Zarya Nesvetaya üzümleri: çeşidin özellikleri ve tanımı, dikimi ve bakımı

Bu melez üzüm çeşidi, Rusya genelindeki şarap üreticileri arasında giderek popülerlik kazanıyor. Zarya Nesvetaya, meyve özellikleri, verimi ve çok yönlü kullanımı nedeniyle ilgi görüyor. Meyveleri pazarda iyi satılıyor ve çekici görünümü ve güzel salkımlarıyla müşterileri cezbediyor.

Seçim hakkında

Amatör yetiştirici Evgeny Georgievich Pavlovsky tarafından geliştirilen hibrit çeşitler Belarus, Rusya ve Ukrayna'da başarıyla yetiştirilmektedir. Melezleme, erken olgunlaşma ve hastalıklara karşı dayanıklılık üzerine odaklanmıştır. hastalıklar, dona dayanıklılık ve verimlilik. Zarya Nesvetaya tüm bu gereksinimleri karşılar.

Melez, iki ana formun çaprazlanmasıyla elde edildi:

• Kardinal;
• Maskot.

İkisi birden üzüm çeşitleri Bağcılar arasında yaygın olarak bilinen Zarya Nesvetaya çeşidi, sıcağı seven bir çeşittir ve bu nedenle güney bölgelerinde daha popülerdir. Karadeniz kıyılarının tamamında, Don bölgesinde ve Kafkasya'da başarıyla yetiştirilir. Ilıman iklimlerde ise kış koruması gerektirir.

Tanım

Bu sofralık melez, -23°C'ye kadar dona dayanıklıdır. Zarya Nesvetaya, örtü bitkisi olarak yetiştirilir. %80 sürgün olgunluk oranına sahip, güçlü bir çeşittir. Her sürgün 2-3 çiçek salkımı üretir.

Sürgünler açık yeşil, beş loblu, oval biçimli yapraklarla kaplıdır. Melezin ayırt edici özelliği ince saplarıdır. Devasa salkımları desteklemekte zorlanırlar; en büyüğü 2 kg'a kadar, orta büyüklükteki örnekleri ise 0,6 ila 1 kg ağırlığında olabilir. Salkımlar orta yoğunluktadır ve güzel bir konik veya silindirik şekle sahiptir.

Meyveleri misket limonu aroması ve çilek aroması taşır. Meyveleri pürüzsüz ve yuvarlaktır, olgunlaştığında soluk pembe renktedir, tamamen olgunlaştığında koyu kırmızı ve bordo bir renk alır.

Meyveleri iri olup 10 ila 12 gram ağırlığındadır. Kıtır çıtır, sulu eti yoğun bir dokuya ve az sayıda çekirdeğe (1-2) sahiptir. Kabukları ince ama güçlüdür ve yenilebilir. Salkımlar çalıda uzun süre asılı kalırsa, meyveler şeker biriktirir, şekillerini ve güzel renklerini korur.

Verimlilik ve kullanım yönü

Hasat erken olgunlaşır. Çiçeklenmeden hasada kadar yaklaşık 100 gün geçer. İlk salkımlar temmuz sonu veya ortasında olgunlaşır. Hasat zamanı doğrudan iklim bölgesine bağlıdır. Yağışlı hava hasadın kalitesini etkilemez ve meyveler çatlamaya meyilli değildir.

Yüksek meyve veren sürgün yüzdesi sayesinde bol hasat elde edilir. Yük, her sürgünde en fazla 6-8 tomurcuk kalacak şekilde düzenlenir. Çalı başına izin verilen yük 42 tomurcuktur. Salkımlar, hasat olgunluğuna, yani Ağustos ortasına kadar çalılarda asılı kalabilir.

Meyvelerinin çok çeşitli kullanım alanları vardır. üzümler Zarya Nesvetaya, farklı sertliklerde lezzetli ev yapımı şaraplar üretiyor. Meyveleri reçel yapımında (komposto, reçel) kullanılıyor ve taze olarak tüketiliyor. Salkımlar nakliye sırasında pazarlanabilir görünümünü koruyor ve pazarda talep görüyor.

