
"Yulian", güzel pembe meyveleri olan bir sofralık üzümdür. V.U. Kapelyushin tarafından yetiştirilen yeni çeşidin kaynak materyali olarak "Rizamat" ve "Keshu" kullanılmıştır. Melez bir üzüm olması, bu üzümün diğer çeşitler arasında öne çıkmasını sağlamıştır. Rusya'nın güney ve orta bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur.
Meyve bitkilerinin özellikleri
Bu, oldukça erkenci bir çeşittir. Büyüme mevsimi 95-105 gün sürer. Meyveleri Ağustos başında olgunlaşır. Çiçekleri çift cinsiyetli olduğundan bitki kendi kendine tozlaşır. Yağmurlu hava, verimi etkilemez. Dona dayanıklılığı yüksektir ve üzümler -25°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Sofralık bir çeşit olduğundan, öncelikli kullanım alanı taze tüketimdir. Meyveleri meyve suyu ve şarap olarak işlenebilir.
Meyveler bezelye çürümesine karşı neredeyse bağışıklık kazanır. Mantar hastalıklarına karşı direnci ortalama düzeydedir ve önleyici ilaçlama gerektirir. Bitkinin küf ve küllemeye karşı dirençli olduğu kanıtlanmıştır. Olgun çalı başına verim 30 kilogramdır. Uygun bakımla üzüm yetiştiricileri 50-60 kilogram meyve hasat edebilmektedir.
Üzümlerin görünümünün tanımı
Çalılar orta büyüklüktedir. Yaprakları yuvarlak-kalp şeklindedir. Sürgünleri güçlüdür ve neredeyse tüm uzunlukları boyunca olgunlaşır. Çalı 40-45 tomurcuk taşır. Salkımlar büyük ama yoğun değildir. Tek bir salkım 0,7-2 kilogram ağırlığındadır. Salkım, bir kozalağı andıran şeklini zar zor korur. Kök sistemi güçlüdür ve hızla gelişir.
Meyveleri oval-uzun, uç kısmı sivrilen bir yapıya sahiptir. Her bir meyve 15-20 gram ağırlığındadır. Kabuğu ince, pembe ve sarı çizgilidir. Güney bölgelerinde bol güneş ışığı meyvelere leylak rengi verir. Meyve eti sulu ve serttir, ısırıldığında çıtır çıtır bir tat bırakır. Tadı hoştur; tadımcılar çilek aroması ve hoş bir misket aroması hissederler. Meyveleri yüksek nemde bile çatlamaz. Asmaya sıkıca yapışır. Uzun mesafeli nakliye için mükemmeldir.
Avantajları ve dezavantajları
'Julian', ebeveynlerinin hem güçlü hem de zayıf yönlerini miras aldı. Bitkinin avantajları şunlardır:
- kısa büyüme mevsimi;
- en yaygın mantar hastalıklarına karşı yüksek direnç;
- pazarlanabilir görünüm;
- harika bir aroma ve tat;
- asma ve tomurcukların dona karşı yüksek direnci;
- istikrarlı verim;
- kendi kendine tozlaşma.
Kusurlar:
- Güneşli ve rüzgarsız bir yer seçmeniz gerekir;
- Donmaya dayanıklı olmasına rağmen kış aylarında barınağa ihtiyaç duyar.
Tarım teknolojisi
Dik onu ilkbaharda üzümlerBu, bitkinin kök salmasını ve kışı atlatmasını sağlayacaktır. Saksıda yetiştirilen fideleri tercih edin.
İniş
Mülkünüzde güneşli ve cereyansız bir yer seçin. Üzüm fidanlarını uzun ağaçlara çok yakın yerleştirmekten kaçının. Bitkinin kök sistemi geniş bir alana yayılır ve büyümek için alan gerektirir. Büyük ağaçlar üzümlerin büyümesini engelleyebilir.
