Geç yanıklığa dayanıklı dev domatesler

İster serada ister doğrudan bahçesinde olsun, her bahçıvan ister yetiştirici ister yetiştirici olsun, domates yetiştirir. Domates, özellikle artık her bölgede yetiştirilebilecek çeşitleri geliştirildiğinden, sevilen ve popüler bir üründür. En sevilenler arasında, uygun bakımla yüksek verim sağlayan en büyük belirsiz domates çeşitleri de yer alır. Bu "devler" arasında çeşit ve melez formlar ile kırmızı, sarı ve ahududu meyveli bitkiler bulunur.

Büyük belirsiz domateslerin özellikleri

Büyük meyveli domatesler, sadece boyutlarıyla değil, aynı zamanda mükemmel lezzetleriyle de dikkat çeken, yetiştiriciliğin başyapıtlarıdır. Bunlar arasında, 300-350 gram ağırlığında meyveler üreten bitkiler de bulunur.

Belirsiz çeşitler, uzun boyları (1,5 metreden fazla), gür çalıları ve bol yapraklarıyla öne çıkar. Beslenme ve düzenli sulama açısından oldukça talepkardırlar. Nem eksikliği durumunda domatesler tam potansiyeline ulaşamaz, aşırı sulanma durumunda ise çatlarlar.

Çoğunlukla en büyük meyveler ilk iki salkımda oluşur, ardından daha küçük domatesler gelir. Bazı bahçıvanlar, daha büyük domatesler elde etmek için çiçek salkımlarındaki fazla meyveleri toplar.

Belirsiz domatesler şekillendirme ve sıkıştırma tekniklerine sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir. Şekillendirilmezlerse, küçük meyveli ve düşük verimli, yoğun çalılar oluştururlar. Bahçeniz için domates seçerken, bölgesel çeşitler ve melezler satın almanız ve yetiştiricinin paket üzerindeki tavsiyelerine uymanız önerilir. Bu şekilde hayal kırıklığına uğramazsınız ve domatesleriniz gerçekten "resimde görüldüğü gibi" büyür.

Seralar için iri meyveli belirsiz domatesler

Rusya'nın çoğu bölgesinde ve topraklarında bu tür domatesler genellikle iç mekanlarda yetiştirilir. Sert iklim koşulları nedeniyle, bahçe yataklarında büyük meyveler yetiştirmek her zaman mümkün olmazken, seralar ürün için daha konforlu koşullar sağlar.

Yaroslav F1

"Yaroslav" adlı güzel bir melez, iç mekanlarda başarıyla yetiştirilmektedir. Bu uzun boylu domates, bir buçuk metre veya daha fazla yüksekliğe kadar uzar. Domates hastalıklarına dayanıklıdır, verimlidir ve yetiştirilmesi nispeten kolaydır.

Meyveler 130-150 günde hasat edilmeye başlanır. Domatesler tek tip ve koyu kırmızı renktedir. Bu melezin iri meyveli bir çeşit olarak sınıflandırılması tesadüf değildir, çünkü domatesler 600-700 grama ulaşır. Ortalama meyve ağırlığı 400 gramdır. Tadı hoş ve tatlıdır. Çoğunlukla dilimleme ve salatalarda kullanılır.

Limon devi

Orta mevsim çeşitleri arasında Lemon Giant, yuvarlak ve etli meyveleriyle öne çıkıyor. Adından da anlaşılacağı gibi, meyveleri parlak sarı renkte. Domatesler etkileyici bir ağırlığa sahip ve 900-1000 grama kadar ulaşabiliyor.

Genellikle bir salkımın ilk meyveleri bu boyuta ve ağırlığa ulaşır; geri kalanlar daha küçük olup 600-700 gram ağırlığındadır. Bu çeşit, yüksek rakımlı seralarda yetiştirilmeye uygundur. Çalılar 2,3-2,5 metreye kadar uzar. Domateslerin kendine özgü bir aroması vardır: tatlı, limon notaları.

