Bahçesinde sebzelerin kralı salatalık yetiştirmeyen bir bahçıvan hayal etmek zor. Ne yazık ki, herkesin sera kurup farklı salatalık çeşitlerini yetiştirecek alanı yok, bu yüzden açık havada ekime uygun çeşitleri aramak zorundalar. Moskova bölgesinde açık havada ekim için en uygun salatalıklar hangileri? Potansiyel alan sorunlarının yanı sıra, bölgenin değişken bir iklimi var.
Doğru çeşidi seçmek Seçim, yalnızca açık havada yetiştirilip yetiştirilemeyeceğine göre değil, aynı zamanda yetiştirilme amacına (taze tüketim, turşuluk veya salatalarda kullanım) göre de yapılmalıdır. Nitekim günümüzde hibrit, seçici, Batı veya yerli olabilen mevcut tüm salatalık çeşitlerini saymak zordur.
Turşu çeşitleri
Turşu yapmaya uygun salatalıkların ayırt edici bir özelliği, baharatların ve tuzun sebzeye nüfuz etmesini ve lezzet katmasını sağlayan ince kabuklarıdır. Turşu salatalık çeşitleri serada yetiştirildiğinde daha fazla verim verse de, açık havada yetiştirildiğinde taze salatalığın mükemmel lezzetini ve zengin aromasını verir.
Hibrit çeşit Masha
Bu salatalık çeşidinin ismi, onun sadece melez değil, aynı zamanda yerli bir çeşit olduğunu açıkça ortaya koyuyor. Bu salatalıklar 36 günde olgunlaşıyor, Moskova bölgesinde yetiştirilmeye uygun ve bahçıvanları memnun edecek iyi bir hasat sağlıyor.
Murashka çeşidi
Bu çeşit, hemşehrilerimiz tarafından geliştirilmiştir. Bol hasadı ile ünlüdür: Tek bir bitkiden 7 kilograma kadar mükemmel salatalık elde edilebilir ve tüm lezzetini kaybetmeden hemen konserve edilebilir.
Hermann
Moskova bölgesinde açık havada yetiştirilebilecek en iyi salatalık çeşitleri, bu çeşidin özellikle popüler olduğu bir bahçe forumunda bulunabilir. Melez Herman çeşidi, kendine özgü bir tada sahip, sivilceli, sulu meyveler üretir ve konserve yapımına uygundur. Forum üyeleri ayrıca, hem kavanozlarda hem de salatalarda kullanılmaya uygun olan Rodnichok çeşidini de övüyor.
İş F1 çeşitliliği
Orta mevsim çeşitlerine aittir, yani şu gruba girer: Salatalık ekmek daha iyidir Moskova bölgesinde açık alanda yetiştirilir. Bu yüksek verimli çeşit, 100 grama kadar meyve verir. Avantajları arasında küllemeye karşı yüksek bağışıklığı da bulunur.
Salatalar için salatalık çeşitleri
Salata çeşitlerinin de kendine has özellikleri vardır: sert ve yoğun bir kabuk ve düşük şeker içeriğine sahip meyveler. Salata çeşitleri hafif tuzlu salatalık haline getirilebilir veya taze olarak tüketilebilir.
Çeşitlilik Nisan F1
Arılar tarafından tozlaştırılan, erken olgunlaşan bir çeşit olup, 250 gram ağırlığa kadar meyve üretiyor ve birçok hastalığa dayanıklı.
Emerald Stream çeşidi
Bir başka mükemmel salata hıyarı çeşidi. Avantajları arasında hastalıklara ve soğuğa dayanıklılığı ve gölgeye dayanıklılığı yer alır. Moskova bölgesinde açık havada yetiştirilmesi en uygun salatalık çeşitleri arasında ideal bir seçimdir.
Evrensel salatalık çeşitleri
Bu çeşitler sadece Moskova bölgesinde açık alanda yetiştirmek için değil, aynı zamanda istenilen her türlü kullanım için de uygundur!
Çalı çeşidi
Bu erken olgunlaşan çeşit, 120 gram meyve verir ve zeytin lekesi ve külleme gibi hastalıklara dayanıklıdır. Salatalığın boyu en fazla 12 santimetredir ve meyve verme 48 gün sürer. Bu çeşidin etli bir merkezi ve acı olmayan bir aroması vardır.
Çeşitlilik Libella F1
Bu çeşit bize Alman yetiştiriciler tarafından hediye edildi. Arılar tarafından tozlaştırılıyor, mevsim ortasında yetişiyor, küllemeye dayanıklı ve mükemmel bir tada sahip.
Amur F1 çeşidi
İlk sürgünlerin çıktığı andan meyve vermeye kadar geçen süre sadece 37-40 gün olan bu çeşit, ultra erkenci bir çeşittir. Meyveler 110 gram ağırlığa ve 15 santimetre uzunluğa ulaşabilir. Bir metrekarelik alandan 14 kilograma kadar ürün elde edilebilir.
Çeşit Pasalimo F1
Erken olgunlaşan bu çeşit, bol hasat verir. Avantajları arasında tüm ailenin seveceği çıtır çıtır, sulu meyveler bulunur.
Çeşitli Componist F1
Erken olgunlaşan bir salatalık çeşidi olan bu salatalık, Moskova bölgesinde açık havada yetiştirilmesi en uygun salatalıklar grubuna mükemmel bir şekilde uyar. Hastalık ve zararlılara dayanıklıdır. 12 santimetre uzunluğunda, koyu yeşil ve açık çizgili salatalıklar üretir. Ticari yetiştiriciliğe uygundur.
Bilmek, Moskova bölgesinde hangi salatalıkları ekmek en iyisidir? Açık alanda, salatalıkların çimlenmemesi veya bölgenin iklimine uyum sağlayamaması konusunda endişelenmenize gerek yok. Sonuçta, yukarıda bahsedilen çeşitler bu koşullara mükemmel uyum sağlıyor ve hasatlarıyla keyif vermeye devam ediyor, ayrıca bakımı da oldukça kolay.
Bahçenizde bol şans ve bereketli salatalık hasadı dilerim!

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri