Biftek Domates: Çeşit Özellikleri ve İncelemeleri

Domatesin özellikleri ve çeşidinin tanımı

Biftek domates (çeşidin incelemeleri, özellikleri ve açıklaması bu makalede ele alınmaktadır) büyük, yassı yuvarlak, hafif nervürlü ve orta yoğunlukta büyür. Olgunlaştığında meyvesi kırmızıdır. Mükemmel bir tada sahiptir. Bir domatesin maksimum ağırlığı 400 grama kadar çıkabilir. Bu domatesin az çekirdeği vardır ve nadiren çatlar.

Bu domates çeşidi, orta erkenci, belirsiz bir çeşittir. Sera yetiştiriciliğine uygundur. Bitki uzun boyludur, kazıklama ve sıkıştırma gerektirir. Bu çeşit, 1-2 dala kadar budandığında en iyi verimi verir.
Bu domates çeşidi hastalıklara dayanıklıdır.

Bu domates çok suludur ve çıtır çıtır bir kabuğa sahiptir, bu da onu taze salatalar, meyve suları ve soslar için ideal kılar. Ayrıca doldurulmuş veya kızarmış domates tariflerinde de bulunabilir. Kışın saklamak için dilimler halinde de saklanabilir.

Fide yetiştirme

Bu domates çeşidi, düzenli olarak gevşetilmesi ve iyi beslenmesi gereken asidik topraklarda iyi gelişir. İdeal olarak, bu bitki en az üç yıldır domates yetiştirilmemiş toprağa ekilmelidir.

Fideleri dikmeden 55-60 gün önce, tohumları 1,5 cm derinliğe kadar toprağa yerleştirin. Bir veya iki gerçek yaprak göründüğünde fideleri dikin. Optimum büyümeyi desteklemek için 2-3 kez gübreleyin.

50-60 gün sonra domates fideleri açık alana veya seraya dikilebilir. Düzenli sulama ve gübreleme şarttır ve toprak gevşek olmalıdır.

Domates bakımı ve hasadı

Bu çeşidin optimum büyümesi için geniş alana ihtiyacı vardır, çünkü bitki 2,5 metreye kadar boylanabilir ve 1 metre genişliğe ulaşabilir. Yetersiz alan verimi olumsuz etkileyebilir.

Büyümeyi hızlandırmak için bitkinin sıkıştırılması gerekir. Çürüme ve hastalıkları önlemek için domates bitkisi her zaman dik tutulmalı, kazıklara veya filelere bağlanmalıdır.

Meyve tutumu döneminde sulama artırılmalıdır. Bu, daha büyük meyvelerin oluşmasını ve dolayısıyla daha iyi verim elde edilmesini sağlar. Koyu kırmızı renk, biftek domatesinin olgunlaştığını ve toplanmaya hazır olduğunu gösterir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Uygun bakımla (ürün rotasyonu ve gevşek toprak sağlayarak) elbette önlenebilirler, ancak bu mümkün değilse (örneğin meyve kurtları ortaya çıkarsa), özel bir ilaçlama veya soğan ya da pancar eklemek faydalı olacaktır. Bu sebzeler kurtları uzaklaştıracak veya ek bir besin kaynağı sağlayacaktır.

İncelemeler

Bu domates çeşidinin serada yetiştirilmesiyle ilgili özel bir vaka aşağıdaki sonuçları verdi. Her çukura iki bitki ekildi ve her biri iki gövdeye kadar budandı. Elde edilen çalılar 1,4 m'ye ulaştı. Sahibi iyi bir verim kaydetti. Elde edilen meyveler 260-280 gram ağırlığındaydı, ancak ilk salkımdaki domatesler biraz daha küçüktü. İyi bir tada ve orta sertlikteydiler.

Genel olarak, biftek domatesleri amatör bahçıvanlardan oldukça iyi yorumlar alıyor. Çoğu, domateslerin yüksek verimine ve iyi olgunluğuna dikkat çekiyor.

Önerimiz:Japon Trüf Domatesi: Çeşit Açıklaması, Fotoğraflar, Yorumlar

Bu çeşidin tadı olumlu eleştiriler almıştır. Bazıları tadının marketten alınan kış domateslerini andırdığını söylüyor.

Ayrıca raf ömrünün iyi olduğu ve çatlamaya karşı dayanıklı olduğu belirtiliyor.