Bir amatörün hayali

Bu geç olgunlaşan domates çeşidi yaklaşık 1,3 metreye kadar büyür. Bakımı kolay bu bitki, 600 grama kadar çıkabilen iri domatesleriyle sizi şaşırtacak. Yuvarlak ve sulu meyveleri evde hızla olgunlaşır. Kullanım alanları: Salatalar. Kabuğu çok ince ve ağır olduğu için konserve yapımına uygun değildir.

Mazarin

Rusya genelindeki bahçıvanların aşina olduğu Mazarini çeşidi, uzun yıllardır popülerliğini korumaktadır. Mükemmel lezzeti ve iri meyveleriyle ünlüdür.

Domatesler koyu kırmızı renkte ve kalp şeklindedir. En büyük meyveler ilk salkımda bulunur ve uygun bakımla 800 grama kadar büyüyebilirler. Kalan domatesler daha küçük olsa da yine de etkileyici boyutlardadır - 600 grama kadar.

Bu çeşit verimli toprak, düzenli gübreleme ve doğru sulama gerektirir. Metrekare başına 2-3 çalı dikin, aksi takdirde bitkiler yeterli besin alamaz. Başlıca kullanım alanları salatalar, soslar ve çorbalardır.

Bazen şirket ve çeşit isimlerinin karıştırılması, bahçıvanların büyük meyveler yerine sıradan standart boy domatesler almasına yol açıyor.

Akrep

Bu iri meyveli domatesin sadece korunaklı alanlara dikilmesi önerilir. Uzun çalılar 1,8 metreye kadar büyür ve yan dalları her zaman kesilerek iki gövdeye ayrılmalıdır.

Dikkat gerektiren, zorlu bir çeşittir. Deneyimli bahçıvanlar en iyi verimi alır. Domatesler parlak kırmızı ve etlidir, her biri 700-800 gram ağırlığındadır. Asmalar az sayıda ama büyük meyveler verir.

Kabuğun ve etin rengi, ışık seviyesine bağlıdır. Yoğun ışıkta ve güneş ışığında rengi parlak, loş ışıkta ise biraz daha koyu, kırmızıya yakındır.

Avustralya

İlginç bir çeşit olan "Avustralya", uzun meyve verme dönemiyle öne çıkıyor. Orta mevsim domates grubuna ait; Moskova bölgesinde ve daha kuzeyde, bitkilerin yalnızca serada yetiştirilmesi tavsiye ediliyor.

Büyük, etli domatesler üretir. Şekli hafif yassıdır, kabuğu incedir ve etli kısmında az sayıda çekirdek bulunur. 500 gram ağırlığındadırlar, ancak ilk birkaç salkım genellikle 900-1000 gram ağırlığında dev domatesler verir.

Çalı az miktarda meyve verir, ancak domateslerin mükemmel kalitesi ve ağırlığı bunu telafi eder. Avustralya çeşidi salatalarda mükemmeldir ve meyve suyu ve ketçap yapımında kullanılmaya uygundur.

Boğanın kalbi

Buna bahçıvanların favorisi diyorlar Bull's Heart çeşidiÜlkenin orta kesimlerinde sırtlarda yetiştirilirken, Urallar, Sibirya bölgeleri ve Kuzeybatı'da ise barınaklara dikilmesi tercih edilir.

Bu çeşit verimlidir, iri meyveler verir ve mükemmel bir tada sahiptir. Filizlendikten 120-130 gün sonra olgunlaşır ve besin değeri açısından oldukça iddiasızdır. Seranıza verimli toprak sağlayın ve düzenli olarak sulayın, domates bakımınız için size minnettar kalacaktır.

