Aşırı fosfor ise yaprakların sararmasına, nekrotik lekelerin oluşmasına ve yaprakların dökülmesine neden olur.
Bahçıvanlar, bitkileri kafes sistemiyle yetiştirmeyi pratik buluyor. Bunun için şunlara ihtiyacınız var:
- üvey oğullarını çimdiklemek;
- asma dallarını sicimle bağlayın, ortadakini kancalayın;
- büyüdükçe bağlan;
- Destek tepesine ulaştığında büyümenin aşağıya doğru devam etmesi için ortadaki sürgünü sıkıştırın veya kafesin üzerine örtün.
Oluşturulurken şu hususların dikkate alınması gerekir:
- Uzun ve sıcak bir yazda daha büyük bir hasat elde edebilirsiniz, bu yüzden sıkıştırmaya gerek yoktur;
- Yüksek verime ihtiyaç duyulmuyorsa yan sürgünlerin hepsi bir defada kesilir.
Meyveler yavaş yavaş alttan üste doğru hareket edecektir, bu nedenle alttan büyüyen yaprakları en yakın yumurtalıklara kadar periyodik olarak çıkarmak gerekir.
İlginizi çekebilir:Bunlardan gelen geri bildirimler
Çeşidin tartışmasız avantajı, uygun bakım yapıldığı takdirde dikim yeri neresi olursa olsun yetişen, kaliteli ve lezzetli meyveleridir. Adam, birçok bahçıvanın favorisi haline gelmiştir.
Veronica, 35 yaşında.
Bu yıl bu salatalık çeşidini ekmeye karar verdim. Meyveleri pürüzsüz, koyu yeşil ve hafif dikenli oldu. Yaprakları çok büyük değil ve verimi etkileyiciydi. En çok hoşuma giden yanı, fazla yer kaplamaması ve bahçemde çok daha fazla bitki yetiştirmeme olanak sağlamasıydı. Bakım veya hastalık konusunda hiçbir şikayetim yok.
Victoria, 43 yaşında.
Sebzelerine özenle bakmak isteyenler için bu çeşit tercih edilmeye değer. Ben bu ürünü ektim ve çok memnun kaldım. Turşu yaptım, marine ettim ve salatalarıma ekledim. Acımsı değil ve yüksek verim sağlıyor. Ailedeki herkes meyvelerini çok sevdi. Kesinlikle tavsiye ederim.
Adam çeşidi, erken olgunlaşan birçok salatalık çeşidinden biridir. Çok yönlü olduğu, turşu yapımına, taze tüketime ve marine edilmeye uygun olduğu düşünülmektedir.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri