Domates "Sanka": açıklama, fotoğraf

Çeşit tohumları, bahçelerde ve sebze bahçelerinde favori olma hakkı için melez tohumlarla rekabet eder. Ancak, her çeşidin kendine özgü tartışılmaz avantajları olduğu için kesin bir seçim yapmak neredeyse imkansızdır. Bu yazıda, özellikleri ve açıklaması mümkün olduğunca ayrıntılı olarak sunulan sevilen "Sanka" domates çeşidini size anlatacağız. Tek yapmanız gereken, bu bilgileri domates gibi sağlıklı bir sebzeden beklentilerinizle eşleştirmek.

Meyvelerin tat nitelikleri

Sanka domatesinin çok büyük olmadığını, bu nedenle daha büyük domatesleri tercih edenler için uygun olmadığını belirtmekte fayda var. Ancak, tadına baktıktan sonra, daha ikna edici bir sebepten ötürü boyut tercihinizi yeniden gözden geçirebilirsiniz.

Sanka domates çeşidi iki renkte gelir: kırmızı ve "altın" olarak bilinen parlak sarı. Her iki çeşidin de tadı önemli ölçüde farklılık göstermez. Bu çeşitlerin meyveleri benzer tatta olduğundan, birçok bahçıvan her iki çeşidi de ekmeyi önerir. Böylece sofranızda renkli, lezzetli ve sağlıklı bir salata olur ve konserve yaparken sonuç daha estetik olur.

Kırmızı domates çeşidine daha yakından bakıldığında, düzgün şekli, sapında olgunlaşmamış bir noktanın olmaması ve bol sulu, orta etli yapısıyla özellikle ilgi çekicidir. Meyvenin içindeki çekirdekler, küçük boyutları sayesinde lezzetin tadını çıkarmayı engellemez.

Domates "Sanka", çeşidin özellikleri ve açıklaması, incelemelere göre, yüksek sakaroz içeriğine sahip meyvelere sahiptir, bu da onları özellikle lezzetli kılar; hafif keskin bir ekşilik, bu çeşidin domateslerinin tadının inceliğini vurgular.

Bu çeşidin meyvelerinin küçük boyutu, sadece 100 grama ulaşması ve o da ancak iyi bakım ve alt salkımlarda olgunlaştığı düşünüldüğünde, konserve için mükemmel bir seçim olduğu sonucuna varmak kolaydır. Oldukça güçlü kabuğu sayesinde, Moskova bölgesi için en iyi domates çeşidi Kavanozlarda şekillerini neredeyse hiç çatlamadan veya kırışmadan korurlar. Bu domatesler, dilimlenmiş salataları saklamak için de harika bir seçimdir; dilimler şeklini korur ve iki renk meyve (kırmızı ve sarı) kullanıldığında salata da oldukça renkli ve mükemmel bir tada sahiptir.

Sanka domates çeşidinin meyveleri likopen gibi faydalı maddelerin yanı sıra C, A ve K vitaminleri açısından da zengindir.

Bitki özellikleri

Bu çeşidin en yaygın çekiciliği ve incelemelerde en sık alıntılanan özelliği, belirli çalının kendisinin kompaktlığıdır. Belirginlik, sınırlı büyüme anlamına gelir ve çalı da yayılmaz, bu da ekim için domates tohumu seçerken önemlidir.

Dikim için ayrılan alan izin veriyorsa, kompakt bir domates bitkisi tercih edilir. Bu önemli özellik, kazıklama ve çimdikleme gibi ek, emek yoğun işlemlere olan ihtiyacı ortadan kaldırır. Bu işlem, bitkinin Temmuz ayında olgunlaştığı dönemde yapıldığı için, kavurucu güneş altında yapılmalıdır. Daha büyük dikimlerde ise işçilik maliyetleri önemli ölçüde azalır. Bu nedenle, bahçıvanların memnuniyetle paylaştıkları deneyime göre, "Sanka" domates fideleri (tanımlayıp karakterize ettiğimiz çeşit) metrekare başına 5-6 yoğunlukta dikilebilir.

Doğrusu, bu domates çeşidinin veriminin rekor düzeyde olduğu söylenemez; ancak bitkilerin sıkışıklığı ve toprağa ekilen fidelerin yoğunluğunun fazla olması nedeniyle, 1 m2'de 15 - 16 kg'a kadar ulaşan rekor düzeyde hasada ulaşmak mümkündür.

Önerimiz:2016 Sibirya domates çeşitleri – yeni ürünler

Bu domates çeşidinin yukarıda belirtilen avantajlarına ek olarak, erken olgunlaşma süresi özellikle dikkat çekicidir; filizlerin çıkışından itibaren 85 gün sürer. Daha yetkin bakım ve tüm tarım standartlarına uygun en uygun koşulların oluşturulmasıyla, bu kısa süre kolayca 10 gün daha kısaltılabilir.