Meyveleri benzersiz bir şekle sahiptir -kalp şeklinde (adı buradan gelir)- ve kırmızıdır. Sarı ve turuncu meyveli çeşitleri de geliştirilmiştir. Bunlar arasında, ilk meyveleri 600-700 grama ulaşan Red Bull's Heart, ağırlık rekorunu elinde tutmaktadır.

Çalıda hem büyük hem de küçük domatesler bulunur, en büyükleri alt salkımda oluşur. Tadı mükemmeldir.

Sibirya Kralı

Büyük meyveli domatesler listesinde birçok "kraliyet" ismi var. İşte etli, lezzetli ve parlak turuncu domatesleriyle bir isim daha: Sibirya Kralı.

Bu dev domatesler 400-500 gram ağırlığında ve tatlı bir tada sahiptir. Bu belirsiz domates çeşidi bir buçuk metreye kadar büyür ve destek ve kazık gerektirir. Bu domates, özellikle sert iklimlere sahip bölgeler için yetiştirilmiş olup örtü altında yetiştirilir. Olumsuz hava koşulları gelmeden önce hasat verir.

Kardinal

"Premium" sınıfın bir diğer temsilcisi de Kardinal domatesidir. Büyük meyveli, belirsiz domateslerin klasik bir örneğidir. İki metreye kadar büyür ve bol yapraklıdır. Domatesler 115 günde hasada hazır hale gelir, ancak kesin zamanlama yetiştirme koşullarına bağlıdır.

Domatesler kırmızı renkli, etli ve 500-600 gram ağırlığındadır. Salatalarda mükemmeldir, çorbalarda, çeşitli soslarda ve meyve sularında kullanılmaya uygundur.

Listelenenlerin yanı sıra seralarda yetiştirilen domates çeşitleri ve melezleri şunlardır:

• Ural kahramanı;
• Pembe fil;
• Çin pembesi;
• Rus boyutu F1.

Özellikle büyük örnekler elde etmek için bitkiler tek bir gövdede yetiştirilir ve salkım oluşturulur.

Açık zemin yatakları için büyük meyveli belirsiz domatesler

Bu gruptaki çeşitler ve melezler dış mekanda iyi performans göstermiştir. Güney bölgelerinde yetiştirilmeleri özel bir zorluk yaratmazken, orta ve kuzey bölgelerde bitkiler kapsamlı bakım gerektirir.

Kısa yaz aylarında tüm meyvelerin oluşması için genellikle tek bir gövdeye doğru eğitilirler. Yan sürgünler kesilir ve fazla yapraklar periyodik olarak (kesinlikle gereken miktarda) budanır. Fideler dikildikten sonra ve yaz sonunda, yataklardaki domates bitkilerinin soğuktan ve yağmurdan korunması için dokusuz kumaşla örtülmesi önerilir.

Abakan pembesi

Çeşit "Abakansky Pembe" Amatör seleksiyonla geliştirilen bu bitki yaygın olarak yetiştirilmektedir. Sert iklimlerde mükemmel olduğu kanıtlanmıştır. Örtüsüz tarhlarda iyi yetişir. Boyu: bir buçuk metreye kadar. Örtü altında dikildiğinde iki metre veya daha fazlasına ulaşabilir.

Belirsizdir, ancak bitkisi yayılmaz, daha ziyade kompakttır. Genellikle tek bir gövdeye doğru eğitilir, nadiren yan sürgünler verir.

Domatesler 500-600 gram ağırlığında ve etlidir. Olgunlaşmaları uzun sürdüğü ve depolamaya uygun olmadıkları için kırmızıyken toplanmaları en iyisidir. Tadı mükemmeldir. Kesildiğinde eti sulu ve tatlıdır. Çeşit, 2007 yılından beri Rusya Federasyonu Devlet Sicili'nde kayıtlıdır.

Sprint Zamanlayıcısı

Yetiştirmesi kolay Sprint Timer domates çeşidi 700 grama kadar büyür. Sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı oldukları ve bu nedenle verimi düşürmediği için yükseltilmiş yataklarda yetiştirilirler.