Hastalıklar ve zararlılar

Hastalık direnci puanı 2,5'tir. Bu, bağcılar için ortalama bir değerdir. Bağışıklığı korumak için koruyucu önlemler alınır:

• Mevsiminde üç kez (çiçeklenmeden önce, çiçeklenmeden sonra ve meyveler bezelye büyüklüğüne ulaştığında) mantar ilaçları ile ilaçlama yapın;
• İlkbaharda toprak, 10 litrelik kovaya 300 gr seyreltilmiş demir sülfat çözeltisi ile muamele edilir;
• Malç nem oranını düzenlemek için kullanılır.

Zarya Nesvetaya üzüm hasadına nadiren eşek arısı saldırısı olur; kuşlar ve diğer zararlılar daha sık saldırır. Üzüm yetiştiricileri, asmaları elma kurdu ve keçe akarlarından korumak zorundadır. Meyveleri kuşlardan korumak için asmaların üzerine sert bir ağ gererler.

Elma kurdundan üzüm Böcek ilaçlamasıyla mücadele edilir. Son ilaçlama hasattan bir ay önce yapılır. Keçe akarlarıyla mücadelede akarisitler kullanılır.

Bakım ve dikim

Bakım gereksinimleri ve dikim gereksinimleri standarttır. Yeni başlayanlar için takip edilmesi nispeten kolaydır. Fideler 80 x 80 cm'lik çukurlara ekilir ve humus, kum, kül ve mineral gübre içeren verimli toprakla doldurulur.

Üçüncü yıldan itibaren çalılar beslenir. Organik madde (humus) ve mineral gübreler eklenir: yazın potasyum, sonbaharda fosfor. Toprak nemini korumak için gövdelerin etrafındaki alan eski, çürümüş talaşla malçlanır.

Genç asma fidanları (1-2 yaş) düzenli olarak sulanırken, meyve verme dönemine giren çalılar daha seyrek sulanır. Çiçeklenme ve meyve olgunlaşması döneminde sulama tamamen durdurulur. Doğru budama, iyi havalandırmayı destekler. Bu form için orta sıklıkta (6-8 tomurcuk) budama önerilir.

İncelemeler

Irina, Krasnodar Krayı

Bizim koşullarımızda bu çeşit Ağustos başında olgunlaşır. Zarya Nesvetaya, ticari yetiştiricilik için ideal bir melezdir. Eti sert ve çıtır çıtır olup, misket aromasına sahiptir. Salkımları pazarlanabilir (büyük ve çekici) ve nakliye sırasında zarar görmez. Verim iyidir ve sürgünler çabuk olgunlaşır. Plantasyonu standart tekniklerle yetiştiriyorum; şimdiye kadar herhangi bir hastalık veya bezelye küfüyle karşılaşmadım.

Vladimir, Kazakistan

Çalı genç; geçen baharda bir çelikten diktim. Asma geçen sezon 2 metre uzunluğa, kalınlığı ise 0,5 mm'nin biraz üzerinde olgunlaştı. Fideler ortalama bir gelişim gösteriyor. Bu bahar bir kordon oluşturmaya başladım ve üç salkım bıraktım. Şeklini beğendim ve bezelye büyüklüğünde meyveler yoktu. Meyveler 15-20 Ağustos arasında olgunlaştı. İki salkım 300 gr, biri yaklaşık 1000 gr ağırlığındaydı. Meyvelerin ağırlığı 10 ila 12 gr arasındaydı. Çalı hastalıksızdı, büyüme ortalamaydı ve tadından çok memnun kaldım. Meyvelerin görünümü de etkileyiciydi: purin tonlu mor, aromasında misket notaları vardı.

Egor, Kamyshin

Hasat olgunluğunda meyveler soluk pembe renktedir. Salkımlar hemen kesilmek yerine bırakılırsa daha yoğun bir renk alırlar. Zarya Nesvetaya, ağır yük altında bile iyi verim verir. Bu, çeşidin verimli olmadığı yönündeki söylentileri çürütmek içindir.