
Gelecekteki hasadın kalitesi, doğru üzüm çeşidine doğrudan bağlıdır. Rubinovy Yubiley, bol meyve veren, bakımı kolay bir çeşittir. Büyük, tatlı meyveler, güçlü salkımlar ve güçlü bir asma; bahçıvanların incelemelerinde belirttiği özellikler bunlardır.
Çeşidin özellikleri ve tanımı
Ruby Jubilee üzümünün parlak renkli meyveleri yoldan geçen herkesin dikkatini çeker. Ağustos ayı sonuna doğru olgunlaşırlar ve meyve verme süresi 120-130 gündür. Meyveleri yuvarlak ve ağırdır, tek bir meyvenin ağırlığı kolayca 20 gr'a kadar çıkabilir. Kabuğu, sarı vurgularla kırmızı ve pembe renklerin bir karışımıdır. İnce kabuğu tadıyla neredeyse algılanamaz. Meyve eti tatlıdır ve bal benzeri bir tat bırakır. Şeker içeriği 15-17 gr ve asit içeriği 6-7 gr / l'dir. İnce ancak dayanıklı kabukları sayesinde meyveler nakliyeye iyi dayanır, bu nedenle ticari tüketim için yetiştirilirler. Ruby Jubilee üzümleri taze olarak yenir, ancak meyveleri ev yapımı şarap ve likör yapmak için de uygundur. Ev hanımları asma yapraklarını dolma yapmak için kullanırlar - dayanıklı ve güzeldirler.
Çalı orta boyludur ve nadiren 5 metreyi aşar. Asma, dikimden itibaren bir destek veya kafese bağlanır. Yılda bir veya iki kez budama gereklidir. En iyi verim, çalıda en fazla 30 tomurcuk olduğunda elde edilir. Her seferinde 6-8 tomurcuk budanır. Asmalar, yaklaşık 700-800 gr ağırlığında üzüm salkımları üretir. Olgunlaşma iyidir ve meyveler aynı anda olgunlaşır. Olgun sürgünler koyu yeşil yapraklarla kahverengiye döner. Çiçeklenme yaz aylarında hızla gerçekleşir. Çiçekler hermafrodit olduğundan, meyve vermesi için tozlayıcılara ihtiyaç yoktur.
Ruby Jubilee çeşidi Kırım Yarımadası, Rostov Bölgesi ve Krasnodar Krayı'nda yaygındır. Düşük don direnci nedeniyle Moskova Bölgesi ve Leningrad Bölgesi'nde daha az yetiştirilir. Sürgünler -20°C'ye (-4°F) kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, ancak yalnızca örtülüyse kışı geçirir. Yağmurlu ve bulutlu hava, meyvelerin kalitesini ve verimini etkilediğinden, Ruby Jubilee esas olarak ülkenin güneyinde yetiştirilir.
Çeşit, birçok hastalığa dayanıklı olarak kabul edilir üzüm hastalıklarıRuby Jubilee, küf ve oidiumdan zayıf bir şekilde etkilenir ve çürümeye ve diğer bakterilere karşı dirençlidir. Yılda iki kez, ilkbahar ve sonbaharda yapılan önleyici bir tedavi gereklidir. Tedavide bakır sülfat, Bordo bulamacı veya herhangi bir mantar öldürücü madde kullanılır.
Yakut Jübile'nin bir dizi olumlu özelliği vardır:
- alışılmadık renkte, büyük ve güzel meyveler;
- istikrarlı hasat;
- güçlü bağışıklık özellikleri;
- güçlü sürgünler ve bol meyve;
- ekim toprağına karşı dayanıklıdır.
Bu çeşidi yetiştirmenin bir dezavantajı, eşek arılarını cezbetmesidir. Üzümleri korumak için özel bir örtü sağlamayı veya böcek tuzakları satın almayı düşünebilirsiniz. Kuşlar bazen üzümlere saldırsa da, ince bir ağ ile kolayca uzaklaştırılabilirler.
Nasıl ekilir
Üzüm ekimi için en iyi yer güney veya güneybatı cephesidir. Rüzgar koruması göz önünde bulundurulmalıdır; örneğin kuzey cephesine bir çit çekilebilir. Üzümler, gölge zararlı olduğu için ağaçların yakınında yetiştirilmemelidir. Yeraltı suyu seviyesi en az 1,5 metre olmalıdır. Üzümler için toprak sonbahar veya ilkbaharda serilir. Dikim çukurlarını 70-80 cm derinliğinde ve yaklaşık aynı çapta kazın. Önce çukuru bir kova drenaj malzemesiyle, ardından yarım kg süperfosfat ve bir kova kompostla doldurun.
