Puzata Khata domatesi, birçok "meslektaşı" arasında sadece ismiyle öne çıkmıyor. Hakkında daha fazla bilgi edinmek için çeşidin detaylı özelliklerini incelemeli, fotoğraflarına bakmalı ve forumlarda insanlara sormalısınız. Bu size genel bir bakış açısı kazandıracak ve yetiştirmenize yardımcı olacaktır.
Orijinal domatesler
Her yıl sebze hasadı yapan her bahçıvan, sebze piyasasındaki son gelişmeleri takip eder. En yeni domates çeşitlerini ve bunların nasıl yetiştirileceğini öğrenirler. Yetiştiricilik sürekli gelişiyor ve bilim insanları, insanlar için mümkün olduğunca faydalı çeşitler geliştirmek için çabalıyor. Örneğin, bir domates çeşidini karakterize eden faktörlerin bir listesi şöyle:
• Verimlilik;
• Dış görünüş;
• Artan gereksinimler;
• Çeşit türü (erkenci veya diğer);
• Meyve boyutları;
• Olgun çalıların ortalama büyüklüğü;
• Hastalıklara ne kadar dayanıklıdır;
• Daha çok neye duyarlıyız;
• Taşıma, depolama;
• Tabi ki meyvenin önce tadı, sonra görüntüsü.
Çeşit tanımı
Puzata Khata domatesine, incelemelerine, fotoğraflarına ve verimine bakıldığında, benzersiz görünümü hemen fark edilir. Çok az domates çeşidi bu kadar belirgindir; çoğunun klasik şekilleri vardır - yuvarlak veya oval meyveler, çeşitli renklerde mevcuttur.
Bu çeşit erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir. Dikilen fidelerin çıkışından hasat dönemine kadar geçen süre yaklaşık 87-92 gün olarak hesaplanmalıdır. Bu ilk hasattır. Puzata Khata'nın meyve verme dönemi uzundur. Çoğunlukla iç mekanda yetiştirilse de açık alanda da iyi gelişir. Bu çeşidi ekenler, çeşidin bölgeye göre ne kadar değiştiğini bilir. Çoğu zaman bir çalıda yalnızca bir dal yetişir, ancak iki dal da kabul edilebilir.
Önemli: Bitkiye bakım yaparken, yan sürgünleri zamanında çıkarmak önemlidir. Aksi takdirde, meyveler küçülmeye başlayacak ve normalden daha geç meyve verecektir.
Çalıların nihai büyüme durağı yoksa, bitki belirsiz olarak kabul edilir. Genellikle açık toprağa dikilirse çalılar 1,2 m'ye, seralarda ise 1,7 m'ye kadar büyür ve ortalama boyları 1,5 m'ye ulaşır. Ancak, son derece elverişli koşullar altında 2 m'ye ulaşabilirler. Çalı orta derecede yapraklıdır ve güçlü köklerine rağmen gövdeleri oldukça zayıftır. Bu nedenle, toprak açıktaysa bağlanması ve rüzgara karşı kontrol edilmesi gerekir. Tipik olarak, salkım başına 3-5 ayrı meyve çıkar. Alana bağlı olarak, 1 metrekareyi en fazla 3 çalı kaplamalıdır.
Önemli: Bu çeşidin zayıf gövdeleri çabuk eğilmeye meyillidir. Bu nedenle, özellikle rüzgar ve şiddetli yağışlara eğilimli bölgelerde, kazıklama şarttır. Her zamanki gibi dikebilir, ardından bir kafes veya uzun, sağlam kazıklar kullanabilirsiniz.
Meyveler, verim
Meyve özellikleri ve tanımı – Puzata Khata domatesleri büyük olup ortalama 300 gr ağırlığındadır. Meyvelerin 700 gr'a kadar büyüdüğü durumlar da olmuştur. Olgunlaştığında domatesler, biraz erikleri anımsatan hoş, soluk kırmızı veya parlak pembe bir renge sahiptir. Biftek domatesMeyve eti yumuşak, lezzetli ve çok suludur; az çekirdeklidir. Kabuğu kalındır ve genellikle çatlamaz. Tadı gerçekten hoş, hafif tatlı ama hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Puzata Khata'nın meyve şekli özellikle dikkat çekicidir. Domatesler, nervürlü, yuvarlak veya uzun armut biçimli meyvelere sahip, balkabağına benzer.