Fideler için tohumların hazırlanması

Bu domates çeşidinin bir diğer cazip özelliği de gelecek yıl ekim için tohum toplama imkânı sunmasıdır. Bu özellikle önemlidir, çünkü domates tohumlarını çeşitler yerine hibritlerden seçerseniz bu seçeneğiniz olmayacak ve gelecek yıl için de en sevdiğiniz domates çeşidine para harcamanız gerekecektir.

Tohum seçimi

Dolayısıyla, "Sanka" domates tohumlarını uygun şekilde toplayıp sakladıysanız veya bir bahçıvan arkadaşınız size hediye ettiyse, fide dikimine hazırlanmaya zorunlu ayıklama prosedürüyle başlamalısınız. Bu, tüm tohumların litre suya 2 yemek kaşığı tuz oranında hazırlanan bir tuz çözeltisine batırılmasını içerir. İdeal olarak, tüm tohumlar suyun altında kalmalı ve yüzeye çıkanlar çürümüş ve ekime uygun değildir; toplanıp atılmalıdır. Kalan tohumlar hafifçe kurutulmalı ve ardından hazırlanmalıdır.

Dezenfeksiyon

Önceden seçilen tüm "Sanka" domates tohumları (çeşidin özellikleri ve açıklaması (fotoğraf) yeterli ayrıntıda verilmiştir) bir bez torbaya yerleştirilir, bağlanır ve özel bir bahçe kimyasalları mağazasından satın alınabilen herhangi bir mantar öldürücü solüsyona batırılır.

Deneyimli bahçıvanlara göre, domates tohumlarını dezenfekte etmek için en popüler ürünler Fitosporin-M veya Vitaros'tur. Tohumları normal bir potasyum permanganat çözeltisine batırmak da etkili olabilir; çözelti pembe renkte olmalı ve çok yoğun olmamalıdır. Domates tohumlarını potasyum permanganat çözeltisinde 15-20 dakika bekletin, ardından doğrudan poşetin içinde durulayın.

Uyarım

Uyku halindeki domates tohumlarının uyanıp gelişmesi için uyarılması gerekir; bu da hazır büyüme uyarıcıları kullanılarak veya evde bu tür uyarıcılar hazırlanarak yapılabilir.

Bahçıvanlar çeşitli yöntemler kullanırlar ve biz bunlardan en popüler üçünü anlatacağız:

— tohumları sıcak su dolu bir termosa (50 C) koyun ve 5 saat bekletin;

— Tohumlar, aloe suyu eklenmiş ılık su çözeltisiyle dökülür;

— Bu amaçla, 1 litre suya 20 gr oranında mikro elementler açısından zengin odun külü kullanarak bir kül çözeltisi hazırlayın ve domates çekirdeklerini 7-8 saat bekletin.

Sertleştirme

Tohumlar ekilmeden önce sertleştirme işlemine tabi tutulmalıdır. Bu işlem iki şekilde yapılabilir:

— Domates çekirdekleri yukarıdaki tüm işlemlerden geçtikten sonra ılık suya batırılır. Şişmeye başlar başlamaz, 1-2°C sıcaklıkta buzdolabına aktarılır. Tohumlar bu sıcaklıkta en az 36 saat bekletilir, ardından çıkarılıp kurutulur.

— Bu yöntemde tohumlar ani sıcaklık değişimine maruz bırakılarak önce 24 C sıcaklıkta 12 saat bekletilir, ardından 2 - 3 C sıcaklıkta yine 12 saat bekletilir.

Önerimiz:Açık alanda yetiştirilmek üzere en iyi düşük büyüyen domates çeşitleri

Köpüren

"Sanka" domates tohumlarının (özelliklerini ve açıklamasını aşağıda bulabilirsiniz) çimlenme oranını %100'e çıkarmak için (tamamen ulaşılabilir bir hedef) ayrıca bir fokurdatma işlemine tabi tutulurlar. Bu işlem oldukça basittir ve yalnızca gerekli ekipmanı, özellikle de bir akvaryum hava kompresörünü gerektirir.

Kabı üçte iki oranında 22°C (72°F) suyla doldurun ve kompresörü kabın dibine yerleştirin. Kabarcıklar yükselmeye başladığında, hazırladığınız tohumları kabın içine bırakın. Tohumları bir veya bir buçuk gün bu şekilde bekletin, ardından kurutun. Kabarcıklandırma işlemi, fidelerin ekilmesinden bir veya iki hafta önce yapılır.

Orta bölge fidelerinin ekimi mart ortası - nisan başı gibi yapılmalıdır.