Bir fide dikmek için Dikim ilkbaharda, nisan başı veya ortasında başlar. Fide, rizom gelişimini ve büyümesini teşvik eden bir solüsyonda 24 saat bekletilir. Büyüme uyarıcısı, süksinik asit, sodyum humat ve köklendirme ajanından oluşmalıdır. Bu besin karışımı, kökleri güçlendirerek yeni yere hızla uyum sağlamalarını sağlar. Fide kökleri, verimli toprakla doldurulmuş bir çukura yerleştirilir ve kök boğazı açıkta kalacak şekilde kazılır. Büyümenin ilk iki haftasında fidelere biraz gölge verilir.
Nasıl bakım yapılır
Yetiştirmenin ilk yılında fide seyrek olarak (ayda bir) sulanır, toprak gevşetilir ve hastalık ve zararlılarla mücadele için mantar ilaçları uygulanır. İlk sulama, fide kalıcı yerine dikildikten hemen sonra yapılır. Sulamanın ardından toprak gevşetilir ve ortaya çıkan yabani otlar temizlenir. İlk yapraklar aktif olarak büyümeye başladığında, gövde toprak tabakasından temizlenir. Haziran ayında, yüzey köklerinin çevre sıcaklığına alışması için bitkinin etrafına bir delik açılır. Kökler sertleştirilmezse, bitki yavaş ve hantal bir şekilde gelişir. Delik, ancak sıcaklığın gözle görülür şekilde düştüğü Ağustos ortasında doldurulur.
Asmalar, yetiştiriciliğin ilk yılından itibaren eğitilebilir. En güçlü ve en güçlü sürgün bırakılır, geri kalanlar kesilir. Sonraki budama sonbaharda, hasattan sonra ve ilkbaharda yapılır. Önce eski, kurumuş dallar ve zayıf sürgünler kesilir. Budama, budama makası veya keskin bir bıçak gerektirir; dalların kırılması, asmaya zarar verebileceği için istenmeyen bir durumdur.
Kış için nasıl örtülür?
Ruby Jubilee neredeyse her zaman barınağa ihtiyaç duyar. Bunun tek istisnası, kışları ılık geçen güney bölgeleridir. Kışa hazırlanıyoruz Ekim ayında dikim başlar. Asmalar yapraklarından budanır ve desteklerinden çıkarılır. Üzümlerin yetiştirildiği yerin yakınına bir hendek kazılır. Hendeğe turba yerleştirilir ve üzerine sürgünler yerleştirilir. Sürgünler daha sonra toprakla örtülür. Yatağa bir kat selofan veya çatı keçesi serilir. Kar toprağı kapladığında, örtünün üzerine yığılır. İlkbaharda kar yığını temizlenir, aksi takdirde eriyen kar toprağı yıkar.
İncelemeler
Krasnodar Krayı'ndan Pavel konuşuyor:
"Ruby Jubilee, güzel meyveleriyle dikkatimi çekti. Dört yıldır bahçemde yetiştiriyorum. Meyveleri her yıl ve düzenli olarak oluşuyor. Meyveleri her zaman tatlı ve iri, büzülmeye meyilli değil. Geçen yıl gübre kullanmaya başladım. Üzümleri çiçeklenmeden önce ve sonra potasyum takviyesiyle (10 litre suya 1 yemek kaşığı) besledim. Meyveler normalden iki hafta önce oluşmaya başladı."
İvanovo bölgesinden Anna diyor ki:
"Fidelerin dona dayanıklılıkları düşük olduğu için toprakta kök salmayacağından endişeleniyordum. Bazı bitkiler öldü ama çoğu hayatta kaldı. Üzümleri nisan ayında, ay ortasında ektim ama bahar geç geldi ve geceler soğuktu. Kalan bitkiler çiçek açtı ve yakında hasat etmeyi umuyorum."

Bağın genel temizliği: Zorunlu faaliyetlerin listesi
Şaraplık üzümler ne zaman hasat edilir?
Üzüm çekirdekli olarak tüketilebilir mi? Sağlık yararları ve riskleri
Üzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanımları, faydaları ve kontrendikasyonları