Puzata Khata domatesi hakkında yapılan yorumlar, taze olarak tüketilmesini, salatalara rendelenmesini veya mezelere ve sıcak yemeklere eklenmesini öneriyor. Ev yapımı meyve suyu da son derece lezzetli. Puzata Khata ayrıca konserve olarak da tüketilebilir.
Tüm yetiştiriciler için hayati önem taşıyan verim yüksektir. Metrekare başına 11 kg'a kadar iri, seçkin domates hasadı yapılabilir.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Elbette, bir çeşidin tam bir açıklaması genellikle sadece özelliklerini ve avantajlarını değil, dezavantajlarını da içerir, böylece insanlar tam bir resim elde edebilir. Bu domatesleri yetiştirmek, yataklarını otlatmak ve çalıları bağlamak için zaman harcayan uzmanların görüşleri genellikle faydalıdır. Çoğu bahçıvan aşağıdaki avantajları vurgular:
- Domatesler için iyi ve istikrarlı bir verim çok büyük bir artıdır; nadiren bir çeşit yüksek verim vaat eder; çoğu ortalama performanslarıyla ünlüdür;
- Bir dizi önemli domates hastalığına karşı direnç - evet, sebzelerin de kendilerine özgü rahatsızlıkları vardır; son derece tatsız, bazen zararlı. Verimi, bitkilerin görünümünü ve meyvenin tadını etkilerler;
- Hasadın hemen tüketilmesi pek mümkün olmadığından, her sebze veya meyve çeşidi için iyi raf ömrü ve taşınabilirlik de olmazsa olmazdır. Stoklama şarttır ve özellikle büyük ölçekli üreticiler için uzun yolculuklar mümkündür. Hasat bazen günlerce torbalarda veya kutularda taşınır, ardından tekrar paketlenir. Raf ömrü çok önemlidir. Hasadın görünümünü ve lezzetini koruyan kısmı ne kadar yüksekse, kâr da o kadar yüksek olur.
Büyük meyve boyutu herkesin zevkine hitap etmeyebilir, ancak yetiştirmek için Puzata Khata domatesini seçerken büyük, parlak ve kaburgalı meyvelere hazırlıklı olun.
Hoş bir lezzet. Şeker oranı oldukça yüksek olduğundan, ekşiliği neredeyse hiç hissedilmiyor. Bazen onları meyve gibi tazeyken yemek keyifli olabiliyor. Domatesler amino asit açısından zengindir, bu da onları çocuklar için iyi kılar. Elbette, kusurları olmayan bir çeşidi bulmanız pek olası değil. Puzata Khata tarifi kesinlikle suçlamalarla dolu değil; birkaç dezavantajı var. Ama birkaç dezavantajı var. İki temel dezavantajı var:
Her çalıyı şekillendirme ihtiyacı - ancak bu dezavantaj, büyük büyüyen domates çeşitlerinin neredeyse %60'ından fazlasına atfedilebilir. Gerekirse bağlanıp rüzgardan korunmaları gerekir. Bazen orta boy veya kısa çalıların bile bağlanması gerekir.
Bu bitki, toprak bileşimi de dahil olmak üzere çeşitli besin maddelerine karşı oldukça talepkardır. Bu ciddi bir dezavantajdır. Daha az talepkar çeşitleri mevcuttur, ancak domatesleri mineral takviyeleriyle besleyerek toprak bileşimini ayarlayabilirsiniz. Sonuçta, her bahçıvanın başka bir toprak satın almaya, uzaklardan getirmeye veya ormanda ya da açıklıkta bir yerden kazmaya gücü yetmez. Ancak, çeşidin gereksinimlerini, daha önce Puzata Khata yetiştirmiş daha deneyimli meslektaşlarınızdan kontrol edebilirsiniz. Bölge hakkında bilgi almak da önemlidir.
Ancak genel bakım açısından çeşitlilik iddiasızdır, sakin büyür ve günlerce zıplamayı gerektirmez.
Nasıl yetiştirilir
Bunlar çoğunlukla şu şekilde yetiştirilir: domates fideleriÖncelikle özel küçük saksılar veya taşınabilir yataklar hazırlayın ve toprakla doldurun. Tohumları, özel bir büyüme uyarıcısı ile işlemden geçirdikten sonra Mart ayı başlarında ekin. Filizlerin ihtiyaç duyduğu tüm besinleri aldığından emin olmak için toprağı humusla karıştırın. Tohumları 2 cm derinliğindeki çukurlara ekin ve ardından sıcak ve güvenli bir yere yerleştirin.
