Açık alanda yetiştirilmek üzere fotoğraflı ve açıklamalı patlıcan çeşitleri

Açık havada yetiştiricilik için fotoğraflı ve açıklamalı patlıcan çeşitleri, birçok bahçıvanın ilgisini çekmiş ve bu ürüne olan ilgi giderek artmıştır. Sonuçta, bildiğimiz gibi, bu bitkinin birçok çeşidi ve kültivarı vardır ve bunların yetiştirilme ve bakım konusunda şüphesiz farklılıkları vardır.

 

Patlıcan çeşitlerinin farklı olgunlaşma süreleri ve büyüme alışkanlıkları vardır; bu da onları uzun çalılar veya bodur, ancak oldukça dallı ve bol ürün veren çalılar olarak yetiştirebileceğiniz anlamına gelir. Bu bitkinin meyveleri genellikle koyu mor renktedir; çoğu kişi, verdiği renk nedeniyle patlıcan yerine "mavi bitkiler" olarak adlandırır.

 

Patlıcan meyvelerinin şekilleri değişiklik gösterebilir, ancak bu tamamen bitki çeşidine bağlıdır. Birçok patlıcan meraklısı genellikle kendi meyvelerinden tohum toplar ve ertesi yıl bu tohumlardan fide yetiştirir.

 

"Joker"

 

'Balagur', salkım verme yöntemiyle yetiştirilmiş bir bitkiden meyve verebilen salkım veren bir patlıcan çeşididir. Bu yöntem, bitkinin meyveleri tek tek değil, değişken sayıda meyve içerebilen salkımlar halinde hasat etmesini sağlar. Tipik olarak, tek bir salkımda altıya kadar meyve oluşur ve bu da olgunlaşmış ürünün ek ağırlığı nedeniyle bitkiye doğal olarak önemli bir yük bindirir.

 

Bu patlıcan fidanı bir metre yüksekliğe ulaşabilir ve elbette desteğe ihtiyaç duyar, çünkü bitkiyi kolayca kırabilecek kadar çok meyve verir. İlginç şekilli meyveleriyle bu çeşit, şüphesiz oldukça verimlidir.

Olgunlaşmış sebzelerin kabukları ince, etleri ise yumuşaktır. Meyveleri çok büyük olmaz ve çalılar çok sayıda meyve verdiğinden genellikle yüksek verimlidirler. 15 santimetre uzunluğa ve 100-130 gram ağırlığa ulaşabilirler. Bu çeşit, en erkencilerden biri olarak kabul edilir. Çalılar bir buçuk metre yüksekliğe ulaşabilir. Bu patlıcanların hem dış mekanda hem de seralarda yetiştirilmesi kolaydır.

 

Bu çeşidi yetiştiren birçok amatör bahçıvan, çiçek dökülmesinin oldukça nadir olduğunu bilir. Bu türün tek dezavantajı, sık sık kazıklama ve gözlem gerektirmesidir. Çoğu zaman sadece gövdenin desteklenmesi gerekmez; bazen de salkımların kendilerinin bağlanması gerekir, çünkü meyve olgunlaştıkça ağırlaşır ve kırılmaya meyilli hale gelirler ve bu da meyvenin olgunlaşmasını engeller.

 

Vakula

 

Bu çeşit, en eskilerden biri olarak kabul edilir. Devasa yapısıyla dikkat çeker; "Vakula"nın gövdeleri genellikle iki metreden uzun olur. Birçok bahçıvanın da belirttiği gibi, bu yükseklik açık araziler için uygundur. Seralarda ise bu bitki daha da uzayabilir. Bu çeşidin meyveleri belirgin bir şekle, koyu mor renge ve yumuşak, sert bir ete sahiptir. Kendine özgü bir tada sahiptirler.

 

Bu çalıların verimi gerçekten muazzamdır. Meyveleri 400 grama kadar ağırlığa ve 20 santimetre uzunluğa ulaşabilir. Uzun yapıları göz önüne alındığında, bitki doğal olarak önemli bir desteğe ihtiyaç duyar ve büyüme mevsimi boyunca birkaç kez destek gerektirir. Meyve olgunlaştıkça bitkinin salkımlarının kırılması ve meyvenin tamamen olgunlaşmasını engellemesi nadir değildir. Bu nedenle, salkımlar zorlanmayı azaltmak için gövdeye bağlanır.

Günümüzde çok sayıda patlıcan çeşidi yetiştirilmektedir ve iyi bir hasat elde etmeden önce, yetiştirdiğiniz çeşidin inceliklerini anlamak önemlidir. Aksi takdirde, istenen sonuçlar hayal kırıklığı yaratabilir ve hasat yetersiz olabilir.

 

Bu nedenle, bu bitkinin bol güneşi, zamanında sulamayı ve gevşetilmiş toprağı sevdiğini unutmamak önemlidir. Ayrıca çeşitli gübrelerle gübreleme gerektirir. Kül, hayvan gübresi ve diğer besin maddeleri sıklıkla kullanılır. En temel bakım kurallarına bile uysanız, hasat hem nicelik hem de nitelik açısından etkileyici olacaktır.

 

Bahçıvanların sıklıkla yetiştirdiği bir diğer lezzetli sebze ise dolmalık biberdir. Açık havada yetiştirmek için hangi biberleri seçeceğinizi öğrenmek için makalemizi okuyun. Burada.