Meyveleri etli ve koyu kırmızıdır. Kullanım alanları: Meyve suyu, taze. Çalılar destek ve kazık gerektirir.

Devlerin Kralı

Bu domates 2010 yılından beri ticari olarak satılmaktadır. Bu süre zarfında, tadı ve büyük meyve boyutu nedeniyle birçok bahçıvanın beğenisini kazanmıştır.

Yükseltilmiş yataklarda yetişir, ancak kuzey bölgelerinde örtü altında dikimi tercih edilir. İki metreye kadar uzayan bu uzun domates verimlidir ve destek gerektirir. Meyveler yükseltilmiş yataklarda 600 grama kadar büyürken, örtü altında yetiştirildiğinde 800-900 grama ulaşır. Etli iç yapısı, az sayıda çekirdeği ve tatlı tadı, bu "kraliyet" domatesinin ayırt edici özellikleridir.

Metrekare başına 9 kg'a kadar, güneyde ise 12 kg'a kadar hasat edilir. Meyveleri taşınabilir ve raf ömrü uzundur.

Büyükannenin sırrı

Bu domates çeşidinin 170 cm'ye (6'6") kadar uzayan çalıları destek ve kazık gerektirir. Meyveleri 400-500 grama kadar büyüyebilir. Domateslerin 800-1000 grama kadar büyüdüğü bildirilmiştir.

Orta mevsim domatesi, yüksek verimlidir. Meyveleri kırmızı, hafif kaburgalı, etli ve tatlıdır. "Büyükannenin Sırrı" çeşidinden domatesler Hazırlıklarda (kış salatalarında), taze kesimlerde, salatalarda kullanılır.

Kaz yumurtası

Son zamanlarda bahçıvanlar Sibirya çeşidi "Goose Egg"i yetiştirmeye başladılar. Büyük oval meyveleri salatalarda lezzetli olduğu gibi turşu yapımında ve tuzlu suda saklanmasında da uygundur.

Çalılar uzundur ve salkım salkım çiçek salkımları vardır. Alt katman salkım başına 6-8 meyve verirken, üst katman 3-4 meyveye kadar meyve verir. Diğer çeşitlerin aksine, üst katmandaki domatesler daha büyük büyür.

Ağırlık: 300-400 gram. Kabuğu ince ve parlak kırmızıdır. Eti sert ve suludur. Lezzet açısından Goose Egg, birçok iri ve etli domatese benzer. Metrekare başına 7-8 kg'a kadar verim verir.

Amerikan nervürlü

Büyük nervürlü meyvelere sahip orijinal bir çeşittirTarhlarda yüksek verim verir ve çeşitli gübreleme gerektirir. Meyveler 120-130 günde hasada hazır hale gelir; yeşilken toplanır ve olgunlaştırılır.

Rengi kırmızıdır. Bu çeşit, iri domateslerine (400-500 gram) rağmen, büyük kaplarda (fıçılarda) turşu ve marine edilmesi önerilir. Özel bir özelliği: Geç yanıklık da dahil olmak üzere hastalıklara karşı kapsamlı direnç.

Bal Kurtarıcısı

Honey Spas çeşidi, açık tarlalara dikim için geliştirilmiştir. Bu domates verimlidir, hastalıklara dayanıklıdır ve iri meyveler verir.

Uzun çalılar (1,8 metreye kadar) 500-600 gramlık meyvelerden oluşan birkaç salkım üretir. Gübreleme ve düzenli sulama gerektirir. Doğru yetiştirme uygulamalarıyla, kısa kuzey yazında bile bol bir hasatla ödüllendirilir.

Büyük meyveli, belirsiz domatesler bahçıvanların gözdesidir. Yetiştirme zahmetine ve emeğine rağmen, bahçıvanlar bu devleri dikmekten ve lezzetli, tatlı meyvelerden oluşan bol hasat elde etmekten keyif alırlar.