İlkbahar ekimi, sonbaharda toprak hazırlığı gerektirir. 'Julian', nötr veya hafif asidik toprağı tercih eder. Çukuru hazırlarken, toprak asidikse, sonbaharda sönmüş kireç ekleyin. Metrekare başına bir su bardağı uygulayın. İlkbaharda toprağı zenginleştirmek için, kazılmış toprağı iyi çürümüş gübre (bir kova) ve mineral gübrelerle (50 gram süperfosfat ve 40 gram potasyum sülfat) zenginleştirin. Toprak killiyse, gevşetmek için kum (metrekare başına bir kova) ekleyin. Çukur 90 santimetre derinliğinde ve 80 santimetre genişliğinde olmalıdır.
Fideleri, dış hava sıcaklığı en az 10-12°C'ye ulaştığında dikin. Sonbaharda gübrelenmiş bir çukur kazın ve suyun köklerin yakınında durmasını önlemek için dibine bir kat drenaj malzemesi serin. Fideyi çukura yerleştirin ve üzerini verimli toprakla kapatıp sıkıştırın. Sulama yaparak dikimi tamamlayın. Çalıların altına 30 litre su dökün.
Büyüme ve bakım
Erken olgunlaşan "Julian" çeşidi özel bir bakım gerektirmez. Aşağıdaki temel yetiştirme kurallarını izleyerek bol ve zamanında bir hasat elde edebilirsiniz:
- Sulama. Bu dut bitkisi aşırı sulanmış topraktan hoşlanmaz. İki haftada bir, 20-30 litre su kullanarak sulayın. Beklenen çiçeklenme döneminden 7 gün önce, 0,5 kg odun külü ekleyerek sulamanız önerilir. Çiçeklenme veya olgunlaşma döneminde bitkiyi sulamayın.
- Gübre. İlkbaharda çalıların altına mineral gübre uygulayın. Sıvı bir gübre hazırlayın. üst pansuman 20 gram üre, 30 gram potasyum magnezyum sülfat, 30 gram süperfosfat ve 10 litre sudan oluşan bir çözelti hazırlayın. Elde edilen çözeltiyi gövdenin etrafına dökün. Sonbaharda, çalıların altına organik gübre serpin. Kompost veya humus kullanın. Metrekare başına yaklaşık bir kova organik maddeye ihtiyacınız olacak.
- Budama. Bitkiyi ilkbahar başında eğitin. Çalıda en az 40-45 tomurcuk kalmalıdır. Meyveler küçülmeye başlarsa, bitkinin enerjisini yaprak geliştirmek yerine daha büyük meyveler üretmeye odaklamasını sağlamak için yaz aylarında ek budama yapın.
- Hastalık önleme. İlkbaharda mantar ilaçları ile ilaçlama, hastalıkların yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Önleme için Bordeaux bulamacı veya "Hom" veya "Topaz" gibi ürünlere dayalı solüsyonlar kullanın.

- Kışa hazırlık. Asmaları kemerlerden ayırın, dikkatlice yere bükün, demetler halinde bağlayın ve örtün. Örtü olarak toprak yığını, samanlı plastik örtü veya çatı keçesi ile yapraklar kullanın.
Şarap üreticilerinin yorumları
Rusya'nın güney bölgelerindeki bahçıvanlar takdir ediyor üzüm 'Julian', hastalıklara dayanıklılığı, mükemmel aroması, iri meyveleri ve diğer özellikleriyle ilgi çekicidir. Tatlı meyveleri kuşlar için kolay avdır. Üzümleri saldırılardan korumak için, bağcılar teknik olgunlaşma döneminde salkımların ince bir ağ ile örtülmesini önermektedir. Ağ, salkımların etrafına sıkıca sarılmalı ve kuşların meyvelere ulaşmasını önlemek için hafifçe sarkmalıdır.



Bağın genel temizliği: Zorunlu faaliyetlerin listesi
Şaraplık üzümler ne zaman hasat edilir?
Üzüm çekirdekli olarak tüketilebilir mi? Sağlık yararları ve riskleri
Üzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanımları, faydaları ve kontrendikasyonları