İlk filizler çıkar çıkmaz, saksılar ışığa yaklaştırılır. Sadece ılık ve yumuşak su kullanarak az miktarda sulayın. İlk gerçek küçük yaprak çifti çıktıktan sonra, fideleri dikme ve ardından tam gübre ile besleme zamanı gelmiştir.
Açık toprağa veya seraya dikim 15 Mayıs civarında veya Haziran başında başlar. Doğru günü bulmak için bahçıvanlar ay takvimine başvurmalıdır. Mayıs veya Haziran aylarında toprak yeterince ısınmış, günler uzamış ve tüm kar erimiş olacaktır. İlk birkaç gün ekilen bitkileri plastikle korumak en iyisidir. Toprak korunuyorsa (sera gibi), domatesler daha da erken, yaklaşık 1,5-2 hafta önce ekilebilir. 3-4 bitki için 1 metrekare alan bırakın.
Önemli: Nakilden hemen sonra oluşum başlayacaktır.
Çalıyı 1 veya 2 eşit dalda yetiştirmek ve ilk sürgünler çıkar çıkmaz yan sürgünleri çıkarmak en iyisidir. En iyi meyve verimi için, yaklaşık 7-8 dal bırakmak en iyisidir, daha fazla değil. Çalının büyümesini, tepesini hafifçe sıkıştırarak sınırlayabilirsiniz. Meyveler olgunlaşmaya başlar başlamaz tüm uzun dalları dikkatlice kazıklara (kafeslere) bağlayın. Ağır dallar desteğe ihtiyaç duyacaktır.
Sadece ılık ve yumuşak suyla sulayın ve sulama aralarında toprağı gevşetin. Mineral gübreleri yaklaşık 1,5-2 haftada bir uygulayın (seyreltilmiş inek gübresi veya kuş pisliği gibi organik gübreler de uygundur). Süperfosfat solüsyonuyla yapraktan gübreleme de aynı derecede faydalıdır.
Hastalıklar, zararlılar
Bu çeşit hastalıklara karşı gerçekten dirençlidir, ancak önleyici tedbirler gereklidir. Bu durum sera bitkileri için bile geçerlidir, çünkü seralar steril ve kapalı koşullara sahip kapalı yapılar değildir. Dikimden önce toprak, potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisiyle iyice işlenmelidir. Hoş olmayan kök çürümesine karşı önleyici bir önlem olarak, toprak saman (veya humus veya turba, mevcut olan her şey) ile malçlanabilir.
Önemli: Tehlikeli geç yanıklık salgını varsa, tüm ekimler bakır içeren preparatlarla tedavi edilmelidir.
Çalıların düzenli olarak kontrol edilmesi ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile ilaçlanması en iyi haşere kontrol yöntemleridir. Yaprak bitleri için düzenli sabunlu su en iyisidir. Çalıların etkilenen tüm bölgelerini sabunla yıkayın. Rizom, beyaz sinek veya örümcek akarlarına karşı endüstriyel böcek ilaçları elinizin altında bulunmalıdır.
Çoğu amatör bahçıvan, Puzata Khata'yı uzun zamandır çok umut verici ve ilginç bir çeşit olarak görüyor. Domatesin şeklini, lezzetini ve yüksek verimini seviyorlar. Bir kez deneme amaçlı ektikten sonra, deneyi tekrarlamayı planlıyorlar.
Önerimiz:Domates hastalıkları: tedavi, belirtiler, fotoğraflar
Diğerleri ise, armut gibi domateslerin de yetiştirilmesinin pek kolay olmadığını, muhafaza edilmesinin daha zor olduğunu ve içi boş, çirkin meyvelerin yaygın olduğunu belirtiyor. Ancak içi boş olma durumu, çeşidin bir özelliği değil, tamamen insan bakımına bağlı olan düzensiz sulamanın bir sonucudur. Tüm yetiştirme ipuçları doğru bir şekilde izlenirse, içi boş meyveler hiç oluşmamalıdır.

Domateslerin tuzla gübrelenmesi
Sebze fideleri düzenli iyotla nasıl gübrelenir?
Mart 2024'te domates fideleri ne zaman ve nasıl ekilir - yeni başlayanlar için basit ve erişilebilir
Siyah domates çeşitleri kataloğu